Дом » рецепт » Главна јела » Страна 134
 

Рецепти за главна јела


Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - познати кувар
Како кувати црну рибу или прженог лососа у зачинимаПрегледи: 13 242

Нежни филе лососа добија своју смеђе-црну боју пржењем са посебним зачинима: паприком, кајенским бибером, тимијаном и ориганом. Ови зачини дају риби посебан...

лосос, тимијан, оригано, млевени кајенски бибер, паприка...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - ТВ водитељ
Тепсија од слатког кромпира са маршмелоузомПрегледи: 5.914

Запеканка од слатког кромпира је традиционални прилог на америчкој празничној трпези. На Дан захвалности, запеканка је централно јело, па суфле од кромпира...

Слатки кромпир, смеђи шећер, пекани, сируп, маршмелоу...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - сувласници ресторана
Чорба од слатког кромпираПрегледи: 10 146

Суфле од слатког кромпира, популарно америчко јело које се традиционално служи за Дан захвалности, пече се испод коре од лиснатог теста. Уз овај једноставан рецепт, можете...

Слатки кромпир, кондензовано млеко, јаја, екстракт ваниле, смеђи шећер, индијски орах, цимет, кокос, маршмелоу...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Равиоли са спанаћем и жуманцемПрегледи: 2.224

Ово угледно јело од тестенине има једну занимљиву особину: течно жуманце унутра. Иако је достојно ресторана, прилично је једноставно када се користе листови тестенине купљени у продавници. Али ипак...

равиоли, спанаћ, рикота сир, моцарела сир, пармезан сир, јаја, жалфија...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Лосос и пире кромпир са крем сиромПрегледи: 3.438

„Све што волите за доручак може се направити и за ручак. Није као да смо јело раставили; поново смо га саставили, укључивши само укусе. Ова импровизација омиљеног јела за доручак, ђеврека са...“

Лосос, кромпир, крем сир, парадајз шљива, винско сирће, капари, крутони...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Лосос са броколијемПрегледи: 17.697

Лосос је одличан извор омега-3 масних киселина, корисних за срце, и има диван укус на подлози од броколија богатог витамином Ц. Ово живо, нискокалорично јело је преливено са...

Лосос, броколи, црни пасуљ, лимунов сок, љута паприка, цилантро...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 297
Категорије: Главна јела, Роштиљ, Риба, .
Аутор:
Гриловани одрезак лососа са едамаме пасуљемПрегледи: 21 182

Захваљујући природном богатству у јатима лососа који се играју уз обалу Аљаске, добијамо одлично месо без антибиотика или вишка токсина из околине.

Лосос, едамаме пасуљ, корен ђумбира, сок од лимете, соја сос, цилантро, сусам, мед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 345
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Печени лосос са јаворовом глазуромПрегледи: 23.500

Цилантро додаје пријатну свежу ноту. Ако не волите цилантро, можете га заменити копром или першуном. Рецепт је веома једноставан, али чак можете и унапред припремити лосос, премазати га дресингом и ставити у...

лосос, јаворов сируп, сенф, цилантро...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 324
Аутор:
Глазирани бифтек од лососаПрегледи: 15.961

„Здраву“ масноћу лососа употпуњује слатка и киселкаста глазура Бафало соса. Кожа се карамелизује на роштиљу док не постане хрскава када је сос додирне. Укусно је, али да би се смањило...

лосос, целер, црвени лук, љути сос, смеђи шећер, млевени кајенски бибер, паприка...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 259
Аутор: - сувласник ресторана
Сендвич са ћуфтеПрегледи: 3.513
Садржај рецепта:

Подржите национални производ који испуњава америчке стандарде. Нема ништа патриотскије од било каквог помињања ћуфте. Сада је користим у својим сендвичима, јер...

Лепиње за сендвиче, млевена говедина, млевена свињетина, млевена телетина, Вустершир сос, љути сос, јабуково сирће, смеђи шећер, кечап, першун...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Количина: 4 сендвича
Аутор: - сувласници ресторана
Одрезак од лососа са хоисин сосомПрегледи: 15 208

Нежни одресци лососа, гриловани у слатко-сланој глазури од кинеског хоисин соса, сока од поморанџе, соја соса, сусамовог уља, меда и зачина. Служи се на свежем...

лосос, спанаћ, хоисин сос, соја сос, сок од поморанџе, мед...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - кулинарски писац
Печени лосос са сосом од грејпфрутаПрегледи: 29.578

Ово изврсно јело је изненађујуће једноставно и брзо за припрему. Филе лососа се пече у рерни и служи са сланим сосом направљеним од сока од грејпфрута, љутике и меда, заједно са зачинима. Читав процес...

Лосос, сок од грејпфрута, сок од лимуна, љути лук, млевени ђумбир, млевени кајенски бибер, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 345
Аутор: - кувар
Запеканка од слатког кромпира са глазираним орасимаПрегледи: 4.304

Једноставна, али јединствена тепсија од кромпира печеног у рерни, направљена од печеног слатког кромпира и банана са мирисом меда, умућених у нежни, прозрачни мус. Преливена смеђим шећером и пеканима.

слатки кромпир, пекани, банане, смеђи шећер, мед...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор: - угоститељ
Печени слатки кромпир са глазираним орасимаПрегледи: 5.573

Ако желите да испуните своју празничну трпезу обилним прилозима, испробајте печени слатки кромпир, који се својим скробним, слатким укусом савршено слажу са киселкастим јабукама и...

Слатки кромпир, пекани, нектар од агаве, јабуке, млевени кајенски бибер, мушкатни орашчић, цимет, виски...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - угоститељ
Пуњени слатки кромпирПрегледи: 20.954

Слана посластица од печеног пуњеног слатког кромпира са преливом од смеђег шећера и пекана представља укусну и здраву алтернативу висококалоричним, масним десертима. Овај слатки...

Слатки кромпир, смеђи шећер, пекани, мушкатни орах, млевени кајенски бибер, цимет...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Количина: 4 ком.
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Тестенина у зачини са артичокама и спанаћемПрегледи: 2.075

Замислите свој омиљени фил од спанаћа и артичока унутар кремастих шкољки од тестенине, преливен хрскавим крутонима попут кростинија. Какав је резултат?

тестенина, спанаћ, артичоке, моцарела сир, крем сир, рикота сир, пармезан сир, презле, першун...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Кесадиља са броколијем и ћуфтеПрегледи: 4.083
Садржај рецепта:

Ова кесадиља од пшеничних тортиља је комплетан оброк, пуњен обилном ћуфтеном, поврћем и мексичким сиром. Служи се са љутом салатом...

Тортиља, млевено говеђе месо, броколи, шаргарепа, халапењо папричице, парадајз, Вустершир сос, тимијан, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 940
Аутор:
Кесадиља са црним пасуљем и ћуфтеПрегледи: 2.800
Садржај рецепта:

Срдачна и укусна кесадиља од пшеничних тортиља пуњена љутом млевеном говедином, црним пасуљем и чедар сиром, са благо орашастим укусом. Служи се са соком од свежег тимијана...

Тортиља, говедина, црни пасуљ, чедар сир, чили паприка, млевени кајенски бибер, ким, презле, Вустершир сос, кечап, јаја, млеко, першун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 922
Аутор:
Енчиладе са тестом за лазањеПрегледи: 2.306

Детаљан рецепт са фотографијама.

Лазање, пилетина, халапењо папричице, зачин за чили, ким, бели лук, сир, љути сос, павлака, млади лук...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пилећи батаци са кромпиром, лимуном и белим лукомПрегледи: 8.370

Овај рецепт комбинује воду и путер како би се створила дивна вечера са пилетином. Кромпир се пржи заједно са хрскавим пилећим батацима у тигању — прво се крчкају гомољи у води док не омекшају, затим...

пилећа батака, путер, црвени кромпир, кромпир, лимун, бели лук, љуспице црвене паприке, першун, рукола...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Кељ у млечном сосу са љутикомПрегледи: 2.275

Укусна комбинација кеља куваног у класичном млечном сосу и карамелизованог љутика. Здраво и укусно јело од поврћа које се може послужити као прилог.

Кељ, љути лук, мушкатни орашчић, млечни сос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Пилећа џамбалаја (креолски гулаш)Прегледи: 6.085

Једноставно и заситно јело за велику групу, које ће сигурно натерати све да траже још. Џамбалаја је укусна већ првог дана након кувања. После 24 сата, још је укуснија и...

Пилећа прса, андуи кобасица, паприке, парадајз, путер од кикирикија, целер, кајунски зачин, љути сос...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - угоститељ
Хрскави пржени кељПрегледи: 13.268

Кидање листова и њихово пржење у дубоком уљу је практично све што је потребно да би се направили хрскави „чипс“ од кеља. Они који пробају ово јело вероватно ће пронаћи следећа упутства...

кељ, цилантро...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Печени кељПрегледи: 8 259

Једноставан, али не мање укусан рецепт. Маслиново уље и сир омекшавају препознатљив укус кеља, а печење додаје пријатну хрскавост. Важно је напоменути да је ово јело добро...

кељ, сок од лимете...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Крокети од пире кромпира са течним филомПрегледи: 3.839

Ове хрскаве куглице од кромпира су пуњене танким говеђим сосом који је замрзнут унутар крокета и топи се када се пржи. Резултат је веома...

кромпир, путер, павлака, брашно, јаја, презле...
Време: 4 сата и 45 минута Сложеност: просечан Порције: 8
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Паста Примавера са зеленим грашком, шпарглом и кељемПрегледи: 4.038

Примавера је класично јело од тестенине направљено од свежег зачинског биља пасираног у пиреу. Овај рецепт користи популарну тестенину пене и зелено поврће, као што је...

Пене тестенине, шећерни грашак, шпаргле, кељ, пекорино романо сир, кора лимуна, влашац, естрагон...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пастирска пита у саксијама од кромпираПрегледи: 8 355

Немојте се заваравати. Ово није ваш просечан двапут печен кромпир: испод хрскавог пире кромпира лежи обилни фил од говедине и поврћа. И, за разлику од тепсије, ови кромпирићи...

кромпир, путер, млеко, павлака, влашац, шаргарепа, млевено говеђе месо, Вустершир сос, парадајз пире, тимијан, грашак...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Динстане печурке са кељомПрегледи: 6.363

Када једном пробате комбинацију кеља и печурака, тешко је замислити једно без другог. Јело зрачи невероватном аромом током кувања, а резултујуће јело је подједнако укусно. Ово...

Путер, бели лук, печурке, печурке кримини, кељ, раштанско лиснато поврће, црвено вино, шери...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 196
Аутор: - кулинарски писац
Хрскави пржени кељПрегледи: 7.742

Хрскави чипс од кеља који се једноставно топи у устима је одлична алтернатива висококалоричним, нездравим грицкалицама. Можете користити разне комбинације зачина (на пример, сушене...

кељ, зеље, флеур де сел...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 175
Аутор: - кулинарски писац
Страта - слојевита тепсија са месом и кељемПрегледи: 3 173

Ови чорбе су типичне за америчку кухињу. Верује се да су ови рецепти постали популарни у САД захваљујући куварској књизи из 1984. године. Приликом печења, хлеб се ставља у слојеве са филом...

Печурке, млеко, павлака, оригано, јаја, млевено говеђе месо, млевено свињетино месо, кељ, багет, чиабата хлеб, сир, гауда сир...
Време: 9 сати и 40 минута Сложеност: просечан Порције: 12
Аутор: - познати кувар
Кремасти кељПрегледи: 5 233

Један од начина да децу храните здравим поврћем јесте да припремите кељ у крему. Након што га испробају на овај начин, чак ће и најизбирљивији вероватно тражити још. Кељ у крему...

Кељ, путер, павлака, мушкатни орах...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Шпагете са сосом од пистаћа и кељаПрегледи: 2 235

Кељ додаје богат укус и живу зелену боју овом срдачном песту. Овај рецепт прави 1-1,5 шоље песта, који се такође добро слаже са рибом, пилетином, свињетином или бифтеком.

Кељ, шпагете, пистаћи, бели лук, першун, пармезан, лимунов сок...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор: - кувар
Љути зелени пасуљ са пармезаном и кељомПрегледи: 4.908

Лагана мешавина поврћа бораније динстане у белом вину, печурке и кељ богат протеинима, зачињена љутим пахуљицама црвене паприке. Пармезан додаје богатство. Може се...

Црни лук, шампињони, зелени пасуљ, бело вино, љута паприка, кељ, лимунов сок, пармезан...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 138
Аутор: - познати кувар
Лингвини са пестом од кељаПрегледи: 5.738

Кељ, познат и као коврџави кељ, прави укусан песто сос додавањем пињола и сланог сира пекорино романо. Овај сос се савршено слаже са...

Пињоли, бели лук, лимун, кељ, мушкатни орашчић, пекорино романо сир, лингвине паста...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Џејми Оливерова домаћа паста са жуманцемПрегледи: 15 352

Рецепт за тесто за тестенину са жуманцима који је једноставан за употребу, посебно је свиленкаст и мекан. Користите ово тесто тако што ћете га разваљати или исећи у све врсте облика. Ово...

бесквасно тесто, врхунско брашно, јаја, лингвине тестенине, тестенине за лазање...
Време: 30 мин. плус време котрљања Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 346
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Џејмијева Оливерова домаћа пастаПрегледи: 25 261

Све што је потребно за прављење савршеног теста за пасту су једноставни састојци и мало љубави...

бесквасно тесто, врхунско брашно, јаја...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 426
Аутор:
Домаћи јогуртПрегледи: 4 207

Куповина јогурта у продавници је згодна, али се не може упоредити са укусом и здравственим предностима домаћег јогурта, који је прилично једноставан за прављење. Можете га направити увече, а до јутра ћете имати здрав доручак...

јогурт, млеко, павлака...
Време: 7 сати и 25 минута Сложеност: лако Количина: 2 литра
Домаћи рикота сирПрегледи: 33.546

Млеко, павлака, лимун и пола сата вашег времена — то је све што вам је потребно да направите свежу, кремасту домаћу рикоту. Рикота се обично прави са додатком сурутке—...

млеко, павлака, лимун, шећер...
Време:
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Домаћи равиоли са рикотомПрегледи: 9 211
Садржај рецепта:

Италијански равиоли су традиционално јело које се кува код куће најмање од 14. века. Млађи чланови породице такође могу бити укључени у процес прављења ове четвртасте пасте, јер ће вероватно...

бесквасно тесто, врхунско брашно, рикота сир, јаја...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Домаћи пиринач-а-рони (резанци са пиринчем)Прегледи: 6 245

Пиринач-а-рони је популарно америчко јело од пиринча и резанаца, доступно као готова храна од 1958. године. Рецепт се појавио као успешна фузија националних кухиња: његов...

тестенине, дугозрни пиринач, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Домаћи млади рикота сирПрегледи: 5.076

Знање како се прави млади, незрели рикота сир омогућава вам да откријете велики број нових италијанских рецепата који често користе овај сир. Прављење самостално...

млеко, павлака, лимунов сок, рикота сир...
Време: 45 мин.
Аутор: - кулинарски писац
Како направити рикоту код кућеПрегледи: 3.451

Свежа домаћа рикота је одлична замена за куповну у многим јелима. На пример, можете додати со, бибер, оригано и мало корице сиру и намазати га на препечене кростине. Ова рикота је такође одлична за...

млеко, павлака, винско сирће, рикота сир...
Време: 45 мин.
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Домаће тесто за шпагетеПрегледи: 2.788

Шпагете, које потичу из Италије, одавно су вољене и припремљене широм света. За њих је створено безброј сосова. И иако су једини састојци потребни за припрему брашно и вода,...

бесквасно тесто, врхунско брашно, шпагете...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Домаће ћуреће кобасицеПрегледи: 15.494

Уместо да купујете кобасице са сумњивим састојцима, можете код куће направити природне, љуте и подједнако укусне. Штавише, нису нимало тешке за направити. Од истог меса...

Ћуретина, прах црног лука, бели лук, чили прах, млевени кајенски бибер, ким, тимијан, оригано, купати (кобасице за пржење), паприка...
Време: 1 сат и 40 мин. плус време маринирања
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Домаћа шпацлаПрегледи: 11.592

Шпецле је паста са швапским укусом. У овом региону Немачке, традиционално се служи као прилог уз месо и поврће, као и са разним сосовима и преливима. Поред процеђивања тестенине кроз цедиљку,...

бесквасно тесто, врхунско брашно, јаја, першун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Домаћа инстант рикотаПрегледи: 3.677

Прављење рикоте код куће је једноставно, а префињени укус и кремаста текстура сира ће премашити сва очекивања. Поред предложене опције за сервирање, служи се на тосту са...

млеко, павлака, рикота сир, бели лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Домаћа рикота од пуномасног млекаПрегледи: 5.827

Ако желите да импресионирате своје госте, послужите овај једноставан за прављење домаћи рикота сир. Можете га направити меким или мало чвршћим. Постоји толико много опција за сервирање, ми...

јабуково сирће, лимунов сок, млеко, павлака...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 10-12
Аутор: - познати кувар
Домаћа рикотаПрегледи: 4.642

Италијански рикота сир, направљен од сурутке крављег, козјег, овчијег или бивољег млека, има кремасту текстуру и благо сладак укус. Рикота је састојак многих популарних десерта, пецива,...

рикота сир, млеко, павлака, кисело млеко...
Време: 25 мин.
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - познати кувар
Домаће италијанско тесто за папарделлеПрегледи: 23.032

Папарделе је традиционална италијанска равна, широка паста из Тоскане. Прави се од брашна, гриза и јаја. Састојци су прилично приступачни и лако се прави код куће...

бесквасно тесто, врхунско брашно, јаја, гриз, резанци од јаја, папарделе тестенина...
Време: 1 сат и 20 мин.

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране