Рецепти по начину кувања

Овај рецепт за пицу даје дебелу кору која је мекана изнутра, а веома хрскава споља. Тајна је пржење теста за пицу на маслиновом уљу у тигању од ливеног гвожђа, а затим додавање...

Пилетина са кнедлама је традиционално јело које се кува код куће на америчком Југу. Пилетина се крчка са поврћем у малој количини чорбе, а прелива се великим кнедлама. Да бисте направили кнедле, помешајте једноставно тесто са путером...

Кувано вино се вековима сматра традиционалним зимским пићем у Европи, грејући својим укусом, зачињеном аромом и празничним духом. Ово пиће са ниским садржајем алкохола је одлично...

Најпопуларније индијско јело, тика масала, лако се прави код куће. Потребни су вам пилећи батаци, парадајз пире и пире, кокосово млеко и читав низ зачина, све без...

Класични енглески пудинг од карамеле је сочан и богато ароматизован зачињени колач са дивним укусом карамеле, захваљујући пасти од урми и преливу од карамел соса. Овај десерт...

Клафути је француски суфле десерт који је истовремено и пита и воћна тепсија. Комадићи свежег воћа се премажу тестом направљеним од јаја, шећера и брашна и пеку. Можете...

Овај текс-мекс рецепт за чили кон карне, или чили са месом, садржи мало угљених хидрата и, за разлику од већине сличних рецепата, не садржи пасуљ. Сви укуси...

Док се италијанска панцанела традиционално сматра летњом салатом од парадајза, лука, дресинга и кришки хлеба натопљених соковима од салате, њена зимска верзија са пилетином и...

Пуна медитеранских укуса, ова чинија је инспирисана традиционалним грчким јелом сувлаки – ражњићи од меса или живине маринирани у мешавини маслиновог уља, оригана, белог лука и...

Укусна и богата чорба од ћурећих крилаца може се направити у спором шпорету. За још богатији укус, пржите крилца док не добију златно смеђу боју пре додавања...

Волите говеђе месо у саламу, али мрзите да чекате данима да се скува? Овај рецепт ће га учинити подједнако укусним, али за само неколико сати. Ставите говеђе месо у спори шпорет заједно са...

Такоси су обилна мексичка ужина. Ови мали чипсови, направљени од тортиље пуњене месом, поврћем и сосовима, представљају брзу ужину која вас неће оставити потпуно гладним.

Палента се кува за само 10 минута у спором шпорету, тако да нема потребе да стојите над њом, мешате је или бринете да ће загорети. Једноставно прелијте кукурузно брашно водом, додајте со и подесите експрес лонац на најјаче. И...

У предпразничној журби, са неколико јела поређаних у рерни, можете је истоварити и направити гратен од зеленог пасуља у спором шпорету. Све што треба да урадите је да испечете...

Кувајте ловачко пиле, или каћаторе како се зове у Италији, у спором шпорету. Да бисте то урадили, одвојено пропржите зачињене комаде пилетине, затим одвојено пропржите сланину, па лук и...

Пржени пасуљ је традиционално мексичко јело од пасуља. Прави се тако што се пасуљ намаче преко ноћи, затим се кува неколико сати, пасира и пече. Али са спорим шпоретом, све је лакше...

Мултикуокер са апаратом за јогурт ће вам помоћи да млеко и само једну кашику куповног јогурта трансформишете у велику количину овог вредног ферментисаног млечног производа. Поред тога, прављење јогурта...

Припремите најукуснији недељни ручак са ћуфтетима и сосом од говедине, свињетине и љуте италијанске кобасице, све кувано у спором шпорету. Недељни сос се традиционално прави у италијанском...

Ова богата, пасирана чорба са укусом бундеве ће вас угрејати и подићи расположење чак и у најхладнијим јесењим данима. Кувајте бундеву са шаргарепом, целером, луком и зачинима у...

Карнитас је мексичко јело чије се име са шпанског може превести као „мали комади меса“. Традиционално, карнитас се прави од свињске плећке, која се динста неколико сати,...

За прављење ове супе користите зелени грашак. Кува се много брже од жутог, а у мултиварку са функцијом експрес лонца потребно је само 15 минута. Додајте у пилећу чорбу...

Пилетина и пиринач су међу најпопуларнијим састојцима карипске кухиње. Али да бисте им дали заиста егзотичан укус, типичан за јела са удаљених острва, биће вам потребни јамајчански зачини...

Каћаторе је италијанско јело од пилетине направљено од пилетине на ловачки начин. Комадићи пилетине се прже одвојено, а затим крчкају са парадајзом, луком, белим луком, печуркама и зачинима у малој количини чорбе. Да...

Једна од предности мултикувара је могућност кувања неколико јела одједном. Користите га за припрему укусног печеног кромпира са белим луком, спанаћем и руколом, као и филета лососа...

Све код овог кромпира је савршено: презентација, укусан укус и лакоћа кувања у спором шпорету. Скувајте велики кромпир без љуштења у спором шпорету, а затим га пеците у...

Ово лагано, али заситно и здраво јело богато је протеинима, влакнима и минералима. Штавише, паметна комбинација састојака постиже готово савршен баланс...

Кукурузни гриз, или гриз, је традиционално америчко јело, посебно популарно у јужним државама. То је савршен прилог уз шкампе, често се служи у...

Користећи експрес лонац, можете брзо спаковати сав укус италијанске фритате у предјело практичне величине. Ово јело је одличан здрав и хранљив доручак. Поред тога, мини фритате...

Да бисте завршили радну недељу нечим необичним, покушајте да скувате шунку, исечете је и послужите на тањиру са куваним поврћем, пире кромпиром или направите сендвич са...

Викенд вече можете провести са породицом, уживајући у десерту уз ћаскање. Чоколадни колачић који се мрви у кори и унутра чини овај десерт незаборавним. Одговара неописивом укусу и...

Која је тајна укусних ребараца? То је нежно месо које лако спада са костију и богато ароматизован сос или глазура. Али да би месо било мекано, обично је потребно дуго динстање, печење или други процес кувања.

Напредак маршира широм планете, а наше кухиње се пуне разним справама које знатно олакшавају живот. Захваљујући овим вредним помагачима, бити добра домаћица не захтева...

Чизкејкови су постали основни десертни менији већине ресторана и кафића. Овај нежни, кремасти колач се лепо слаже са горчином кафе и добродошао је гост на окупљањима уз шољицу...

За многе, Хаваји су практично синоним за острвски рај. Море, плаже, пријатељска атмосфера и разноврсна кухиња очаравају туристе, терајући их да се изнова и изнова враћају у овај удобни кутак.

Ако питате било кога кога сретнете: „Која нација једе највише меса?“, одговор ће највероватније бити „Американци“. Ови момци заиста воле јела од меса и знају понешто о њима...

Говеђа прса су равни комад меса добијен након уклањања ребара. Кувари не воле посебно овај део говеђег трупа, јер захтева...

Пасуљ је одличан биљни извор протеина и сложених угљених хидрата, а садржи и многе корисне микронутријенте, што га чини пожељним производом за оне који пазе на своју...

Тешко је замислити домаће јело од пилеће супе са резанцима. Чак су и древни лекари приписивали јачајућа својства овом наизглед једноставном јелу, а пилећа чорба и даље задржава...

Наше кухиње су пуне разних справа које нам омогућавају да бескрајно експериментишемо и испробавамо нове рецепте без провођења сати за шпоретом. Један такав помагач је...

Зауербратен, или кисело печење, је невероватно популарно у централној Немачкој. Обично се прави са говедином, али неке варијације користе и...

Упркос очигледном закључку из самог имена, „печенје“ се уопште не пржи, већ се пече, или тачније, крчка у рерни или на шпорету. Јело је добило име не због начина кувања, већ зато што...

Позната руска реч „рагу“ дошла нам је из Француске (француски ragoût; од француског ragoûter - отворити апетит), где се ова реч користи за описивање јела направљених од малих комада меса, живине, рибе и поврћа у густом...

Реч „рулет“ нам долази из Француске (од француског rouler – ваљати). И иако се у Русији овај назив користи и за месна и за слатка јела, оригинални рецепт потиче из Европе, а ролат...

Чак и у најсуровијој зими, укус овог јела ће вас пренети на вечно вреле обале југоисточне Азије. А направљено је од сезонског поврћа, печурака и азијских састојака у којима можете уживати у било које доба године...

Укусни и здравији сендвичи са ћуретином, добродошла замена за масну свињетину. Месо за ове сендвиче треба да буде веома нежно и лако цепаво виљушком. Да бисте то постигли...

Ово печење испада толико слично печењу у рерни да је тешко поверовати да је печено у спором шпорету. Тајна је у претходном пржењу свињске плећке у тигању. Како...

Гулаш од меса и поврћа је једноставно, али заситно јело које се може послужити и за породичне вечере и за свечане прилике. Такође је прилично разноврсно у погледу састојака...

Ако имате жилав комад говедине који се не може ни пржити ни пећи, можете направити дивно јело тако што ћете га целу лагано кувати у спором шпорету...

Чили кон карне (шпански за чили са месом) је густо и богато јело популарно у америчким државама које се граниче са Мексиком. Основа јела је млевена ћуретина, крчкана у спором шпорету са љутим...

Кувајте месо са кромпиром, црним луком, паприком и парадајзом у спором шпорету. Зачин сазон, популаран у многим земљама шпанског говорног подручја, додаје јединствен латиноамерички укус.