Рецепти по начину кувања


Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор: - кувар
Парадајз салата са похованим патлиџаномПрегледи: 5 391

Крутони, или хрскави тостови, обично се праве са хлебом и може се чинити тешко замислити било шта друго. Међутим, поврће је подједнако укусан зачин. Главна разлика између патлиџана...

Римска салата, чери парадајз, патлиџан, презле, винско сирће, дижон сенф, пармезан, црвени лук, бели лук, оригано, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Наполеон са патлиџаном и сиромПрегледи: 3.369

Ово слојевито предјело од патлиџана је невероватно лако за припрему. Ако желите да изненадите своје госте и вољене нечим необичним, обавезно испробајте овај рецепт. Ови елегантни куле од патлиџана се смењују са...

Патлиџан, парадајз сос, маринара сос, црвено вино, италијански зачини, моцарела сир, пармезан сир, бели лук у праху, босиљак...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Пржени патлиџаниПрегледи: 23.523
Садржај рецепта:

Невероватно укусно предјело или прилог од патлиџана. Хрскавост и накнадни налет зачина оставиће вас без речи. Пржење у дубоком уљу многи не сматрају баш здравом опцијом...

Патлиџан, маринара сос, кајунски зачин, бели лук у праху, црни лук у праху, кајенски бибер, паприка, оригано, тимијан, презле, кукурузни скроб...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Патлиџан у кори од бадема печен у сосу од парадајза и кељаПрегледи: 6.327

Патлиџани добијају јединствен укус захваљујући бадемовом брашну које постаје хрскаво споља када се пече. Кељ динстан у парадајз сосу додаје укус и хранљиве материје. Ово је одличан начин да повећате...

Патлиџан, моцарела сир, пармезан сир, презле, бадемово брашно, кељ, парадајз, першун, босиљак...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 440
Аутор:
Парени патлиџан са сусамомПрегледи: 3.836

Осим што су много здравији, кувани патлиџан потпуно задржава свој првобитни укус. Појачајте га орашастим нотама сусамовог уља и лимуновог сока. А семенке...

патлиџан, сок од лимуна, сусам...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - кувар
Пуњени патлиџани са хрскавом корицомПрегледи: 5 181

Рецепт за патлиџан и парадајз печене у рерни од познате италијанско-америчке куварице и водитељке телевизијске емисије „Ђада код куће“, Ђаде Де Лаурентис. Ово јело не захтева...

патлиџан, шљивасти парадајз, презле, оригано...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 8 Калоријски садржај: 345
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Пуњени патлиџани са јагњетиномПрегледи: 5.455

Ово је веома популарно турско јело које се прави од мини патлиџана. Ови мали патлиџани величине јабуке се лако пуне, а њихов јединствени изглед их чини омиљеним међу...

патлиџан, млевена јагњетина, парадајз, љути лук, бели лук, лимунов сок, першун, нана...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Сендвич од патлиџанаПрегледи: 3.465

Овај влажни сендвич је инспирисан италијанском кухињом, а патлиџан се лепо слаже са босиљком и парадајз сосом. Сендвич од патлиџана је одлична ужина током дана.

Лепиње за сендвиче, патлиџан, парадајз сос, маринара сос, парадајз, пармезан, проволоне сир, презле, јаја, млеко, оригано, тимијан, босиљак...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Количина: 4 сендвича
Пржени патлиџан на кинески начинПрегледи: 8.625
Садржај рецепта:

Кунг Пао патлиџан је вегетаријанска верзија чувеног кинеског јела прженог у воку, пилетине Кунг Пао. Беспрекорно се мешајући са азијским сосом и зачинима, ови хранљиви и меснати...

Патлиџан, љута паприка, слатка паприка, смеђи пиринач, корен ђумбира, соја сос, пиринчано сирће, кокосово уље, млади лук, скроб, кикирики...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Пуњене паприке са патлиџанимаПрегледи: 6.376

Невероватан укус и прелеп изглед фунгета (италијански за „малу печурку“) издваја ово јело од осталих. Пуњене паприке су омиљено јело у многим земљама, што кување код куће чини живописним...

Паприка, патлиџан, парадајз сос, пармезан, презле, маслине, капари...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Са пасуљем, .
Аутор:
Салата од шпаргле и лима пасуљаПрегледи: 4.945

Када тражите нове лагане, а опет заситне салате, размислите о пасуљу и шпаргли — ова два поврћа се лепо слажу. Пробајте свежу шпарглу и конзервирану лиму...

Лима пасуљ, шпаргле, пармезан, мајонез...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Са пасуљем, .
Аутор: - познати кувар
Салата са леблебијама, парадајзом и маслинамаПрегледи: 9 823

Укусна и здрава салата са којом можете експериментисати додавањем и заменом састојака. На пример, додавање куваних зрна кукуруза била би добра идеја. Међутим, у свом оригиналном облику, она...

сланутак, салатни парадајз, маслине, шампањско сирће, паприка, ким, авокадо...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 415
Аутор: - познати кувар
Патлиџани пуњени млевеном говединомПрегледи: 6.926

Познато пуњено поврће може се припремити са необичним преокретом који ће променити вашу перцепцију познатог јела. Врхунац овог рецепта је пекорино романо, тврди, слани сир, један од...

Патлиџан, паприка, парадајз, млевено говеђе месо, сир Пекорино Романо, презле, босиљак...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Пржени прстенови црног лука на индијски начинПрегледи: 4.758

Ако тражите нови, необичан укус за пржене кришке црног лука, покушајте да их пржите у индијском тесту. Да бисте то урадили, биће вам потребни традиционални индијски зачини, чат масала и тандури масала, направљени од мешавине...

црни лук, јогурт, кефир, зачин за чили, ким, гарам масала, мента...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - угоститељ
Кајунски пржени прстенови црног лукаПрегледи: 4 268

Кајунска кухиња, традиционална у америчкој држави Луизијани, као и свака кухиња јужних региона, обилује широким спектром зачина. Крофне од црног лука куване...

Црвени лук, млеко, павлака, љути сос, целер, со, прах црног лука, прах белог лука, прах сенфа, чили прах, паприка...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Патлиџани пуњени јагњетиномПрегледи: 2.541

Пуњени патлиџан је јело уобичајено у многим културама. Укусно је, ароматично, заситно и лако се припрема. Јагњетина, натопљена соковима од поврћа, постаје...

млевено јагњеће месо, патлиџан, паприка, лимунов сок, парадајз...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор: - кулинарски писац
Салата од маринираних парадајза са зачинским биљемПрегледи: 17.016

Овај оригинални и једноставни рецепт за салату од парадајза ће вам помоћи током богате сезоне парадајза, када тражите нови начин да испробате парадајз. Његов невероватан укус долази од...

Парадајз, балзамико сирће, смеђи шећер, млади лук, босиљак, першун...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кулинарски писац
Салата од парадајза, моцареле и босиљка (Капрезе)Прегледи: 20.890

Када се зрели, сочни парадајз, свежи босиљак и висококвалитетна, нежна моцарела споје на једном тањиру, једино што преостаје је да салату прелијете ароматичним маслиновим уљем. Италијански...

парадајз, моцарела сир, босиљак...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Крофне од црног лука у стилу одрескаПрегледи: 4.317

Припремите пржене прстенове црног лука онако како се праве у најбољим ресторанима са одресцима и месама. Црни лук се исече на широке прстенове, поха и пржи у дубоком уљу. Ови хрскави прстенови чине укусан прилог...

црвени лук, млеко, јаја, брашно, скроб...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Десерти, Воће, Салате, Воће, .
Аутор:
Тропска салата са срцима палме и поточаркомПрегледи: 8.668

Ако сте купили конзервирана палмина срца и желите да их испробате, али не знате шта да радите са њима, овај једноставан рецепт ће вам помоћи да се упознате са овим егзотичним производом...

манго, халапењо папричица, поточарка, сок од лимете...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Патлиџани у хрскавој кори са сиромПрегледи: 5.625

Јела од патлиџана присутна су у многим националним кухињама. Патлиџан, познат и као „поврће дуговечности“, препоручује се за срчане и крвне судове. Хрскави патлиџан са сиром...

Патлиџан, парадајз сос, парадајз, љута паприка, италијански зачини, першун, пармезан, моцарела, презле, јаја...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Одресци од патлиџана са сиромПрегледи: 3 207

Јела од грилованог поврћа представљају одличну здраву алтернативу месу. Патлиџан је савршен прилог уз одреске од поврћа. Користећи енглески Вустершир сос, или...

Патлиџан, пармезан, сос за бифтек, ворчестер сос, јабуково сирће, мед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Ролнице од патлиџана са сиромПрегледи: 3 131

Италијанска кухиња је распрострањена широм света. Канелони од патлиџана, мале ролнице од патлиџана пуњене сиром и преливене укусним маринара сосом, такође су омиљене.

Патлиџан, маринара сос, парадајз сос, Вустершир сос, јаја, млеко, млеко, пармезан, козји сир, црвено вино, парадајз, целер, тимијан, оригано, босиљак...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Роштиљ, Поврће, воће, .
Аутор: - познати кувар
Грилована римска салата пуњена дресингом од плавог сира и инћунаПрегледи: 4.380

Римска салата је иста сорта пореклом из Грчке која се користи у традиционалном рецепту за Цезарову салату. Њена корисна својства су позната још од давнина, а њени листови су првобитно...

Римска салата, плави сир, лимунов сок, шери сирће, Вустершир сос, љути сос, инћуни, капари, босиљак...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Фетућине паста направљена од свежих тиквица и љутог, густог парадајз сосаПрегледи: 13.670

Лето је, вруће је и једноставно не желите да проводите време поред шпорета. У таквим случајевима, можете направити фетучине са тиквицама или жутом бундевом. Ово дивно јело је савршено за људе са скоро...

Тиквице, жута бундева, парадајз, халапењо папричице, пињоли, оригано, босиљак...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 250
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Гриловани котлети пуњени сиромПрегледи: 4.667

Пљескавица у бургеру заузима, вероватно, централни део, и физички и укусно. Ево три опције за прављење невероватно укусних и необичних пљескавица пуњених са...

Млевено говеђе месо, чедар сир, плави сир, моцарела сир, пименто паприка, мајонез...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Салате, Воће, .
Аутор: - познати кувар
Салата од парадајза, лубенице и јагодаПрегледи: 4 135

Верује се да црвена храна даје енергију и повећава виталност тела. Направите енергичну салату са парадајзом, лубеницом и јагодама. Она ће не само пробудити вашу виталност...

Лубеница, јагоде, салатни парадајз, чери парадајз, лимунов сок, балзамико сирће, естрагон...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Салате, Лиснато, Воће, .
Аутор: - кулинарски писац
Салата од руколе, лубенице и фетеПрегледи: 9.591

Ако никада нисте пробали лубеницу у сланим салатама, овај рецепт је одлично место за почетак попуњавања те празнине у вашем кулинарском репертоару. Ова експлозија укуса...

Лубеница, фета сир, љути лук, сок од поморанџе, рукола, мента, мед...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Поврће, Сир, .
Аутор: - угоститељ
Крофне од црног лука са сиром у тестуПрегледи: 3.824

Крофне од црног лука у тесту су пример како се најјефтинија кухињска намирница може трансформисати у првокласно предјело. Лепота овог јела је у томе што можете експериментисати са њим колико год желите...

Црни лук, пармезан, пиринчано брашно, сенф у праху, бели лук у праху, паприка, тамно пиво, кефир, јогурт...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Класична Бафало крилцаПрегледи: 3.478
Садржај рецепта:

У овом класичном рецепту, крилца се маринирају у љутом сосу, затим се уваљају у зачињено брашно и прже у дубоком уљу. Додатни премаз од брашна им даје равномерну златну боју и...

Пилећа крилца, плави сир, павлака, мајонез, јаја, млеко, љути сос, Вустершир сос, лимунов сок, љути лук, бели лук, млевени кајенски бибер, першун...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Сендвичи, Риба, .
Аутор:
Сендвичи са туњевином и краставцем без хлебаПрегледи: 5.738

Ове сендвиче богате протеинима најбоље је послужити одмах након кувања. Краставци са глатком кором су најбољи: тањи су од оних са неравном кором и не захтевају љуштење. Послужите...

туна, краставци, целер, винско сирће, дижон сенф, јогурт, мајонез, мирођија...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 210
Аутор:
Ролница од говедине са салатом од купуса и мирођијомПрегледи: 8.344

Ролнице од лаваша су једно од најбржих и најздравијих предјела. Умотајте кришке печене говедине, сир са мирођијом, кисели купус и салату од мирођије у танку кору од лаваша или тортиље. Ова укусна...

Лаваш, винско сирће, мајонез, павлака, рен, мирођија, хаварти сир, говедина...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 434
Категорије: Салате, Поврће, Са пасуљем, .
Аутор: - кулинарски писац
Салата од авокада "Гвакамоле"Прегледи: 14.910

Они који се придржавају здраве исхране обавезно би требало да у своју исхрану укључе авокадо, богат витаминима и микронутријентима. Једно од најпознатијих јела направљених од овог воћа је гуакамоле –...

Црни пасуљ, халапењо папричица, грожђасти парадајз, паприка, млевена кајенска паприка, сок од лимете, авокадо...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 278
Категорије: Брза храна, Сендвичи, .
Аутор: - сувласници ресторана
Хрскави сендвичи са салатом од ћуретинеПрегледи: 3.047

Ово су укусни и хранљиви сендвичи који се лако праве. Ако их направите унапред и не желите да се размршају, можете заменити грожђе сушеним брусницама. Фил за сендвич може бити...

Ћуретина, грожђе, проволоне сир, интегрални хлеб, дижон сенф, целер, млади лук, мајонез, бадеми...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Воће, Салате, Воће, .
Аутор:
Салата од лубенице и краставцаПрегледи: 7.523

Лагана, освежавајућа салата коју је најбоље јести истог дана када је направљена, јер укус лука временом постаје израженији. Овај рецепт је прилично занимљив избор за...

Лубеница, краставац, индијски ораси, лимунов сок, козји сир, мента...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 220
Категорије: Роштиљ, Риба, .
Аутор:
Гриловани шкампи у фолијиПрегледи: 8.366

У преводу са италијанског, „скампи“ значи норвешки јастог или лангустин. Исти назив се користи за јела направљена од овог рака која се служе са белим луком и путером и сувим белим вином. Због раног...

шкампи, бело вино, лимунов сок, млевени кајенски бибер, бели лук, першун...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 335
Аутор: - познати кувар
Пржени прстенови црног лукаПрегледи: 3.469

Иако су пржени лук веома једноставно и лако предјело, постоји много могућности за експериментисање са рецептом - од избора сорте лука, његове претходне припреме, па све до...

лук, паприка, светло пиво, водка...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Шкампи са печеним лимуном и тиквицамаПрегледи: 3.033

Шкампи су можда једна од најсвестранијих морских плодова: користе се као предјело, у салатама, главним јелима и супама; бројне врсте шкампа могу се наћи и у високој кухињи и...

шкампи, тиквице, корен ђумбира, паприка...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Грилована паеља у плеху за печењеПрегледи: 4.987

Упркос површној сличности са пилавом, паеља поседује јединствен шарм и укус, освајајући све више и више обожавалаца. Ово традиционално шпанско јело постало је једно...

Дугозрни пиринач, дагње, шкампи, чоризо кобасица, паприке, грашак, шафран...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Летњи трифл од јагода и купинаПрегледи: 5.836

Овај упечатљив и живахан слојевити десерт, Трајфл, посебно се служи у стакленим посудама како би се истакао његов сјај и летња привлачност. Слојевима распоредите лагани и пахуљасти бисквит „Храна“...

колачић, јагоде, купине, крем, сируп...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор: - познати кувар
Тарт од бобичастог воћа за 10 минутаПрегледи: 6.699

Овај рецепт је савршен када треба да направите укусан десерт, али немате времена или не желите да проведете пола дана у кухињи. Све што вам је потребно је готова кора за тарт, смеса...

Пудинг од ваниле, џем од малине, јагода, купина, боровница, малина, мента...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 311
Аутор: - познати кувар
Одресци туне са роштиља и пуњене печурке у тосканском стилуПрегледи: 4.788

Дајте грилованим одресцима туне дашак италијанских укуса тако што ћете их утрљати мирисном кором лимуна, белим луком и зачинским биљем, а мирисни рузмарин је краљ. На...

Туна, печурке, шљивасти парадајз, димљени моцарела сир, микс за салату месклун, балзамико сирће, Вустершир сос, лимунов сок, рузмарин...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Џиновски шкампи пуњени цилантром и чили папричицомПрегледи: 8 378

Ови шкампи су пуни укуса, са изразитим, али не прејаким укусом цилантра, наглашеним светлим укусом лимете. Маринада се савршено слаже са овим јелом. Можда ће се шкампи чак и побољшати ако их оставите да одстоје...

Шкампи, халапењо папричица, сок од лимете, млади лук, бели лук, тимијан, цилантро...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Поврће, .
Крофне од црног лука у тестуПрегледи: 4.851

Крофне од црног лука можете пронаћи на менију скоро сваког паба или кафића америчког стила. Ова хрскава посластица је нежна изнутра, а истовремено невероватно једноставна за припрему и приступачна је буџету. Штавише, прстенови...

Црни лук, пржени црни лук, минерална вода, јаја, млеко, млевени кајенски бибер, паприка, скроб...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилетина Табака у тигањуПрегледи: 7.604

Ово невероватно јело је распрострањено у Америци и Европи, али његова права домовина је Грузија и добро познато јело „пилећи тапака“. Тапака је назив тигања који се користи...

пилетина, тимијан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 336
Пржена Кока-колаПрегледи: 11.624

Пржена Кока-кола није ни шала ни мит. То је десерт који је 2006. године изумео Американац Абел Гонзалез, који га је представио на годишњем државном сајму Тексаса и освојио награду за њега. Упркос...

врхунско брашно, јаја, кола, шећер у праху, сируп...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кувар
Лубеница на штапићуПрегледи: 6 114

Током летњих врућина, најпожељнија посластица је сладолед или сорбет. Учините га још освежавајућим мешањем пулпе лубенице са листовима менте. Замрзните сорбет у калупима за сладолед, убацујући...

Лубеница, водка, мента...
Време: 5 мин. плус време замрзавања Сложеност: лако Количина: 16 удараца Калоријски садржај: 62
Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор: - познати кувар
Фризе салата са дресингом од тиквица и инћунаПрегледи: 8.994

Ова салата од зелених тиквица богата витаминима је одличан прилог од поврћа за многа јела од рибе и меса. Пошто се тиквице не кувају, салата задржава све своје корисне...

Тиквице, попрскана зелена салата, маслине, дижон сенф, шери сирће, мед, першун, нана, босиљак, инћуни...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 184
Категорије: Предјела, Са сосовима, Сир, .
Аутор: - кулинарски писац
Чили папричице умотане у сланину са сиромПрегледи: 10.024

Ови љути чамчићи од халапењо папричица су пуњени сиром. Ова предјела у облику попера, умотана у сланину, биће централни део сваког догађаја у дворишту. За богатији укус...

Халапењо папричице, чедар сир, крем сир, зачин за чили, павлака, сланина, мед...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 12 грицкалица
Категорије: Брза храна, Сендвичи, .
Аутор: - сувласник ресторана
Сендвичи са грилованом пилетином и киселим кинеским купусомПрегледи: 2.722

Када планирате шведски сто или забаву за пријатеље, размислите о прављењу сендвича са љутом грилованом пилетином као предјелом. Сендвичи се обично праве на минијатурним лепињама, само...

Пилећи батаци, хоисин сос, соја сос, пиринчано сирће, пекиншки купус, шаргарепа, зачин од пет зачина, љуте паприке, мед, сенф у праху, сусам...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране