Сезонска јела


Категорије: Сосови, Зачини, .
Аутор:
Мешавина зачина за месоПрегледи: 1.002

Припремање разноврсних јела за празничну трпезу брзо исцрпљује ваше залихе сушеног биља и зачина. Ова пикантна мешавина зачина ће вам помоћи да их надокнадите за ваше домаћине. Верујте ми, свако...

Анчо бибер, ким, коријандер, бели лук у праху, црни лук у праху, млевени кајенски бибер, црни бибер...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 120 гр. Калоријски садржај: 155
Аутор:
Сирће од рузмаринаПрегледи: 1.055

Пошто укуси рузмарина и цитруса доминирају многим божићним и новогодишњим јелима, ово сирће са свежим рузмарином, кором поморанџе и белим луком представља добар,...

пиринчано сирће, рузмарин, кора поморанџе, бели лук...
Време: 8 сати и 5 минута Сложеност: лако Количина: 600 мл. Калоријски садржај: 53
Категорије: Пића, Кафа, Топли напици, .
Аутор: - кулинарски писац
Мешавина за топлу чоколаду са маршмелоузимаПрегледи: 849

Топла чоколада је савршена за божићне или новогодишње поклоне. Ри Драмонд сипа смесу за топлу чоколаду у теглу у прелепим слојевима и прикачује поруку са упутствима...

Мешавина за топлу чоколаду, какао, млеко у праху, чоколада, маршмелоу...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 418
Аутор: - кулинарски писац
Новогодишњи колачићи са кремом и маршмелоуомПрегледи: 730

Ови слатки колачићи ће вам улепшати празнично јутро само гледајући их. Са гуменим бомбонама, лизалицама, желе бомбонама и перецима при руци, лако их можете трансформисати у ирвасе, шољице вруће чоколаде и још много тога.

Мешавина за колаче, екстракт менте, сок од бруснице, крем, лизалице, мармелада, маршмелоу, драже...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Мини чоколадни колачићи у облику божићне јелке са влажним чоколадним укусомПрегледи: 861

Ови невероватни чоколадни колачићи се пеку у папирним корпицама у облику конуса, затим се преливају отопљеном чоколадом и украшавају црвеним, зеленим и сребрним дражејима. Изгледају баш као...

врхунско брашно, какао, јаја, млеко, екстракт ваниле, полуслатка чоколада, бела чоколада, дражеји...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 20 Калоријски садржај: 373
Аутор: - кулинарски писац
Гранола од овсене каше са смеђим путеромПрегледи: 749

Љубитељи граноле воле грудвице или кластере које најчешће проналазе. Па зашто не бисте правили домаћу гранолу искључиво у кластерима? Ри Драмонд их ставља у кесе, везује тракама и...

Пшеничне клице, ваљане овсене пахуљице, гранола, мед, сушене бруснице, ланено семе, бадеми, меласа, смеђи путер...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 451
Кумкват ЛимончелоПрегледи: 1.085

Да бисте популарном италијанском ликеру лимончело дали јединствени укус, замените лимуне сезонским кумкватима, зимским цитрусним воћем које, упркос својој малој величини, има веома...

Ликер од лимончела...
Време: 8 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1282
Хрскави хлеб са укусом багелаПрегледи: 733

Свако ко је икада био у Њујорку пробао је препознатљиве ђевреке са маком, сусамом, сољу, сушеним луком и белим луком. Ови хрскави хлебови имају баш такав укус - апсолутно су невероватни! Њихови...

Интегрално брашно, сушени лук, грануле белог лука, мак, љуспице црвене паприке...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 48 Калоријски садржај: 272
Сирће од брусницаПрегледи: 1 201

Прозирне боце напуњене сирћетом, свежим брусницама и гранчицама тимијана изгледају светло и свечано. Поклоните их као савршен божићни или новогодишњи поклон својим вољенима и пријатељима.

брусница, тимијан...
Време: 8 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 70
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Баклава тартуфиПрегледи: 665

Ови тартуфи са укусом баклаве не захтевају печење и тако су једноставни за прављење да можете укључити целу породицу, чак и најмлађе, да бисте направили велику количину. Пре него што се окренете, бићете...

ораси, житарице за доручак, цимет, мед...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 170
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор: - познати кувар
Крхки кикирики са љутим укусомПрегледи: 769

„Овај слани крхки колач је моја верзија рецепта са кикирикијем који ми је дала пријатељица“, дели Рејчел Реј. „Прилагодила сам га додајући неколико врста орашастих плодова, чили папричицу, цимет и мало...“

Лешници, бадеми, кикирики, кандирани ораси, бибер инчо, цимет, зрно ваниле, кукурузни сируп, мед...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 491
Аутор:
Поклон кутија јестивих крекера од сираПрегледи: 731

Ови преслатки јестиви божићни поклони направљени су од хрскавих домаћих крекера. Свака кутија садржи издашну порцију сирног намаза, савршеног за умакање разних грицкалица, укључујући...

Вишенаменско брашно, јабуково сирће, крекери, јаја, сенф у праху, паприка, куркума, крем сир...
Време: 3 сата и 30 минута (укључујући време хлађења теста) Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 2364
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Домаће печење од орашастих плодоваПрегледи: 877

Свежи и хрскави домаћи кромпир неће никога оставити равнодушним. Лако се прави, а најбоље од свега је што можете користити било које орашасте плодове које волите и прилагодити укус сваки пут. Пробајте...

Макадамија ораси, ораси, пекани, лешници, кукурузни ораси, бразилски ораси, кандирани ораси...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 370
Аутор: - ТВ кувар
Пржени корнишони са белим виномПрегледи: 980

Бели лук, бело вино и мирисна пржена сланина дају овим пилићима дивно богат укус. Иако се корнишони кувају цели, цело јело, укључујући и сос, ће захтевати само...

бело вино, бели лук, сланина...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 253
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор: - ТВ кувар
Космополитан коктел са соком од мандаринеПрегледи: 615

Зимски празници су савршено време за уживање у ароматичним мандаринама у разним облицима, укључујући и пића. Ова верзија коктела Космополитан направљена је од сока од мандарине и...

Сок од бруснице, сируп, водка од ваниле, сок од лимете, мандарине...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 220
Аутор: - кувар
Пире од кестенаПрегледи: 991

Направите пире од кестена као посебан прилог за ваше празнично месо. Додајте путер за богат, кремаст укус и баршунасту текстуру. Ваши гости ће...

жути кромпир, пире кромпир, кестени, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 307
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор: - кулинарски писац
Домаћа чоколадна плочица са орасима, сушеним брусницама и сушеним кајсијамаПрегледи: 964

Ова светла и упечатљива чоколадна плочица, украшена сушеним брусницама, сушеним кајсијама и индијским орахом, представља одличан поклон или чак посластицу када гости сврате на шољу кафе. Поред тога, укусна је!

црна чоколада, индијски ораси, сушене кајсије, сушене бруснице...
Време: 2 сата и 25 минута (укључујући време хлађења) Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 293
Аутор: - кувар
Пудинг од хлеба са орасима и циметомПрегледи: 649

Спојите два популарна десерта - кифлице са циметом и пудинг од хлеба - у једној тепсији коју ће сви волети. Не, нећете морати да измрвите своје омиљене кифлице за овај пудинг. Уместо тога, користите комадиће...

Бриош лепиња, цимет, јаја, павлака, млеко, ораси, екстракт ваниле, хала, ликер од ораха...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 328
Аутор: - ТВ кувар
Домаћа мока меренг плочица са бадемимаПрегледи: 630

Ова танка белана плочица испуњена је изврсним укусом моке са нотама чоколаде, кафе и бадема. Хрскава и прозрачна, одлична је алтернатива обичној чоколади и необичној...

јаја, бадемово брашно, кафа, бадеми, чоколадни комадићи (грануле)...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 170
Аутор: - сувласници ресторана
Гриловани бифтек са шпарглом и крем сосом од горгонзолеПрегледи: 1 105

Ова раскошна вечера може изгледати као да се припрема читава вечност, али није. Не морате чак ни да палите роштиљ! Једноставно пеците одрезак у тигању за роштиљ док не буде средње печено (месо...

Говедина, шпаргле, горгонзола сир, љути лук, павлака, зачин за роштиљ, прах од црног лука, паприка...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 763
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - кувар
Колачићи од чоколаде и лешникаПрегледи: 774

Уместо обичног какао праха, Ђада Де Лаурентис додаје чоколадно-лешников намаз у тесто за колачиће, што не само да додаје чоколадни укус колачићима, већ и појачава укус лешника. Лаган и...

врхунско брашно, паста од чоколаде и лешника, лешници, смеђи шећер, јаја...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 36 Калоријски садржај: 97
Аутор: - познати кувар
Брачоле - пржене ролнице од говединеПрегледи: 1.615

Брачоле су ролнице од говедине пуњене пармезаном, зачинским биљем и презлама. Овај рецепт садржи кришке сушене шунке за богатији и сочнији укус.

Говедина, пармска шунка, сушена шунка, презле, пармезан, печурке, рукола, першун, бело вино, парадајз...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 691
Вунени хлеб са циметом и чоколадом (рол-рол)Прегледи: 1.289

Вунени хлеб је добио своје забавно име због сличности са клупком вуненог конца. Да би се постигао овај ефекат, квасно тесто се сече на танке траке и увија у ролну. Ово је први такав...

Хлебно брашно, јаја, млеко у праху, екстракт ваниле, крем сир, шећер у праху, какао, смеђи шећер, цимет, тесто од квасца...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 411
Категорије: Пића, Кафа, .
Аутор: - кулинарски писац
Љута хладна кафа са шлагом "Каубојка"Прегледи: 869

Ако волите да експериментишете са кафом, ово би могла бити најлепша ледена кафа коју сте икада пробали. То је једна од најпопуларнијих кафа на менију ресторана...

кафа, павлака, млеко, чоколадни сос, млевени кајенски бибер, цимет...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Аутор: - кувар
Спанаћ у кремастом сосу од белог лукаПрегледи: 1.656

Нежни кремасти спанаћ је савршен прилог уз месо или живину, подједнако добар за празнике и свакодневне оброке. Зачињен белим луком, црним бибером и мушкатним орашчићем, он...

спанаћ, павлака, мушкатни орах, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 156
Категорије: Пекара, Десерти, Колачић, .
Аутор: - кулинарски писац
Прхки колачићи са џемом и кокосовим пахуљицамаПрегледи: 927

Ови минијатурни колачићи се лако праве и изгледају прозрачно и свечано. Покушајте да их направите са својом децом. Од теста направите куглице, уваљајте их у кокос, затим...

врхунско брашно, кокосове пахуљице, џем од кајсија, џем од малина...
Време: 2 сата и 15 минута (укључујући време хлађења теста) Сложеност: лако Количина: 32 ком. Калоријски садржај: 179
Аутор: - угоститељ
Пржени зелени пасуљ и печуркеПрегледи: 789

Зелени пасуљ се за овај прилог лагано пржи у тигању. Требало би да остане хрскав и јарко зелен, а динстане печурке са белим луком и рузмарином представљају диван додатак...

Зелени пасуљ, печурке, буковаче, љути лук, бели лук, рузмарин, љуте папричице, сирће од шерија, нана...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 251
Аутор: - кулинарски писац
Мини тарте од вишње „Божићна јелка“Прегледи: 717

Да бисте направили ове преслатке празничне мини тартове, биће вам потребно неколико калупа за колаче - округлих и у облику дрвета - купљено лиснато тесто и готов фил од вишње за...

лиснато тесто, џем од вишње...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 325
Аутор:
Ролнице са циметом или лењи циметПрегледи: 982

Ништа не може да се мери са аромом домаћих ролница са циметом и циметом која испуњава целу кућу! Ако немате много времена, а ипак желите да испечете нешто домаће, испробајте ову паметну...

тесто од квасца, смеђи шећер, цимет, шећер у праху, млеко...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 321
Аутор: - познати кувар
Витушке лепиње у лепљивој глазури са купинама и лешницимаПрегледи: 701

Коришћење куповног лиснатог теста вас приближава овим невероватним лепљивим кифлицама, које су посебно укусне захваљујући филу од купина и лешника. А карамел прелив...

лиснато тесто, купине, смеђи шећер, лимунов сок, лешници, цимет...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 419
Витушке лепиње са шећером, орасима и циметом направљене од квасног тестаПрегледи: 968

Ове декадентне ролнице са циметом преливене су богатом глазуром од крем сира и пуњене богатим, зачињеним филом од орашастих плодова и тамносмеђег шећера. Заљубићете се! Ове ролнице су једноставне...

Премијум брашно, ораси, смеђи шећер, цимет, крем сир, шећер у праху, млеко...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 525
Аутор: - кувар
Поуздани рецепт за поповереПрегледи: 1.285

Са овим једноставним рецептом корак по корак са фотографијама, ваши поповери ће увек бити златни и пахуљасти. Ови поповери који се лако праве су савршени за доручак, ручак или вечеру. Захваљујући...

врхунско брашно, млеко, јаја...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 129
Аутор: - кулинарски писац
Брзе лепљиве лепиње од лиснатог тестаПрегледи: 813
Садржај рецепта:

Ина Гартен додаје додатну слаткоћу и богатство овим лепљивим лепињама неочекиваним састојком: сувим грожђем. А ораси посути по врху стварају пријатан контраст текстуре. Лепиње...

лиснато тесто, ораси, смеђи шећер, цимет, суво грожђе...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 480
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Лепљиви пуфни са јаворовим карамелом, сланином и орасимаПрегледи: 737

Јаворов карамел и сланина су оно што ове лепиње од лиснатог теста чини тако укусно лепљивим и слатким, са сланим и димљеним нотама. Сецкани пекани додају хрскавост и дубину укуса.

лиснато тесто, јаворов сируп, сланина, павлака, карамела, ораси, цимет...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 651
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Ролнице са поморанџом и циметомПрегледи: 962

Овај једноставан рецепт додаје неочекивани цитрусни заокрет класичном топлом укусу ролница са циметом. Кора поморанџе и свеже цеђени сок се додају и у тесто и у глазуру за...

врхунско брашно, млеко, кора поморанџе, сок од поморанџе, смеђи шећер, цимет, шећер у праху...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 722
Аутор: - ТВ водитељ
Печени слатки кромпир са маршмелоуомПрегледи: 947

„Када правим ово јело, осећам се као дете у маминој кухињи“, признаје Сани Андерсон. „Најбољи део је гледати како се маршмелоуи кључају и пеку у рерни.“ Сани...

слатки кромпир, смеђи шећер, лимун, ораси, маршмелоу...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 328
Аутор:
Пире кромпир са сиром и печеним белим луком у стилу АлиготаПрегледи: 780

Алигот је нежно јело од пире кромпира и сира из региона Обрак у централној Француској. Традиционално, алигот се прави са сиром Tomme d'Auvergne, младим сиром са укусом орашастих плодова и одличним...

жути кромпир, ловоров лист, бели лук, пире кромпир, моцарела сир, Гријер сир, влашац...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 767
Алоо бхорта - пире кромпир са чили паприкомПрегледи: 1.081

Ово слано индијско јело од пире кромпира је укусно и лако се прави. Има много варијација у зависности од региона. У Бенгалу се јело зове бхорта (пире кромпир), у северној Индији, бхарта,...

кромпир, пире кромпир, цилантро, серано паприка, црвени лук, сок од лимете...
Време: 1 сат. Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 111
Аутор:
Слатки кромпир печени у рерни са маршмелоуомПрегледи: 713

Овај прилог је савршен додатак вашој празничној ћурки. Изгледа импресивно, лако се припрема и једноставно се топи у устима. Пропржите дебеле кришке слатког кромпира у тигању са путером, а затим доведите до кључања...

слатки кромпир, јаворов сируп, тимијан, маршмелоу...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 371
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор:
Класични коктел од јаја са кајганомПрегледи: 669

Када једном пробате домаћи ликер од јаја направљен од кајгане, никада више нећете желети да пијете куповни ликер од јаја. Ово је наш савршен, безбедан рецепт за божићни напитак. Тако је свечан и веома...

јаја, млеко, павлака, мушкатни орашчић, цимет, ракија, рум...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 342
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Московска мазга са смоквама и рузмариномПрегледи: 826

Ако волите Московску мазгу, дефинитивно морате да испробате овај празнични преокрет. Слатка смоква и свежи рузмарин са зачином бора подижу класични коктел на виши ниво...

водка, џем од смокава, сок од лимете, ђумбир пиво, рузмарин...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел Калоријски садржај: 109
Аутор: - познати кувар
Пилећа прса у сосу од сенфа и естрагона, пире кромпир са бри сиром и блитва са сланиномПрегледи: 978

Пилетина у баршунастом сосу од сенфа са естрагоном служи се са пире кромпиром и сиром Бри или Камамбер, а динстана блитва са сланином и празилуком. Све се кува истовремено...

Пилећа прса, љути лук, бело вино, кромпир, бри сир, камамбер сир, пире кромпир, бели бибер у зрну, мушкатни орашчић, блитва, сланина...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1287
Аутор: - кулинарски писац
Говеђи строганов са печуркама у тигањуПрегледи: 1.247

„Кад год помислим на храну коју сам волела као дете седамдесетих година прошлог века, говеђи строганов је прва ствар која ми падне на памет“, каже Ри Драмонд. „Толико је укусан! Говеђи строганов је савршена комбинација...“

Јајни резанци, говедина, печурке, шаргарепа, дижон сенф, ракија, скроб...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 421
Божићни венацПрегледи: 1.017

Припрема божићног десерта је заиста креативан процес за кућног кувара, па је ауторка рецепата Хедер Берд препустила вама да ослободите своју креативност, како у детаљима, тако и у једноставности...

врхунско брашно, какао, јаја, јогурт, кефир, шећер у праху, екстракт бадема...
Време: 4 сата и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 30
Категорије: Десерти, Торте, .
Норвешки колач БлоткакеПрегледи: 1.352

Блоткаке је свечана норвешка торта преливена шлагом и свежим бобицама. Први пут сам је пробала на забави поводом Дана устава Норвешке, а затим и за Божић...

врхунско брашно, јаја, павлака, бруснице...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Количина: 1 округла торта пречника 23 цм.
Пржени кромпир у љусци са пиринчем и зачинским биљемПрегледи: 1 117

Ризол је француска техника у којој се мали млади кромпир кува цели, а затим пржи у доста путера док не порумени са свих страна...

црвени кромпир, млади лук, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 274
Римска салата са плавим сиром и топлим дресингом од сланинеПрегледи: 1.413

Листови римске салате преливени су измрвљеним плавим сиром, хрскавим комадићима сланине, сушеним трешњама и преливени топлим дресингом од топљене масти за укусно хрскав прилог.

Римска салата, винско сирће, јаворов сируп, дижон сенф, сушене трешње, плави сир, сланина...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 438
Гриловани пак чојПрегледи: 2 154

Моли Је меша пак чој и млади лук са пиринчаним сирћетом и чили уљем, а затим их пече на роштиљу за једноставан, али укусан прилог који иде уз сваки оброк.

бок чој, пиринчано сирће, млади лук, сусам...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 142
Аутор:
Мафини са комадићима чоколаде и ментеПрегледи: 771

Ови шармантни колачићи, са укусом свеже менте, обрадоваће свакога ко воли комбинацију чоколаде и менте, као и пецива са лаганим, освежавајућим укусом. Тесто је направљено од креме са укусом...

врхунско брашно, павлака, јаја, црна чоколада, шећер у праху, мента...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 749
Аутор: - кувар
Ћуфте „од онога што имамо“ са печеним белим лукомПрегледи: 1.927

Овај свестрани рецепт за ћуфте нема строга правила о састојцима, тако да можете користити шта год вам је при руци: било које месо, зачине, црвени, жути или бели лук...

Млевена свињетина, млевена говедина, презле, кечап, Вустершир сос, шери сирће, млевени кајенски бибер, паприка, зачин Олд Беј, кобасица, бели лук...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 745

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране