Рецепти за главна јела од живине

Пачја прса се прже у тигању са кожом, што резултира укусно хрскавом корицом. Да би се осигурало да се сва масноћа правилно исцеди испод коже током пржења, на прсима се праве уздужни прорези...

Ова сочна пилетина са хрскавом, тамном кором потиче из мексичке државе Синаола, где се служи у кафићима поред пута и сматра се једним од најукуснијих јела поред пута. Сочна и нежна изнутра, али...

Овај рецепт за харису разликује се од традиционалног арапског соса по свом блажем укусу. Прави се мешањем љутих сушених паприка са слатким печеним паприкама, додавањем белог лука, зачина и...

Пилећа прса се пеку на роштиљу док не порумене, а неколико минута пре него што буду готова, преливају се укусном, лепљивом глазуром направљеном од соја соса, џема од брескве, дижон сенфа и...

Пре печења на роштиљу, премажите комаде пилетине роштиљ сосом направљеним од балзамико сирћета и кечапа, смеђег шећера и зачина. Скувајте га унапред и држите га...

Чак се и пилеће кобасице могу користити за прављење укусних и занимљивих ћевапа, а чери парадајз, лук и жуте и црвене паприке ће додати сочност, укус и јарке боје. Ћевапи...

Пре пржења, пилетина се сат времена потапа у зачињени саламура, затим се премаже сувом маринадом и маринира још сат времена. Ово чини месо веома сочним, нежним и укусним. Али главна предност...

Овај рецепт за патку подразумева печење у рерни на ниској температури скоро 5 сати. Биће потребно стрпљење, али ћете бити изненађени колико савршено испада, са сочним, нежним месом и...

Пита од лонца, или пита од лонца, је обилно домаће јело које се састоји од затворене пите са богатим филом од меса и поврћа, које се служи као главно јело. Пита од лонца се може припремити користећи...

Патка димљена црним чајем је традиционално јело из кинеске провинције Сечуан, где је позната и као „ранча“. Пре кувања, цела патка се преко ноћи натопи у зачињену маринаду са...

Укусно јело које изгледа веома свечано и припрема се прилично брзо. То је једноставна посластица у којој можете уживати чак и радним даном увече. Посољена и побиберена пачја прса...

Врхунски рецепт за патку печену у рерни која испада невероватно сочна, пуног укуса и прекривена хрскавом, сјајном корицом без вишка масноће. Права празнична посластица. Почните...

Пекиншка патка је једно од најпознатијих кинеских јела, које комбинује слатке и зачињене укусе и може се похвалити хрскавом, нежном корицом која се сече заједно са месом пре сервирања.

Патка печена у рерни је укусна када јој је месо сочно, кожа хрскава и, што је најважније, када нема огромну масноћу по којој је ова птица толико позната. Да би се делимично смањило...

Освежавајућа, али заситна салата од табулеа са Блиског истока и слатко-киселкасти сос од нара и поморанџе за роштиљ савршено се слажу са препелицама са роштиља. Читаво јело изгледа...

Целе препелице изгледају изврсно и свечано на тањиру; ово јело ће увек бити централни део стола. А да бисте птици дали необичан, егзотичан укус, кувајте је на азијски...

Сос од купина за роштиљ, који се стално премазује по пилећим батацима током кувања, даје им диван укус. Сос се може направити унапред. Поред свежих купина, садржи...

Пре печења на роштиљу, пилетина се исече на комаде и преко ноћи натопи у зачињеном пивском саламури ради додатне сочности и укуса. За печење на роштиљу припремите роштиљ са директним и индиректним зонама загревања...

Грилована пачја прса добијају свој савршен укус ако их претходно утрљате мешавином зачина која укључује димљену паприку, бели лук у праху, чили, ким, суви сенф и мало...

Пилећа прса су нежно, немасно месо које се добро слаже са скоро свим укусима. Пропржите их са кимом и упијте им богат, зачињен укус. Утрљајте пилетину маслиновим уљем и мало сувог...

Печена пилећа прса биће невероватно сочна и нежна ако их маринирате преко ноћи или 8 сати у мешавини лимуновог сока, маслиновог уља, меда, дижон сенфа и ароматичног биља. Чак и након...

Ћуфте се пече од ћуретине помешане са састојцима из популарне америчке салате. Сланина, јаје, плави сир и зеленило, који чине Коб салату, савршено допуњују месну основу и...

Поред пржења меса и рибе, роштиљ можете користити и за припрему комплетнијих оброка. На пример, пеците пилетину са пиринчем и пасуљем у фолији. Лакше је користити једнократну...

Остаци пилетине од претходног дана могу се укусно искористити у новом, брзом јелу са слатким кромпиром. Кромпир се пече са кором у микроталасној пећници, а затим се месо издубљује...

Веома једноставно јело, савршено за сваки дан, брзо се припрема и има укус баш као ресторанско јело. Сви комадићи пилетине се умачу у мешавину киселог млека и љутог соса, који...

Ова укусна и здрава пилетина у хрскавом поху се брзо кува и не садржи вишак масноће. Мешавина уситњених крекера, кукурузних пахуљица и сусамових семенки ствара савршену корицу.

Ова укусна пилетина се пече уз прилог од пиринча у истом јелу. Када бирате пилетину, бирајте бутове без костију и коже. Потребно им је исто толико времена да се припреме као и...

Укусна и заситна тепсија направљена од броколија, пилетине, сира и пиринча. Пошто се сос прави без путера или павлаке, тепсија има мало масти, а ипак...

Укусно, живо и сочно јело од пржених комадића пилећих прса са шаргарепом, шпарглом и грашком у лепљивој глазури од џема од кајсија. Сво поврће се крчка одвојено од пилетине док...

Пилетина са роштиља добија свој живописан, богат укус роштиља од соса који се наноси пре печења на роштиљу и неколико пута након тога. Да бисте припремили сос, потребно вам је...

Послужите грилована пилећа прса са обилном салатом која комбинује контрастне текстуре и укусе састојака. Салата комбинује кувани спелт са...

Тика масала је најпопуларније индијско јело од пилетине у карију. Пилећи батаци без коже, исечени на кришке, маринирају се у зачињеној мешавини која садржи индијски зачин гарам масала, а затим...

Пилећи штапићи су популарно предјело брзе хране направљено од хрскавих, панираних пилећих штапића пржених у дубоком уљу. Домаћи штапићи направљени по овом рецепту биће подједнако укусни...

Ово јело се може припремити користећи свеже или замрзнуте брескве и уживати у њему током целе године. Кришке брескве се крчкају у киселкастом азијском соја сосу,...

Припремите вечеру инспирисану Мексиком са пилетином печеном у рерни и сочном салсом од бундевиних семенки. Пре кувања, искидајте пилетину на комаде којима можете да се носите и утрљајте мешавином зачина...

Веома једноставан рецепт за печену пилетину и кромпир, једина биљка која вам је потребна је рузмарин. Његова жива арома ће испунити ваш дом укусним укусима док се пече.

Чак се и грицкалица попут пилећих прстића може припремити тако да буде хрскава, пуна егзотичног азијског укуса, а опет здрава. Пилетина се исече на тракице и, уместо...

Ова пилетина печена у рерни је једнако укусна као и пржена пилетина, али има много мање масти. Комади су прекривени хрскавом корицом направљеном од мешавине презли, кукурузног брашна и...

Ово предјело је веома засит, укусно, има летњи, упечатљив изглед и било би прикладно за сваки празник или забаву. И невероватно је лако за припрему. Преполовите слатке паприке и тиквице са изструганим...

Да бисте осигурали да су вам пржена пилећа прса сочна изнутра и златно-смеђа споља, пржите их у веома врућем тигању не дуже од 5 минута са сваке стране. Сви комадићи који се залепе за дно...

Пропржите ћурку у тигању и послужите је са укусним, љутим сосом од црног лука. За овај рецепт користите природне котлете - ћуреће филете исечене на практичне одреске. Њихово пржење ће вас одвести...