Суво млеко

Хлеб од целог зрна са циметом и сувим грожђем богат је влакнима и антиоксидансима. Ели Кригер такође додаје мед у тесто. За разлику од шећера, то је нерафинисани заслађивач, који чини хлеб сочним и меким. Остаци хлеба... прочитај више

Празници су савршено време да почастите себе и своје вољене овим домаћим, прхким лепињама од млека без квасца. Ри Драмонд их пече у тигању од ливеног гвожђа и премазује врхове отопљеним путером за укусан, декадентан додир. прочитај више

Топла чоколада је савршена за поклон за Божић или Нову годину. Ри Драмонд сипа смесу за топлу чоколаду у теглу у прелепим слојевима и прикачује поруку са упутствима. Ваши вољени ће бити захвални на таквој пажњи. прочитај више

• Тесто са квасцем
• Пуњење
• Глазура од крем сира

Вунени хлеб је добио своје забавно име због сличности са клупком вуненог конца. Да би се постигао овај ефекат, тесто од квасца се сече на танке траке и увија у ролну. Овај хлеб је први пут на Јутјубу представио блогер о храни Апрон. прочитај више

• Тесто са квасцем
• Лепљива глазура
• Шећер са циметом
• Краљевска глазура

Оно што ове лепиње чини тако укусним је лепљива, путераста глазура која се упија у врућу мрвицу, чинећи их посебно сочним и слатким. Лепиње се пеку директно у глазури. Након што их окренете и прелијете краљевском глазуром, прочитај више

Понекад су најједноставнији рецепти најбољи, а то је дефинитивно случај са овим укусним хлебом. Све што вам је потребно је машина за хлеб и неколико лако доступних састојака, што овај рецепт чини савршеним за почетнике или свакога ко тражи брзо решење. прочитај више

Шаргарепа халва (гаџар ка халва) је мирисни десерт из северне Индије који је постао популаран широм света. Прави се од шаргарепе, пуномасног и млека у праху, а зачињена је кардамомом, орасима и сушеним воћем. Шаргарепа халва се прави у - прочитај више

Испеците ове сконове са детелином од четири листа за Дан Светог Патрика, као ужину или само за срећу. Ови сконови са чедаром и влашцем су невероватно укусни, преукусни и сочни. Да бисте их обликовали: прочитај више

• Тесто за хлеб
• Прелив од теста за колаче
• Умућено јаје

Лепиње са ананасом (или бо-ло-бао на кантонском) су класично кинеско пециво. Могу се разликовати по слаткоћи прелива, као и по облику, величини и мекоћи лепиње. Ова верзија има меку и пахуљасту лепињу, сличну по укусу и текстури кинеској верзији. прочитај више

• Крем
• Парене лепиње

Кинеске парене бао лепиње пуњене кремом су савршена комбинација топле, пахуљасте мрвице и слатког, кремастог фила. Назив „наи вонг бао“ се са кантонског преводи као „жута лепиња са млеком“. Овај рецепт користи суву мешавину за - прочитај више

• Палачинке
• Сируп
• Инингс

Малпуа је један од најпопуларнијих десерта у Индији, који се припрема током фестивала Холи. То је палачинка пржена у тигању, премазана љутим сирупом са шафраном и кардамомом. Овај рецепт потиче од Ниди Џалан, оснивача ресторана Масала. прочитај више

Ако волите топлу, влажну средину класичних ролница са циметом, обавезно испробајте овај рецепт: свака ролница испадне баш овако! Ролнице се пеку у спором шпорету користећи подешавање за експрес лонац у малом округлом тигању. прочитај више

Ови сконови имају богат, кремасти укус. То је због додавања млека у праху у тесто, заједно са густом павлаком и путером. Када мешате тесто, покушајте да га једноставно спојите у једну лопту, без сабијања или превише мешања. Затим сконови... прочитај више

Када једном пробате домаће ролнице са циметом, никада више нећете желети да се вратите на куповне. Да, одузимају много времена, али сав ваш труд биће награђен запањујућим резултатом. Тајна ових савршених ролница је влажност теста, са високим... прочитај више

• Гулаб џамун
• Сируп

Невероватно укусан и сладак, гулаб џамун су пржене куглице теста натопљене мирисним сирупом од ружине водице (гулаб) са нотама шафрана и кардамома. Куглице се служе у сирупу, посуте млевеним орасима. Ово је један од нај- прочитај више

Шлаг је најлакши и најједноставнији начин за украшавање торти и колачића, посебно када се комбинује са свежим воћем. Код таквих десерта је важно да глазура не постане превише мекана пре сервирања. Неки посластичари додају... прочитај више

Мекане и мирисне ролнице са циметом преливене кремастом глазуром су десерт који ће сви волети! Дакле, ако планирате да обрадујете велику публику, на пример за празник, пеците их на два велика плеха: овај рецепт је довољан за 64 ролнице. прочитај више

• Џем од ананаса
• Колачић

Ови укусни колачићи од прхког теста имају меку кору која се топи у устима, обмотану слатким, лепљивим филом од ананаса. Често се пеку и дају као поклони током Кинеске Нове године, али су подједнако популарни током целе године. Фил се прави од конзервираног... прочитај више

• Хлеб
• Глазура

Дански божићни хлеб (јулекаге) је мирисан на кардамом и цимет и пуњен сушеним воћем, кандираном кором поморанџе и орасима. Немојте се застрашити дугачком листом састојака: вероватно већ имате већину њих при руци, а остатак је... прочитај више

• Крофне
• Глазура
• Мешавина за печење без глутена

Ове крофне се праве без обичног брашна, а ипак испадају једнако лагане и пахуљасте као и традиционалне. Све је то захваљујући пажљиво одабраним пропорцијама мешавине за печење без глутена, која укључује пиринчано и тапиокина брашна, кукурузни скроб и... прочитај више

Код куће можете направити супер укусне чипсове од кромпира са популарним укусом павлаке и црног лука. Биће једнако хрскави као и куповни чипс, али са природним, лако разумљивим списком састојака. Да бисте танко исецкали кромпир, прочитај више

Ови мирисни бадемови колачићи, пуњени сувим воћем, савршена су посластица уз чај или кафу током зимских празника. Садрже кандиране цитрусе, суво грожђе и кандиране сушене трешње. Тесто се обликује у ролницу, која се затим... прочитај више

• Тесто
• Пуњење
• Глазура

Ове укусне лепиње су лежернија верзија свечане торте од црвеног сомота. Мекане и пахуљасте, ове црвене лепиње, са својим укусним укусом чоколаде и цимета, преливене кремастим преливом од крем сира, сигурно ће вас импресионирати. Изгледају овако: прочитај више

• Тесто
• Пуњење
• Глазура

Божићни и новогодишњи празници су савршено време за печење укусних ролница са циметом код куће. Ова верзија лепиња ће се допасти не само љубитељима Синабона већ и чокохоличарима, јер поред невероватне ароме цимета и нежне текстуре, прочитај више

• Тесто
• Пуњење
• Карамел сос од пекана

Ове витушке лепиње се пеку од квасног теста са класичним филом од путера, цимета и мешавине рафинисаног и смеђег шећера. Дајте им времена да нарасту, а онда ће све одушевити својим укусним укусом и аромом. прочитај више

• Тесто
• Пуњење
• Глазура

Луксузни укус ролница са циметом може се појачати како би биле још ароматичније и свечаније. Да бисте то урадили, једноставно додајте два састојка у фил од цимета, шећера и путера: кору поморанџе и сушене... прочитај више

• Тесто
• Пуњење
• Глазура

Класичне ролнице са циметом су мекане, пахуљасте и укусне лепиње пуњене мешавином путера, шећера и цимета, преливене дебелим слојем глазуре од крем сира. Пратите овај корак-по-корак рецепт да бисте направили ове ролнице код куће. прочитај више

• Тесто
• Тесто

Овај традиционални португалски слатки хлеб одликује се богатом, тамном кором, пахуљастом белом мрвицом, благо слатким укусом и суптилном аромом цитруса. Савршен је и за празнике и за свакодневну употребу. Почните тако што ћете направити хлеб са стартером. прочитај више

Ови укусно мекани колачићи се праве без додатог шећера. Мед и паста од бадема додају пријатну, лагану слаткоћу. Овсене пахуљице и суво грожђе додају текстуру. Тесто се лако месити ручно, без миксера. А сами колачићи... прочитај више

Лингвика (португалски: linguiça) је традиционална португалска свињска кобасица са живим укусом белог лука и паприке. Азорски имигранти су донели рецепт у Сједињене Државе и популаран је свуда где живе португалски имигранти, посебно у прочитај више

• Мешавина за колаче
• За печење

Смесе за колаче су толико практичне да их многи људи купују готове. Али да ли се исплати преплаћивати за комерцијалне смесе са сумњивим састојцима када можете направити природну, готову смесу за колаче код куће за само 5 минута? прочитај више

• Колач од орашастих плодова
• Јаворов пекан
• Пуњење
• Прелив

Комбинација јаворовог сирупа и пекана је традиционална северноамеричка комбинација за печење. Овај укус је толико јединствен да је постао популаран далеко ван континента. Испеците трослојну питу са укусом јаворовог сирупа - прочитај више

• Шлаг од чоколаде
• Мешавина какаа

Овај рецепт за шлаг са укусом чоколаде може се користити за било који фил за торте, посебно за чоколадне, попут „Ђавоље хране“, где би био савршен. Да би се густа шлаг брже умутио, прочитај више

• Чоколадни колачићи од крхког теста
• Торта и крем

Вишеслојни десерт који дели само своје слојеве са чувеном Наполеон тортом. Сложите чоколадне колачиће и шлаг са свежим малинама и ваш Наполеон је готов. Овај десерт импресионира својим укусом. прочитај више

• Сладолед
• Лимунски крем

Енглески назив за сладолед направљен по овом рецепту је „ripple“, што значи „таласаст“. Ово се односи на сладолед са разнобојним таласастим жилама воћног, бобичастог или чоколадног филa. Идеално би било да вам је потребан апарат за сладолед, али... прочитај више

• Кокосова торта
• Чизкејк
• Крем од лимете
• Прелив

Чизкејк је десерт који се састоји од једног или више слојева. Доњи и најтањи слој састоји се од мешавине меког свежег сира (обично крем сира или рикоте), јаја, ваниле и шећера. Доњи слој је често направљен од коре или основе од мрвљеног... прочитај више

• Чоколадни бисквит без брашна
• Трешње са водком
• Чоколадни крем
• Склапање ролне

Како је дивно уживати у шољици чаја са парчетом ове укусне чоколадне ролатице са филом од вишње, преливене снежнобелим кремом! Предлажемо да направите овај диван десерт. прочитај више

• Лепиње
• Прелив

Аустријске кајзерске (или царске) лепиње су невероватно лаган и прозрачан хлеб са хрскавом кором, направљен првенствено од пшеничног брашна, воде и квасца. Служиле су се на царском двору од 18. века и од тада су остале такве. прочитај више

• Чоколадни пудинг
• Сува мешавина за чоколадни пудинг

Чоколадни пудинг је традиционално енглеско јело. Оригинални рецепт садржи брашно, свежа јаја, млеко и шећер. То је укусан и невероватно нежан десерт који би сви требало да пробају. прочитај више

Ове енергетске плочице су посебно добре захваљујући својој жвакавој, грудвастој текстури. Богате су влакнима, а цимет и млевени ђумбир додају им киселкаст, укусан додир. прочитај више

Када путујем или идем на посао са своје четири ћерке, осећам се најбоље када одржавам здрав унос протеина. Моја деца и муж воле када правим протеинске плочице, и наравно, много је јефтиније него да их купујем. прочитај више

Започните дан једном од ових хранљивих плочица за доручак. Ели Кригер их прави тако што у процесору хране самеље овсене пахуљице, семе сунцокрета и разноврсно сушено воће, а затим додаје јаја и јаворов сируп. Након печења, ове... прочитај више

• Топла чоколада
• Домаћи маршмелоуи

Шољица вруће чоколаде са маршмелоуом ће вас угрејати у хладном зимском дану и подићи вам расположење у било које доба године. Мали комадићи домаћег маршмелоуа савршено допуњују богат укус какаоа са додатком чоколаде и цимета. Маршмелоуи су... прочитај више

Брзи рецепт за домаће кондензовано млеко са сувим млеком у праху. прочитај више

Направите сопствену домаћу мешавину за бели сос и користите је као брзу основу за сос. Овај рецепт је одлична замена за куповни Алфредо сос за тестенину, штедећи вам новац. Сама мешавина је... прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Мешавина жутог брашна за колаче
• Састојци за печење кекса и мафина

Ова мешавина брашна је савршена за печење једноставних жутих колачића, као и за прављење жутих бисквита. - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Мешавина брашна без глутена
• Лепиње

Корак по корак рецепт за лепиње од кромпира и млека без глутена. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Са супер напуњеном комбинацијом масти и путера, колачићи Ри Драмонда су хрскави и богати кремастим укусом који волимо код шортбека. прочитај више

• Сируп од ружине воде:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Тајна прављења традиционалне вруће чоколаде Алтон Браун је унапред припремљена мешавина какаоа, шећера у праху и млека у праху. Једноставно помешајте суве састојке и сипајте колико год желите у шољу, и... прочитај више

Не купујте слаткише за Ноћ вештица у супермаркету; уместо тога, користите Алтон Браунов корак-по-корак фото рецепт и направите свој. Морате пробати ове бомбоне од кукуруза, које садрже следеће кључне састојке: прочитај више

• За Танг Џуна
• За тест

Хокаидо млечни хлеб се прави техником Танг Јун, која подразумева загревање дела брашна и течности на приближно 65°C, што желира скроб у брашну. Додавањем ове пасте... прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Јогурт
• Компот од јабука

Детаљан рецепт са фотографијама.