Сезонска јела


Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Сушени парадајз у рерниПрегледи: 987

Невероватно једноставан начин да се сушени парадајз код куће у рерни. Кришке шљивастог парадајза се суше у топлој рерни неколико сати и испадају укусне. Са овим рецептом можете...

сушени парадајз, тимијан...
Време: 4 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Такоси ал пастор у рерниПрегледи: 689

Овај тако ражњић ће одушевити ваше госте: огромна гомила нежних кришки свињског филеа набодена је на ражњић са ананасом и на врху је круна од ананаса. Гомила је исечена...

Свинјски филе, ананас, сок од поморанџе, паприка анчо, мед, тортиља, лимета...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 359
Аутор:
Салата од плавог сира у стилу бифтекаПрегледи: 387

Ове салате се обично служе као прилог огромним одресцима у америчким ресторанима са одресцима: четвртина главе ајсберг салате служи се на тањиру са дресингом од плавог сира, сланином и балзамико глазуром.

Ајсберг салата, плави сир, балзамико сирће, грожђевити парадајз, црвени лук, сланина, јабуково сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 498
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Орео лубеницеПрегледи: 563

Забаван начин да своје омиљене колачиће учините још бољим: претворите их у мини летње колачиће од лубенице! За овај рецепт, поред самих Орео колачића, биће вам потребни црвени и зелени колачићи који се топе у устима...

чоколадне мрвице (грануле)...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 258
Аутор:
Салата Муфулета са тортелинимаПрегледи: 523

Ова салата се прави са филовима за муфулета сендвич из Њу Орлеанса: кисело поврће, маслине, сир и месне прерађевине. Додатак куваних тортелина и сира чини је веома заситном и хранљивом.

Тортелини тестенина, парадајз грожђа, ђардинера, маслине, артичоке, винско сирће, моцарела сир...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 369
Аутор:
Муфулета ролницеПрегледи: 498

Ове минијатурне кифлице су пуне свих укуса популарног сендвича „муфулета“ из Њу Орлеанса. Мекани, савитљиви бели хлеб за сендвиче је најбољи за прављење ових кифлица.

Бели хлеб, ђардињера, проволоне сир, салама, мортадела кобасица, маслине...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 286
Аутор:
Мафини колачићиПрегледи: 711

Да бисте претворили остатке здравих мафина од поврћа или воћа (тиквице, банана или шаргарепа) у прелепе десертне колачиће, једноставно их украсите глазуром. Најбоље је да...

крем сир, кора лимуна, ораси...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Мафини са грожђицама, кикирикијем и чоколадомПрегледи: 703

Ако волите мекане колачиће са чоколадним мрвицама и орасима, свидеће вам се ова верзија мафина. Мекани и сочни, направљени су од истог теста за колачиће и обилно...

врхунско брашно, смеђи шећер, јаја, дражеји, суво грожђе преливено чоколадом, кикирики...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
МусакаПрегледи: 516

Грчка мусака је сочен слој патлиџана и богатог месног соса, печен под кремастим преливом од сира. Заситна је и лепа, савршена за велике групе...

Патлиџан, сос од меса, млевено говеђе месо, јаја, сир Пекорино Романо, млеко, парадајз, ловоров лист, цимет, каранфилић, пимент, оригано...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 546
Категорије: Предјела, Сендвичи, Месо, .
Аутор:
Сендвичи за чај са мортаделом и поточаркомПрегледи: 693

Мирисна мортадела, љута поточарка и слане маслине чине савршену комбинацију за лагане сендвиче са чајем на нежном белом хлебу. Карактеристична карактеристика сендвича са чајем је одсуство коре.

мортадела кобасица, поточарка, бели хлеб, маслине...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Риба, .
Аутор:
Кромпирове коре са укусом шкампаПрегледи: 364

Ољуштени шкампи се прже у канарском мохо сосу са румом и служе на печеним корама кромпира. За овај рецепт можете користити куповни мохо сос за брзо и укусно предјело...

кромпир, шкампи, мајонез сос, рум...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 16
Аутор:
Моонцакес (Иуебинг)Прегледи: 1.808

Месечеви колачи се традиционално служе у Кини и Вијетнаму током Празника средине јесени, када се породице окупљају да прославе жетву и моле се за дуговечност и срећу. Месечеви колачи, или...

брашно за колаче...
Време: 10 сати и 55 минута Сложеност: просечан Порције: 12 Калоријски садржај: 204
Аутор:
Мамин чоколадни пудингПрегледи: 615

„Моја мајка се преселила у Сједињене Државе из Колумбије када је имала 16 година“, каже ауторка рецепата Клаудија Сидоти. „Удала се са 17 година, добила прво дете са 18 и брзо је морала...“

млеко, полуслатка чоколада, какао, чоколадни пудинг, скроб...
Време: 4 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 412
Аутор:
Мамин чизкејкПрегледи: 484
Садржај рецепта:

„Моја мама је невероватна куварица“, каже аутор рецепата Роберт Блејфер. „Увек сам се радовао великим породичним вечерама, не само да бих видео рођаке, већ и зато што сам знао...“

колачићи од прхког теста, јаја, павлака, крем сир, павлака, кора лимуна...
Време: 11 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 651
Аутор:
Сочни Луси бургериПрегледи: 18.551

Сочна говеђа пљескавица са топљеним сиром у средини - то је оно што издваја Juicy Lucy од других бургера који прекривају пљескавицу сиром. Бургер је измишљен у Минеаполису у средини...

Млевено говеђе месо, лепиње за хамбургер, чедар сир, кисели краставац...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 695
Аутор:
Пита од пекана са меласом и бурбономПрегледи: 356
Садржај рецепта:

Ова класична пита од пекана пуњена је хрскавим, препеченим орасима смештеним у меком, богатом филу са укусом меласе и зачињеним нотама бурбона. Слатка је баш колико треба, и...

Вишенаменско брашно, јабуково сирће, маргарин, пекани, јаја, смеђи шећер, меласа, бурбон...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 487
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Безалкохолно Московско мазлоПрегледи: 1.326

Тешко да ћете пропустити вотку у овом пенушавом моктејлу инспирисаном класичним Московским мазгом. Кандирани ђумбир не само да украшава ваше пиће већ додаје и дашак слаткоће и...

ђумбир пиво, газирана вода...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 75
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Безалкохолни коктел "Манго Физ"Прегледи: 1.918

Ово воћно и освежавајуће безалкохолно пиће са укусом манга садржи све састојке коктела осим текиле. По жељи додајте мало алкохола. Све у свему, одлична је посластица за породично окупљање...

газирани сок од грејпфрута, сок од поморанџе...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 39
Аутор:
Гвакамоле без авокадаПрегледи: 1.381

У овом рецепту, традиционални авокадо у гвакамолу је замењен едамамеом, незрелим сојиним зрнима, које помажу у очувању укуса, боје и текстуре грицкалице. Семе бундеве даје гвакамолу његову деликатно...

едамаме пасуљ, халапењо паприка, цилантро, лимета, семе бундеве, млади лук...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Безалкохолни коктел "Палома"Прегледи: 1.680

Класични коктел Палома је врхунска комбинација текиле, сока од лимете и соде од грејпфрута. Ова освежавајућа безалкохолна верзија замењује текилу пријатном мешавином грејпфрута и...

газирани сок од грејпфрута, мед, сок од нара...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 53
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Безалкохолна Пина КоладаПрегледи: 1.017

Направите газирану безалкохолну Пиња Коладу са газираном водом са укусом кокоса за пријатно освежење у врућем летњем дану или да обрадујете госте који не пију алкохол. Украсите са...

Сок од ананаса, кокосово млеко, газирана вода, мараскино трешња...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 337
Аутор:
Вегетаријанска паткаПрегледи: 475

„Први пут када сам пробала вегетаријанску патку, била сам толико изненађена њеном текстуром и умами укусом“, каже ауторка рецепта Вивијен Чен. „Све је то захваљујући танким слојевима фуџуа пуњеним са...“

шитаке печурке, шаргарепа, целер, тофу...
Време: 3 сата. Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 234
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Безалкохолни кисели напитак од јабуковог сирћетаПрегледи: 1.518

Играјте се као шанкер са овим газираним киселим вискијем. Не садржи алкохол, али ћете дефинитивно осетити дрвенасте ноте вискија када додате кору од угљенисане поморанџе.

јабуково сирће, газирана вода...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 135
Аутор:
Мочи торта од сладоледаПрегледи: 1 105

Ако волите јапански десерт мочи, свидеће вам се и ова торта! Мочи торта од сладоледа је хавајски класик направљен од кокоса и пиринчаног брашна. Иако можете пронаћи готове смесе за...

Пиринчано брашно, кокосово млеко, чај од матче, сладолед, кокосове пахуљице, паста од ваниле...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 230
Аутор:
Мочи са сладоледомПрегледи: 1.597

Немојте се обесхрабрити ако вам мочи не испадне савршен из првог пута. Савладавање ових јапанских слаткиша захтева време и вежбу. Држите се рецепта корак по корак и бићете спремни зачас...

пиринчано брашно, сладолед, прехрамбене боје...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 189
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Мокаћино бискоти са лешникомПрегледи: 524

Ако тражите савршен колачић за умакање у кафу или чај, бискоти су прави избор! Ови колачићи су два пута печени, што их чини хрскавим и меким. Ако планирате да их послужите са...

врхунско брашно, лешници, какао, кафа, јаја...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 30 Калоријски садржај: 108
Категорије: Коктели, Са вискијем, .
Аутор:
Празнични џулеп од ментеПрегледи: 329

Џулеп од менте је освежавајућа комбинација леда, менте и бурбона, савршена за летње забаве. Овај рецепт је довољан за велику количину за целу публику.

виски, сируп, мента...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Зелена салата са дресингом од винегрета и орасимаПрегледи: 617

Чак и једноставна салата од зелене салате може се претворити у укусну салату ако се правилно зачини. Одлична опција је топли винегрет направљен од црвеног винског сирћета и маслиновог уља са белим луком...

Биб салата, ораси, сушени парадајз, винско сирће...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Песто од мешаног зеленилаПрегледи: 707

Овај песто комбинује живописан укус и арому мирисног босиљка са першуном, ориганом и тимијаном. Све састојке измиксајте у блендеру или процесору хране и одмах користите. Савршен је...

босиљак, ораси, песто сос, пармезан, оригано, тимијан...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 799
Аутор: - угоститељ
Свеже бобице са шлагомПрегледи: 675

Шлаг са укусом природне ваниле и коре поморанџе представља диван додатак порцији свежег бобичастог воћа или воћа. Можете користити било коју комбинацију бобица. Овај укусни...

Крем, паста од ваниле, кора поморанџе, малине, боровнице, ликер од поморанџе, крем фреш...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 331
Аутор: - познати кувар
Умућени фета сир и млади лукПрегледи: 533

Једноставно комбинујте слане састојке са састојцима са укусом умамија за ово укусно предјело. Препечене семенке сусама додају дивну текстуру. Послужите овај сос са крекерима или...

Фета сир, крем сир, пармезан, млади лук, винско сирће, оригано, сусам...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 800
Аутор:
Бела кућа, чипс од јабукаПрегледи: 460
Садржај рецепта:

Овај рецепт је поделио посластичар Беле куће. Хрскави колач од јабука је омиљени празнични десерт породице Бајден, који се обично служи за Дан захвалности. Председник воли да своју порцију дода са...

Јабуке, лимунова кора, скроб, сок од јабуке, ваљане овсене пахуљице, штреузел, мед, цимет...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 513
Аутор:
Банана хлеб направљен од целе бананеПрегледи: 599

Банана хлеб је посебно добар за доручак. То је као да једете колач одмах ујутру! Овај рецепт користи целу банану, укључујући и кору, што смањује бацање хране. Половина тежине банане...

брашно за колаче, банане, јаја, смеђи шећер...
Време: 8 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - угоститељ
Врући сендвич са роштиљ прсимаПрегледи: 909

Овај сендвич је једно од најчешће наручиваних јела у Витнеру у Вирџинији, а освојио је и Гаја Фиерија. Кришке љуте, домаће димљене говеђе прса служе се на...

Говедина, суви зачин, смеђи шећер, зачин за роштиљ, паприка, сенф у праху, чили у праху, ким, млевени кајенски бибер, бели лук у праху...
Време: 13 сати и 35 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 657
Аутор:
Дип од димљене рибеПрегледи: 543

Моли Је је представила предјело са суптилним јеврејским утицајем, као и многа друга јела у свом новом ресторану, Бернијевом, у Минесоти. Овај дип је димљен, кремаст, светао и благо зељаст. И...

Димљени лосос, ражени хлеб, тост, целер, мајонез, павлака, млади лук, капари, лимун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 251
Аутор: - кувар
Бела баршунаста супаПрегледи: 713
Садржај рецепта:

Ова баршунаста супа је обилно и здраво зимско јело које свакако морате да пробате. Направљена од пашканата, коморача, целера и црног лука, за разлику од поврћне супе коју бисте можда...

Корен пашканата, целер, луковица коморача, бадемово млеко, нар, кора лимуна, першун, семе коморача, ловоров лист, сланина...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 140
Аутор: - познати кувар
Бели пиринач са босиљком и кукурузомПрегледи: 597

„Као дете, могла сам да поједем целу чинију мајчиног 'ароз кон елотес' (пиринач са кукурузом)“, сећа се Марсела Ваљадолид. „Свака мексичка породица прави овај прилог у једном или другом облику, али...“

дугозрни пиринач, кукуруз, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 266
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - кулинарски писац
Колачићи са снежним грудвама од ментеПрегледи: 491

Овај рецепт садржи две варијације брзих и укусних божићних колачића. Обе су направљене од куповног теста за колачиће, а обе су инспирисане црвеним и белим бомбонама у облику штапића од пеперминта...

тесто за прхке колаче, екстракт менте, шећер у праху, прехрамбена боја...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 36 Калоријски садржај: 151
Аутор:
Сладолед од белог бибераПрегледи: 382

Лепота домаћег сладоледа је у томе што га правите са свежим, природним састојцима и можете створити укусе које је тешко пронаћи комерцијално. На пример, покушајте да додате...

јаја, млеко, павлака, сладолед, бели бибер у зрну...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 280
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи од трешања и белог бибераПрегледи: 462

Доживите интригантну комбинацију укуса белог бибера и трешње у овим колачићима, које је Валери Бертинели испекла посебно да се упаре са вином. „Одлучила сам да испечем ове колачиће јер бели...

врхунско брашно, бели бибер у зрну, сушене трешње, јаја...
Време: 3 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 36 Калоријски садржај: 65
Аутор:
Панир тика кебабПрегледи: 1.035

Панир је свеж, неслани индијски сир који се прави згрушавањем млека са сирћетом или лиметом. Добијени тјур се затим пресује у коцкице. Панир се првенствено користи на северу...

Панир сир, грејп парадајз, паприка, ги, чатни сос, јогурт, серано паприка, сенф у праху, пискавица, куркума, гарам масала, паприка, млевена љута паприка...
Време: 3 сата. Сложеност: просечан Порције: 6
Аутор:
Кир од бундевеПрегледи: 755

Кир је популаран индијски десерт. Укусан, кремаст и богат, обично се прави са пиринчем и савршен је и за празнике и за свакодневне оброке. Ова сезонска верзија користи...

Мушкатна тиква, млеко, кардамом, шафран, цимет, звездасти анис, кондензовано млеко, ружина вода, суво грожђе, пистаћи, бадеми...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 316
Аутор: - кувар
Индијски пудинг од пиринчаПрегледи: 795

Индијски пудинг од пиринча прави се од скробног басмати пиринча и зачињен је пистаћима, кардамомом и ружином водом, што десерту даје задивљујућу оријенталну арому. За овај рецепт, пиринач је...

Басмати пиринач, млеко, кардамом, ружина вода, пистаћи, бадеми...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 441
Аутор:
Љута салата са три врсте пасуљаПрегледи: 724

Ова летња салата од пасуља истиче све смеле укусе љутог јела са чилијем које се обично ужива током хладнијих месеци. Три врсте пасуља су зачињене винегретом направљеним од уља,...

Црни пасуљ, црвени пасуљ, пинто пасуљ, парадајз пире, зачин за чили, ким, оригано, халапењо папричица, паприка, млади лук, павлака...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 323
Аутор:
Масала од патлиџана са зеленим грашком у спором шпоретуПрегледи: 462

Ово јело је инспирисано укусима и аромама баинган бхарте, индијског карија од патлиџана. Наш поједностављени рецепт елиминише дуготрајно претходно печење и љуштење патлиџана. Све се ради у спором шпорету...

Патлиџан, парадајз шљива, басмати пиринач, грашак, корен ђумбира, нана, кари, куркума, ким...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 220
Категорије: Пића, Смути, .
Аутор:
Зелена чинија са смутијемПрегледи: 1.283

Смутији су вољени због своје хранљиве вредности и освежавајућег укуса, али понекад једноставно желите да додате више текстуре или хрскавости густом напитку. Трансформишите свој омиљени смути користећи мање...

спанаћ, бадемово млеко, банане, чиа семе, авокадо...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 294
Аутор:
Печени котлети од леблебија са краставцем и тахинијемПрегледи: 933

Пљескавице од леблебија са цилантром, црним луком, белим луком и кимом пеку се у рерни са мало маслиновог уља. Сматрајте их здравом алтернативом прженом фалафелу. Баш као...

сланутак, тахини, лимунов сок, пита, ким, краставци...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Гриловани темпех одресци у BBQ сосуПрегледи: 870

Једноставан домаћи сос за роштиљ претвара темпех у запањујући вегански одрезак који можете да роштиљате у свом дворишту. Сојин темпех је богат протеинима и одличан за роштиљање, али да...

Сојине пљескавице, роштиљ сос, јабуково сирће, Ворчестер сос, дижон сенф, паприка, јаворов сируп, кечап...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 220
Аутор:
Штанглице од бадема, трешње и семена бундевеПрегледи: 796

Ова воћна и орашаста ужина се може похвалити лаганом, жвакавом текстуром захваљујући надуваном смеђем пиринчу и пиринчаном сирупу. Сушене трешње додају сладак и киселкаст укус, док морска со и семе бундеве...

Пиринач, житарице за доручак, сушене трешње, бадеми, семе бундеве, екстракт бадема, пахуљице морске соли...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 270
Аутор: - кулинарски писац
Гулаш од француског пасуљаПрегледи: 1.642

Овај брзи чорба се прави од конзервираног пасуља и парадајза, а затим се крчка са димљеном кобасицом. Добија се јело за две порције, које Сандра Ли препоручује да се додају уз...

црвени пасуљ, пржени парадајз, презле, кобасица...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1313

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране