Сезонска јела


Аутор:
Зимска чорба од бундевеПрегледи: 470
Садржај рецепта:

Ова супа се прави од печене бундеве, која јој додаје дубљи, богатији укус, док чили папричица уравнотежује слаткоћу бундеве својом топлом љутином. Блендирајте супу док...

бундева, шаргарепа, фреско паприка, нар, семе бундеве, тортиља, ким...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 212
Аутор:
Кромпирић у текс-мекс стилу са прженим јајимаПрегледи: 472

Кајгана на кревету од печеног поврћа, преливена сочном свежом салатом. Слатки кромпир, љути црвени лук, кремасти дресинг од павлаке, хрскаве тортиља тракице и...

јаја, слатки кромпир, паприке, сланина, сир, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 531
Аутор:
Сендвич Слопи Џо у текс-мекс стилуПрегледи: 494

Овај рецепт за класични сендвич Слопи Џо инспирисан је укусима Текс-Мекса. Уместо традиционалне млевене говедине, користи сирово...

Лепиње за сендвиче, чоризо кобасица, паприке, парадајз, сос од меса, Вустершир сос, светло пиво...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 712
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Свињски котлети у рерниПрегледи: 945

Пеците свињске котлете у рерни без вишка масноће и биће хрскави баш као да се прже. Ваш тајни састојак су јапанске панко презле. Грубље су...

Свинјски филе, слатки кромпир, паприка поблано, зачин за чили, панко презле, салса, лимета...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 841
Аутор:
Пудинг од хлеба са сосом од бобичастог воћаПрегледи: 449
Садржај рецепта:

Ако вам се нађе бајат хлеб, не журите да га баците. Можете га користити за прављење слатког пудинга од хлеба са кремастим сосом од цимета – савршено за касни недељни доручак...

Бели хлеб, павлака, јаја, малине, јагоде, мед, сок од лимете, цимет...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 398
Аутор:
Пита од јаја са шунком и сиромПрегледи: 696

Ова обилна и укусна пита ће бити хит код оних који су на дијети без глутена. Слична је кишу без коре, али је мало гушћа. Да бисте је направили, потребан вам је тигањ од ливеног гвожђа...

Јаја, шунка, минстерски сир, парадајз, млевени кајенски бибер, мешавина салата од месклуна, салата од ескароле, винско сирће...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 555
Аутор:
BBQ сос у стилу Северне КаролинеПрегледи: 688

Сос за роштиљ у стилу Северне Каролине има исти слатки, димљени укус као и класични сос за роштиљ, али са израженијом киселошћу од сирћета и сенфа. Лако је...

Сенф, јабуково сирће, смеђи шећер, Вустершир сос, љути сос, роштиљ сос...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 280 мл.
Аутор:
Панзанела са киселим хлебом, јајетом и кељемПрегледи: 607

Ова италијанска салата од хлеба, панзанела, садржи сочне парадајзе, беби кељ, хрскави целер, јаје, млади лук и капаре, зачињене винегретом од црвеног винског сирћета и сенфа.

Хлеб од киселог теста, парадајз, кељ, целер, млади лук, јаја, дижон сенф, црвено винско сирће...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 360
Аутор: - кулинарски писац
Палачинке са белом чоколадом и бобичастим воћемПрегледи: 751

Ове чоколадне палачинке су јединствене по томе што садрже белу чоколаду (и у облику соса и комадића). Такође су преливене џемом од бобичастог воћа и служе се са обилном порцијом свежег бобичастог воћа, јаворовог сирупа и...

врхунско брашно, јаја, павлака, бела чоколада, јаворов сируп, џем од малине...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 579
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи од переца са бананом и комадићима беле чоколаде у тигањуПрегледи: 454
Садржај рецепта:

Испеците огромне колачиће са комадићима банане, белом чоколадом и мини перецама. Слатки су баш колико треба са нотом сланости. Средина је мекана и жвакава, док су ивице...

врхунско брашно, банане, јаја, бела чоколада, павлака, путер од кикирикија...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 349
Категорије: Салате, Воће, .
Аутор: - кулинарски писац
Пица са лубеницомПрегледи: 685

Ова необична пица је савршена за десерт. Њена основа је велики округли комад лубенице, намазан грчким јогуртом и преливен свежим бобицама, преливен ганаш сосом и украшен ренданим...

Лубеница, киви, нар, боровница, мента, чоколада, павлака, јогурт...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 3 Калоријски садржај: 288
Аутор: - кувар
Салата за пикник од лубенице и фетеПрегледи: 590

Хладна салата од слатке лубенице, краставца и сланог фета сира у киселкасто-мента винегретном умаку - баш оно што треба за врућ летњи дан! Лубеница и краставци садрже пуно воде, што их чини...

Лубеница, краставац, млади лук, фета сир, мента, паприка Фресно, винско сирће...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 320
Аутор: - познати кувар
Велшки тост са сиромПрегледи: 644

Препечене кришке багета се утрљају белим луком, затим се преко њих ставе танко исечени парадајз и прелију густим пивским сосом направљеним од две врсте сира – оштрог чедара и стилтона. Препеците крутоне у...

Тост, чедар сир, стилтон сир, Вустершир сос, љути сос, сенф у праху, тамно пиво, парадајз, сос од сира, сланина...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 425
Аутор: - кувар
Салата од умућене рикотеПрегледи: 935

„Мешањем купљене рикоте у кухињском процесору са маслиновим уљем, сољу и пуно љубави, добићете невероватно глатку, пахуљасту текстуру која се тако добро слаже са смелим укусима овог лаганог...“

Чери парадајз, шећерни грашак, рукола, балзамико сирће, пињоли, рикота сир, босиљак...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 275
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - кулинарски писац
Колачићи са комадићима беле чоколаде и макадамија орасимаПрегледи: 827
Садржај рецепта:

Ови колачићи са макадамија орасима и белом чоколадом су мекани и жвакави изнутра, а споља благо хрскави. Пре печења, поспите их крупном морском сољу...

врхунско брашно, јаја, смеђи шећер, макадамија ораси, бела чоколада...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 551
Аутор:
Милкшејк од бомбона са белом чоколадомПрегледи: 891

Овај десерт је заправо два милкшејка у једном. Један је милкшејк од беле чоколаде, други је ружичасти, са укусом менте. Сипајте их наизменично у чаше, замрзавајући...

Сладолед од ваниле, млеко, бела чоколада, мента, лизалице...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 3
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Бела чоколадна плочица са пистаћима и сушеним брусницамаПрегледи: 432

Најнежнија бела чоколада, слатко-киселкасте сушене бруснице и хрскави слани пистаћи — све у једној плочици, ручно рађено са љубављу. За овај рецепт потражите белу чоколаду...

бела чоколада, пистаћи, сушене бруснице...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 547
Аутор: - познати кувар
Дип од белог пасуљаПрегледи: 1.475

Овај сос је свестран. Пребаците га топлог у чинију и послужите са свежим поврћем, крекерима, препеченим хлебом или тањиром са сиром или месом. Можете га послужити и охлађеног или...

бели пасуљ, ворчестер сос, бели лук у праху, паприка, љути сос...
Време: 8 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
60 невероватних рецепата за шпаргле за пролеће и касније

60 невероватних рецепата за шпаргле за пролеће и касније

Иако шпаргле изгледају прилично елегантно на тањиру, нису нимало тешке за припрему. Ови рецепти - од печених прилога до елегантних рижота -

Оригинални рецепти за коктел Маргарита

Оригинални рецепти за коктел Маргарита

Мало шта може да победи класичну Маргариту, али ако желите да испробате нешто ново, ево неколико забавних варијација: необично,

Аутор:
Пилетина са лимуном печена у рерни са орзо пастомПрегледи: 738

Млада шпаргла и пенушави лимун чине ово јело од тестенине и пилетине пролећно свежим и живописним. Пеците пилеће батаке, увлачећи танке кришке лимуна и бели лук испод коже. Послужите са тестенином...

пилећи батаци, шпаргле, орзо паста, лимун, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 649
Аутор:
Пилетина печена у рерни са филом од дивљег пиринчаПрегледи: 654

Неколико минута пре него што је пилетина готова, премаже се глазуром од џема од поморанџе и јабуковог сирћета, што кожици даје укусно сјајну и хрскаву текстуру. Дивљи...

Пилетина, јабуково сирће, мармелада од поморанџе, суве шљиве, сушене кајсије, дивљи пиринач, целер, мајчина душица, паприка...
Време: 4 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 698
Аутор:
Пилетина печена у рерни са сосом од пролећног поврћаПрегледи: 666

Пеците целу пилетину на подлози од мирисног коморача, белог лука, црног лука и лимунове коре, преливене сувим вермутом, док не порумени. Затим, употребите ароматичне сокове и поврће које је остало у плеху за печење...

пилетина, коморач, лук, лимун, вермут...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 814
Аутор:
Пилетина печена у рерни са пиринчем и зеленом салсомПрегледи: 1.311

Чак и ако штедите новац, то не значи да морате да жртвујете укус. Ово јело се прави од једноставног, сезонског зимског поврћа, а ипак испада апсолутно укусно! Сочно печено...

пилетина, шаргарепа, кора лимуна, цилантро, першун, дугозрни пиринач...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1054
Аутор:
Салата од тестенине са печеном говедином и шпарглом у уљу од белог лукаПрегледи: 719

Ако вам је остало неколико кришки печене говедине у фрижидеру, направите обилну салату за целу породицу. Танко исечену говедину помешајте са куваном тестенином и бланшираним шпарглама у мирисном...

Говедина, спирална паста фузили, шпаргле, млади лук, љуспице црвене паприке, сок од лимуна...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 296
Аутор:
Пиринач са сочивом и шаргарепом у лимуновом дресингуПрегледи: 598

Басмати пиринач зачињен циметом и кимом упарен је са сочивом богатим протеинима у овом прилогу пуном поврћа. Рецепт је инспирисан муџадаром, блискоисточним пиринчем и...

Басмати пиринач, шаргарепа, сочиво, млевени кајенски бибер, цимет, ким, лимунов сок...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 454
Аутор:
Рижото бинко са еноки печуркама и свежим зеленим грашкомПрегледи: 1.651

Искористите кратку сезону када се свеж грашак појављује на пијацама и направите овај луксузни рижото са зеленим грашком и печеним еноки печуркама. Савршено се слаже са...

Пиринач арборио, печурке, грашак, бело вино, пармезан...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 941
Аутор:
Ригатони са летњим поврћемПрегледи: 613

Ова паста је пуна букета летњег поврћа, а тајна њеног врхунског укуса лежи у комбинацији грилованог, бланшираног и маринираног поврћа. Овај контраст текстура и укуса спаја све састојке...

Ригатони паста, слатке паприке, чери парадајз, броколи, рикота сир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 360
Аутор:
Ригатони са кобасицом и грилованим рапинијемПрегледи: 558

Роштиљање кобасица и броколија рабе додаје димљени укус који прожима цело јело. Помешајте поврће и кобасице са куваном тестенином, поспите ренданим пармезаном и...

Ригатони паста, рапини, купати (пржене кобасице), оригано, лимунова кора...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 660
Аутор:
Гриловани рикота, тиквице и медени лепињаПрегледи: 774

Укусна летња алтернатива традиционалној пици. Брзо се и лако прави. Пеците кришке тиквица на роштиљу, намажите рикоту на лепињу и ставите гриловано поврће. Пар минута на роштиљу...

Пшенични лепиња, рикота сир, тиквице, лимун, мирођија, босиљак, естрагон, љуспице црвене паприке, мед...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1167
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Равиоли са рикотом и орасимаПрегледи: 570

Домаћи равиоли са рикотом и орасима служе се у дресингу од смеђег путера са руколом и пармезаном. Сочно зелено биберско поврће ублажава богатство ових равиола, а њихов орашасти укус...

Равиоли, ораси, рикота сир, пармезан сир, рукола, лимунов сок...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 30 Калоријски садржај: 791
Аутор:
Канзас BBQ ребарцаПрегледи: 667
Садржај рецепта:

Припремите сочна свињска ребра на начин на који се роштиља у Канзасу. Ребра се зачињавају сољу и црним бибером и диме неколико сати на роштиљу док не омекшају. Пред крај кувања...

Свињска ребра, смеђи шећер, кечап, јабуково сирће, меласа, роштиљ сос, зачин за чили, млевени кајенски бибер, сенф, алева паприка...
Време: 7 сати. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 2100
Аутор:
Гранита од јагода са рабарбаромПрегледи: 531

Доживите хармоничну комбинацију киселкасте рабарбаре и слатких јагода у овом лаганом пролећном десерту, пријатном освежењу након обилне празничне вечере. Гранита је један од...

рабарбара, јагоде, лимунов сок...
Време: 4 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Галет од бадема са шлагом од рабарбаре и јагодаПрегледи: 449
Садржај рецепта:

„Кад сам била мала, мој тата је сваког пролећа сањао о пити од јагода и рабарбаре“, каже ауторка рецепта Сара Холден. „За ово киселкасто ружичасто поврће знала сам само из прича које су ми родитељи причали...“

Бадемово брашно, рабарбара, бадемова паста, сушене јагоде, павлака, скроб, турбинадо шећер...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 674
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи са црвеног тепихаПрегледи: 487

Испеците неке посебне колачиће посебно за посебну прилику. Да, то су само обични шећерни колачићи, али посути блиставим премазом од декоративног црвеног шећера, изгледају магично и помажу у стварању савршене атмосфере.

врхунско брашно, јаја, ванила, шећер...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 146
Аутор:
Свињска ребра са роштиља у спором шпоретуПрегледи: 948

Свињска ребра се могу кувати у спором шпорету, а биће једнако сочна и укусна као она спремљена на летњем роштиљу. Након динстања, сос који је остао на дну тигања може се користити за сервирање.

Свињска ребра, јабуково сирће, смеђи шећер, парадајз пире, бели лук у гранулама, паприка, семе сенфа...
Време: 4 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 632
Аутор:
Поховани лосос са маслинама у рерниПрегледи: 686

Најсигурнији начин да скувате лосос са савршеном текстуром јесте да га печете у рерни на ниској температури. Биће веома нежан и сочан, а чак ни они који воле хрскаву корицу неће бити изостављени:...

лосос, тиквице, маслине каламата, кора лимуна, тимијан...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 451
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Тајландска слатко-љута свињска ребра из спорог шпоретаПрегледи: 921

Чак и радним данима, можете имати опуштајућу викенд вечеру уз спори шпорет. Додајте свињска ребра, прелијте тајландским слатко-љутим сосом, подесите тајмер и почните са кувањем!

свињска ребра, чили сос...
Време: 8 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 749
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Лосос печен у рерни са лимуном и зачинским биљемПрегледи: 864

Овај рецепт, савршен за сваку прилику, користи најбоље пријатеље рибе: путер, свеже зачинско биље и лимун. Печење у рерни на високој температури омогућава филетима да благо порумене на фолији без...

лосос, лимун, копар...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 374
Аутор:
Тостаде са шкампима и авокадомПрегледи: 702

За припрему богатог соса од чилија са анчо папричицама потребно је време. Обавезно га прво препеците, јер ће му то дати сложенији, димљени укус. Затим маринирајте шкампе у овом сосу...

Шкампи, тортиља, инчо паприка, авокадо, сок од лимете, цилантро, парадајз, оригано, ким, млевена кајенска паприка...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 215
Категорије: Предјела, Риба, .
Аутор:
Севиче од кукуруза и шкампаПрегледи: 563

Севиче се обично прави од сирове рибе и сматра се саставним делом перуанске кухиње. Ако свежа риба није доступна, пробајте ову верзију направљену од куваних шкампа. Исеците их...

Шкампи, кукуруз, палмина срца, грејпфрут, лимета, адобо сос, тортиља чипс...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 184
Аутор:
Гулаш од шкампа, белог пасуља и кељаПрегледи: 489

Направите густ и заситан чорбу са белим пасуљем, шкампима, кељем и чоризом за богат и топао укус. Пуна протеина и влакана, ова чорба је посебно одлична за...

шкампи, бели пасуљ, кељ, чоризо кобасица, ловоров лист...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 680
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Шкампи у зеленом сосуПрегледи: 714

Држите овај једноставан рецепт за укусне шкампе при руци како бисте обрадовали своје госте у било ком тренутку. Шкампи се прже у тигању и преливају пикантним домаћим сосом од першуна са...

шкампи, бело вино, ракија...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 166
Категорије: Супе, Риба, .
Аутор:
Супа од резанаца са шкампима, поврћем и каријемПрегледи: 976

Тајландска црвена кари паста је укусна мешавина црвене чили папричице, белог лука, лимунске траве и пасте од шкампа која овој чорби даје живахан, сложен укус и топлу арому. Ова чорба...

Шкампи, пиринчани резанци, бок чој, кари паста, кокосово уље, чери парадајз, цилантро, сок од лимете...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 480
Категорије: Супе, Риба, .
Аутор:
Чорба од шкампа и кромпираПрегледи: 893

У овој верзији густе новоенглеске чорбе, кромпир прате шкампи и мало пржене сланине, што додаје богатији укус и арому. Додајте шкампе на самом крају како би...

Црвени кромпир, шкампи, сланина, парадајз пире, млеко, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 476
Аутор:
Шкампи са кукурузом у сосу од путераПрегледи: 627

Ово јело је инспирисано укусима и аромама класичног боила од шкампа са андуи кобасицом, печеним кромпиром, кукурузом, зачинима Олд Беј и белим луком. За разлику од боила, све се кува у...

Шкампи, кукуруз, кромпир, андуи кобасица, лимунов сок, зачин Олд Беј...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 1131
Аутор:
Тостадас од шкампа са салсом од авокада и томатилоПрегледи: 772

Да бисте направили ово једноставно мексичко предјело, помешајте парадајз са авокадом и кашиком сипајте пасту у хрскаве тортиље. Преко ставите конзервирани пржени пасуљ,...

Шкампи, парадајз, авокадо, салса, печени пасуљ, халапењо папричице, римска салата, цилантро...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 815
Аутор:
Летње ролнице са шкампима и салата од купуса са сусамом и ђумбиромПрегледи: 634

У овом рецепту за вијетнамске летње ролнице, дресинг од сусама и ђумбира има двоструку улогу: зачињава шкампе и поврће и служи као сос за умакање. Ове ролнице не садрже фил...

шкампи, пиринчани папир, купус, шаргарепа, паприке, кикирики...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 551
Аутор:
Летње ролнице са сосом од шкампа и кокосаПрегледи: 843
Садржај рецепта:

Вијетнамске летње ролнице се обично служе са сосом од кикирикија, али ова верзија ролница са шкампима и ментом најбоље се слаже са кари сосом од кокосовог млека. Лако се праве и...

Пиринчани папир, шкампи, пиринчани резанци, краставци, мента, босиљак, бостонска зелена салата, хоисин сос, рибљи сос, кари паста, кикирики, кокосово млеко...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 197
Аутор:
Топли сендвичи са сланином и сиром који се могу раздвојитиПрегледи: 549

Да бисте избегли да правите посебан сендвич за сваког госта, купите паковање ролница за сендвиче, исеците их на пола са стране, препеците их и спојите у један велики сендвич. Важно је...

Проволоне сир, минстер сир, лепиње за сендвиче, парадајз, сланина...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 274

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране