Баштенска салата је цела чинија витамина у облику сезонског поврћа и зачинског биља. Не постоји тачан рецепт за баштенску салату, а њени састојци зависе од тога шта тренутно расте у башти. Међутим,...
Рецепти за салате
Здрави летњи рецепти
Уживајте у укусним, здравим јелима наших кувара током целог лета, од нискокалоричних бургера до гриловане пилетине.
Ова обилна, сочна салата је савршена мешавина једноставних, али укусних састојака: сочне зелене салате, бланшираног зеленог пасуља, кришки куваног младог кромпира, слатког...
Ова укусна летња салата садржи свеж, сочан спанаћ, кришке слатких грилованих брескви, пекан орахе, танко сецкани црвени лук и хрскаву димљену сланину. На први поглед...
Овај препознатљиви рецепт ће одушевити ваше непце својим контрастним текстурама, укусима и температурама. Пире од малине се маже на тањир, а затим се прелива лепезом од јагода...
Ова укусна и заситна салата се прави са птитимом, малим јелом од тестенине познатим и као израелски кускус због сличног изгледа. Кувани птитим се меша са карамелизованим луком...
Панзанела је тосканска летња салата направљена од свежег поврћа која нуди сложенији и занимљивији укус од типичне летње салате од краставаца и парадајза, иако се припрема на исти начин...
Да бисте направили укусну летњу салату, користите зреле, слатке парадајзе сорте „heirloom“. Пошто су главни састојак, они ће дефинисати цео укус јела. Сецкани парадајз...
Здрава и укусна Цезар салата, савршена за пикник. Њени главни састојци су цела грилована срца римске салате, исечен бифтек и, што је најважније...
Овај рецепт за рататуј се прави као салата са грилованим поврћем. Веома је летњи, јелу даје додатне пријатне укусе, а овај начин кувања поврћа...
Коулслоу је традиционална америчка салата од купуса са дресингом од ферментисаног млека. Направљена од сочног, свежег купуса, пуна је витамина и здравих дијететских влакана и може се послужити као прилог...
Ова салата је савршена као главно јело. Хармонично комбинује комаде златно-смеђе пилетине, велике шешире ароматичних печурака портобело и комаде сочног радича са свежом поточарком...
Овај рецепт за филе лососа испада укусан, сочан и леп. За упечатљиву презентацију, прво се распрши, а затим претвори у рибљи одрезак без костију. Изгледа веома...
Ова живахна, сочна салата пуна витамина направљена је од ситно исецканог црвеног купуса, младог лука, цилантра и босиљка, а зачињена је слатко-киселкастим винегретом уместо традиционалног мајонеза.
Салата се прави од куваног младог кромпира, исеченог на четвртине. Изаберите мале кртоле и кувајте их без љуштења, јер кора младог кромпира садржи много корисних...
Панцанела је италијанска летња салата која је освежавајућа, а опет заситна. Добија још летњи укус печењем неких од њених састојака на мирисном роштиљу на отвореном. Пеците на роштиљу...
Сочни гриловани свињски филе и укусна летња салата добијају налет укуса захваљујући уљу од ђумбира, направљеном од мешавине маслиновог уља, ситно ренданог свежег ђумбира и мало...
Ови пљескавици се праве од истучених ћурећих прса, печених на роштиљу док не порумене. Ово нежно месо се кува само 2 минута са сваке стране и спремно је за јело.
Занимљива верзија традиционалне салате из Нице, у којој су инћуни замењени грилованим говеђим бифтеком. Ова салата изгледа подједнако шармантно на тањиру, али ће...
Укусна и заситна салата од куваног спелта, помешаног са поврћем и преливеног киселкастим винегретом са свежим мирођијом. Патлиџан и црвени лук се претходно грилују док...
Пре печења на роштиљу, поспите бифтек сушеном ментом; њен укус се развија током кувања и прожима месо. Послужите са укусном салатом од лиснатог зеленила богатом влакнима...
За припрему салате, кувајте млади црвени кромпир у љусци на пари. Изаберите мањи кромпир, који ће се брже кувати и лепше ће изгледати у салати када се исече.
Обична шаргарепа може се користити за прављење необичне, укусне салате, пуне не само витамина већ и контрастних укуса и текстура. За естетски пријатнији изглед, шаргарепа се сече...
Ова једноставна и заситна салата од тестенине пуњена је сочним летњим поврћем. Направљена је од каватапи (или вадичеп) тестенине, која се кува и помеша са парадајзом, зачинским биљем, кукурузом и...
Ова импресивна и освежавајуће укусна салата не захтева никакве посебне састојке. Само лубеница, краставац и фета сир. Биће потребно мало труда...
Савршена летња салата, направљена је од сочних, зрелих брескви и слатких парадајза, танко исечених и лепо аранжираних на подлози од мирисног пиреа од босиљка и...
Салата од кромпира може бити лагана и освежавајућа, попут пролећа, користећи свеже, сочније поврће. Најбоље је користити млади црвени кромпир, танко исечен...
Здрава салата од броколија са ниским садржајем калорија може бити укусна! Све се врти око лаганог, кремастог дресинга. Мајонез се замењује мешавином полуобране павлаке и јогурта. А да укус броколија не би био прејак...
Ананас је познат као популаран прилог уз месо или слане салате, лепо допуњујући укусе других састојака својом сочношћу и слатким, киселкастим укусом. Ананас је још укуснији...
Освежавајућа, али заситна салата од табулеа са Блиског истока и слатко-киселкасти сос од нара и поморанџе за роштиљ савршено се слажу са препелицама са роштиља. Читаво јело изгледа...
Ова укусна, сочна салата од свежег поврћа, зачина, конзервираног пасуља и грилованих морских плодова очараће свакога својим живописним изгледом, невероватним укусом и јединственом презентацијом. Почните...
Врхунски летњи оброк, лаган, пун витамина и комбинација контрастних укуса и текстура. Грилована шпаргла је златно-смеђе боје, што је омекшава, а да притом не губи свој...
Ова обилна, сочна и укусна салата се прави од зеленог поврћа, спанаћа, чери парадајза, црвеног лука и паприке. Месни део се танко исече попречно...
Ова запањујућа, лагана и укусна азијска салата комбинује куване пиринчане резанце са грилованим шкампима, шитаке печуркама и шпарглом. Почните са...
Традиционална лагана Цезар салата састоји се од зелене салате, крутона, пармезана и дресинга. Ови састојци се могу гриловати за још занимљивији укус.
Цезар салата са роштиља је забавна алтернатива традиционалној Цезар салати која ће вас освојити својим укусом и јединственом презентацијом. Сви састојци салате се пеку на роштиљу док се не појаве трагови роштиља...
Уместо да једноставно послужите гриловани одрезак са зеленом салатом, користите ове састојке да бисте направили обилну, укусну и текстурирану салату. Нежна...
Традиционално, блискоисточна салата од табулеха се прави са булгуром или кускусом помешаним са свежим зачинским биљем. Међутим, уместо житарица, можете додати и карфиол и броколи пиринач. Можете...
Салата се прави од свежег зеленила: бостонске салате, мешане салате, шећерног грашка, целера, коморача и шпаргле, које треба претходно бланширати да би биле мало...
Иако ова салата делује једноставно, пуна је букета сложених укуса из својих састојака, који се савршено уклапају и стварају незаборавно искуство. Уз ово...
Ова обилна салата, пуна живих укуса и контрастних текстура, може се уживати сама или као прилог уз месо. Лако се припрема и изгледа веома свечано захваљујући...
Једноставна салата од свежег спанаћа представља праву свечану посластицу са састојцима попут слатких препечених пекана и горгонзоле са плавим сиром. Орашасти плодови печени у рерни са шећером и сољу...
Сочна и освежавајућа салата од јагода, спанаћа и зелене салате. Њен укус бобичастог воћа савршено се допуњује љутим дресингом. Лакоћу салате уравнотежује рендани пармезан и хрскави прелив од...
Ова укусна и заситна салата се прави од грилованог бифтека, танко исеченог у правцу влакана и сервираног на тањирима са свежим спанаћем и грилованим црвеним луком, и...
Најбољи рецепти за Ускрс
Представљамо вам најбоље рецепте кувара за ускршњи доручак и вечеру: од пуњених јаја и шунке до слатких десерта.
8 здравих рецепата које би свака одрасла особа требало да зна
Одрасло доба је изазовно, посебно када је у питању правилна исхрана. Да бисте си олакшали ствари, набавите ове здраве рецепте.
Једноставна салата од сецканих тврдо куваних јаја. Црвени лук и целер додају сочност и живописан укус. Да би лук био мање горак и хармоничнији са...
Здрава јела са рибом и морским плодовима
Представљамо здраве рецепте кувара који садрже рибу и морске плодове - лосос, шкампе, иверак, тилапију и туну.
Здрави рецепти за пилетину
Једноставни рецепти за радне дане омогућиће вам да припремите класична здрава јела од пилетине погодна за здрав мени: чорбу од кнедли,
Здрави рецепти за ручак
Бранч или ручак нису само сендвичи и салате (мада и они могу бити одличан избор). Кувари нуде дивне рецепте за ручак.


















































