Сезонска јела


Аутор: - сувласник ресторана
Милкшејк од ваниле и малине са ликеромПрегледи: 741
Садржај рецепта:

Да би ваш освежавајући милкшејк био још опуштајући, додајте мало ликера од малине. А да бисте украсили сваку порцију, попрскајте мало...

Сладолед од ваниле, ликер од малине, млеко, млеко у праху, малине, кора лимуна...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 600
Аутор:
Гранита са укусом капућина и ликером од кафеПрегледи: 466

Италијанска гранита од кафе са ликером је диван начин да се освежите и опустите. Овај десерт је лакши од сладоледа и савршен је за завршетак велике свечане вечере. Послужите граниту...

кафа, шлаг, ликер од кафе, цимет...
Време: 6 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Милкшејк од банане и бурбонаПрегледи: 780

Овај милкшејк је преливен мало бурбона, који се лепо слаже са бананом и циметом. Укус подсећа на колач од банане, а деца ће га сигурно волети. У...

банане, млеко, сладолед од ваниле, бурбон, колачићи од крхког теста, цимет...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 623
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор:
Коктел од водке и лимунадеПрегледи: 1.000

Класична комбинација чаја, лимунаде и леда добила је име по голферу Арнолду Палмеру шездесетих година прошлог века: то је било његово омиљено пиће. Ова верзија чувеног освежавајућег коктела садржи...

лимунада, црни чај, сируп, водка, сок од лимуна, мента...
Време: 3 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 269
Категорије: Коктели, Са ликерима, .
Аутор: - кувар
Арнолд Палмер ледени чај са ликеромПрегледи: 684

Овај освежавајући коктел од леденог чаја и лимунаде добио је име по америчком голферу Арнолду Палмеру. Традиционално безалкохолно, популарно је породично пиће на летњим забавама, али...

лимунада, ликер од лимуна, бели чај...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Љута супа са кромпиром, тиквицама и паприкомПрегледи: 515

Ова вегетаријанска супа је ода летњем поврћу! Кромпир је чини срдачном, док парадајз, паприке (и слатке и љуте), тиквице, парадајз и мирисно биље стварају диван букет укуса.

Тиквице, бундева, паприке, кромпир, кубанске паприке, пржени парадајз, фресно паприке, рузмарин, тимијан, босиљак...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 401
Аутор: - кувар
Љути сабајон са јагодама и чоколадомПрегледи: 564
Садржај рецепта:

Направите италијански сабајон користећи жуманца и марсалу, додајући мало кајенског бибера за живахнији укус. Иако је сабајон сам по себи укусан десерт, у овом рецепту се користи као део...

јаја, црвено вино, чоколадни сос, павлака, јагоде, пистаћи, млевени кајенски бибер...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 507
Аутор: - угоститељ
Љути јогурт дресинг са лиметомПрегледи: 731

Овај дресинг од јогурта са чили папричицом, свежим цилантром, лиметом и кимом је савршен за салате и чиније, посебно оне у мексичком стилу. Направљен је са обичним грчким јогуртом, без...

Јогурт, кисело млеко, кефир, кора лимете, цилантро, серано бибер, ким...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 85
Аутор: - кулинарски писац
Љуто пржено поврћеПрегледи: 617
Садржај рецепта:

Броколи, тиквице, паприке и млади кукуруз се прже у лаганом, слатком и љутом сосу, благо згуснутом кукурузним скробом. Уместо азијских резанаца, можете послужити...

Шпагете паста, тиквице, паприка, броколи, млади лук, корен ђумбира, шрирача сос, соја сос, шери, скроб...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 813
Аутор:
Љуте тостаде са ћуретиномПрегледи: 515

Изненадите своје вољене овом једноставном за припрему, а јединственом вечером инспирисаном Мексиком. Тостаде (хрскаве кукурузне тортиље) служе се са преливом од ћурећег парадајз соса, освежавајућим купусом...

Млевена ћуретина, парадајз сос, сок од лимете, зачин за чили, парадајз, купус, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 349
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кувар
Љута ћурећа прсаПрегледи: 567

Ћурећа прса могу се припремити једнако елегантно и свечано као и цела птица, а ова опција је идеална за мало окупљање. Напуните их мешавином кукурузног хлеба, пасте од тимијана,...

Ћуретина, семе коморача, оригано, паприка, чорба, скроб, млевена кобасица, сир пекорино романо, калабријски бибер (тестенина)...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 459
Категорије: Роштиљ, Месо, Салате, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Гриловани бифтек, печурке Портобело и салата од зеленог пасуљаПрегледи: 580

Маринада од балзамико сирћета у овом врхунском рецепту Ели Кригер има двоструку улогу. Омекшава бифтек, а истовремено му даје укусан укус и арому. Дакле, чак и...

Говедина, зелени пасуљ, спанаћ, парадајз, портобело печурке, дижон сенф, сок од поморанџе, балзамико сирће...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Аутор:
Порторикански рол са бифтекомПрегледи: 597

Ова ролада од грилованог говеђег бифтека испуњена је свим укусима Порторика. Слатке банане, жути пиринач и црни пасуљ дочаравају суштину кулинарских традиција острва, док зачини из печеног...

Говедина, црни пасуљ, дугозрни пиринач, паприка, куркума, роштиљ сос...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 526
Аутор: - кулинарски писац
Мексичка салатаПрегледи: 532
Садржај рецепта:

Ако планирате вечеру инспирисану Текс-Мексом, ова мексичка салата представља одличан, живописан додатак вашем главном јелу. Пуна је свежег поврћа, сира, укусног кремастог дресинга и слатког,...

Кукуруз, зелена салата, парадајз, црвени лук, тортиља чипс, ким, зачин за чили, павлака, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 877
Аутор: - познати кувар
Буњуелос: чипс са шећером и циметомПрегледи: 591

Најлакши начин да направите мексичке буњуелосе је да пржите пшеничне тортиље на уљу док не постану хрскаве, а затим их уваљате у цимет шећер. Можете пржити целе тортиље или, као...

тортиља чипс, цимет, сладолед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 211
Аутор: - угоститељ
Грилована пилетина у белом луку са путером са кромпиром и тиквицамаПрегледи: 563

Користећи једноставну поставку од цигле и роштиља, можете испећи целу пилетину са поврћем, осигуравајући да пилетина буде савршено поруменела са свих страна, док су кромпир и тиквице...

Грилована пилетина, црвени кромпир, лимун, тиквице, целер, со, босиљак...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1425
Категорије: Десерти, Торте, Воће, .
Аутор: - кувар
Колачићи од коштуњавог воћа са кремом од маскарпонеаПрегледи: 465

Коштичаво воће се крчка у лаганом сирупу са соком од поморанџе, стварајући укусан фил за домаћи колач преливен нежном кремом од маскарпонеа. У свом рецепту, Ђада Де Лаурентис...

Кајсије, шљиве, маскарпоне сир, павлака, тесто за прхке колаче, сок од поморанџе...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 461
Аутор:
Мрвице од коштуњавог воћа и бобичастог воћаПрегледи: 649
Садржај рецепта:

Овај десерт је одличан начин да уживате у летњем воћу и бобичастом воћу. Рецепт захтева брескве, али их можете заменити другим коштуњавим воћем, као што су нектарине или кајсије.

Брескве, боровнице, овсене пахуљице, смеђи шећер, јогурт...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 194
Аутор:
Салса од коштуњавог воћа и чипс од циметаПрегледи: 458
Садржај рецепта:

Прелијте хрскави помфрит сочним воћним салсом за право летње уживање - савршен слатки ужину за сезону воћа. Овај рецепт користи само коштуњаво воће...

Тортиља чипс, цимет, нектарине, манго, лимунов сок, мед, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 257
Аутор:
Бургер са азијским сосомПрегледи: 719

Направите сочни бургер испуњен невероватним укусом азијског прженог меса. Тајна лежи у густом азијском сосу који се премаже преко пљескавице од говедине само неколико минута пре него што буде готова. Преостали...

Млевена говедина, лепиње за хамбургере, зелена салата, парадајз, корен ђумбира, хојсин сос...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 563
Аутор:
Коктел Стинги ЏекПрегледи: 568

Овај коктел је добио име по ирском фолклорном лику Џеку, који је, након неуспелог договора са ђаволом, био приморан да лута са резбареним фењером од бундеве, који је постао један од...

Сок од поморанџе, коњак, сируп, светло пиво...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Категорије: Коктели, Са текилом, .
Љута италијанска МаргаритаПрегледи: 720
Садржај рецепта:

„Обожавам маргарите! Посебно љуте“, дели ауторка рецепта Дана Бенинати. „Али нисам љубитељ куповних мешавина за маргариту са њиховим вештачким састојцима. У овом рецепту, домаће...“

Текила, калабријска паста од бибера, минерална вода, ликер од лимончела, лимун, водка, сируп...
Време: 8 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 1
Аутор:
Љута грилована пилетина глазирана медом и лиметомПрегледи: 593

Медена глазура са лиметом, соја сосом и пастом самбал олек даје пилетини букет азијских укуса. Пеците пилетину на роштиљу, премажући је глазуром за укусно печење.

пилећи бутови, бок чој, лимета, мед, самбал оелек...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Коктели, Са текилом, .
Аутор:
Љута зелена МаргаритаПрегледи: 453

Ова зелена Маргарита импресионира не само својим живописним изгледом већ и освежавајућим укусом и љутином љуте папричице. Њена жива боја потиче од сока спанаћа, краставца и серано папричице. Украсите обод...

Текила, спанаћ, краставац, сок од лимете, серано бибер, нектар од агаве...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Категорије: Предјела, Сендвичи, Месо, .
Аутор:
Љуте пилећи наан ролницеПрегледи: 545

Направите тортиље у индијском стилу са сочном, запеченом пилетином зачињеном гарам масалом. Умотајте је у наан хлеб, прелијте чатнијем од манга, халапењом и цилантром и послужите са...

Пилећа прса, наан хлеб, краставци, чатни сос, манго, лимета, цилантро, фресно паприка, гарам масала...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 540
Аутор:
Љути азијски дресингПрегледи: 667

Овај слатко-киселкасти дресинг са медом и пиринчаним сирћетом додаје пријатан укус захваљујући додатку Срираче, популарног азијског соса. Савршен је за салате са пиринчаним резанцима,...

пиринчано сирће, мед, рибљи сос, шрирача сос, сусам...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 138
Аутор:
Љути азијски резанциПрегледи: 1.052

Куване пиринчане резанце помешајте са свежим краставцима, парадајзом и зачинским биљем у љутом азијском дресингу са свежим чилијем и ђумбиром. Поспите индијским орасима за хрскавост и послужите као предјело или...

Пиринчани резанци, краставци, грожђасти парадајз, чили папричица, сок од лимете, нана, босиљак, индијски ораси, корен ђумбира, рибљи сос...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Љути кисели краставци на азијски начинПрегледи: 1.160

Ови брзи кисели краставчићи су спремни за јело чим се саламура охлади, али њихов укус ће постајати јачи и оштрији са сваким даном који прође. Љутина долази од шрирача соса и фресно чилија. Ако желите да појачате укус...

Краставци, паприке Фресно, кора лимете, пиринчано сирће, коријандер, смеђи шећер, шрирача сос...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 77
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Јесењи зачински шећерни колачићиПрегледи: 890

Тесто за ове зачињене јесење колачиће се лако прави у кухињском процесору и веома је слично тесту за питу, али са омекшаним путером. Почните млевењем шећера док колачићи...

Вишенаменско брашно, јаја, зачин за питу од бундеве...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 30
Аутор:
Зачињено коренасто поврће са семенкама бундеве у рерниПрегледи: 450

Поред популарног кромпира, постоји много другог незаслужено заборављеног коренастог поврћа које се може пећи и служити као прилог уз месо, а такав прилог ће бити здравији и са мање калорија...

репа, корен пашканата, корен целера, коријандер, ким, паприка, пахуљице морске соли, семе бундеве...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 223
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Зачињене бундевине плочице са глазуром од крем сираПрегледи: 394
Садржај рецепта:

Ова нежна торта од бундеве, преливена укусном глазуром од крем сира, једноставна је за прављење, а заиста је елегантна. Исеците је на мале штапиће и послужите за десерт након...

Пире од бундеве, врхунско брашно, крем сир, јаја, шећер у праху, млевени ђумбир, цимет, мушкатни орашчић, каранфилић...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 322
Аутор:
Зачињена пита од шљива наопачкеПрегледи: 567
Садржај рецепта:

Мирисни, зачињени колач са нотама цимета и каранфилића преливен је лепљивим карамел преливом, са шљивама укопаним у њега. Приликом слагања карамелизованих шљива, покушајте да се држите одређеног...

врхунско брашно, шљиве, цимет, каранфилић, јаја, јогурт, кефир...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 386
Категорије: Супе, Транспарентно, Месо, .
Аутор:
ТтеокгукПрегледи: 1 188
Садржај рецепта:

Ова супа од пиринчаних колача се једе током целе године у Кореји, али је посебно популарна током Солнала, Корејске Нове године. Сами пиринчани колачи (ток) отелотворују главне теме празника: наду за...

говедина, јаја, морске алге...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 1190
Аутор:
Брзе тостаде са свињетиномПрегледи: 619

Ове тостаде са свињетином се лако прилагођавају укусима и жељама ваше породице. Можете додати пржени пасуљ, гуакамоле или воћну салсу попут манга у основни фил! И...

Свинјски филе, тостадос, чипотле папричице у адобо сосу, сир Монтереј Џек, римска салата, салса, лимета, ротквица...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 387
Аутор: - кувар
Такоси са свињетиномПрегледи: 2 261

Сочна свињетина у богатом сосу је одлична алтернатива млевеној говедини када су у питању такоси. Ђада Де Лаурентис маринира месо у пиву, додаје кору поморанџе, зачине и чипотле папричице...

Свињска плећка, такоси, светло пиво, ким, коријандер, оригано, авокадо, чипотле паприка у адобо сосу, кора поморанџе...
Време: 8 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 819
Аутор: - кулинарски писац
Свињетина у роштиљ сосуПрегледи: 1.620

Ри Драмонд увек успева са рецептом за свињетину. Она пече месо на ниској температури док не постане мекано, слатко и укусно сочно. Свињетина у роштиљ сосу...

Свињска плећка, смеђи шећер, паприка, роштиљ сос, бели лук у праху, млевени кајенски бибер...
Време: 8 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 65
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор:
Ћурећа тортиља супаПрегледи: 411

Ако сте испекли ћурку за празничну вечеру, сачувајте мало (укључујући кости за чорбу) за сутра да бисте направили ову укусну, слану супу у мексичком стилу. Уместо да користите домаћу чорбу...

Ћуретина, кукуруз, тортиља, авокадо, лимета, сир Монтереј Џек, парадајз, чипотле папричице у адобо сосу, зачин за чили...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 590
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Такоси са ћуретином и љутим парадајзомПрегледи: 561

Ако вам је остало печене ћуретине у фрижидеру и тегла конзервираног парадајза у остави, ови такоси су готови за неколико минута. Само све загрејте...

Такоси, ћуретина, римска салата, авокадо, парадајз, сочиво, ким, чипотле папричице...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Печени пуњени кромпир са пасуљемПрегледи: 653

Укусан и здрав слатки кромпир служи као „посуда“ за такосе уместо традиционалних тортиља. Али истовремено, јело подсећа на пуњени кромпир. Без обзира на то, испада веома...

Слатки кромпир, млевена ћуретина, црни пасуљ, кукуруз, салса, авокадо, цилантро, зачин за такосе...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 589
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Чајна лимунадаПрегледи: 613

Ледени чај и природна домаћа лимунада су два популарна пића на летњим забавама. Да бисте избегли муку, комбинујте их у једном бокалу! Добијате чајну лимунаду или ледену...

лимунада, црни чај, сок од лимуна, мента...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор: - кулинарски писац
Мацериране јагодеПрегледи: 815

Да бисте свежим јагодама додали више укуса, посебно ако саме нису баш слатке, исеците их, поспите шећером и оставите их да одстоје неко време да пусте сок. Мацериране...

јагода, кора лимуна, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 105
Аутор:
Слатка и љута пилећа крилца са фета ранч сосомПрегледи: 573

Пилећа крилца се прво диме у пушници док не буду полуготова, затим прже у дубоком уљу док не постану хрскава и преливају слатком и киселкастом глазуром од меласе од граната. Ова метода...

Пилећа крилца, роштиљ сос, јабуково сирће, меласа од нара, кечап, фета сир, павлака, ранч дресинг...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 809
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Кисело поврће у слатком чајуПрегледи: 554

Слатки црни чај је необичан састојак за расол, али додаје богатији и занимљивији укус киселом поврћу. Прелијте слатки и зачињени расол чаја преко разног поврћа, као што је сецкано...

банана паприка, зелени пасуљ, краставци, семе целера, мед...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 185
Аутор:
Слатка и љута говеђа прса са роштиља (печена)Прегледи: 811

Говеђа прса се могу пећи у рерни да би се постигао исти укус роштиља као и права говедина. Да би се то постигло, важно је одабрати праве зачине, додати смеђи шећер за слатки...

Говедина, лепиње за хамбургере, бели лук у праху, смеђи шећер, сос за роштиљ...
Време: 8 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 851
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Димљена јагњећа ребраПрегледи: 995

За овај рецепт за димљена ребра, неће вам требати пушница или роштиљ — све се пече у рерни! А љута димљена паприка додаје диван димљени укус. Пола сата пре него што буду готова, премажите...

јагњетина, џем од поморанџе, паприка...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - сувласник ресторана
Релиш од трешње и паприкеПрегледи: 496

Киселе папричице су одлична алтернатива киселим краставчићима у овом укусном, слатко-киселкастом релишу од ананаса. Релиш се спрема за неколико минута: само убаците све састојке у...

чили паприка, ананас, повртни релиш, целер...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 156
Аутор:
Слатка и љута фахита од бифтека са кукурузом и печуркамаПрегледи: 682

Додајте свеже цеђени сок од лимете у маринаду од меда и халапењо папричица за још богатији, слатко-љути укус. Пеците маринирани одрезак на роштиљу док лепо не порумени, а затим исеците на танке кришке...

Говедина, кукуруз, шитаке печурке, тортиља, лимета, паприка поблано, цилантро, мед, ким, тимијан...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 557
Аутор:
Пенушава ружичаста лимунадаПрегледи: 625

Овај освежавајући ружичасти коктел се прави од пенушавог розе вина, ружичасте лимунаде и џина. За додатни шарм, украсите руб чаше млевеним ружичастим бибером. Коктел...

Ружичасто пенушаво вино, лимунада, ружичасти бибер, џин, лимунова кора...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 197
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Чоризо бургерПрегледи: 454

Дајте домаћим говеђим пљескавицама укус шпанског чориза додавањем димљене паприке, семена коријандера и љуспица црвене паприке у грубо млевено говеђе месо. Семе коријандера треба лагано...

млевена говедина, лепиње са сусамом, паприка, коријандер...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 309
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Шпагете у сосу од грожђа и парадајза са зачинским биљемПрегледи: 451

Ова укусна паста је пуна летњих укуса и готова је за неколико минута. Једноставно помешајте куване шпагете са слатким парадајзом и свежим зачинским биљем у лаганом, кремастом сосу...

шпагете паста, грожђе од парадајза, босиљак, мирођија, цилантро...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 550

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране