Пилећа прса испеците на роштиљу или у тигању и послужите са спанаћем, пињолама и песто сосом од пармезана. Овај сос је кремастији и блажег укуса од традиционалног...
Рецепти за главна јела
Да бисте нахранили велику групу, паељу са морским плодовима је најбоље кувати у великом тигању за роштиљ. Не само да само кување постаје занимљивије и забавније, већ и гриловани састојци...
Направите свињска ребра са роштиља на азијски начин. Да бисте осигурали сочна и нежна ребра, прво их маринирајте преко ноћи у мешавини сличној кинеском хоисин сосу. Затим полако...
Севиче је популарно латиноамеричко предјело направљено од сирове рибе или шкољки маринираних у соку од лимете или лимуна. У Перуу, севиче није само традиционално јело, већ национално...
Израелски кускус, или птитим, има мало заједничког са арапским кускусом. Више је јело од тестенине, што га чини одличним главним састојком у обилним...
За овај рецепт, најбоље је користити свињска ребра исечена са прса; маснија су и жилавија, што их чини невероватно сочним када се правилно диме. Димите ребра на роштиљу у...
Месо тилапије је толико нежно да се ова риба понекад назива „пилетином мора“. Савршена је за дијету или лагану вечеру за оне који траже здрав оброк, јер садржи...
У САД, када се велика група окупи да једе шкампе, уобичајено је да се кувају, а не само да се кувају. Бојли се обично праве напољу у великим лонцима, у којима...
Фра Дијаволо, што се са италијанског преводи као „Брат ђаво“, је зачињена италијанска паста са морским плодовима. Име је добила по италијанском бандитском хероју Микелеу Пеци, надимку...
Укусна и сочна пилетина са роштиља може се кувати код куће у рерни или димити на роштиљу на отвореном. Њен богат укус потиче од маринаде направљене са италијанским дресингом и зачинима за роштиљ...
Ако нисте поносни власник роштиља на отвореном, не брините, јер можете кувати одлична свињска ребра и у рерни. Рецепт не може бити једноставнији, а захваљујући употреби...
Сам мирис димљене говедине је довољан да вам пробуди апетит. Припремљена на овај начин, говеђа прса су невероватно нежна и укусна и неће дуго стајати у вашем фрижидеру.
Пеците пилеће ћевапе на роштиљу и послужите их на индијски начин. Маринада од гарам масале и свеже направљени чатни од брескве додаће месу јединствене укусе и ароме индијске кухиње.
Ово јело се припрема користећи кратка ребра, исечена са стране или груди. Меснатија су и могу се кувати без костију. Иако је месо кратких ребара донекле жилаво, оно...
Свињска ребра, иако нису најмеснатији комад меса, веома су популарна као укусно предјело. Ако немате времена да их димите или печете, можете користити овај рецепт...
Свинјски филе мариниран у мешавини белгијског ејла и америчких зачина за роштиљ је невероватно сочан и укусан. Пеците га на роштиљу на угљу са димљеним дрветом, а месо...
Амерички Дан рада тешко да је потпун без гриловане пилетине. Испробајте овај рецепт за нежне пилеће батаке за пикник. Сос за роштиљ у овом рецепту је толико добар да...
Сочна, нежна и укусна, прса се савршено слаже са пивом и сосом за роштиљ. Процес кувања је одличан изговор да проведете дан напољу. Анчо (поблано) је такође добра алтернатива...
Да бисте осигурали сочну, нежну и укусну гриловану пилетину, премажите је савршено измешаном сувом маринираном сосом и маринирајте преко ноћи. Док печете на роштиљу, премажите је са...
Пеците пилетину са роштиља. Да би месо остало сочно и мекано, препоручујемо да пилетину потопите у саламури неколико сати. Со помаже у задржавању влаге у месу, спречавајући вашу пилетину да...
Модерни роштиљи за спољашњу употребу одавно су престали да буду само роштиљ за пржење меса. Сада срећни власници такве опреме могу да динстају, крчкају, диме и, наравно, директно...
Уморни сте од шницли, котлета и других јела од меса, очекујете госте или желите да се почастите нечим новим? Имамо га! Свима омиљена свињска ребра, печена у рерни, а затим печена на роштиљу...
Тексашки роштиљ обично користи говеђу прса. Зачињава се, маринира преко ноћи и дими пола дана. Овај рецепт ће убрзати процес кувања ваше прса са роштиља и...
Омиљена летња грицкалица уз пиво може се претворити у обилан ручак кувањем ракова са поврћем и кобасицама. Овај рецепт за бојле је јединствен и по томе што се зачини прво кувају у води, чиме се добија љута...
Роштиљ у Мемфису, Тенеси, разликује се од других врста америчког роштиља по томе што се месо првенствено дими на суво. Свињска или говеђа ребра се трљају сувом маринком и...
Меснат, нежан и невероватно укусан, сом садржи минимално костију. Задржава сву своју сочност током кувања и испада веома нежан. Хрскаво тесто...
Свињска ребра печена на димљеном роштиљу су златно-смеђа, хрскава и сочна, са укусном корицом. Прелив од слатког и љутог соса додаје пикантни укус...
Свињска ребра печена у фолији су укусно јело. Када се кувају у фолији, месо је прожето сопственим соковима и укусом белог винског бујона. Као резултат тога, ребра...
Тешко је покварити јело ако су упутства невероватно једноставна. То важи и за класични рецепт за омлет — јело које, иако сасвим обично, може улепшати јутарњи оброк...
Ово традиционално британско јело од меса са кором од пире кромпира наградиће вас својим укусом, али је потребно мало стрпљења за припрему. Верује се да је за пастирску питу...
Ова тепсија је одличан прилог за месо са роштиља, као и обилно главно јело. Након што извадите плех из рерне, можете посути површину моцарелом. Ако урадите исто са...
Ћурећа ћуфта са печуркама је сочна и добро држи облик, а сваки залогај је прожет богатим укусом. Прилагодите количину соли на основу...
Не дозволите да вас име овог јела уплаши, али на југу Сједињених Држава, где су роштиљи најчешћи, спаљени крајеви се сматрају посебним деликатесом. Ово...
Овај рецепт за димљење користи свињска ребра извађена из стомака. Иако су мање месната и садрже више везивног ткива, суву маринаду и посебну мешавину...
Краљевско јело са једним од омиљених поврћа: карфиол је пуњен филом од сира и сланине, умотан у презле и печен у рерни док не омекша. Можете направити...
Шпаргла додаје живахну ноту овом једноставном и брзом класичном јелу за радну недељу. Танке зелене тракице се лепо слажу са фетућинима и освежавају тестенину дашком боје.
Шта може бити италијанскије од салате Капрезе? Свеж, ароматичан босиљак, нежна моцарела и парадајз зрео на сунцу стварају не само јединствен укус традиционалне...
Држава Северна Каролина, као и остатак југа, нераскидиво је повезана са традицијом роштиљања, при чему источни и западни делови државе имају различите начине кувања и сервирања. Овај рецепт...
Свињска ребра, уклоњена са слабине, обложена су слојем нежног меса, што значајно скраћује време маринирања и димљења. Крчкајте ребра у лагано кључајућој маринади од пива и оставите да се диме само...
Направите вегетаријанску ћуфтеку тако што ћете уместо млевеног меса користити млевене печурке. Можете испећи ћуфтеку као целу векну, а затим је исећи, или послужити појединачне порције у посудама за печење.
„Муле фрит“ је традиционално белгијско јело које се састоји од дагњи и помфрита. Дагње се обично служе у истом лонцу у којем су куване, а помфрит се служи на посебном тањиру.
Припремите лагану вечеру у медитеранском стилу са дагњама на француски начин куваним у мирисном сосу од белог лука и вина са зачинским биљем. За ово јело користите само висококвалитетне, свеже...
Тепсија са зеленим пасуљем се традиционално припрема у Сједињеним Државама за Дан захвалности као прилог уз ћуретину. Првобитно измишљено 1950-их, ово јело није захтевало много припреме.
Овај класични прилог се сматра основним јелом за ћурку или било коју другу птицу печену у рерни. По жељи можете додати јабуке, печурке, кобасице, орашасте плодове или кестене. Послужите...
Ћуфте се сматра традиционалним јелом баварске кухиње, иако носи чисто енглески назив meatloaf (што дословно значи „ћуфте“), а Британци и даље полажу право на историјско ауторство...
Ћуфте су свестрано јело које обожавају кувари широм света. Може се послужити као главно јело, предјело, сечено јело или замена за кобасице и шницле, а све то је изненађујуће лако за припрему и захтева само неколико састојака...
Тешко је импресионирати било кога јелом од пилетине, али овај рецепт ће вам помоћи да направите необично јело од тако уобичајеног састојка. Ово месо које се лако припрема практично не захтева печење...
Пилетина са роштиља по овом рецепту не само да добија необичан, оригиналан укус и невероватну арому, већ и запањујући изглед – резултат је заиста хрскав,...
Свињска плећка динстана у пиву је издашно и заиста мушко јело. Свињетина кувана на овај начин је невероватно мекана, сочна и нежна. Необичан роштиљ сос има пикантан, сладак...
Ово укусно јело ће украсити сваку трпезу и сигурно ће обрадовати љубитеље љутог роштиља. Глазура од меда и димљених халапењо папричица додаје живописан,...
























































