Сезонска јела


Аутор:
Пита од бундеве са овсеним пахуљицама (пита без лактозе)Прегледи: 908
Садржај рецепта:

Љубитељи овсених колачића ће обожавати ову питу од бундеве са њеним нежним филом, који подсећа на крем. Кора за питу и прелив су направљени од домаћих овсених колачића са пеканима и...

Премијум брашно, пире од бундеве, јаја, алева паприка, цимет, мушкатни орашчић, ваљане овсене овсене овсе, смеђи шећер, ораси, суво грожђе, млевени ђумбир...
Време: 3 сата. укључујући време хлађења Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 404
Аутор: - угоститељ
Коктел од крушке са ракијом и ружичастим биберомПрегледи: 781
Садржај рецепта:

Овај сезонски коктел од ракије пружа богат, зачињен јесењи укус захваљујући једноставном сирупу направљеном од меда уместо обичног шећера и свеже млевеног ружичастог бибера. И мало...

ракија од крушке, крушке, сок од лимуна, мед, ружичасти бибер...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел Калоријски садржај: 1150
Аутор: - угоститељ
Холандски коктел од јабуковог питеПрегледи: 886

Овај алкохолни коктел са укусом пите од јабука је укусан, али ако желите да додате још слаткоће, потопите лагане грожђице у калвадосу 24 сата и користите то...

Јабуково сирће, ракија од јабуке, сок од лимуна, сируп, горки напитак, цимет...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 241
Аутор: - кулинарски писац
Кувано вино направљено од сока од јабукеПрегледи: 728

Ри Драмонд прави своју јесењу верзију куваног вина користећи природни безалкохолни јабуковач (нефилтрирани сок од јабуке), додајући кору поморанџе, слатко-киселе јабуке, свеже бруснице,...

Јабуково сирће, јабуке, поморанџе, бруснице, ракија, цимет...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 50 Калоријски садржај: 63
Аутор: - угоститељ
Јесењи алкохолни коктел "Олд Фешн"Прегледи: 716
Садржај рецепта:

Прстохват млевеног цимета и мало ликера од јабуке даће вашем класичном олд фешну јесењи преображај, савршен за уживање у пријатној комбинацији воћа и топлих зачина.

ракија, цимет, ликер од аверне, горки напитак од ангостуре...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Аутор:
Врући кремасти рум са зачинима и соком од ананасаПрегледи: 862

Путер, смеђи шећер и топли зачини за печење претварају тамни рум у пријатан јесењи коктел за хладне вечери. Препоручујемо да сваку шољу овог топлог напитка послужите са ражњићем...

рум, цимет, пимент, мушкатни орашчић, сок од ананаса, смеђи шећер...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 294
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор: - кувар
Крушкин мартиниПрегледи: 1 120

Зашто је сва пажња усмерена на јабуке у јесен? То је такође сезона слатких, сочних крушака! Ђада де Лаурентис користи крушке да би направила свој очаравајући јесењи мартини, баш праву количину слатког и...

крушке, сируп, сок од лимете, вермут, водка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
48 рецепата са крушкама

48 рецепата са крушкама

Време је за слатке, сочне крушке — испробајте ова слатка и слана јела од крушака од кувара!

Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор:
Крушке у кремастом карамелуПрегледи: 938

Многи људи воле карамел јабуке, али шта кажете на кремасте карамел крушке ове јесени? Да бисмо направили карамел сос, једноставно смо истопили мекане карамел бомбоне са шлагом у микроталасној пећници.

крушке, крем, пистаћи, карамел...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пухаста палачинка са свежим сиром и крушкама у рерниПрегледи: 851

Ова савршено мекана палачинка, печена са млеком у рерни, прави се са свежим сиром. Због тога је тесто лакше и задржава прозрачност и влажност. Прелијте тесто преко...

врхунско брашно, млеко, јаја, крушке, смеђи шећер, јаворов сируп...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 431
Аутор:
Љути сос од јабука и крушакаПрегледи: 1.046

Природна слаткоћа свежих јабука и крушака разликује овај домаћи сос од куповних верзија. Сок од лимуна додаје светао, воћни укус и спречава да сос потамни, док цимет и мушкатни орашчић додају...

јабуке, крушке, пире од јабука, лимунов сок, цимет, мушкатни орашчић...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 189
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Равиоли од бундеве са жалфијомПрегледи: 870

Ови укусни равиоли су буквално пуњени бундевом: она се додаје не само у фил већ и у тесто. Да бисте то истакли, користите калупе за колаче да исечете равиоле у ​​облику бундеве.

Вишенаменско брашно, пире од бундеве, љути лук, бели лук, павлака, јаја, пармезан, жалфија...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 554
14 рецепата за хлеб и мафине од бундеве које ћете желети да печете током целе године

14 рецепата за хлеб и мафине од бундеве које ћете желети да печете током целе године

Бундева се лепо слаже са чоколадом, брусницама и још много тога, посебно када се испече у укусан брзи сода хлеб.

Аутор:
Хлеб од бундеве без квасца са масала чајемПрегледи: 643
Садржај рецепта:

Зачињена шећерна глазура је оно што заиста издваја овај хлеб од бундеве од осталих. Све што вам је потребно је шећер у праху, кувани индијски масала чај, густа павлака...

Премиум брашно, кардамом, млевени ђумбир, каранфилић, мушкатни орашчић, јаја, смеђи шећер, цимет, шећер у праху, павлака, масала чај...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 276
Аутор:
Хлеб од бундеве без квасца са чоколадним мрвицамаПрегледи: 836

Са мини чоколадним мрвицама додатим у тесто, осетићете укус у сваком залогају овог мирисног хлеба од бундеве без квасца. Савршен је за доручак, десерт или само ужину.

врхунско брашно, пире од бундеве, јаја, млеко, чоколадни комадићи (грануле), цимет...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 266
Аутор:
Мајмунски хлеб од бундеве са глазуром од поморанџеПрегледи: 620
Садржај рецепта:

Ово није традиционална верзија слатког мајмунског хлеба, али ако волите арому јесењих зачина, дефинитивно ћете га волети. Комадићи теста се не уваљају само у цимет, већ у мешавину зачина за...

Лиснато тесто, пире од бундеве, зачин за питу од бундеве, кора поморанџе, шећер у праху...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 376
Категорије: Пица, Пекара, Пите, .
Аутор:
Пица са бундевом и сиромПрегледи: 948

Ова укусна пица постаће ваше ново омиљено јесење јело. Слатки комадићи бундеве су савршено употпуњени сочном, пикантном руколом, кремастом рикотом, мирисном жалфијом и...

Тесто од квасца, бундева, црни лук, жалфија, рикота сир, рукола, лимунов сок, пармезан сир, љуспице црвене паприке...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 343
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кулинарски писац
Пилетина у кремастом пестуПрегледи: 902

Пржени филети пилећег филета служе се на подлози од динстане блитве са чери парадајзом и преливени кремастим пестом за брзу, укусну и здраву вечеру средином недеље. Домаћи...

Пилећа прса, песто сос, блитва, црвени лук, чери парадајз, лимунов сок, пармезан, пињоли, павлака, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 771
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Пуњене очи од печурака за Ноћ вештицаПрегледи: 1 241

Уплашите госте на Ноћи вештица послужавником са језивим очима. То су заправо укусне печурке пуњене крем сиром са белим луком и преливене...

Печурке, крем сир, бели лук, бели бибер, пармезан, сушени парадајз, маслине...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Торта од јагода са лобањом за Ноћ вештицаПрегледи: 5 139

Овај запањујући десерт за Ноћ вештица ће сигурно бити хит. Ова елегантна торта од јагода је преливена лобањом од беле чоколаде. Приликом сервирања, прелијте лобању врућим сосом од јагода да бисте открили...

врхунско брашно, јаја, шећер у праху, павлака, јагоде...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 760
Категорије: Пића, Кафа, Топли напици, .
Аутор:
Топла чоколада са пауковом мрежом за Ноћ вештицаПрегледи: 1.097

Тамни какао прах је готово некисео, има богату тамну боју и живописан укус чоколаде који подсећа на ваш омиљени Орео колачић (јер се управо то налази!). Ова три својства...

млеко, какао, полуслатка чоколада, маршмелоу...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 272
Аутор:
Мафини за Ноћ вештица са боровницама и мумијомПрегледи: 1.375
Садржај рецепта:

Ови мафини од боровница, преливени свежим бобицама и глазуром од крем сира, савршен су десерт за вашу забаву за Ноћ вештица. Не требају вам никакве посебне вештине да бисте их претворили у забавне мумије...

Интегрално пшенично брашно, зачин за питу од јабука, јаја, кора лимуна, млеко, боровнице, крем сир...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 495
Категорије: Пића, Кафа, Топли напици, .
Аутор:
Ноћ вештица: Чоколадне какао бомбеПрегледи: 1.935

Да бисте осигурали да су ваше какао бомбе глатке, сјајне и укусне, важно је да користите висококвалитетну чоколаду са најмање 70% садржаја какаа и да је правилно темперирате. Чоколадне бомбе,...

мешавина за топлу чоколаду, црна чоколада, маршмелоу...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 632
Категорије: Десерти, Воће, Салате, Воће, .
Аутор:
Крвава воћна салата за Ноћ вештицаПрегледи: 1.479

Декорисање стола за Ноћ вештица је прави изазов за почетнике, јер обична јела постају језиво непрепознатљива. Уместо једноставног сирупа за овај прелив за воћну салату...

грожђе, сок од лимете, личи, џем од малине, купине...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 149
Категорије: Пића, Кафа, Топли напици, .
Аутор:
Црна врућа чоколада за Ноћ вештицаПрегледи: 991

Учините своју омиљену врућу чоколаду посебном за овај Ноћ вештица: умочите рубове шоља у отопљену чоколаду, затим их притисните у црне и наранџасте мрвице и оставите да се стегну. Сам чоколадни напитак...

млеко, какао, полуслатка чоколада...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Воће, Слаткиши, .
Аутор:
Јагоде умочене у чоколаду за Ноћ вештицаПрегледи: 1 151
Садржај рецепта:

Имате много идеја за поклоне за Ноћ вештица, али овај десерт ће вас заиста одушевити. Јагоде преливене чоколадом у облику слатких чудовишта, духова и бундева биће одлична посластица за Ноћ вештица. Ви...

јагоде, кокосово уље, чоколадни комадићи (грануле)...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 559
Аутор:
Доручак са пошираним јајетом, шунком и зеленим парадајзомПрегледи: 1.532

Пржени зелени парадајз је традиционално јужњачко предјело. Део је ове редизајниране верзије јаја Бенедикт. Нема потребе за куповином лепиња! Поширано јаје се ставља директно на...

Јаја, зелени парадајз, кајунски зачин, шунка, тимијан, паприка, бели лук у праху, млевени кајенски бибер, целер, со...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1013
Аутор: - кувар
Сендвич са зеленим парадајзом, руколом и сланином у италијанском стилуПрегледи: 2.519

Верујте ми, ово није ваш класични БЛТ (сланина, зелена салата и парадајз) сендвич! Келси Никсон је унапредила традиционални рецепт заменом сланине панчетом, зелене салате руколом и уобичајеним...

Сендвич лепиње, лимунов сок, босиљак, рукола, зелени парадајз, панчета...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1600
Аутор: - познати кувар
Домаћи мексички летњи сендвич са поврћемПрегледи: 1.454

Боби Флејеви укусни мини сендвичи су све што бисте очекивали од предјела које ће се свидети публици. Хрскави пржени зелени парадајз, упарен са киселкастим мајонезом од козјег сира и...

Зелени парадајз, лепиње за сендвиче, козји сир, релиш од поврћа, сок од лимете...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 671
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Печени зелени парадајз у презламаПрегледи: 1.545
Садржај рецепта:

Не треба вам фритеза да бисте направили укусне зелене парадајзе у хрскавом поху! Уваљајте кришке парадајза у млаћеницу, премажите презлама и пеците у рерни без додатног...

Зелени парадајз, кајунски зачин, панко презле, млаћеница, кефир, ајоли сос, лимунов сок, дижон сенф...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 553
Аутор:
Јогурт дресинг за салату са белим луком и зачинским биљемПрегледи: 1.500

Грчки јогурт додаје кремасту текстуру и дашак киселости овом преливу за салату са белим луком, док му свеже зачинско биље даје диван укус. Слободно користите било које зачинско биље које имате при руци (першун,...

јогурт, босиљак, копар, лимунов сок, бели лук...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 кашика (250 г) Калоријски садржај: 112
Аутор:
Прелив за Цезар салату са мајонезомПрегледи: 1.260

Овај једноставан рецепт за дресинг за Цезар салату захтева само пет састојака. Лако се припрема са куповним мајонезом и постаће ваш омиљени када одлучите да...

мајонез, бели лук, инћуни, лимунов сок, црни бибер...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 230 гр. Калоријски садржај: 160
Аутор:
Прелив за хиљаду острваПрегледи: 1.034

Домаћи дресинг „Хиљаду острва“ је много укуснији од куповног, посебно ако га направите са домаћим мајонезом (или користите најквалитетнији куповни мајонез). Сви састојци су савршени...

мајонез, кечап, чили сос, бели лук, кисели краставац...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 300 гр. Калоријски садржај: 545
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Конкуксу (хладни сомен резанци са сојиним млеком у корејском стилу)Прегледи: 2 202

Резанци у хладном бујону од сојиног млека су једно од најпопуларнијих летњих јела у Кореји. Свеже сојино млеко има орашаст, благо сладак и суптилан укус који се добро слаже са...

...
Време: 12 сати и 50 минута (укључујући време намакања и хлађења) Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 596
Категорије: Главна јела, Птица, .
Пилетина пармезан у кори од сочиваПрегледи: 1 233

„Има дана када желим да направим нешто укусно са пилетином, али без превише времена припремајући јело. Пилетина пармезан савршено испуњава тај захтев. Обично печем...“

Пилећа прса, сочиво, брашно, италијански зачини, маринара сос, пармезан, босиљак...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 250
Аутор:
Гриловани пилећи батаци глазирани медом са салатом од патлиџана и мангаПрегледи: 1.647

Савршено гриловани пилећи батаци пуни су живог јамајчанског укуса, зачињеног сочном пастом од џерка, лиметом и медом. Послужите уз топлу салату од грилованог патлиџана и...

Пилећи батаци, соја сос, мед, роштиљ сос, манго, патлиџан, босиљак, зачин за џерк...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 762
Категорије: Пица, Пекара, Пите, .
Лепиња печена са пилетином, поврћем и парадајз сосомПрегледи: 1.558

Са неколико поузданих рецепата за брзу кухињу при руци, можете припремити здраве вечере за целу породицу чак и у најпрометнијим данима. Овај рецепт комбинује текс-мекс и...

Пилећа прса, печурке, паприка, црвени лук, зачин за чили, ким, чедар сир, авокадо, сок од лимете, парадајз сос, пита хлеб...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 353
Аутор:
Маринада за пилетину са роштиљаПрегледи: 1.689

Помешајте ову маринаду, премажите њоме 700 г пилетине и ставите је у замрзивач, тако да у оним данима када немате времена да размишљате шта да кувате, имате готово готову вечеру, коју само треба испећи...

Пилећа прса, кечап, смеђи шећер, јабуково сирће, бели лук, Вустершир сос, ким, паприка, роштиљ сос...
Време: 2 сата и 40 минута (укључујући време маринирања) Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 387
Категорије: Предјела, Поврће, .
Булгоги без меса (пржени патлиџан мариниран на корејски начин)Прегледи: 2.027

Ово укусно веганско јело од патлиџана прожето је укусима корејског булгогија, домаћег јела са прженим комадима меса. Ова брза верзија без меса чини вечеру спремном за само неколико минута.

патлиџан, сусамово уље, соја сос, љуспице црвене паприке...
Време: 45 мин. укључујући време сољења Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 198
Категорије: Брза храна, Сендвичи, .
Аутор: - сувласник ресторана
Сендвичи са прженим зеленим парадајзом, бурата сиром и печеним парадајзомПрегледи: 683

Централни део ових једноставних сендвича од Џефа Маура је пржени зелени парадајз у хрскавој превлаци од презли. Служи се на лепињама са карамелизованим парадајзом и...

зелени парадајз, балзамико сирће, жардињера, бриош лепиња, пулпа од парадајза...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 967
Аутор:
Домаћи ранч дресингПрегледи: 1.084

Домаћи дресинг за ранч, направљен од млаћенице и свежег зачинског биља, учиниће сваку салату (или било које предјело за умакање) много укуснијом и заиста посебном. Овај рецепт...

влашац, кисело млеко, кефир, винско сирће, ранч дресинг, млаћеница...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1,33 кашике. Калоријски садржај: 155
Аутор:
Прелив од дивљег лука са ранч дресингомПрегледи: 1.552

Ранч дресинг је популаран током целе године, али је увек добра идеја повремено укључити сезонске састојке. Оштар, благо бели укус дивљег лука (Allium tricoccum) савршено се слаже са препознатљивим...

Јогурт, ранч дресинг, кисело млеко, кефир, љути сос, лимунов сок...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 3 Калоријски садржај: 263
Категорије: Предјела, Поврће, .
Ој-собаги (љути кисели корејски краставци или кимчи од краставаца)Прегледи: 2 101

Овај љути кимчи од краставца је одличан летњи прилог. „Ои“ на корејском значи краставац, а „собаги“ значи да је исечен попречно и пуњен мешавином зачина. Често се прави са...

краставци, млади лук, љута паприка, шаргарепа, рибљи сос, кимчи...
Време: 5 сати и 35 минута (укључујући намакање, цеђење, ферментацију) Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 94
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Ои-муцхим (корејска салата од краставца)Прегледи: 2.077

Лагана, освежавајућа и брза за припрему, ова љута корејска салата од краставаца — ои-мучим — је диван додатак летњим јелима. Посебно се добро слаже са куваним пиринчем, али и...

краставци, љуспице црвене паприке, рибљи сос, сусамово семе, пиринчано сирће...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 132
Аутор:
Сангрија са текиломПрегледи: 1.329

Бела сангрија је мање популарна од црвене, али је такође освежавајућа по врућем времену, лако се пије и подиже настроение. Направите сангрију са цитрусима и сувим белим вином, додајући...

Бело вино, текила, сок од лимете, газирана вода, нектар агаве, мента...
Време: 4 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 267
Категорије: Коктели, Са вином, .
Аутор:
Сангрија са љутим сосомПрегледи: 701

Тајни састојак ове сангрије је љути сос. Само једна кашичица по бокалу учиниће пиће још освежавајућим, живахнијим и разноврснијим. Ова пикантна сангрија може се пити из шотних чаша...

Црвено вино, ликер од поморанџе, љути сос...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 74
Аутор:
Чили кон карне печен у рерниПрегледи: 1.770

Густи чили кон карне (или једноставно чили) се кува у рерни од различитих врста млевеног јунећег меса са гомилом зачина, укључујући три врсте чили папричица, које су јелу дале име – „чили...

Млевена говедина, паприка пасиља, паприка гвахиљо, парадајз, паприка, ким...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 504
Аутор:
Тексашка прса из спорог шпоретаПрегледи: 1.891

Не треба вам пушач да бисте уживали у укусном укусу говеђе прса у тексашком стилу. Пробајте ово говеђе прса из спорог шпорета. Месо је невероватно сочно и укусно. Оно...

Говедина, парадајз сос, пинто пасуљ, тортиља, салса, павлака, авокадо, ким, паприка анчо, манго, цилантро...
Време: 8 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор:
Теријаки свињетина и грилована BBQ пилетинаПрегледи: 1 166

Да бисте удовољили великој групи гостију или једноставно додали разноликост свом оброку, истовремено пеците свињетину на азијски начин и пилетину са роштиља. Потребан је минималан напор и...

пилећа прса, свињетина, роштиљ сос...
Време: 8 сати и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 856
Аутор:
BBQ свињска ребра са текиломПрегледи: 1.601

Идеална техника за печење свињских ребара у рерни када немате роштиљ: прво их печете у фолији док месо не почне да се одваја од костију, затим их одмотавате и поново печете у...

Свињска ребра, роштиљ сос, текила, чили паприка, парадајз пире, сок од лимете, меласа, инчо паприка, паприка, ким...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1937.

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране