Сирна супа са реном
Гласови: 2
Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6
Сложеност: лако
Порције: 6
Ова укусна и густа чорба од рена и сира је дивна посластица која греје и подиже расположење у хладном дану. Рендани чедар и павлака јој дају кремасту текстуру и укус, који је лепо уравнотежен зачинима, док неколико кашика брашна помаже у згушњавању чорбе за укусну текстуру.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 шаргарепе
- 2 празила
- 1 флаша пива
- 2 шоље креме са 10% садржаја масти
- 1,5 шоље чедара
- 1/4 шоље рена
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: шаргарепа, празилук, светло пиво, кремасти рен, крема, чедар сир, млевени кајенски бибер, сенф у праху
Припрема јела према рецепту:
- Пропржите 2 исецкане шаргарепе и 2 празилука на путеру. Додајте кајенски бибер, со, 3 кашике брашна и 2 кашике сувог сенфа; кувајте 2 минута. Додајте 1 флашу пива, 1/4 шоље рена, 3 шоље воде и мало Вустершир соса; крчкајте док се не згусне. Искључите ринглу.
- Умешајте 2 шоље креме са 10% масти и 1,5 шоље чедара.
Категорије:
Слични рецепти
