Холандски коктел од јабуковог пите
Гласови: 3
Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 241, укупне масти 0 Г., засићене масти 0 Г., протеини 0 Г., угљени хидрати 45 Г., влакна 1 Г., холестерол 0 мг, натријум 13 мг, шећер 42 Г.
Калорије 241, укупне масти 0 Г., засићене масти 0 Г., протеини 0 Г., угљени хидрати 45 Г., влакна 1 Г., холестерол 0 мг, натријум 13 мг, шећер 42 Г.
Овај алкохолни коктел са укусом пите од јабука је укусан, али ако желите да додате мало слаткоће, потопите светле грожђице у калвадосу на 24 сата и користите инфузирано пиће у коктелу. Послужите пуне, „алкохолне“ грожђице као предјело уз пиће.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
Коктел
- 300 мл нефилтрираног јабуковог сирћета (безалкохолног), загрејаног
- 120 мл калвадоса (ракија од јабуке)
- 60 мл шећерног сирупа, видети рецепт испод
- 30 мл лимуновог сока
- 1 кашичица млевеног цимета
- 6 капи горког уља
- Смеђи кристални шећер на штапићу, за сервирање
- Шећерни сируп, рецепт испод
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: јабуково сирће, ракија од јабука, сок од лимуна, сируп, горак, цимет
Припрема јела према рецепту:
- Претходно потопите мало паковање златних грожђица у калвадосу 24 сата. Користите калвадос за прављење коктела, а грожђице послужите као предјело.
- У чајнику помешајте јабуково сирће, калвадос, сируп, лимунов сок, цимет и горки напитак. Добро промешајте.
- Сипајте у шољице за чај и украсите штапићем шећера. Послужите са сувим грожђем.
Шећерни сируп:
Помешајте 1 шољу демерара шећера и 1 шољу воде у малој шерпи и доведите до кључања. Кувајте, мешајући, док се шећер не раствори. Склоните са ватре и оставите да се потпуно охлади. Чувати у затвореној посуди у фрижидеру до 1 месеца.
Излаз: 1,5 кашике.
Категорије:
Слични рецепти
