Дом » рецепт » Главна јела » Страна 33
 

Рецепти за главна јела


Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Ћуретина у чајно-поморанџастом саламури и ђумбир путеру на азијски начин у рерниПрегледи: 414

За диван укус инспирисан Азијом, потопите празничну ћурку преко ноћи у саламури од чаја, поморанџе и бурбона, а затим је темељно утрљајте са...

Ћуретина, корен ђумбира, соја сос, сусамово уље, ловоров лист, црни бибер, каранфилић, поморанџе, бурбон, црни чај...
Време: 12 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 1042
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Ћуретина динстана у рерни, у саламури и путеру, са чипотлеом и јаворовим сирупомПрегледи: 501

Печење ћурке у облику лептира помаже јој да се брже испече, равномерно се кува са свих страна и елиминише потребу за окретањем. Потопите ћурку преко ноћи у мирисну...

Ћуретина, чипотле папричице у адобо сосу, јаворов сируп, кора лимуна, црни бибер у зрну, смеђи шећер, ловоров лист, бобице клеке...
Време: 12 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 1009
Аутор:
Салата са бундевом и кобасицомПрегледи: 676

Ова обилна салата је величанствена комбинација укуса и текстура. Сочно зеленило употпуњује печену бундеву, кришке природне кобасице и прстенове црвеног лука, све у киселкастом...

Мушка тиква, црвени лук, јабуково сирће, сенф, рукола, пржена зелена салата, рикота сир, купати (пржене кобасице)...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 530
Аутор:
Бурито од бундевеПрегледи: 375

Бурито је одличан начин да се у танку тортиљу спакује максималан укус, хранљиве материје и текстура, што га чини одличном опцијом за уживање у било које доба дана, код куће, на послу или у покрету. Овај бурито...

Мушкатна тиква, пинто пасуљ, смеђи пиринач, тортиља, салса, црвени лук, чедар сир...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 811
Аутор:
Пире кромпир са путеромПрегледи: 517

Када правите пире кромпир, не штедите путер! Најукуснији пире кромпир има диван кремасти укус и кремасту текстуру. А да бисте били сигурни да нећете изгубити укус самог кромпира, скувајте га...

кромпир, пире кромпир, млеко...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 211
Аутор:
Пире кромпир са киселим млекомПрегледи: 423

За богатији, интензивнији укус пире кромпира, замените млеко киселим млеком и путером и изгњечите кромпир. Ако више волите глађу текстуру, прескочите путер...

жути кромпир, јогурт, млади лук...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 271
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Јајни резанци у путеруПрегледи: 937

Након што скувате резанце, не бацајте сву воду из шерпе. Ова скробна течност биће савршена основа за лагани, путерасти сос. Помешајте куване резанце са свежим зачинским биљем и добићете...

јајни резанци, першун, копар...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 321
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Ћуретина у саламури од клеке и путеру са зачинским биљем у рерниПрегледи: 472

Ако сте икада пробали италијанску ћуфтеницу порчета, вероватно вас је очарао њен зачињени укус са нотама коморача, лимуна и рузмарина. Овај рецепт предлаже да је напуните истим...

Ћуретина, смеђи шећер, рузмарин, семе коморача, кора лимуна, ловоров лист, црни бибер, бобице клеке...
Време: 12 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 1001
Аутор:
Шећерни грашак у путеруПрегледи: 1.253

Шећерни грашак је толико нежан да се може јести цео, али за леп прилог, једноставно га пропржите на путеру са љутиком и свежим зачинским биљем.

шећерни грашак, љути лук, естрагон, першун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Лазање у калупу за тортуПрегледи: 459

Ако сте расположени за експериментисање и неочекивано укусне резултате, покушајте да направите лазање у калупу за мафине са рупом у средини. На овај начин, лазање ће се испећи споља ка унутра и из средине ка унутра, што значи...

паста за лазање, млевено говеђе месо, спанаћ, маринара сос, рикота сир, пармезан сир, моцарела сир...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 461
Аутор:
Говеђи котлет са прженим јајима и кукурузном кашомПрегледи: 687

Ово издашно и хранљиво јело је подједнако добро за доручак или вечеру. Сочна пљескавица од говедине служи се са кремастим кукурузним брашном, прженим јајетом, динстаним кељем и зеленим...

Млевено говеђе месо, кукурузни гриз, полента, авокадо, халапењо папричице, салса, парадајз, кељ, јаја, чедар сир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 703
Аутор:
Кукурузне вафле са печеном пилетином у путеруПрегледи: 638

Вафле са пилетином у врућем сирупу су популарно јело са америчког Југа. Овај рецепт додаје мало кукурузног брашна у тесто за вафле, што додаје благо хрскање и неочекивано...

Пилећи батаци, пилећи батаци, чипотле папричице у адобо сосу, кукурузно брашно, вафле, јаја, млеко...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 930
Аутор:
Булгур са дињом и фетомПрегледи: 481

Слатка диња, слани фета сир, хрскави краставац, освежавајуће зелено поврће и љути црвени лук се лепо допуњују у овој сочној и заситној салати од булгура. Салата...

Булгур гриз, диња, краставци, фета сир, нана, мирођија, црвени лук, лимунов сок...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Пекара, Пите, .
Аутор:
Кукурузни хлеб са киселим млекомПрегледи: 567

Млаћеница помешана са тестом за кукурузни хлеб помаже у омекшавању његове текстуре, са карактеристичним зрнцима кукурузног брашна. Овај рецепт такође додаје мало белог сирћета у млаћеницу...

кукурузно брашно, јаја, јогурт, кефир, павлака, кукурузни хлеб...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 292
Аутор:
Бун-чаПрегледи: 2.558

Ако не можете да одлучите да ли желите освежавајуће хладне резанце или чинију топле азијске супе, пробајте бун ча (гриловани свињски котлети са пиринчаним резанцима). То је једно од најпознатијих...

Млевено свињетино, папаја, пиринчани резанци, рибљи сос, сос од острига, чили папричица, лимунска трава, меласа...
Време: 8 сати и 25 минута Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 1297
Аутор:
Флет ајрон бифтек у путеру са парадајз сосом и резанцимаПрегледи: 572

Путер претвара многа јела у ремек-дела, а бифтек није изузетак. Бифтек од говедине (исечен са плећке бика) се премазује отопљеним путером док се пече на роштиљу са тимијаном...

Говедина, резанци од јаја, чери парадајз, балзамико сирће, тимијан...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 751
Аутор:
Грчка салата са булгуромПрегледи: 709

Овај рецепт претвара лагану грчку салату из предјела у обилни прилог или чак у потпуно вегетаријански оброк. Главни састојци салате - парадајз, краставци, маслине, црвени лук,...

Булгур гриз, грожђевити парадајз, маслине Каламата, фета сир, пеперонћино папричице, црвени лук, кора лимуна, оригано...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 307
Аутор:
Бафало мак енд сирПрегледи: 553

Овај сос од макарона са сиром је препун живописног укуса пилећих крилаца по рецепту Бафало, иако је направљен без пилетине. Тајна лежи у савршеној комбинацији љутог соса, путера,...

Тестенине, целер, млади лук, панко презле, Монтереј Џек сир, чедар сир, павлака, плави сир, љути сос...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 856
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Печена ћуретина од бивољег месаПрегледи: 453

Када једном пробате пржену ћуретину, никада се нећете пожелети вратити на верзију печену у рерни. Сочна и нежна изнутра, споља је прекривена невероватно хрскавом корицом. За пржење...

ћуретина, бафало сос...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 1008
Аутор:
Сендвич са пилетином у бафало сосуПрегледи: 673

Овај велики и сочни сендвич је пун свих укуса популарних љутих крилаца Бафало. Кришке пржених пилећих прса су слојевите на кришкама багета препеченим путером, заједно са...

пилећа батаци, багет, љути сос, плави сир...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 739
Пита од пилетине са биволаПрегледи: 521

Овај рецепт за питу од пилетине у лонцу преузима слани укус пилетине по рецепту Бафало, печене у кремастом филу од поврћа и плавог сира између две мрвичасте коре. Да...

Грилована пилетина, шаргарепа, целер, грашак, плави сир, павлака, француско пециво, млеко...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 522
Аутор:
Прокулице са балзамичним медомПрегледи: 537

Ако сте икада наручили прокулице у ресторану, вероватно сте се питали: „Како их праве тако укусним?“ Па, тајна је откривена: печење на високој температури и богато ароматизован сос. Када...

Прокељ, балзамико сирће, смеђи шећер, мед, пекорино романо сир, ловоров лист...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Прокулице са печуркама и ђумбиромПрегледи: 591

Овај рецепт користи прокулице куване у воку, што им даје препознатљив печени укус који се обично налази код поврћа печеног у рерни или грилованог, као и нежну текстуру...

Прокулице, шитаке печурке, корен ђумбира...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 186
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Печени прокулице са лимуном и белим лукомПрегледи: 898

Јак, богат укус прокеља захтева лагани, освежавајући зачин, који додаје лимунова кора, док бели лук додаје слан, пикантен укус. Клице се пеку у рерни у...

Прокулице, лимун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 179
32 јела од пилетине за целу породицу

32 јела од пилетине за целу породицу

Уморни сте од досадних јела од живине? Ови рецепти ће гарантовано постати нови породични фаворити, користећи сваки део пилетине.

11 рецепата за питу од бундеве са зачинима

11 рецепата за питу од бундеве са зачинима

Пробајте француски тост, мафине, овсене пахуљице и слатке ролнице зачињене вашим омиљеним јесењим зачинима - и лате са зачинима од бундеве, у којем можете уживати

Аутор:
Гриловани бифтек са карамел корицомПрегледи: 615

Гриловани бифтек је уживање у било које доба године. Овај рецепт додаје укус мешавини смеђег шећера, соли и црног бибера, што се претвара у укусан...

говедина, смеђи шећер, црвени лук, лимета...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пастрмка печена у рерни са сосом од смеђег путера из Њу ОрлеансаПрегледи: 661

Филе пастрмке се пече у рерни и служи са нежним, благо љутим сосом од путера са печуркама и слатким паприкама. Благо запечен...

Пастрмка, шампињони, паприка, бело вино, рибљи сос, павлака, љути сос, цилантро, лимун...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 380
Аутор:
Печени бифтек са парадајзом и зеленим лукомПрегледи: 564
Садржај рецепта:

Када треба да истовремено скувате и одрезак и поврће за укусан ужитак, подешавање роштиља у рерни је спас. Поређајте месо са парадајзом, младим луком и белим луком на једном плеху и пеците док не постане хрскаво, и...

говедина, парадајз, млади лук, балзамико сирће, тост...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 342
Аутор:
Броколи са цитрусним уљемПрегледи: 568

Броколини печени у рерни служи се са лаганим цитрусним сосом од путера направљеним од сока поморанџе и лимете. Освежавајућа цитрусна нота чини га одличним прилогом за рибу и...

броколи, сок од поморанџе, сок од лимете...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Рижото са броколијем и чедаром печен у рерниПрегледи: 539

Прављење традиционалног рижота је једноставно, али захтева пажњу: стојите поред шпорета, стално мешате пиринач и додајете течност у малим порцијама. Ако вам се ово чини досадним,...

Пиринач арборио, бело вино, чедар сир, броколи...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 432
Аутор:
Рапини са шитаке печуркамаПрегледи: 618

Рапини је рођак броколија богатог витаминима А, Ц и К, који има благо горак укус и веома је популаран у медитеранској кухињи, посебно у Италији, где се најчешће динста или...

Броколи рабе, шитаке печурке, љуспице црвене паприке...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пуњене печурке са кобасицом и кукурузним пахуљицамаПрегледи: 398
Садржај рецепта:

Пуњене печурке су популарно предјело за сваку прилику, а када су буквално препуне доручка, представљају савршену посластицу за недељни бранч, опуштени касни доручак или...

Кримини печурке, кукурузне пахуљице, житарице, целер, млевена кобасица, моцарела сир...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 44
Аутор:
Бургери за доручакПрегледи: 488
Садржај рецепта:

Овај сочни, високи бургер са прженим јајетом, пљескавицом, сиром и свежом руколом је савршен за доручак на Дан очева или било коју другу посебну прилику. Пљескавица је направљена од мешавине млевеног говеђег меса и...

Млевено говеђе месо, млевена кобасица, јаја, рукола, поточарка, чедар сир, парадајз, рен...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 767
Аутор:
Фил од хлеба са бурбоном и пеканима (прилог)Прегледи: 351

Овај надев за хлеб може се пећи унутар празничне ћурке или одвојено. Друга опција је пожељнија, јер вам даје више овог укусног прилога, а трајаће цео...

крушке, целер, пекани, бурбон, бели хлеб...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Тепсија од пиринча и кобасица са кобасицамаПрегледи: 694

Сочне кобасице од братуна пеку се са кремастим печуркама, шаргарепом, целером и пиринчем у лаганом кремастом сосу док се пиринач не скува, а затим се посипају ренданим сиром...

Пиринач дугог зрна, кримини печурке, купати (пржене кобасице), шаргарепа, целер, млади лук, швајцарски сир, павлака...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 690
Аутор:
Динстана говеђа прса у сосу од першуна и инћунаПрегледи: 531

Љубитељи белог лука ће обожавати овај сос од першуна и инћуна. Инћуни су суптилни, али побољшавају целокупни укус соса, који допуњује ароме сланине динстане у пиву и црвеног вина.

говедина, црвени кромпир, инћуни, першун, лагано пиво, лимунов сок...
Време: 4 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Динстани пилећи бутови са маслинама и кромпиромПрегледи: 597

Пилећи батаци су најсочнији део пилета, што их чини идеалним за динстање. Никада их нећете осушити, а месо ће бити толико нежно да буквално отпада од костију. Претходно запечени батаци...

Пилећи батаци, црвени кромпир, шаргарепа, бело вино, маслине, парадајз пире, жалфија, рузмарин...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 628
Аутор:
Динстани свињски котлети са жалфијомПрегледи: 374

Потпуно природни котлети од свињског филеа са костима се крчкају у малој количини пилећег бујона са жалфијом, киселим паприкама, дресингом и лимуном, што резултира сочним и...

кускус, пеперонћино папричице, грејп парадајз, свињски филе, жалфија...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 548
Аутор:
Динстана говеђа прса са коренастим поврћемПрегледи: 447

Тешко је рећи који је део овог јела бољи: нежна говеђа прса са богатим укусом парадајза или сочно коренасто поврће, крчкано у месним соковима и натопљено винским сосом. Дефинитивно...

говедина, црвено вино, црвени кромпир, корен пашканата, шаргарепа, парадајз, тимијан...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 850
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Природни свињски котлети за доручакПрегледи: 417

Природни свињски филеи са костима се маринирају преко ноћи у зачињеном саламури, затим прже и крчкају у кремастом сосу, што резултира сочним, нежним и укусним...

Свинјски филе, смеђи шећер, јабуково сирће, брашно, млевени кајенски бибер, жалфија...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 437
Аутор:
Пржени пилећи батаци са јабукамаПрегледи: 933

Хрскави пржени пилећи батаци се крчкају са нежним празилуком и јабукама у природном безалкохолном јабуковом сирћету, што резултира сочним, воћним и зачињеним јелом.

пилећи батаци, јабуке, бело вино, празилук, тимијан, јабуково сирће...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 624
Аутор:
Динстани купус са сланиномПрегледи: 695

Овај једноставан, али укусан прилог је савршен додатак печеној свињетини или пилетини, кобасицама или говеђем месу. Наборани листови савојског купуса добро подносе ову методу...

Савојски купус, сланина, мушкатни орах...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 157
Аутор:
Свечани пире кромпир са плавим сиромПрегледи: 647

Овај празнични пире кромпир биће једнако укусан као и главно јело. Једноставно прелијте обичан пире кромпир препеченим путером од ораха и зачина и поспите са...

кромпир, ораси, млеко, плави сир, рузмарин...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Јаја Блади МериПрегледи: 603

Овај рецепт ћете сигурно сачувати за следећи бранч са пријатељима. Ова јаја се пеку у појединачним посудицама у сосу од парадајза, рена и Табаска, стварајући класични...

Јаја, шкампи, парадајз пире, бриош лепиња, сланина, целер, пеперонћино папричице, љути сос, кремасти рен, тост...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 270
Аутор:
Сендвич са бифтеком и плавим сиромПрегледи: 579

Овај обилни сендвич, са грилованим рибај одреском, киселкастим сосом од плавог сира, карамелизованим луком, сочном поточарком и слатко-љутим печеним парадајзом, може лако заменити...

Говедина, пржени парадајз, поточарка, љути сос, тимијан, плави сир, павлака, кора лимуна...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 832
Аутор:
Овсена каша са бадемима и боровницамаПрегледи: 900

Овај здрави рецепт за овсени сос подиже кашу на ниво десерта, захваљујући невероватно укусном сосу од боровница преливеном јаворовим сирупом приликом сервирања. Сос је направљен од...

овсена каша, јаворов сируп, цимет, бадеми, боровнице...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 202
Аутор:
Бургери са дресингом од плавог сира на кришкама зелене салатеПрегледи: 417

Уместо традиционалних лепиња, ови бургери садрже кришке ајсберг салате — одличан начин да смањите унос угљених хидрата и напуните сендвич влакнима! Исеците салату са главе...

Млевена говедина, ајсберг салата, сланина, црвени лук, парадајз...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 766
Аутор:
Вегетаријански бургер са пљескавицом од црног пасуља и кукуруза на кришкама слатког кромпираПрегледи: 554

Ови обилни вегетаријански бургери су без глутена, али пуни здравих влакана. Уместо традиционалних лепиња, користе препечене кришке слатког кромпира (ово се добро слаже са другим...

Слатки кромпир, црни пасуљ, кукуруз, сир пепер џек, зелена салата, млади лук...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 430
Аутор:
Бургер за доручак са јајетомПрегледи: 650

Када правите пљескавице за бургери, немојте превише притискати млевено месо или га превише чврсто сабијати; то ће осигурати сочне и мекане пљескавице. Ставите готову пљескавицу и сир на лепињу и оставите да одстоји неколико минута у рерни.

Млевено говеђе месо, хаварти сир, лепиње са сусамом, кечап, ворчестер сос, смеђи шећер, јаја, љути сос, зачин за чили, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 987

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране