Дом » рецепт » Салате » Страна 19
 

Рецепти за салате


Здрави летњи рецепти

Здрави летњи рецепти

Уживајте у укусним, здравим јелима наших кувара током целог лета, од нискокалоричних бургера до гриловане пилетине.

Категорије: Салате, Лиснато, Са хлебом, .
Аутор:
Баштенска салатаПрегледи: 4.427
Садржај рецепта:

Баштенска салата је цела чинија витамина у облику сезонског поврћа и зачинског биља. Не постоји тачан рецепт за баштенску салату, а њени састојци зависе од тога шта тренутно расте у башти. Међутим,...

Микс за салату, пармезан, бели лук, со, италијански зачини, пеперонћино папричице, парадајз, маслине, крутони...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 221
Категорије: Салате, Поврће, Лиснато, .
Аутор:
Салата од зеленог пасуља са јајима и дресингом од козјег сираПрегледи: 5.070

Ова обилна, сочна салата је савршена мешавина једноставних, али укусних састојака: сочне зелене салате, бланшираног зеленог пасуља, кришки куваног младог кромпира, слатког...

Зелени пасуљ, црвени кромпир, парадајз, козји сир, микс салата, сенф од целог зрна, рен, јогурт, јаја...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 300
Аутор: - сувласници ресторана
Салата од спанаћа са грилованим бресквама и дресингом од плавог сираПрегледи: 2.388
Садржај рецепта:

Ова укусна летња салата садржи свеж, сочан спанаћ, кришке слатких грилованих брескви, пекан орахе, танко сецкани црвени лук и хрскаву димљену сланину. На први поглед...

Брескве, спанаћ, сланина, плави сир, пекани, јогурт, павлака...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Топла салата од јагода са замрзнутим јогуртом од ванилеПрегледи: 1 100

Овај препознатљиви рецепт ће одушевити ваше непце својим контрастним текстурама, укусима и температурама. Пире од малине се маже на тањир, а затим се прелива лепезом од јагода...

јагоде, мед, махуна ваниле, јогурт, сорбет...
Време: 7 сати и 25 минута Сложеност: просечан Порције: 4
Летња салата са птитимомПрегледи: 8 296

Ова укусна и заситна салата се прави са птитимом, малим јелом од тестенине познатим и као израелски кускус због сличног изгледа. Кувани птитим се меша са карамелизованим луком...

птитим, црвени лук, тиквице, лимунов сок, першун, винско сирће, рукола, козји сир...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 6 кашика.
Аутор: - кулинарски писац
ПанзанелаПрегледи: 5 312
Садржај рецепта:

Панзанела је тосканска летња салата направљена од свежег поврћа која нуди сложенији и занимљивији укус од типичне летње салате од краставаца и парадајза, иако се припрема на исти начин...

Багет, бели хлеб, парадајз, краставци, паприке, црвени лук, босиљак, капари, бели лук, дижон сенф, шампањско сирће, црни бибер...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Категорије: Салате, Поврће, Са хлебом, .
Аутор:
Парадајз салата са чипсом од сираПрегледи: 1.401

Да бисте направили укусну летњу салату, користите зреле, слатке парадајзе сорте „heirloom“. Пошто су главни састојак, они ће дефинисати цео укус јела. Сецкани парадајз...

Италијански хлеб, дижон сенф, лимунов сок, парадајз, млади лук, мирођија, сир Гријер, брашно...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Цезар салата са грилованим бифтеком од рамстекаПрегледи: 2.593

Здрава и укусна Цезар салата, савршена за пикник. Њени главни састојци су цела грилована срца римске салате, исечен бифтек и, што је најважније...

Говедина, римска салата, пармезан, инћуни, оригано...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Рататуј од печеног поврћа са роштиљаПрегледи: 2.840

Овај рецепт за рататуј се прави као салата са грилованим поврћем. Веома је летњи, јелу даје додатне пријатне укусе, а овај начин кувања поврћа...

патлиџан, парадајз, тиквице, паприка, црвени лук, винско сирће, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 150
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Здрава салата од купусаПрегледи: 4.414

Коулслоу је традиционална америчка салата од купуса са дресингом од ферментисаног млека. Направљена од сочног, свежег купуса, пуна је витамина и здравих дијететских влакана и може се послужити као прилог...

Бели купус, црвени купус, шаргарепа, семе целера, мајонез, сенф од целог зрна, смеђи шећер, сок од ананаса, јогурт, млевени кајенски бибер...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 158
Аутор: - кувар
Салата од гриловане пилетине са белим луком, печурака Портобело и радичаПрегледи: 1.827

Ова салата је савршена као главно јело. Хармонично комбинује комаде златно-смеђе пилетине, велике шешире ароматичних печурака портобело и комаде сочног радича са свежом поточарком...

бели лук, першун, тимијан, пилетина, портобело печурке, радич, поточарка...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор: - угоститељ
Гриловани лосос са салатом од краставца и урмиПрегледи: 2.365

Овај рецепт за филе лососа испада укусан, сочан и леп. За упечатљиву презентацију, прво се распрши, а затим претвори у рибљи одрезак без костију. Изгледа веома...

Лосос, црни бибер, краставци, луковица коморача, урме, ораси, влашац, сок од лимуна...
Време: 55 мин. Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 546
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Азијска салата од црвеног купуса са кикирикијемПрегледи: 5.799

Ова живахна, сочна салата пуна витамина направљена је од ситно исецканог црвеног купуса, младог лука, цилантра и босиљка, а зачињена је слатко-киселкастим винегретом уместо традиционалног мајонеза.

Путер од кикирикија, сенф, сусамово уље, соја сос, корен ђумбира, мед, нектар агаве, лимета, црвени купус, босиљак, цилантро, млади лук, кикирики...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 116
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Лагана салата од младог кромпира са димљеном паприкомПрегледи: 3.472

Салата се прави од куваног младог кромпира, исеченог на четвртине. Изаберите мале кртоле и кувајте их без љуштења, јер кора младог кромпира садржи много корисних...

кромпир, црвени кромпир, мајонез, бели лук, љути лук, сок од лимете, паприка, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 183
Аутор: - кулинарски писац
Грилована панцанелаПрегледи: 4 331

Панцанела је италијанска летња салата која је освежавајућа, а опет заситна. Добија још летњи укус печењем неких од њених састојака на мирисном роштиљу на отвореном. Пеците на роштиљу...

бели лук, дижон сенф, шампањско сирће, краставци, парадајз, босиљак, капари, црвени лук, слатка паприка, хлеб од љуте кукурузе, бели хлеб...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 241
Категорије: Роштиљ, Месо, Салате, Воће, .
Аутор:
Гриловани свињски филе са салатом од дињеПрегледи: 2.687

Сочни гриловани свињски филе и укусна летња салата добијају налет укуса захваљујући уљу од ђумбира, направљеном од мешавине маслиновог уља, ситно ренданог свежег ђумбира и мало...

Свинјски филе, свињетина, диња, сок од лимете, индијски орах, корен ђумбира, нана...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Аутор:
Ћурећи котлети са салатом од грилованих шљиваПрегледи: 5.047

Ови пљескавици се праве од истучених ћурећих прса, печених на роштиљу док не порумене. Ово нежно месо се кува само 2 минута са сваке стране и спремно је за јело.

ћуретина, рукола, млевени кајенски бибер, коријандер, лимунов сок, шљиве...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 371
Категорије: Роштиљ, Месо, Салате, Месо, .
Аутор:
Нисоаз салата са грилованим бифтекомПрегледи: 3.381

Занимљива верзија традиционалне салате из Нице, у којој су инћуни замењени грилованим говеђим бифтеком. Ова салата изгледа подједнако шармантно на тањиру, али ће...

Говедина, црвени кромпир, спанаћ, парадајз, маслине, љути лук, зелени пасуљ, дижон сенф, рузмарин, мед...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Салата од спелте са грилованим патлиџаном, парадајзом и лукомПрегледи: 2.538
Садржај рецепта:

Укусна и заситна салата од куваног спелта, помешаног са поврћем и преливеног киселкастим винегретом са свежим мирођијом. Патлиџан и црвени лук се претходно грилују док...

Спелта, патлиџан, црвени лук, грожђасти парадајз, копар, љути лук, балзамико сирће, дижон сенф...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржени бифтек са салатом од блитвеПрегледи: 2 140

Пре печења на роштиљу, поспите бифтек сушеном ментом; њен укус се развија током кувања и прожима месо. Послужите са укусном салатом од лиснатог зеленила богатом влакнима...

Блитва, бели хлеб, инћуни, бели лук, грожђасти парадајз, лимун, говедина, нана, фета сир...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 484
Категорије: Салате, Топло, Поврће, .
Аутор: - кулинарски писац
Кромпир салата са пестомПрегледи: 3.446
Садржај рецепта:

За припрему салате, кувајте млади црвени кромпир у љусци на пари. Изаберите мањи кромпир, који ће се брже кувати и лепше ће изгледати у салати када се исече.

Кромпир, црвени кромпир, слатка паприка, пињоли, бели лук, босиљак, пармезан, лимун...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 120
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Салата од шаргарепе, урми и фета сираПрегледи: 8.988

Обична шаргарепа може се користити за прављење необичне, укусне салате, пуне не само витамина већ и контрастних укуса и текстура. За естетски пријатнији изглед, шаргарепа се сече...

шаргарепа, цилантро, мед, лимета, фета сир, бадеми, урме...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 121
Аутор:
Здрава летња салата од тестенинеПрегледи: 3.081

Ова једноставна и заситна салата од тестенине пуњена је сочним летњим поврћем. Направљена је од каватапи (или вадичеп) тестенине, која се кува и помеша са парадајзом, зачинским биљем, кукурузом и...

Каватапи тестенина, црвени лук, мајонез, павлака, јабуково сирће, шећер, сенф у праху, чери парадајз, мирођија, влашац, кукуруз, тиквице...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 320
Категорије: Салате, Поврће, Воће, .
Салата од лубенице, краставца и фета сираПрегледи: 3.904

Ова импресивна и освежавајуће укусна салата не захтева никакве посебне састојке. Само лубеница, краставац и фета сир. Биће потребно мало труда...

краставци, лубеница, фета сир, босиљак, мента...
Време: 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 2 Калоријски садржај: 264
Категорије: Салате, Поврће, Воће, .
Аутор:
Салата са парадајзом, бресквама и рикотомПрегледи: 5.034

Савршена летња салата, направљена је од сочних, зрелих брескви и слатких парадајза, танко исечених и лепо аранжираних на подлози од мирисног пиреа од босиљка и...

бадеми, брескве, парадајз, босиљак, лимун, рикота сир...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 102
Категорије: Салате, Топло, Поврће, .
Аутор:
Пролећна салата од кромпираПрегледи: 3.273
Садржај рецепта:

Салата од кромпира може бити лагана и освежавајућа, попут пролећа, користећи свеже, сочније поврће. Најбоље је користити млади црвени кромпир, танко исечен...

Бели лук, мајонез, винско сирће, вермут, тимијан, ловоров лист, црни бибер, црвени кромпир, кромпир, шаргарепа, ротквица, краставци, чери парадајз, млади лук, першун, копар, естрагон, лимун...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 280
Категорије: Салате, Топло, Поврће, .
Аутор:
Лагана и кремаста салата од броколијаПрегледи: 8 888

Здрава салата од броколија са ниским садржајем калорија може бити укусна! Све се врти око лаганог, кремастог дресинга. Мајонез се замењује мешавином полуобране павлаке и јогурта. А да укус броколија не би био прејак...

Сланина, црвени лук, кисело млеко, јогурт, павлака, лимун, броколи, суво грожђе, семе сунцокрета...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 107
Аутор:
Пржени прстенови ананасаПрегледи: 5.477

Ананас је познат као популаран прилог уз месо или слане салате, лепо допуњујући укусе других састојака својом сочношћу и слатким, киселкастим укусом. Ананас је још укуснији...

Ананас...
Време: 5 мин. Сложеност: лако
Аутор: - познати кувар
Препелица са роштиљ сосом од нара и поморанџе и салатом од табулеа са кељем и киноомПрегледи: 2.322

Освежавајућа, али заситна салата од табулеа са Блиског истока и слатко-киселкасти сос од нара и поморанџе за роштиљ савршено се слажу са препелицама са роштиља. Читаво јело изгледа...

Киноа, грожђасти парадајз, мента, кељ, краставци, црвени лук, лимун, поморанџе, слатки лук, сок од нара, меласа од нара, винско сирће, смеђи шећер, цимет, кечап, дижон сенф, роштиљ сос, препелица...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: просечан Порције: 6
Аутор: - кувар
Салата од грилованих морских плодоваПрегледи: 2.939

Ова укусна, сочна салата од свежег поврћа, зачина, конзервираног пасуља и грилованих морских плодова очараће свакога својим живописним изгледом, невероватним укусом и јединственом презентацијом. Почните...

бели лук, першун, мајчина душица, тимијан, лимун, капесанте, лигње, рукола, шаргарепа, паприке, бели пасуљ, радич...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Гриловане шпаргле са салатом од дињеПрегледи: 1.723

Врхунски летњи оброк, лаган, пун витамина и комбинација контрастних укуса и текстура. Грилована шпаргла је златно-смеђе боје, што је омекшава, а да притом не губи свој...

пршута, шпаргле, лимун, диња, моцарела сир, пињоли...
Време: 32 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Категорије: Салате, Топло, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Салата са прженом говединомПрегледи: 4.378
Садржај рецепта:

Ова обилна, сочна и укусна салата се прави од зеленог поврћа, спанаћа, чери парадајза, црвеног лука и паприке. Месни део се танко исече попречно...

Говедина, сенф од целог зрна, бели лук, тимијан, лимун бибер, лимун, павлака, плави сир, спанаћ, римска салата, микс салата, чери парадајз, млади лук, паприке, црвени лук...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Категорије: Роштиљ, Риба, Салате, Риба, .
Аутор:
Салата од пиринчаних резанаца са грилованим шкампимаПрегледи: 2.721

Ова запањујућа, лагана и укусна азијска салата комбинује куване пиринчане резанце са грилованим шкампима, шитаке печуркама и шпарглом. Почните са...

Пиринчани резанци, лимета, рибљи сос, смеђи шећер, бели лук, шрирача сос, шкампи, шпаргле, шитаке печурке, шаргарепа, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Цезар салата са грилованим белим лукомПрегледи: 2.963
Садржај рецепта:

Традиционална лагана Цезар салата састоји се од зелене салате, крутона, пармезана и дресинга. Ови састојци се могу гриловати за још занимљивији укус.

јогурт, лимун, дижон сенф, инћуни, бели лук, пармезан, римска салата, бели хлеб...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Цезар салата са роштиљаПрегледи: 1.901

Цезар салата са роштиља је забавна алтернатива традиционалној Цезар салати која ће вас освојити својим укусом и јединственом презентацијом. Сви састојци салате се пеку на роштиљу док се не појаве трагови роштиља...

Мајонез, Вустершир сос, лимун, дижон сенф, винско сирће, бели лук, пармезан, римска салата, бели хлеб, шећер...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Велика салата са бифтекомПрегледи: 6 305

Уместо да једноставно послужите гриловани одрезак са зеленом салатом, користите ове састојке да бисте направили обилну, укусну и текстурирану салату. Нежна...

Винско сирће, балзамико сирће, сок од лимете, соја сос, Вустершир сос, шећер, корен ђумбира, бели лук, говедина, црни лук, кисело млеко, млевена кајенска паприка, микс за салату, плави сир, шљивасти парадајз, брашно...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Аутор:
Табуле салата са пиринчем од поврћаПрегледи: 3.440

Традиционално, блискоисточна салата од табулеха се прави са булгуром или кускусом помешаним са свежим зачинским биљем. Међутим, уместо житарица, можете додати и карфиол и броколи пиринач. Можете...

Булгур, кускус, карфиол, броколи, зелени пасуљ, лимунов сок, мента...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор:
Салата са шпарглом и кореном коморачаПрегледи: 1.917

Салата се прави од свежег зеленила: бостонске салате, мешане салате, шећерног грашка, целера, коморача и шпаргле, које треба претходно бланширати да би биле мало...

Бостонска зелена салата, микс салата, шећерни грашак, целер, шпаргле, луковица коморача, пистаћи, инћуни, естрагон...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор:
Салата са ескаролом и сланиномПрегледи: 1.877

Иако ова салата делује једноставно, пуна је букета сложених укуса из својих састојака, који се савршено уклапају и стварају незаборавно искуство. Уз ово...

Салата од ескарола, поточарка, плави сир, урме, лешници, винско сирће, поморанџе, сланина...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 440
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Аутор:
Јечмена салата са печуркама и прженим шпаргламаПрегледи: 2.452

Ова обилна салата, пуна живих укуса и контрастних текстура, може се уживати сама или као прилог уз месо. Лако се припрема и изгледа веома свечано захваљујући...

Јечам, шампињони, шпаргле, лимунов сок, дижон сенф, љути лук, ловоров лист, тимијан...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 258
Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор: - кулинарски писац
Салата од спанаћа са препеченим пеканима и горгонзоломПрегледи: 3 122

Једноставна салата од свежег спанаћа представља праву свечану посластицу са састојцима попут слатких препечених пекана и горгонзоле са плавим сиром. Орашасти плодови печени у рерни са шећером и сољу...

спанаћ, горгонзола сир, пекани, шери сирће, љути лук...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Лиснато, Воће, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Салата од јагодаПрегледи: 1.275
Садржај рецепта:

Сочна и освежавајућа салата од јагода, спанаћа и зелене салате. Њен укус бобичастог воћа савршено се допуњује љутим дресингом. Лакоћу салате уравнотежује рендани пармезан и хрскави прелив од...

Резанци, спанаћ, римска салата, винско сирће, пармезан, јагоде, семе сунцокрета, паприка...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Роштиљани бифтек и лук са спанаћем и кромпиром од павлакеПрегледи: 2.740

Ова укусна и заситна салата се прави од грилованог бифтека, танко исеченог у правцу влакана и сервираног на тањирима са свежим спанаћем и грилованим црвеним луком, и...

Говедина, сос за бифтек, црвени лук, спанаћ, кромпир, јогурт, павлака...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 496
Најбољи рецепти за Ускрс

Најбољи рецепти за Ускрс

Представљамо вам најбоље рецепте кувара за ускршњи доручак и вечеру: од пуњених јаја и шунке до слатких десерта.

8 здравих рецепата које би свака одрасла особа требало да зна

8 здравих рецепата које би свака одрасла особа требало да зна

Одрасло доба је изазовно, посебно када је у питању правилна исхрана. Да бисте си олакшали ствари, набавите ове здраве рецепте.

Аутор:
Салата од јајаПрегледи: 7.467

Једноставна салата од сецканих тврдо куваних јаја. Црвени лук и целер додају сочност и живописан укус. Да би лук био мање горак и хармоничнији са...

јаја, целер, зелена салата, копар...
Време: 30 мин. Калоријски садржај: 216
Здрава јела са рибом и морским плодовима

Здрава јела са рибом и морским плодовима

Представљамо здраве рецепте кувара који садрже рибу и морске плодове - лосос, шкампе, иверак, тилапију и туну.

Здрави рецепти за пилетину

Здрави рецепти за пилетину

Једноставни рецепти за радне дане омогућиће вам да припремите класична здрава јела од пилетине погодна за здрав мени: чорбу од кнедли,

Здрави рецепти за ручак

Здрави рецепти за ручак

Бранч или ручак нису само сендвичи и салате (мада и они могу бити одличан избор). Кувари нуде дивне рецепте за ручак.


Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране