Сезонска јела


Аутор: - кулинарски писац
Тестенине са пасуљем и сланиномПрегледи: 1 239

Тестенина са нежним црвеним пасуљем, сланим комадићима пржене сланине и парадајзом је савршено јело за вечеру средином недеље када треба да нахраните породицу брзо, укусно и без муке. Можете...

тестенина, црвени пасуљ, шљивасти парадајз, сланина...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 737
Аутор:
Торта од сладоледа од банана хлебаПрегледи: 562

Овај укусни десерт је пун укуса банане. Домаћи банана хлеб са смеђим путером се исече на три слоја, затим се премаже сладоледом од орашастих плодова, преливен домаћим...

Банане, карамела, сладолед од ваниле, пекани, јаја, павлака, универзално брашно, мушкатни орашчић, цимет...
Време: 9 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 639
Аутор: - кулинарски писац
Чорба од пасуља са сланиномПрегледи: 915

Хрскави комадићи слане сланине, динстани целер и лук, и свеж парадајз дају овој обилној чорби од пасуља невероватну арому и укус. Пробајте је и постаће ваш омиљени ручак...

бели пасуљ, шљивасти парадајз, шаргарепа, целер, парадајз пире, сланина, ловоров лист...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 472
Аутор:
Запеканка са сиром, тиквицама и тортиљамаПрегледи: 469

Ова једноставна посуда за микроталасну припрема се за само 10 минута и садржи два омиљена мексичка јела - кукурузне тортиље и пинто пасуљ - плус танко исечене ...

Пинто пасуљ, тиквице, бундева, тортиља, Монтереј Џек сир, оригано, пико де гаљо сос...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 332
Аутор:
Љути такоси са пасуљемПрегледи: 485

Пинто пасуљ се крчка у богатом, сланом сосу са димљеном паприком, кајенским бибером и гвахиљо чилијем док не омекша и не постане укусан. Служи се као фил за такосе са...

Пинто пасуљ, паприка, авокадо, купус, цилантро, лимета, печени парадајз, гвахиљо паприка, чедар сир, тортиља, млевени кајенски бибер, паприка, ким...
Време: 9 сати и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 710
Аутор: - познати кувар
Салата од леблебијаПрегледи: 1.770

Ова живахна, заситна салата је прилог богат протеинима, влакнима и витаминима, савршен за лето. Лако се прави (сецкано поврће се једноставно комбинује са конзервираним леблебијама у кифли...

сланутак, паприка, црвени лук, винско сирће, целер, рузмарин...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 270
Аутор: - кувар
Печени пасуљ на италијански начинПрегледи: 733

Печени пасуљ (или печен пасуљ) није традиционално италијанско јело, али Ђада Де Лаурентис воли да га припрема са суптилним преокретом укуса своје родне Италије. Уместо уобичајене сланине, она...

Цаннеллини пасуљ, меласа, балзамико сирће, тамно пиво, парадајз сос, панцета, сланина...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 562
Аутор:
Калико пасуљПрегледи: 427

Калико пасуљ (такође познат као каубојски пасуљ) је добио име по разноврсним бојама које се налазе у различитим сортама. Овде користимо три врсте конзервираног пасуља: бели, тамноцрвени пасуљ...

Пасуљ, тамноплави пасуљ, млевена говедина, сланина, сенф у праху, јабуково сирће...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 403
Аутор:
Штанглице од бруснице и нараПрегледи: 320
Садржај рецепта:

Киселкаста брусница, слатки нар, освежавајућа поморанџа и мало шећера чине ове плочице посебно укусним. Поред укуса, уживаћете у пријатном контрасту хрскавог штреузела од пекана и меког воћног...

врхунско брашно, бруснице, кора поморанџе, сок од нара, цимет, скроб...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 776
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор: - угоститељ
Пунч од брусница са лимунадомПрегледи: 715

Савршен ударац за зимске празнике, савршено балансира слаткоћу, цитрусе, воћну киселост и алкохол. Служи се са замрзнутим брусницама. Биће одличан не само...

сок од бруснице, сок од ананаса, водка, лимунада, брусница...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 131
Аутор:
Хрскаво са бундевом, јабукама и брусницамаПрегледи: 433
Садржај рецепта:

Ова мирисна јесења хрскава посластица направљена је од свеже бундеве, јабука и сушених брусница, заједно са мирисним зачинима за питу од бундеве. Воће и поврће су преливени грубим тестом са укусом овсене каше...

Мушкатна тиква, сушене бруснице, зачин за питу од бундеве, јабуке, ваљане овсене пахуљице, кукурузни скроб...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 212
Аутор:
Хлеб од бундеве са брусницамаПрегледи: 581

Овај мекани десертни хлеб осваја својим јесењим укусом. Пире од бундеве, бруснице и смеђи шећер стварају влажну, богату текстуру. Јаворов сируп и зачин од бундеве...

Пире од бундеве, јаворов сируп, интегрално пшенично брашно, јаја, турбинадо шећер, бруснице, зачин за питу од бундеве...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 320
Аутор: - кулинарски писац
Мафини од брусница, смокава и орашастих плодоваПрегледи: 478

Ови мекани, мирисни мафини испуњени су благодетима јесени. Направљени су од брусница, смокава и лешника. Смеђи шећер помаже да мрвица остане влажна, а мешавина цимета и ђумбира...

Премијум брашно, јаја, млеко, цимет, млевени ђумбир, лешници, бруснице, смокве...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 18 Калоријски садржај: 292
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Суво зрела печена говедина у сосу са жалфијомПрегледи: 526

Да бисте скували ову печену говедину, неће вам требати котао, већ велики теракот лонац са постољем (да, саксија за цвеће!). Ако размислите о томе, има смисла: керамика се више загрева...

говедина, црвено вино, жалфија...
Време: 4 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 786
Аутор:
Пилећа тортиља супаПрегледи: 574

Мексичка пилећа тортиља супа је гозба укуса и текстура! Са црним пасуљем, халапењос папричицама, парадајзом и лиметом, исецканим пилећим прсима, авокадом и хрскавим тракицама тортиље...

Пилећа прса, црни пасуљ, пржени парадајз, љута паприка, тортиља, лимета, авокадо, Монтереј Џек сир...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 506
Аутор: - познати кувар
Пилетина у зеленом сосу пипијанПрегледи: 1.323
Садржај рецепта:

Пипијан је традиционални мексички сос (познат и као зелени мол), који потиче из астечке и мајанске кухиње. Главни састојак су семенке бундеве, које се користе за згушњавање томатил соса...

пилећа прса, парадајз, серано паприке, цилантро...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 730
Аутор: - кувар
Динстана пилетина са парадајзом и халапењосомПрегледи: 875

Хрскаво пржени пилећи батаци и батаци се крчкају у сланом сосу направљеном од томатилоса, халапењо папричица и цилантра. Пре него што се томатилоси и паприке додају у сос, они...

пилећи батаци, парадајз, халапењо папричице, лимета, цилантро, павлака...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 947
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Чварци у зеленој салсиПрегледи: 651

Чичарон у салси верде је популарно мексичко јело које се прави од хрскавих свињских кожица и зеленог салса парадајза (салса верде). Корице се полако крчкају у густом сосу док се благо...

свињски чварци, салса сос, томатиљос...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Риба, .
Аутор: - познати кувар
Коктел од шкампа са парадајзомПрегледи: 654
Садржај рецепта:

Служене у шотицама пуњеним киселкастим и љутим сосом од парадајза, шкампи су предјело савршено за роштиљске забаве или поред базена. Шкампи треба добро...

шкампи, парадајз, спанаћ, чили папричица, пиринчано сирће, мед, црни бибер, коријандер...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 182
Категорије: Коктели, Са џином, .
Аутор: - угоститељ
Коктел Верде МаријаПрегледи: 633
Садржај рецепта:

Коктел Верде Марија (Зелена Марија) је забавна варијација Блади Мери. Направљен је од традиционалних мексичких састојака: парадајз пире замењује сок од парадајза...

Џин, сок од лимете, Вустершир сос, крем од рена, со од целера, томатило...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 278
Аутор: - кувар
Салата од печеног кукуруза са кремастим дресингом од парадајзаПрегледи: 643

Салата од грилованог кукуруза, авокада, црвеног лука и свежих чили папричица преливена кремастим гвакамолом и киселкастим парадајзом, служи се као предјело или прилог уз месо. Такође је одлична...

Кукуруз, авокадо, фреско паприка, гуакамоле сос, томатиљос, котиха сир, ким...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 322
Аутор:
Начос са говедином и печеним парадајзомПрегледи: 456

Начос, пун топљеног сира и богатог, меснатог соса, одлично је предјело за кућне забаве и спортске вечери. Томатиљос и...

Млевена говедина, парадајз, паприке поблано, авокадо, семе бундеве, сир пепер џек, лимета, цилантро, ким...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 1063
Аутор:
Пица ал пастор са салсом од парадајзаПрегледи: 588

Пица са укусом такоса је нешто што морају да пробају сви љубитељи ова два јела. Италијански класик са мексичким утицајима – апсолутно је укусан! Поготово за ово...

Тесто са квасцем, парадајз, салса сос, свињска плећка, ананас, гвахиљо паприка, лимета, оригано, ким, каранфилић, паприка, сир из Оахаке...
Време: 4 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кесадиља са козјим сиром, шпарглом, печуркама и салсом од печеног томатиљаПрегледи: 571

Ова кесадиља са печуркама и шпарглом је дивна вегетаријанска вечера коју ће сви волети. Поврће се слаже на тортиљу обилно посуту сиром, затим се пресавија на пола и...

Шпаргле, печурке, тортиља, серано паприка, сир Монтереј Џек, црвено вино, салса сос, козји сир...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 386
Аутор:
Такоси са грилованим бифтеком, салсом од ананаса и сосом од парадајзаПрегледи: 683

Стек од скит бифтека је релативно јефтин рез који је савршен за свакодневну кухињу. Пошто је прилично жилав, добро се слаже са маринадама, што му такође додаје укус. Припремите...

Говедина, тортиља, ананас, салса, парадајз, авокадо, соја сос, мед, лимета, кумин...
Време: 5 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 12
Аутор: - познати кувар
Печени лосос са парадајзомПрегледи: 632

Филе лососа печен на подлози од црвеног лука и парадајза (врста физалиса) резултира савршено сочним и нежним завршетком. Служи се са печеним поврћем, воћна киселост парадајза савршено употпуњује јело.

лосос, црвени лук, лимун, салса сос, томатиљос...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 617
Аутор:
Шкампи са пиринчем у густом сосу од парадајзаПрегледи: 647

Припремите се за шкампе и пиринач у густом, сланом сосу од парадајза са луком, цилантром, свежим халапењо папричицама и белим луком. Парадајз, основна посластица мексичке кухиње, додаје...

шкампи, дугозрни пиринач, парадајз, паприка, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Аутор:
Салса од печеног парадајзаПрегледи: 1.313

Традиционална мексичка салса верде (зелена салса) прави се од парадајза, који, када се испеку, дају дубљи, богатији укус са нотом слаткоће. Пеците са...

парадајз, салса сос, халапењо бибер, цилантро, лимета...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 85
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Сушене кајсије преливене чоколадомПрегледи: 881

Ове сушене кајсије преливене чоколадом са бадемима се лако праве и изгледају изврсно. Представљају диван десерт после вечере, здраву алтернативу слаткишима или чак украс за тањир са сиром.

сушене кајсије, црна чоколада, бадеми...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Сендвичи са грилованом пилетином и пестомПрегледи: 1.372

Уживајте у живописним укусима сендвича са пилетином инспирисаног италијанским стилом. Грилована пилећа прса, натрљана коморачем и црвеном паприком, служе се на хрскавој лепињи са слатким парадајзом, ароматичним...

пилећи котлети, семе коморача, песто сос, моцарела сир, парадајз...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 575
Категорије: Брза храна, Сендвичи, .
Аутор: - кувар
Хрскави сендвичи са пилетиномПрегледи: 1.064

Ови сендвичи, прилагођени деци, направљени су од хрскаве пилетине мариниране у лимунском крему, хрскавих кришки пршуте, освежавајућег песто мајонеза и лепљивог моцарела сира на врху.

Пилећи котлети, сушена шунка, пршута, презле, кисело млеко, уље од семенки грожђа, лепиње за сендвиче, моцарела сир, рукола...
Време: 6 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1098
Категорије: Предјела, Сендвичи, Месо, .
Аутор:
Сендвичи са прженом пилетином и чипотле мајонезомПрегледи: 1.090

Похована пржена пилетина сервирана на препеченим кришкама белог хлеба са киселим краставчићима, свежом салатом ајсберг и димљеним чипотле мајонезом. Овај рецепт користи пилеће котлете направљене од...

Пилећи котлети, тост, ајсберг салата, кисели краставац, млевени кајенски бибер, паприка, бели лук у сосу, чипотле паприка у адобо сосу...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 288
Аутор: - кувар
Тарт од јабука и крушака са глазуром од медаПрегледи: 763

Са сезоном крушака и јабука, ова елегантна, али једноставна пита за прављење је савршено пециво које ће цела породица волети. Ставите танко исечено воће на лист лиснатог теста (користите...

Тесто са квасцем, крушке, јабуке, маскарпоне сир, смеђи шећер, цимет, мед...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 394
Аутор: - кувар
Гриловани пршут и крушка са лепињамаПрегледи: 775

Ова лепиња пуњена пршутом са крушком и освежавајућом салатом од руколе је савршено летње предјело. Хармонично комбинује слатке и слане састојке, лепљиви сир и свеже зачинско биље. За припрему...

Тесто са квасцем, крушке, сир фонтина, рукола, мед, пршута, сушена шунка...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1542.
Аутор:
Пите са крушкама, бадемима и вишњамаПрегледи: 752

Лиснато тесто из продавнице је одличан састојак за домаће пите. Држите га у замрзивачу како бисте могли да додате воћни фил у било ком тренутку и обрадујете своје вољене свежим печеним производима без муке. У...

лиснато тесто, крушке, сушене трешње, бадеми, лимунов сок, скроб, екстракт бадема...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 319
Аутор:
Махи-махи сендвич у кокосовом каријуПрегледи: 591

Ови сендвичи су инспирисани вијетнамским бан мијем. Пресечени багет је преливен тајландском салатом са махи-махијем у црвеном карију, младим луком, шаргарепом и краставцем, а преливен је са...

Махи-махи, рибљи сос, чили сос, кокосово млеко, бостонска зелена салата, краставци, поточарка, нана, шаргарепа, кари паста, кикирики...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Сендвичи са грилованим махи-махијемПрегледи: 648

Рибљи сендвичи су здрава алтернатива традиционалним говеђим пљескавицама, а нежни махи-махи има релативно благ укус који представља одличну позадину за друге живахне састојке.

Махи-махи, кисели лук, чиабата хлеб, ајоли сос, бели лук у праху, паприка, бели лук у сољу, зачин за кисељење...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 305
Аутор: - сувласник ресторана
Есцовитцх Махи Махи сендвич са Манго АиолиПрегледи: 824

Овај карипски сендвич са рибом је савршен за лето. Филе махи-махи се трља љутом мешавином зачина, пече се на роштиљу и служи на лепињи са киселим јамајчанским папричицама есковиче. Још један невероватан...

Махи-махи, ајоли сос, манго, лимета, паприка, чили папричица, јабуково сирће, оригано, тимијан, прах црног лука, паприка, мед...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Мафини "Корњаче"Прегледи: 441

Споро и постојано побеђује у трци. Украсите своју забаву са наутичким мотивима овим преслатким колачићима у облику корњаче. Користите било које колачиће од ваниле, куповне или ваше омиљене...

крем, мармелада...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Совини колачићиПрегледи: 434

Ови колачићи у облику сова вам узвраћају поглед и изгледају стварно кул! За декорацију ће вам требати чоколадне мрвице од вермичели чоколаде. А ако желите да направите беле снежне сове, уместо тога...

крем, мармелада...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Мафини од рибе кловнПрегледи: 433

Чак ће и љубитељи филма „Потрага за Немом“ или акваријумских рибица тешко одолети овом невероватном десерту. Ови живописни колачићи у облику рибе кловн изгледају запањујуће и представљају одличан...

крем, бомбоне од сладића, мармелада, дражеји...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Жабљи колачићиПрегледи: 435

Кук-кук! Ове жабе би биле добродошао додатак забави са темом дивљих животиња или као допуна цветним колачићима како би сто изгледао превише девојачки. За лепу...

крем, маршмелоу, мармелада...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Мафини у облику слонаПрегледи: 339

Ваша парада слонова са ушима и сурлама у облику гумених капи биће изненађујуће лака и незаборавна. Ови слатки ружичасти колачићи у облику слонова биће савршен додатак свакој дечјој забави или...

крем, маршмелоу, мармелада...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Гумени колачићи од пилићаПрегледи: 425

Ови слатки колачићи у облику пилића изгледају компликовано, али их је заправо лако направити: ноге, крила и кљунови су направљени од гумених бомбона! За декорацију потражите крупне кристале...

крем, конфете, мармелада...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Гриловани мохито шкампи са лиметомПрегледи: 794

Морски плодови припадају роштиљу! Посебна маринада даје овим ражњићима од шкампа тропски, цитрусни укус, док прелив од препеченог кокоса, цилантра и сецканог кикирикија додаје...

шкампи, кокос, лимета, цилантро, кикирики, винско сирће...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 194
Аутор:
Аљаски дип од димљеног лососаПрегледи: 566

Желите да искусите аљаску исхрану? Онда направите овај кремасти димљени лосос! У комбинацији са свежим поврћем и крекерима, ово је савршено предјело за ваш следећи...

Димљени лосос, крем сир, павлака, лимунова корица...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 343
Категорије: Салате, Риба, Јаје, .
Аутор:
Нисоаз салата са димљеним лососомПрегледи: 1.090

Нисоаз је класична француска салата пореклом из Нице. Традиционално укључује свеже поврће, тврдо кувана јаја, маслине, инћуне и маслиново уље, али многи кувари такође...

Кромпир, јаја, димљени лосос, чери парадајз, маслине Каламата, бостонска салата, винско сирће, дижон сенф, зелени пасуљ, тимијан...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 506
Категорије: Предјела, Риба, .
Аутор:
Тартлети од фило теста са димљеним лососомПрегледи: 1.021

Тартлети од фило теста су одличан производ који можете чувати у замрзивачу за укусну ужину у било ком тренутку. Једна од најукуснијих комбинација за филове за тартеле...

Тартлетке, крем сир, димљени лосос, крем фреш, кора лимуна, мирођија, капари...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 45 Калоријски садржај: 82
Аутор:
Дип од димљеног лососаПрегледи: 587

Желите да импресионирате своје госте без муке око кувања? Овај једноставан умак, направљен од само 100 г свиленкасто димљеног лососа, савршен је као предјело и добро се слаже са...

Крем сир, димљени лосос, кора лимуна, кремасти рен, мирођија...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 245
Категорије: Предјела, Риба, .
Аутор: - кувар
Шпаргле са димљеним лососомПрегледи: 717

Ово лагано предјело је савршено као прилог за вечеру или као пријатан додатак бранчу, а брзо се и лако припрема. Сваку печену стабљику шпаргле умотајте у танку...

шпаргле, димљени лосос, рузмарин...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 79

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране