Јесењи рецепти

Да би максимално искористила богатство и интензитет свог пиреа од слатког кромпира, Алекс Гварнаскели га прави користећи печен слатки кромпир. Након печења, месо се лако гњечи кашиком или жицом за мућење. Алекс осуши пире кромпир тапкањем...

Овај баршунасти чоколадни шејк са нотама малине је савршена посластица за зимске празнике. Мирисни и топли, служи се у шољама од какаа и преливен шлагом. Када...

Ако сте љубитељ Блади Мери, пробајте ову верзију чувеног коктела, направљену од вотке и сока од парадајза, а преливену соком од шаргарепе. Мало је слађи, али иначе је и даље...

Сопа де лима (супа од лимете) је традиционално јело из мексичке државе Јукатан. Карактерише га суптилни, слатки укус локалне лимете, сличан бергамоту. Најсличнији укус овој лими је Мејеров лимун.

Овај освежавајући коктел се прави од свеже цеђеног сока од шаргарепе, свежег ђумбира и вотке, док мало сока од јабуке додаје дашак слаткоће. Пробајте га јутро после...

„Без обзира да ли угошћујете веганске госте или покушавате да смањите млечне производе, гарантујем да ће ова верзија са макаронама и сиром бити хит код свих. Нутритивни квасац додаје сираст...“

Ово јело у текс-мекс стилу је још једна вегетаријанска „златна средина“ која ће се допасти и вегетаријанцима и љубитељима меса. Три врсте конзервираног пасуља — црни, црвени...

Укусна вегетаријанска верзија класичног чили кон карнеа. Обиље поврћа, пасуља и зачина чини га загревајућим и заситним, а да бисте били сигурни да чак ни љубитељи меса не сматрају овај чили досадним, пробајте...

Сочне ћуфте од свињетине и телетине у баршунастом винском сосу са печуркама служе се са куваним јајним резанцима. У припреми се користе и шампињони и сушени вргањи. Укус је...

Здрава домаћа лимунада је одлична не само лети већ и зими, посебно ако желите да понудите гостима јединствено пиће. Направите ову лимунаду са укусом цимета за зимске празнике...

Пилећи батаци се прже док не постану хрскави, затим се стављају у тигањ на кревет од динстаних печурака, коморача, црног лука, тимијана и рузмарина, преливају белим вином и шаљу у...

Крушке су савршен састојак за јесење или зимске воћне десерте. За живахнији укус, изаберите неколико сорти које се разликују по слаткоћи и текстури. Прелијте исечене...

Ова кремаста супа се прави од мешавине обичног кромпира и слатког кромпира, који јој, заједно са наранџастим паприкама, дају светлу, сунчану боју. Слаткоћа поврћа у овој супи савршено уравнотежује љутину...

Кромпир „Ана“ је укусна пита направљена од само два основна састојка: кромпира и путера. Пробајте варијацију традиционалног рецепта и замените уобичајени...

„Ако мислите да не волите слатки кромпир, молим вас — за име Бога! — пробајте ово јело. Захвалићете себи“, уверава Ри Драмонд. Заиста, након што пробате мало овог нежног...

За нови преокрет традиционалним јеврејским латкесима, додајте слатки кромпир ренданом кромпиру. Има благо сладак укус који ће савршено уравнотежити љутину зеленог...

Овај мекани, срдачни и хранљиви омлет је савршен за бранч, ужину или вечеру. Слани комадићи пржене сланине савршено се слажу са слаткоћом слатког кромпира, кеља и...

Након што исечете велику бундеву, не бацајте те драгоцене семенке бундеве! Уз овај рецепт, можете их не само правилно осушити, већ и претворити у укусну ужину. Побољшали смо укус печених семенки бундеве...

Главни састојак овог јесењег коктела је зачињени ражени виски, који можете направити код куће. Једноставно прелијте боцу вискија преко поморанџе, каранфилића и штапића цимета и оставите да одстоји...

Ова ароматична чорба од бундеве је баш оно што ће вас загрејати и подићи расположење током хладног јесењег дана. Овај рецепт нуди две једноставне варијације чорбе од бундеве: класичну и са...

Овај освежавајући пунч од брусница са нотама јабуке, ваниле и цитруса је спреман за неколико минута и савршен је за свако празнично окупљање. Да бисте га направили породичним пићем, само...

Густа грашкова чорба са димљеним месом је класичан оброк за хладно време којем мало ко може одолети. Џеф Мауро прави своју верзију грашкове чорбе са додатком бурбона, оригана,...

Ови мафини од јабука, који по текстури подсећају на крофне од бисквита, пуњени су ренданом јабуком и преливени савршено хрскавим штреузелом. Нефилтрирани сок од јабуке се додаје и у тесто и...

Да бисте испекли укусну и ароматичну питу од јабука у спором шпорету, не требају вам никакве посебне шерпе или прибор. Овај једноставан рецепт вам омогућава да је скувате у стандардној посуди.

Ћурећа прса се премажу мешавином сенфа, меда и мајонеза, умотавају у тракице сланине и пеку док сланина не постане хрскава, а месо унутра сочно и мекано. Пеците их на роштиљу,...

Савршена пита од јабука је хрскава, златна кора пуњена печеним, али не кашастим, воћем. За запањујући, сложен укус и арому, користите разне јабуке да...

Љубитељи пите од бундеве и Сникердудла, уједините се! Ови колачићи задржавају препознатљиву кору од зачињеног шећера за Сникердудл, али млевени цимет замењују мешавином зачина за...

Уживајте у богатим укусима бурбона, сирупа и препечених сецканих пекана - све у једној пити. Пита од пекана се лако прави и богата је, укусна и свечана. Иако...

„Украсите врх пите половиницама пекана за запањујући изглед!“ каже Триша Јервуд. Да би ваша пита од пекана изгледала заиста привлачно и свечано, немојте...

Триша Јервуд даје својој пити од пекана светлији, сунчанији укус додајући кору и сок лимуна осталим састојцима. У њеним рукама, пита од пекана добија освежавајућу цитрусну ноту,...

Мајкл Сајмон прави ово печење из лонца користећи рецепт своје мајке. За сервирање, препоручује исецкање меса са две виљушке директно у шерпи. Послужите са тестенином, сосом и поврћем из исте...

Уживајте у најбољим укусима јесени уз ову говеђу плећку динстану у јаком сосу. Говеђа плећка се динста у рерни са црвеним луком, шаргарепом, репом, бисерним луком, зеленим грашком и пиментом.

Ова пита од пекана добија свој посебан укус од једног тајног састојка: вискија! Алкохол се не додаје самој пити, већ кремастом сосу који се лако прави од четири...

Слатки кромпир, познат и као јам, је такође одличан за пире. Овај рецепт користи и обичан кромпир и слатки кромпир за пире. Укусно је! Савршено...

Јаворов сируп и кора поморанџе прелепо истичу природну слаткоћу слатког кромпира у овом меканом пире кромпиру, који, упркос благо слатком укусу, представља савршен додатак печеним...

Желите да откријете тајну савршено карамелизоване бундеве од жира са хрскавом корицом, уз врло мало уља? То је паметна фритеза на врућ ваздух! Посули смо печену бундеву пармезаном и прелили...

Висока температура фритезе брзо карамелизује поврће, додајући богат укус овој баршунастој чорби. Неколико сушених зачина додаје пикантну и топлу ноту. Готова чорба се пасира...

Два тајна састојка у овом гулашу од кобасица имају двоструку улогу: конзервирани, печени парадајз појачава укус благо димљеним укусом, док мало пармезана додаје укус и...

Ови начоси неће бити само укусна посластица већ и врхунац ваше јесење забаве. Предјело се прави од шарених кукурузних чипса који подсећају на опало јесење лишће. А прелив...

Припремите ово укусно јело са лосовим филеом под невероватним сосом од печурака који ће вам се отопити у устима! Пре печења на роштиљу, филе се маринира у пиву, зачинима и рузмарину, а месо...

Овај рецепт је инспирисан класичном француском чорбом од лука, али уместо крутона користи срдачну спелту са благо орашастим укусом који савршено допуњује слаткоћу карамелизованог лука.

Ова густа, срдачна супа се лако прави са конзервираним црним пасуљем и конзервираним парадајзом у сопственом соку. Богата зачинима, пружа диван, топао укус и арому.

Мушка тиква је савршен састојак за рижото са шафраном: њена природна слаткоћа хармонично уравнотежује јак, зачињен укус шафрана. Тиква се не кува са пиринчем, већ се пече одвојено и...

Ова обилна и здрава салата испуњена је низом укуса који се хармонично допуњују. Нежна бундева, жвакави спелт, хрскави ораси, сочни кељ, димљени...

Ова укусна супа у текс-мекс стилу је одличан додатак вашој колекцији рецепата за предјело када треба да направите нешто посебно. Захваљујући конзервираном пасуљу и...

Јабуке и путер од кикирикија су једна од најукуснијих комбинација, што се огледа у овом запањујућем јесењем десерту. Јабуке се динстају у малој количини месечине, а затим се слажу у слојеве...

Без обзира да ли се враћате у школу, имате заузет радни распоред или једноставно нисте сигурни шта да направите за вечеру, напуните свој замрзивач обилним оброцима у којима ће сви у породици моћи да уживају.

Овај укусни чили се прави од нежног рибај одреска, пасуља, кукуруза и букета зачина, али прави укус долази од четири врсте свежих паприка, од слатких до љутих:...

Овај споро кувано говеђе јело са чили кон карнеом (или једноставно чили) је пуно укуса захваљујући додатку домаћег пиреа од чили папричице и бундеве, што меснатом јелу даје...

Жир тиквице нису само укусан прилог, већ се од њих могу направити и јединствене чиније за сервирање које изгледају веома импресивно. Пресеците их на пола, испеците их и напуните филом од печених...