Јесењи рецепти


Аутор:
Бела кућа, чипс од јабукаПрегледи: 459
Садржај рецепта:

Овај рецепт је поделио посластичар Беле куће. Хрскави колач од јабука је омиљени празнични десерт породице Бајден, који се обично служи за Дан захвалности. Председник воли да своју порцију дода са...

Јабуке, лимунова кора, скроб, сок од јабуке, ваљане овсене пахуљице, штреузел, мед, цимет...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 513
Аутор:
Кир од бундевеПрегледи: 753

Кир је популаран индијски десерт. Укусан, кремаст и богат, обично се прави са пиринчем и савршен је и за празнике и за свакодневне оброке. Ова сезонска верзија користи...

Мушкатна тиква, млеко, кардамом, шафран, цимет, звездасти анис, кондензовано млеко, ружина вода, суво грожђе, пистаћи, бадеми...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 316
Аутор: - кулинарски писац
Чорба од пасуља са сланиномПрегледи: 913

Хрскави комадићи слане сланине, динстани целер и лук, и свеж парадајз дају овој обилној чорби од пасуља невероватну арому и укус. Пробајте је и постаће ваш омиљени ручак...

бели пасуљ, шљивасти парадајз, шаргарепа, целер, парадајз пире, сланина, ловоров лист...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 472
Аутор:
Хрскаво са бундевом, јабукама и брусницамаПрегледи: 432
Садржај рецепта:

Ова мирисна јесења хрскава посластица направљена је од свеже бундеве, јабука и сушених брусница, заједно са мирисним зачинима за питу од бундеве. Воће и поврће су преливени грубим тестом са укусом овсене каше...

Мушкатна тиква, сушене бруснице, зачин за питу од бундеве, јабуке, ваљане овсене пахуљице, кукурузни скроб...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 212
Аутор:
Хлеб од бундеве са брусницамаПрегледи: 579

Овај мекани десертни хлеб осваја својим јесењим укусом. Пире од бундеве, бруснице и смеђи шећер стварају влажну, богату текстуру. Јаворов сируп и зачин од бундеве...

Пире од бундеве, јаворов сируп, интегрално пшенично брашно, јаја, турбинадо шећер, бруснице, зачин за питу од бундеве...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 320
Аутор: - кулинарски писац
Мафини од брусница, смокава и орашастих плодоваПрегледи: 477

Ови мекани, мирисни мафини испуњени су благодетима јесени. Направљени су од брусница, смокава и лешника. Смеђи шећер помаже да мрвица остане влажна, а мешавина цимета и ђумбира...

Премијум брашно, јаја, млеко, цимет, млевени ђумбир, лешници, бруснице, смокве...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 18 Калоријски садржај: 292
Аутор:
Пилећа тортиља супаПрегледи: 573

Мексичка пилећа тортиља супа је гозба укуса и текстура! Са црним пасуљем, халапењос папричицама, парадајзом и лиметом, исецканим пилећим прсима, авокадом и хрскавим тракицама тортиље...

Пилећа прса, црни пасуљ, пржени парадајз, љута паприка, тортиља, лимета, авокадо, Монтереј Џек сир...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 506
Аутор:
Пилећа супа са домаћим резанцимаПрегледи: 760
Садржај рецепта:

Ова ароматична, здрава и топла пилећа чорба са резанцима је посебно укусна када се прави са домаћим бујоном. Бујон можете направити унапред; добро се чува у фрижидеру. Тајна...

Грилована пилетина, резанци од јаја, зелени пасуљ, букет гарни, црни бибер у зрну, тимијан, ловоров лист...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Супе, Са тестенином, .
Аутор:
Пилећа супа са орзо пастом, лимуном и спанаћемПрегледи: 1.240

Ако волите пилећу супу са резанцима, али желите да додате посебан заокрет свом рецепту, пробајте ову супу са орзо тестенином, спанаћем, лимуном и мирођијом. Сви ови састојци је чине...

Орзо паста, грилована пилетина, целер, шаргарепа, спанаћ, кора лимуна, мирођија...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 200
Аутор:
Пита од бундеве са меренгомПрегледи: 957

Ова импресивна пита од безеа биће савршен додатак вашој недељној чајанки! Пахуљасти облак препеченог маршмелоуа уздиже се изнад слоја нежног фила од бундеве са мирисним...

Пире од бундеве, маргарин, јабуково сирће, маршмелоу, јаја, крем тартар, мушкатни орашчић, цимет...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 403
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор:
Мексичка пилећа супа са кукурузомПрегледи: 849

Ова супа са парадајзом, кукурузом, чили папричицама и пилетином зачињена је традиционалним мексичким зачинима, што је чини укусном и топлом. Овај рецепт је савршен када вам је потребно...

Грилована пилетина, чили паприка, кукуруз, парадајз, лимета, цилантро, целер, оригано, коријандер, ким, зачин за чили...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 304
Аутор:
Фил од хлеба са пире кромпиром и кобасицом (прилог)Прегледи: 434

Овај рецепт је инспирисан традиционалном кухињом Пенсилваније и Холандије. Комбинује пире кромпир и надев од ћурећег хлеба за утешан и укусан оброк у домаћем стилу. За ово...

млевена кобасица, пире кромпир, бели хлеб, целер, јаја, павлака, жалфија, тимијан, зачин за живину...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 381
Аутор: - познати кувар
Печена ћуретина са зачинским биљемПрегледи: 559
Садржај рецепта:

Ако желите да испечете ћурку за празнике, погледајте овај рецепт за Дан захвалности. Он обухвата све традиционалне укусе овог јела, али додаје јединствени заокрет. Ова ћурка са...

ћуретина, бело вино, шаргарепа, целер, жалфија, рузмарин, тимијан...
Време: 5 сати и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - угоститељ
Два начина печења празничне ћуркеПрегледи: 479

Ако сте одлучили да за празник скувате две ћурке, постоји начин да обе ставите у рерну како не бисте морали да их печете једну по једну. Да бисте то урадили, исеците једну ћурку на лептир и спљоштите је...

Ћуретина, целер, со, грануле белог лука, сува маринада, естрагон, оригано, тимијан, љути лук, луковица коморача, бело вино...
Време: 8 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 10
Аутор:
Лингвини са кобасицом и печуркамаПрегледи: 418

Да бисте овој пасти додали сложенији и дубљи укус, користите неколико врста печурака, као што су шампињони, буковаче или шитаке печурке. Оне савршено допуњују природну италијанску кобасицу у...

Лингвине паста, млевена кобасица, бело вино, павлака, шљивасти парадајз, целер, печурке...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 619
Аутор:
Пита од кокоса и лимете са кремомПрегледи: 362

Уживајте у тропском укусу и запањујућој текстури ове пите пуњене кремом на мрвичастој кори. Кокосове пахуљице и лимета додају дивно сладак, цитрусни укус.

тесто за прхке колаче, кокос, јаја, павлака, кора лимете...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 354
Категорије: Супе, Са тестенином, .
Аутор:
Супа од сочива са киноомПрегледи: 1.273

Ова густа и укусна вегетаријанска супа богата је протеинима и влакнима, савршено вас греје по хладном времену и дуго вас држи ситим. Послужите са кашиком блискоисточног лабне сира (можете заменити...

Сочиво, киноа, шаргарепа, шљивасти парадајз, јогурт, ким, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Аутор:
Птитим са бундевомПрегледи: 2.488

Ако волите бундеву у сланим јелима, овај рецепт за прилог од меса вас неће разочарати. Овај живописни прилог од птитима у блискоисточном стилу уравнотежује природну слаткоћу бундеве и урми...

птитим, бундева, пистаћи, урме, тимијан...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пита од јабука са топлим пудријемПрегледи: 506

Врући тоди је мирисни, слатко-љути коктел од вискија који се ужива топао по лошем времену да би се загрејао, опустио и одбранио од прехладе. Ако сте љубитељ ових угодних зимских...

Јабуке, карамела, виски, врхунско брашно, маргарин, лимунов сок, мед, каранфилић, цимет, млевени ђумбир...
Време: 6 сати и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 1004
Аутор:
Ролнице од мумијиних кобасицаПрегледи: 2.713

Направите ове слатке ролнице од кобасица у облику мумија за вашу забаву за Ноћ вештица. Ово предјело ће очарати све ваше госте. А лако се прави користећи куповно лиснато тесто за кроасане.

кобасице, сир, лиснато тесто...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Печени слатки кромпир са медом и чилијемПрегледи: 942

Кришке слатког кромпира се преливају медом и љутом папричицом анчо, што им даје богат, слатко-слатки укус након печења. Готове кришке кромпира поспите прстохватом ренданог чедара и послужите као прилог...

Слатки кромпир, млади лук, чедар сир, чили папричице, мед...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Медено-јабучна торта са бадемимаПрегледи: 496

Укуси јабуке, меда и бадема се спајају у овој величанственој торти, која ће бити прави врхунац ваше прославе, посебно ако падне у јесен. Нежна ванила...

врхунско брашно, јаја, павлака, џем од јабука, екстракт бадема...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 896
Тарт од мешаних сланих орашастих плодоваПрегледи: 352

Велика тегла мешаних печених и сланих орашастих плодова је одлична за више од пуке ужине. Такође се могу користити за прављење укусне тарт. Ово је тарт за озбиљне љубитеље орашастих плодова: мешани ораси...

врхунско брашно, ораси, мед, јаја...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 693
Аутор:
Пита од пекана са меденом глазуромПрегледи: 786
Садржај рецепта:

Пита од пекана је класично јужноамеричко пециво. У овом рецепту, њен богат, орашаст укус употпуњен је природном слаткоћом меда. Никада не можете имати превише пекана у пити, тако да је пуна...

Тесто за прхке колаче, пекани, јаја, смеђи шећер, мед, виски, кукурузни сируп...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 761
Аутор:
Гриловани слатки кромпир са чимичури сосомПрегледи: 710

Овај рецепт комбинује два омиљена јела из бифтека - кромпир и чимичури сос - како би се створило вегетаријанско јело које ће волети чак и љубитељи меса.

слатки кромпир, млади лук, цилантро, шери сирће...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 212
Аутор:
Гриловани пуњени слатки кромпирПрегледи: 714

Овај рецепт комбинује два омиљена америчка јела за Дан захвалности: питу од слатког кромпира и двапут печен кромпир. Печени слатки кромпир се пресече на пола, месо се издуби,...

слатки кромпир, маршмелоу...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 206
Аутор:
Грилована тиква глазирана жиром од јаворовог сирупаПрегледи: 536

Ребра од жир тиквице печена на грилу. Преливена укусном, слатко-сланом глазуром од јаворовог дрвета, представља савршен прилог за јесењи роштиљ. Служи се посуто семенкама бундеве, које...

Жир тиква, јаворов сируп, јабуково сирће, сенф у праху, љуспице црвене паприке, сос за роштиљ, коријандер, цимет...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 273
Аутор:
Зелени пасуљ са димљеном шункомПрегледи: 379

Загрејте бланширани зелени пасуљ у укусном уљу са динстаном димљеном шунком и луком за укусан прилог уз печену говедину или ћуретину. Пасуљ треба да остане сочан и благо...

зелени пасуљ, шунка, першун, јабуково сирће...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 168
Аутор:
Запеканка од зеленог пасуља са печуркамаПрегледи: 390
Садржај рецепта:

Зелени пасуљ печен у укусном сосу од печурака, преливен хрскавим прженим луком, традиционални је прилог за ћурку за Дан захвалности у Сједињеним Државама. И, иако модерно тржиште...

зелени пасуљ, кримини печурке, шитаке печурке, крем...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 605
Категорије: Десерти, Колачић, .
Мексички колачићи са мрвицама чоколадеПрегледи: 476

Ови мексички чоколадни колачићи имају богат укус са топлим нотама цимета и кајенског бибера. Направљени сечењем, хрскави су споља, а мекани у средини. Пробајте их...

Премијум брашно, смеђи шећер, какао, цимет, црни бибер, млевени кајенски бибер, јаја, маргарин...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 45
Аутор: - кулинарски писац
Слатка и зачињена печена бундеваПрегледи: 1.499

Слатка и љута печена бундева је савршен прилог и за празнике и за свакодневне оброке. Да бисте је учинили што укуснијом са минималним састојцима, користите...

бундева, сос од брусница, повртни релиш, смеђи шећер, млевени кајенски бибер...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 226
Хумус од печене бундевеПрегледи: 547

Овај здрави и засит хумус од бундеве се одлично слаже са лепињама или свежим поврћем. Можете га користити и као здрав намаз. Ако већ имате печену бундеву,...

бундева, леблебије, тахини, чипотле папричице у адобо сосу, сок од лимуна, сусам...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 381
Аутор: - кулинарски писац
Кратка говеђа ребра у винском сосуПрегледи: 835

Говеђа ребра динстана у винском сосу су савршено јело за хладно вече. Тајна овог рецепта је коришћење целера, сувог црвеног вина. Послужите са целером, коморачем, шаргарепом...

Говедина, коморач, црни лук, празилук, шаргарепа, целер, парадајз пире, тимијан, црвено вино...
Време: 2 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Корнволска пилетина у мојо сосу и пире од слатког кромпира са цитрусимаПрегледи: 716

Да бисте осигурали равномерно печење и лепу златну корицу на пилетини у корнишону, направите је лептиром и пеците непокривену. Послужите са освежавајућим мојо сосом са цилантром и...

пилетина, слатки кромпир, коријандер, ким, бели лук у праху, серано паприка, тимијан, мед...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 1101
Аутор: - кулинарски писац
Француски тост у сирупу са бананамаПрегледи: 517

Француски тост се прави као тепсија. Много је брже и практичније него пржити неколико кришки одједном. Једноставно прелијте смесу од јаја и млека преко хлеба, оставите да се натопи и...

Бели хлеб, јаја, млеко, зачин за питу од бундеве, јаворов сируп, џем, банане...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 526
Аутор: - кулинарски писац
Љуте плочице са путером од јабукеПрегледи: 407

Ови штанглићи су препуни ароме јабука, ораха и топлих зачина - савршена јесења посластица за победу над меланхолијом! Зачињени бисквит је слојевит са крем сиром и путером од јабука, а преливен...

Мешавина за колаче, универзално брашно, смеђи шећер, сок од јабуке, ораси, јаја, крем сир, сос од јабука...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 468
Лепиње од јабука и путера са глазуром од меда и марципанаПрегледи: 497
Садржај рецепта:

Ако тражите достојну алтернативу класичним ролницама са циметом, овај рецепт је баш за вас! Чека вас комбинација марципана, меда и путера од зачињених јабука, све умотано у мирисну, прозрачну мрвицу.

Тесто са квасцем, јаја, млеко, кардамом, мед, џем од јабука, бадеми, паста од бадема...
Време: 4 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 570
Аутор:
Пита од маслиновог уља са меденим јабукамаПрегледи: 447
Садржај рецепта:

Мед додаје дивну слаткоћу овој запањујућој, сочној пити од маслиновог уља. Посута је шећером у праху и служи се са јабукама лагано куваним у меденом сирупу. Пеците је на...

врхунско брашно, кора лимуна, јаја, мед, јабуке, бело вино...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 611
Аутор:
Протеинске крофне са јабукамаПрегледи: 917

Сос од јабука, природни безалкохолни јабуковач и зачини за питу од јабука дају овим крофнама богатим протеинима магичну јесењу арому и укус. Текстура је нежна,...

Пире од јабука, кокосово уље, овсено брашно, кокосово брашно, протеински прах, јабуково сирће, јаја, кокосове пахуљице, кокосов шећер, кокосово млеко...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 476
Аутор: - угоститељ
Суво маринирана ћуретина са сумакомПрегледи: 1.035
Садржај рецепта:

Пре печења, ћуретина се маринира два дана у сувој мешавини зачина са провансалским биљем и сумаком, што резултира невероватно укусним и сочним укусом. Сокови који се добијају током печења...

Ћуретина, провансалско биље, сумак, сува зачињена трава, црни бибер, кора лимуна, тимијан, соја сос, јабуково сирће, шаргарепа, целер...
Време: 5 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 840
Аутор:
Чорба од ћуретине и слатког кромпираПрегледи: 817

Ова тепсија се прави од остатака печене ћуретине и пиреа од слатког кромпира, а конзерва чорбе од печурака додаје свеж заокрет синоћњим празничним јелима. Рецепт је једноставан...

Слатки кромпир, ћуретина, ораси, кондензовано млеко, смеђи шећер, мушкатни орах, цимет...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 270
Аутор: - угоститељ
Пастирска пита са ћуретином и слатким кромпиромПрегледи: 1.022

Месни фил ове пастирске пите је преливен пиреом од слатког кромпира уместо традиционалног пире кромпира. Природна слаткоћа слатког кромпира савршено допуњује његов слани укус. А хрскави прелив...

Млевена ћуретина, слатки кромпир, павлака, пекорино романо сир, пармезан сир, шаргарепа, сланина, панчета, млевени ђумбир, коријандер, парадајз пире, пињоли, жалфија...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 588
Ћурећа пастирска пита за двојеПрегледи: 582

Овај рецепт је савршен ако имате среће да прославите Дан захвалности код пријатеља или породице и кући вам донесу гомилу остатака. Као да све поново једете...

Ћуретина, пире кромпир, парадајз пире, Ворчестер сос, тимијан, грашак, шаргарепа...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 608
Ћурећа пастирска питаПрегледи: 619

Иако Марк Мерфи прави своју пастирску питу од нуле са свежим састојцима, признаје да је рецепт радно интензиван и да најбоље функционише са остацима ћуретине и пире кромпиром из...

Ћуретина, пире кромпир, целер, шаргарепа, жалфија, тимијан, кобасица, сир Гријер...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Салата са бундевом и кобасицомПрегледи: 674

Ова обилна салата је величанствена комбинација укуса и текстура. Сочно зеленило употпуњује печену бундеву, кришке природне кобасице и прстенове црвеног лука, све у киселкастом...

Мушка тиква, црвени лук, јабуково сирће, сенф, рукола, пржена зелена салата, рикота сир, купати (пржене кобасице)...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 530
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Тамалес од бундевеПрегледи: 431
Садржај рецепта:

Мексички тамале су мали комади кукурузног теста пуњени надевима, умотани у кукурузне љуске и кувани на пари. Ови мали тамале су савршени за забаве и још много тога...

Мушкатна тиква, кукурузне љуске, суво грожђе, кора поморанџе, чипотле папричице у адобо сосу, маслине, капари, ким...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 12 Калоријски садржај: 484
Аутор:
Бурито од бундевеПрегледи: 374

Бурито је одличан начин да се у танку тортиљу спакује максималан укус, хранљиве материје и текстура, што га чини одличном опцијом за уживање у било које доба дана, код куће, на послу или у покрету. Овај бурито...

Мушкатна тиква, пинто пасуљ, смеђи пиринач, тортиља, салса, црвени лук, чедар сир...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 811
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор:
Тост са рикотом и бундевомПрегледи: 753

Слатка и љута бундева није одлична само за прилоге: од ње се праве одлични вегетаријански сендвичи који су укусни, здрави и елегантни. Намажите рикоту на хрскави тост, додајте...

Мушкатна тиква, вишезрнасти хлеб, рикота сир, мед, коријандер, пахуљице морске соли, семе бундеве, тост, мента...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пире кромпир са путеромПрегледи: 516

Када правите пире кромпир, не штедите путер! Најукуснији пире кромпир има диван кремасти укус и кремасту текстуру. А да бисте били сигурни да нећете изгубити укус самог кромпира, скувајте га...

кромпир, пире кромпир, млеко...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 211
Аутор:
Крем чорба од бундеве са љутиком и кокосовим млекомПрегледи: 865

Природну слаткоћу ове супе од бундеве лепо уравнотежују кајенски бибер, ђумбир и мало свежег цилантра. Кокосово млеко је чини глатком и баршунастом, додајући суптилни тропски укус.

Мушкатна тиква, кокосово уље, корен ђумбира, кромпир, млади лук, млевени кајенски бибер, ловоров лист...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 202

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране