Мешавина за топлу чоколаду
Гласови: 2
Време: 5 мин.
Сложеност: лако
Количина: 5,5 шоља (1300 мл суве смеше)
Сложеност: лако
Количина: 5,5 шоља (1300 мл суве смеше)
Тајна прављења традиционалне вруће чоколаде Алтон Браун је унапред припремљена мешавина какаоа, шећера у праху и млека у праху. Једноставно помешајте суве састојке и сипајте колико год желите у шољу, а остатак можете користити у било ком тренутку.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 шоље шећера у праху
- 1 шоља какао праха
- 2,5 шоље сувог млека
- 1 кашичица соли
- 2 кашичице скроба
- 1 прстохват (или више) кајенског бибера, по укусу
- Топла вода
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: шећер у праху, какао, суво млеко, скроб, мешавина за топлу чоколаду, млевени кајенски бибер
Припрема јела према рецепту:
- Све састојке добро помешајте у чинији. Загрејте 4-6 шоља воде у малој шерпи.
- Напуните шољу са 2 кашике смесе, или по укусу, у зависности од жељене густине, и допуните врућом водом. Промешајте. Преосталу смесу ставите у херметички затворену посуду. Може се чувати у ормару за суву робу дуже време. Такође је укусна када се служи са топлим млеком.
Категорије:
Слични рецепти
