Рецепти за главна јела

Направите лагану салату пуну укуса и текстура. Овај рецепт је посебно добар ако имате руколу која није баш млада и чврста. Лагано пеците зеленило у рерни док...

Сочна, љута рукола и жвакави, гриловани кукуруз шећерац се лепо слажу у овој свежој салати преливени топлим балзамиком, медом и...

Кардеа Браун се увек радује вечерима када њена мајка припрема свој чувени дивљи пиринач. „Једноставно је препун умами укуса“, ​​каже Кардеа. Научивши основе од своје мајке, Кардеа...

За вечеру припремите мирисни, здрави пилав направљен од мешавине басматија и дивљег пиринча, преливен природном италијанском кобасицом и празилуком, који јелу дају свој суптилни укус. Пошто дивљи пиринач...

Ако тражите здраву вечеру без меса коју ће цела породица волети, пробајте ове сарме од купуса са дивљим пиринчем. Мешавина дугог зрна и дивљег пиринча помешана је са целером, луком, јабукама и...

Ако мислите да је дивљи пиринач добар само за вечеру, овај рецепт од Ри Драмонд ће вас пријатно изненадити. Започните дан како треба (или га завршите укусно) правећи ове палачинке...

„Колико се сећам, моја породица је увек јела зонгзи током Фестивала змајевих чамаца“, дели ауторка рецепта Вивијан Чен. „Али тек сам недавно научила како да их правим када...“

Слатки кускус пуњен сушеним воћем и орасима је здрава ужина која је такође одлична алтернатива за доручак обичној овсеној каши. Сушене бруснице и трешње додају пријатну киселост која...

За ово предјело, биће вам потребне минијатурне паприке, по могућству у различитим бојама за упечатљиву презентацију. Напуните их љутим козјим сиром и тимијаном, поспите презлама и пеците док...

„Тамо где сам одрастао у источној Северној Каролини, хашпапији се служе као прилог скоро сваком оброку: прженим морским плодовима, месу са роштиља, сендвичима, прженој пилетини“, дели кувар ресторана...

Ово домаће јело буквално препуно топлих укуса и мириси јесени. Кувана у богатој чорби од печурака, ова кукурузна каша се служи са печеном слатко-љутом тиквом од жира и прженим...

За лепу и јединствену презентацију, пресеците римску салату на пола и пеците на роштиљу док не поцрни - то је најбољи део. Преко ставите хрскаву сланину и прелијте брзим дресингом...

Утрљајте ћурку јединственом мешавином суве сенфа, сушене коре поморанџе, смеђег шећера, зачина за питу од бундеве и других ароматичних зачина и пеците на роштиљу преко дрвне сечке у жару...

Ослободите рерну за прилоге и десерте и испеците своју празничну ћурку! Индиректна топлота роштиља ће је кувати као у рерни, осигуравајући равномерно кување, а кора ће бити укусна.

Упалите роштиљ (или узмите тигањ за роштиљ) да бисте направили ове сочне сендвиче са ћуретином, печеним патлиџаном и хумусом у пити инспирисаној Блиским истоком. Ћуретина се кува у пљескавицама,...

Ина Гартен: Нова верзија панцанеле. Класична панцанела се прави од хлеба, парадајза и сирћета, али додајте свежу моцарелу основним састојцима и салата добија потпуно нови укус.

Комадићи пилетине се пеку на роштиљу у тигању од ливеног гвожђа са слатким парадајзом, зеленим маслинама, ароматичним биљем и мало вермута за укусну и ароматичну вечеру у тосканском стилу.

„Ова једноставна салата се лако прави за ручак или вечеру. Оно што волим код ње је то што је невероватно здрава, али пошто има толико различитих текстура и укуса, заситна је“...

Невероватан укус ове димљене пилетине потиче од саламуре са медом, белим луком и рузмарином, у којој се намаче неколико сати пре него што се стави у димницу. Након саламуре, оставите...

Желите да додате мало шарма својим оброцима? Испробајте овај једноставан, али укусан прилог од Ине Гартен који ће натерати вашу породицу да посегне за још. Печени кромпир са маслиновим уљем...

Ово укусно и здраво јело у тосканском стилу са ниским садржајем калорија лако се припрема и савршено је како за празнике, тако и за свакодневне оброке. Пилећа прса се пеку са тиквицама, парадајзом, коморачем,...

Овај бифтек се може похвалити једноставним, живим укусом инспирисаним тосканском кухињом. Свеж рузмарин и тимијан, бели лук, лимун и маслиново уље претварају месо у праву посластицу. Пржена јаја са богатим...

Овај рецепт са свињетином инспирисан је укусима Тоскане: сочна свињска филе са слатким печеним грожђем, мирисним коморачем и комадићима рустичног хлеба натопљеним укусним соковима. Слаткоћа грожђа...

Велики шеширићи шампињона пуњени су мешавином слатких паприка, зелених маслина и пекорино сира и печени за савршено предјело у тосканском стилу које се служи на било којој прослави...

Шта може бити укусније од целог печеног пилета на тањиру? Могуће је са корнишоном! Минијатурни пилићи са роштиља маринирани у мешавини лимуна и зачина у тосканском...

Припремите сочан, обилан бургер испуњен укусима мексичке кухиње. Средиште бургера је дебели говеђи пљескавица са чилијем и кором лимете, допуњен печеним папричицама поблано и брзим сосом...

За вечеру, припремите сочну свињску филе са хрскавом, зачињеном корицом од кима и коријандера и послужите је на кревету од киселкасте киное помешане са цилантром, лиметом и халапењо папричицама. Да бисте избегли исушивање меса...

Нежни свињски филе се лако припрема и подједнако је добар за посебну прилику или брзу вечеру средином недеље. Утрљајте га кинеским зачином од пет зачина, пеците га у рерни...

Овај слатки и зачињени индијски чатни додаје укус сваком јелу од меса. Крчкајте шљиве са семеном сенфа, тимијаном, пиментом и љутиком за укусан сос...

Овај рецепт користи Т-бон јагњеће одреске (део филета и сланине са кости у средини). Јефтинији су од јагњећих ребара, али је месо подједнако укусно и сочно. Утрљајте одреске са...

Печење лептира је паметан начин да се велика птица добро скува: брже и равномерније се кува и пече. А ако је стављате на роштиљ, ослобађате простор у рерни за...

Шкампи се пеку са пиринчаним резанцима у мирисном карију од кокоса са лимунском травом у појединачним омотачима од пергамента. Ова метода помаже у постизању богатог укуса без вишка масти или соли. Поред тога...

Ови кромпири се пеку у рерни са мало лимуновог сока, белог лука и оригана, што им даје освежавајући цитрусни, зачињени укус и арому. Поспите свежим першуном и добићете...

Лутеин, жути пигмент у кукурузу, члан је породице каротеноида, који се у изобиљу налазе у жутом, наранџастом и црвеном воћу и поврћу. Међутим, лутеин се не налази свуда: осим...

Кувана зрна пшенице су одличан начин да улепшате своју летњу салату. Пшеница је дивна када се упари са слатким и киселкастим поврћем! Са дресингом од шерија и меда и свежим...

Подигните своју летњу салату од краставца и парадајза на виши ниво тако што ћете је зачинити мирисним маслиновим уљем са кимом и заменити першун ароматичним цилантром. Да бисте зачинили уље,...

Ова срдачна, живахна салата се прави од кускуса од парадајза, свеже шпаргле и парадајза, али оно што је заиста чини укусном јесте куповни италијански дресинг који повезује укусе свих састојака...

Грожђани парадајз се пуни коцкицама сира Азијаго, затим се сваки умота у танак слој млевеног свињског меса, уваља у мешавину презли и ренданог сира, а ћуфте се добијају као „бон-бон“...

Циљ овог рецепта је да покаже колико кељ може бити свестран у једној салати: хрскав, сочан и мекан, а опет суперхрана у било ком облику. И укусно се слаже са...

Печене паприке, свежи цилантро и першун чине ову ћуфту невероватно сочном, док слатко-љута глазура од BBQ соса са нотом чипотле папричице додаје укусан сјај и...

Луксузни комад свињског филеа печен са воћем увек изгледа свечано и савршен је за посебне прилике. Пре него што ставите свињетину у рерну са крушкама, добро је пропржите...

Корен коморача, са својим укусом сладића, савршено допуњује слатко-љути лук у овом прилогу од печеног кромпира, који се добро слаже са скоро сваким јелом од меса. Мали кромпир није...

Оштар укус лука је пријатно омекшан и заслађен печењем у рерни, а мало винегрета са лимуном додаје још више сложености и савршенства. Печени лук је...

Пеците шешире печурака са путером, белим луком, зачинским биљем и пастом од инћуна и послужите као предјело са хлебом или као прилог. Паста од инћуна делује као јединствени појачивач укуса у овом рецепту...

Печени карфиол је омиљен због свог пријатног орашастог укуса и свестраности. Лепо се слаже са многим комбинацијама биља и зачина, а ипак остаје нискокалорични прилог. Црвени...

Укус печеног слатког кромпира у глазури од меда и цимета појачан је млевеном чили папричицом анчо и препеченим пеканима. Украс је таман колико треба слатког и таман колико треба љутог, а хрскавост пекана ствара пријатан контраст.

Ћуфте, уместо комада меса, додају чорби занимљивији и јединственији зачин. Крчкајте их са сецканим парадајзом, маслинама, тиквицама и лима пасуљем и послужите као главно јело са хлебом,...

За софистицирани преокрет једноставном јелу, додајте грејпфрут! Овај рецепт садржи поширани лосос који се служи са лаганом салатом од грејпфрута. Обавезно темељно уклоните сегменте...

Пилећи филе са роштиља служи се са салатом од јечма, грожђа и орашастих плодова у освежавајућем дресингу од лимуна и менте. Део истог дресинга се користи за маринирање пилетине пре печења на роштиљу, а бели...

Маринада од желеа од грожђа и соја соса максимално појачава укус пржене рибе. Риба се прво маринира у њој, затим се маринада редукује и претвара у глазуру, која се потом премазује преко рибе...