Рецепти за главна јела од живине

Печена пилетина увек изгледа елегантно и укусно на столу. Хрскава кора и нежно месо ће импресионирати, посебно када се упаре са укусним сосом. За целу припрему...

Ово јело је савршено за брзу, обилну вечеру, а такође је одличан избор за изненађење гостију. Пршута, печурке и Марсала дају пилетини своје укусе, стварајући...

Ово јело ће сигурно привући комплименте, чак и за празничним столом. Живахна и елегантна презентација одговара дубоком, богатом укусу, који карактерише савршена комбинација пилећег...

Фирентинске ћуфте се разликују од класичних ћуфти по томе што је део млевеног меса замењен спанаћем. Ово ћуфтетима даје сочнију и нежнију текстуру. Штавише, ове ћуфте су много...

Фетућине паста са пилетином у укусном кремастом сосу, који је још кремастији захваљујући додатку Гријера и пармезана. Прстохват свежег мушкатног орашчића додаје таман праву количину...

Коврџави кељ додаје јединствен зачин овој пасти, додајући дивну текстуру и укус. Да бисте припремили јело, прво кувајте сос од конзервираног парадајза у сопственој...

Ова занимљива метода печења пилетине вам омогућава да држите пилетину усправно тако да се равномерно пече са свих страна, а кожа лепо порумени. Пилетина се набоде на алуминијумски...

Ћуретина печена у рерни је заиста свечано јело, а глазура даје месу јединствен сјај и укус достојан новогодишње или божићне трпезе. А не морате је чак ни пећи...

Да би ћурећи бутови били додатно сочни и хрскави када се пеку у рерни, премазују се путером испод коже. А за израженији, живописнији укус...

Ћурећи батаци су један од најукуснијих делова птице. Меснати су и нежни, за разлику од груди, и заузимају много мање простора у рерни него цела ћурка, што вам омогућава да истовремено печете и прилог.

Пилетина кувана по овом рецепту је невероватно сочна, укусна и испуњена читавим букетом укуса, којима доприноси маринада од сока од лимете, меда, чили папричице, белог лука и тимијана. Оставите...

Исцепкано месо се често користи у сендвичима. Обично се крчка дуго док се лако не исецка виљушком, затим се помеша са сосом и служи...

Адобо је традиционално филипинско јело и метод кувања који укључује пржење или динстање меса у соја сосу, сирћету и зачинима. Можете направити поједностављену верзију пилећег адобоа...

Конфи је француски начин кувања меса у великој количини масти, што омогућава његово дуготрајно очување. Овај метод постоји још од давнина, пре хлађења...

Ова тепсија је савршена за недељни доручак који се беспрекорно прелива у ручак. Садржи све састојке обичног доручка: хлеб, кобасицу, јаје и сир. Али се служи у...

Пилетина са кнедлама је традиционално јело које се кува код куће на америчком Југу. Пилетина се крчка са поврћем у малој количини чорбе, а прелива се великим кнедлама. Да бисте направили кнедле, помешајте једноставно тесто са путером...

Најпопуларније индијско јело, тика масала, лако се прави код куће. Потребни су вам пилећи батаци, парадајз пире и пире, кокосово млеко и читав низ зачина, све без...

Кувајте ловачко пиле, или каћаторе како се зове у Италији, у спором шпорету. Да бисте то урадили, одвојено пропржите зачињене комаде пилетине, затим одвојено пропржите сланину, па лук и...

Пилетина и пиринач су међу најпопуларнијим састојцима карипске кухиње. Али да бисте им дали заиста егзотичан укус, типичан за јела са удаљених острва, биће вам потребни јамајчански зачини...

Каћаторе је италијанско јело од пилетине направљено од пилетине на ловачки начин. Комадићи пилетине се прже одвојено, а затим крчкају са парадајзом, луком, белим луком, печуркама и зачинима у малој количини чорбе. Да...

Ово лагано, али заситно и здраво јело богато је протеинима, влакнима и минералима. Штавише, паметна комбинација састојака постиже готово савршен баланс...

Чили кон карне (шпански за чили са месом) је густо и богато јело популарно у америчким државама које се граниче са Мексиком. Основа јела је млевена ћуретина, крчкана у спором шпорету са љутим...

Ова прелепа празнична пилетина може се пећи у рерни или кувати у спором шпорету. Припрема овог рецепта траје највише 15 минута. Утрљајте...

Месо динстано са сувим воћем је веома популарно у мароканској кухињи. Његов слатки укус је обично ублажен разним сланим и ароматичним зачинима и биљем. Крчкајте ћуретину са сувим грожђем у спором шпорету...

Пилетина у путеру, дословно „пилетина у путеру“, је популарно индијско јело које је спонтано измишљено у једном ресторану у Делхију релативно недавно, педесетих година 20. века. Од тада, укус...

Ово јело је савршено за једноставан, загревајући и заситан ручак или вечеру. Зачин за роштиљ обезбеђује свеж и укусан оброк. За глађу текстуру,...

Јесен је време жетве и прослава јела од бундеве. Тешко је импресионирати било кога кашама, супама или чак само обичном печеном бундевом, али постоји фасцинантан избор...

Лазање се често сматра укусним и заситним јелом, али и прилично масним и калоричним. Потоњи део ове идеје лако се оповргава датим рецептом. Лазање са...

Лагана, брза и здрава вечера која ће вас сигурно импресионирати својим јединственим укусом. Утрљајте пилетину зачинима и пропржите, а затим је крчкајте са јабукама и луком у малој количини чорбе са...

Шведске ћуфте се праве од млевеног меса помешаног са јајима, зачинима и презлама. Прже се и служе са кремастим сосом и џемом од брусница. Можете их направити...

Пилетина кувана на мексички начин фахита. Њен препознатљив укус фахита потиче од посебне мешавине зачина, укључујући прах црног и белог лука, ђумбир, паприку, чили папричицу,...

Пеците пилећа крилца у рерни за укусан, хрскав резултат баш као пржена пилетина, али са мање калорија и мање масти. Прелијте их глазуром од брусница и...

Најлакши рецепт за пилетину са поврћем као прилогом од црног лука и соса. Потребно је мање од пола сата. Прво, пропржите кришке пилећих прса и четвртине љутике док не постану хрскаве,...

Супер лаган сендвич направљен од печених пилећих прса и минималних састојака, а предјело је толико укусно и јединствено да ћете га поносно послужити својим гостима.

Блискоисточно јело фалафел — пржене куглице од млевеног леблебија са зачинима — вољено је не само у својој домовини већ и широм света. Ради лакше припреме, чак продају и готове суве мешавине...

Овај бургер савршено уравнотежује љутину зачина за џерк са слаткоћом чатнија од манга. Додајте укусни зачин млевеној ћуретини за бургери и поспите га по лепињама пре него што их лагано препечете.

Пилетина је вољена на свим континентима јер је једна од најпрактичнијих намирница. Доступна је у скоро свакој продавници, релативно је јефтина и брзо се кува.

Рецепт од Рејчел Реј, водитељке кулинарске емисије „30 Minute Meals“, познате куварице, пословне жене и списатељице о храни. Рејчел промовише „брз и једноставан“ стил кувања...

Ово јело је укусно не само само по себи, већ и као сендвич. Једноставно га ставите између две половине препечене, меке лепиње од целог зрна. Шта би иначе могло бити само још једна обична...

Изненађујуће, округли калуп за торту са рупом изгледао је посебно дизајниран за овај рецепт са пилетином и кромпиром. Савршен је за истовремено кување пилетине и кромпира, што...

У овом класичном рецепту, крилца се маринирају у љутом сосу, затим се уваљају у зачињено брашно и прже у дубоком уљу. Додатни премаз од брашна им даје равномерну златну боју и...

Једноставни и укусни ћевапи. Ова пилетина може се служити као главно јело, на пример, са пиринчем, или користити као фил за буритосе или фахитас. Да бисте спречили да дрвени ражњићи...

Ово невероватно јело је распрострањено у Америци и Европи, али његова права домовина је Грузија и добро познато јело „пилећи тапака“. Тапака је назив тигања...

Пилетина маринирана у кинеском хоисин сосу и зачинима је невероватно укусна, нежна и сочна. Што се дуже маринира, то је њен укус интензивнији, али ова маринада је такође добра...

Пилетина је укусна, нежна и сочна, а сос је магичан. Такође је савршена уз гриловано поврће, салату или, на пример, рибу. Поред тога, сос изгледа живописно, освежавајући јело. Лимун...