Дом » рецепт » Главна јела » Страна 104
 

Рецепти за главна јела


Аутор: - кулинарски писац
Флажоле од печеног пасуља на француски начинПрегледи: 2.989

Флајоле је незрело зрно које се бере док је још зелено и суши у хладу како би се сачувала боја и сва корисна својства. Поред високог садржаја микронутријената и...

луковица коморача, шаргарепа, ловоров лист, рузмарин...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - кулинарски писац
Капице у провансалском стилуПрегледи: 6 139

Капице се уваљају у танки слој брашна и прже на путеру док споља не порумене, а изнутра не постану меке и слатке. Неколико минута пре...

капесанте, лимунов сок, бело вино, љути лук, бели лук, першун...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 3 Калоријски садржај: 349
Аутор: - кулинарски писац
Пржене шумске печуркеПрегледи: 9.417

Главна тајна пржених печурака је у томе што су шешири много укуснији када се прже на путеру. Користите било које шумске печурке и добићете невероватно укусно јело пуно богатих...

вргањи, печурке, љути лук, бели лук, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Домаћи котлети од чоризаПрегледи: 2.042

Рецепт за млевено месо за мексичку чоризо кобасицу, коју не треба мешати са њеним популарнијим шпанским рођаком. Док је у Шпанији чоризо припремљена, суво конзервисана кобасица са...

слатки лук, бели лук, оригано, ким, паприка, млевени кајенски бибер, цимет, јабуково сирће, млевена свињетина...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Количина: 8 ком.
Аутор: - познати кувар
Кремаста полента са динстаним зеленим поврћем и пошираним јајетомПрегледи: 2.081

Топла полента помешана са ренданим пармезаном и путером ствара запањујућу кремасту текстуру и деликатан укус. Послужите је на италијански начин са динстаним листовима сенфа и пошираним јајетом. И...

Вишња паприка, млеко, кукурузно брашно, путер, пармезан, црвени лук, бели лук, листови сенфа, винско сирће, јаја, першун...
Време: 50 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор:
Љута киноа са тиквицамаПрегледи: 7.068

Прилог од киноа богат протеинима постаје још здравији, укуснији и сочнији када се упари са печеним тиквицама са белим луком. Тиквице се танко исеку и пеку у рерни, а затим...

киноа, пимент, тиквице, бели лук, суво грожђе, цилантро, копар...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пире од печеног кромпираПрегледи: 4.499

Пеците велики кромпир у рерни, а пире кромпир ће имати богатији укус, укус печеног кромпира. Такође садржи мање воде од куваног пире кромпира, па када се комбинује са павлаком и...

кромпир, павлака, путер...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Салате, Поврће, Воће, .
Аутор:
Салата са дресингом од ескариле, јабуке и орахаПрегледи: 1.224

Свежа ескарол је дивна основа за лагане, сочне, витаминима богате салате. Њена пикантна горчина је плус када се хармонично упари са другим живахним састојцима, као што су јабука (или...

Јабуково сирће, ораси, дижон сенф, мед, ескарол, луковица коморача, јабуке, крушке, першун, влашац...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Зелени пасуљ у азијском стилуПрегледи: 3 211

Прилози од зеленог пасуља су невероватно здрави; њихове дугачке махуне увек изгледају свечано, а да укус пасуља не би постао досадан, можете бесконачно експериментисати са преливима. У овом азијском...

Зелени пасуљ, кокосово уље, путер од индијског ораха, соја сос, сок од лимете, шрирача сос, цилантро...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Рататуј са прженим јајима у тигањуПрегледи: 2.255

Кајгана са поврћем је здраво, хранљиво јело које је савршено и за доручак и за вечеру. Још је укусније када је основа од поврћа комбинација свих састојака...

Млади лук, тиквице, бундева, патлиџан, љуспице црвене паприке, бели лук, парадајз, бели пасуљ, босиљак, јаја, багет...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 540
Аутор:
Пилетина са јабукама и луком у рерниПрегледи: 3.093

Величанствено јело од пилетине, бисерног лука и јабука у сосу од јабука са богатим јесењим укусима. Користи најукуснији део пилетине - батаке, омиљено јело за...

Пилећи батаци, сенф у праху, лук у семену, путер, брашно, бело вино, јабуково сирће, чорба, јабуке, винско сирће, влашац, естрагон, кервиљ...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - кулинарски писац
Поврће тијанПрегледи: 2.560

Француски повртни тијан је здраво летње јело од поврћа пореклом из Провансе. Потребни су вам лук, кромпир, тиквице, парадајз и зачинско биље. Поврће се сече на једнаке...

кромпир, тиквице, парадајз, сир Гријер, тимијан...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 289
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - познати кувар
КукурузПрегледи: 3 115

Coq au vin (француски за „петао у вину“) је класично француско јело које захтева припрему, време и стрпљење, али резултати су вредни тога. Добићете посебан, свечани...

Пилетина, црни лук, печурке, шаргарепа, целер, парадајз пире, сланина, црвено вино, ловоров лист, тимијан...
Време: 13:00 Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Мозг са резанцима и ћуфтетима за Ноћ вештицаПрегледи: 3.250

Ако желите да својој журци за Ноћ вештица приредите обилну посластицу, направите обилне резанце и ћуфте и послужите их у облику језивог мозга. Пратите упутства у рецепту, правећи мозак од фолије...

Маринара сос, ћуфте, удон резанци, моцарела сир, јаја, пармезан сир, пршута, презле...
Време: 2 сата. Сложеност: просечан Порције: 6-8 Калоријски садржај: 936
Аутор:
Француски крем брюлеПрегледи: 5 328

Ако желите да обрадујете своје госте, почастите их крем брулеом. Овај класични француски десерт увек одушевљава, и мало је вероватно да ико може одолети баршунастом укусу ваниле...

јаја, екстракт ваниле, павлака, смеђи шећер...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Пилећи конфитПрегледи: 17.630

Назив конфи потиче од древне француске технике конзервирања меса, која подразумева његово сољење, а затим дуго крчкање под слојем масти. Али за разлику од традиционалног конфита...

пилећи батаци, црни бибер, ловоров лист, тимијан...
Време: 14:00 часова Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - познати кувар
Гратен ДофиноаПрегледи: 31 152

Класични француски гратен Дофиноа је популаран широм света, и није ни чудо: кромпир печен у кремастом сосу са укусом белог лука испод укусне коре од сира је...

кромпир, сир Гријер, влашац, павлака...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, .
Кромпир АнаПрегледи: 2.786

Кромпир пита „Кромпир Ана“ је класик француске кухиње. Измишљена је у време Наполеона III и састојала се искључиво од кромпира, доста путера и соли. Са...

кромпир, мушкатни орах, пармезан...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Рибљи штапићи са пиринчем и броколијемПрегледи: 3.044

Направите рибље штапиће од филета бакалара у тесту од сода воде за запањујући резултат: штапићи ће бити прекривени прозрачном, хрскавом златном корицом, испод које вас чека...

Јасмин пиринач, корен ђумбира, броколи, брашно, сенф у праху, газирана вода, бакалар, сусамово уље, млади лук, чили сос, лимун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 530
Аутор:
Пилеће кобасице са шпецломПрегледи: 1.453

Немачке шпацле, мешавина тестенине и кнедли, укусан су прилог који ће и одрасли и деца волети, не само због укуса и текстуре, већ и због занимљивог начина припреме: мекане...

Шаргарепа, кобасица, брашно, јаја, млеко, путер, дижон сенф, мушкатни орашчић, мирођија...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 610
Аутор:
Свинјски филе са печуркама и птитимомПрегледи: 2.972

Свињски филе се пржи до златно смеђе боје, затим динста са печуркама, целером и луком у пилећем бујону са мало белог вина. Свеже...

Свинјски филе, целер, црни лук, печурке, бело вино, чорба, рузмарин, путер, першун, птици...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Пржена свињетина са паприком и динстаним киселим купусом са јабукамаПрегледи: 2.294

Брзо и укусно јело у немачком стилу за вечеру током радне недеље. Танки, природни свињски котлети се прже само неколико минута са сваке стране. Додајте укус посипањем паприком пре пржења.

Путер, јабуке, црни лук, ким, кисели купус, јабуково сирће, чорба, свињски филе, паприка, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Аутор:
Фритата техником пржења у вокуПрегледи: 1.281

Ова фритата се не припрема само традиционалном кинеском техником пржења, већ је пуна и укусних азијских укуса. Свињетина се пржи у тигању на јакој ватри, уз често мешање...

зелени пасуљ, млевена свињетина, јаја...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 461
Аутор: - ТВ водитељ
Миге у текс-мекс стилуПрегледи: 1966.

Мигас је популарно јело за доручак у Шпанији и Латинској Америци, обично се кува у тигању користећи дан стар хлеб, свеже поврће и јаја. Мигас, припремљен на текс-мекс начин...

Љуте папричице, шљивасти парадајз, сир пепер џек, лук Видалија, паприке, тортиље, јаја...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Њоки са прженом сланином и печеним карфиоломПрегледи: 1.634

Италијански њоки су кнедле од кромпира које су савршене за прављење обилних и укусних главних јела која се могу употпунити разним састојцима, као у овом рецепту. ...

карфиол, капари, њоки, сланина, пињоли, бели лук, влашац...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Аутор:
Чинија са кинеским резанцима, печуркама, тофуом и поврћемПрегледи: 5 243

Ови вегетаријански резанци са шитаке печуркама, купусом и комадићима тофуа су пуни протеина и здравих влакана, једноставни за припрему и омиљени су међу љубитељима азијске хране.

Пиринчани резанци, броколи, тофу, корен ђумбира, млади лук, шитаке печурке, соја сос, скроб...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 466
Аутор:
Уевос Ранчерос: Кајгана са сланином на лепињиПрегледи: 2.538
Садржај рецепта:

Недељом ујутру, када вам се не жури, почастите се посебним мексичким уевос ранчерос, односно јајима на сеоски начин. Ово јело се састоји од пржених јаја...

Јаја, кесо фреско, котиха, сланина, кукурузни гриз, парадајз, серано паприке, салса, цилантро...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Пржена „сланина и јаја“Прегледи: 2.018

Претворите једноставан доручак од сланине и јаја у запањујуће јело инспирисано азијском кухињом, прожето слатким и зачињеним укусима. Јаја се прже у тигању са парадајзом и младим луком користећи...

јаја, сланина, пиринчано вино, парадајз, млади лук, звездасти анис...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Глазирана шаргарепа са семенкама бундевеПрегледи: 3.925

Уз праву комбинацију зачина, обична шаргарепа постаје запањујући празнични прилог уз месо. Исеците је танко под углом и пропржите на путеру са...

Путер, шаргарепа, зачин за питу од бундеве, јабуково сирће, смеђи шећер, семе бундеве...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кускус са печуркамаПрегледи: 12.547

Кускус и пржене печурке чине укусан, и што је најважније, брз пилав, савршен као самостално вегетаријанско јело или као прилог уз пржена...

путер, шампињони, бели лук, тимијан, чорба, кускус, першун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Динстани кељ у кокосовом сосуПрегледи: 4.030

Сочни кељ се крчка у нежном сосу од кокосовог млека, који, заједно са зачинима, овом вегетаријанском прилогу даје азијске укусе. Слатка арома кокоса је савршен пратилац...

Кокосово уље, љути лук, корен ђумбира, бели лук, паприка Фресно, кељ, кокосово млеко, сок од лимете...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Печени кромпир са филом од чили сочиваПрегледи: 1 212

Велики печени кромпир са филом је омиљено јело и одраслих и деце. Укусан је, засит и презентован на јединствен начин. Да бисте га припремили, потребни су вам велики кромпири. А да бисте га брже направили...

Кромпир, црвени лук, паприке поблано, шаргарепа, сочиво, чили прах, ким, парадајз пире, гриловани парадајз, чедар сир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 520
Аутор:
Пржени палтус са печеним кромпиром и кељомПрегледи: 2.398

Послужите свој пржени филе иверака са укусним прилогом од прженог кромпира, прокеља и ситно сецкане слатко-киселкасте јабуке за додатни укус. Серано папричице ће засипати поврће...

Прокулице, црвени кромпир, кромпир, јабуке, серано паприке, тимијан, иверак, јабуково сирће, винско сирће, путер, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 440
Аутор:
Рижото од јечма са шкампимаПрегледи: 6.618

Ово јело садржи све састојке доброг италијанског рижота – шкампе, зелени грашак, коморач, пармезан, лимун и зачине – али је пиринач замењен брзо куваним бисерним јечмом, који...

Путер, коморач, црни лук, бели лук, рузмарин, јечам, чорба, шкампи, грашак, лимун, пармезан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Аутор:
Динстани пилећи батаци са бундевомПрегледи: 2.630

Пилетина динстана са бундевом и ароматичним зачинима је обилно, топло јело пуно јесењих укуса. Пилећи батаци без коже користе се како би се избегло пренатрпавање чорбе.

Пилећи батаци, бундева, слатки лук, бели лук, куркума, цимет, суво грожђе, лимун, чорба, цилантро...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 540
Аутор:
Теријаки палачинке са броколијем, кобасицом и прженим јајимаПрегледи: 1.698

Припремите обилан и укусан доручак инспирисан азијском кухињом. Његов врхунац су палачинке, преливене јапанским теријаки сосом и младим луком. Да би палачинке биле додатно мекане и...

Кобасица, броколи, брашно, прашак за пециво, јаја, млеко, теријаки сос, млади лук, сусамово уље, пиринчано сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 580
Аутор:
Хрскави колач од боровница са овсеним пахуљицамаПрегледи: 1.859
Садржај рецепта:

Лето је савршено време за прелазак са тешких, калоричних пита на лакше пецива пуна воћа и бобица. Амерички чипс је један такав пециво. Да бисте га припремили...

Боровнице, лешници, бадеми, премијум брашно, ваљане овсене пахуљице, смеђи шећер, кора лимуна, цимет...
Време: 1 сат и 25 минута
Аутор:
Пржени кромпир са пеперонијемПрегледи: 2.499

Љута димљена кобасица са пеперонијем помешана са куваним кромпиром даје им неодољив укус за само неколико минута. Савршено за прилог или за доручак.

жути кромпир, пеперони кобасица, бели лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кинески говеђи резанци у спором шпоретуПрегледи: 2.671

Комад говедине се споро кува 7 сати у укусном азијском сосу са сложеним укусом који укључује бели лук, ђумбир, умами, киселост парадајза, па чак и наговештај слаткоће аниса –...

Говедина, брашно, хоисин сос, соја сос, парадајз пире, сос од белог лука, корен ђумбира, семе аниса, резанци, поточарка, млади лук, цилантро, балзамико сирће...
Време: 7 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 550
Аутор:
Лосос печен у рерни са летњим поврћемПрегледи: 7.965

Нежни лосос, преливен слојем ароматичног биља и печен у рерни са сочним тиквицама, је дивно лагано јело препуно летњих укуса. Риба се пече за мање од 10 минута, тако да...

лосос, жуте тиквице, чери парадајз, млади лук, естрагон, мирођија...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Фланк бифтек са динстаним купусом и сланиномПрегледи: 1.605

Сочни говеђи бифтек постиже савршен укус и текстуру када се истуче и испече на роштиљу до средње печеног. Пре него што додате месо у тигањ, утрљајте га паприком и...

Сланина, црни лук, келус, винско сирће, шећер, чорба, говедина, паприка, бели лук у праху, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Аутор:
Шпагети ала вотка у једном лонцуПрегледи: 1.272

Ова укусна паста у сосу од вотке са парадајзом и павлаком, пуњена здравом блитвом, савршена је и за вечеру током радне недеље и за свечани ручак. Њена предност је у томе што сви састојци...

Блитва, бели лук, љуспице црвене паприке, парадајз пире, вотка, парадајз пире, шпагете, павлака, пармезан, чери парадајз...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 560
Аутор:
Кајунске капе са пиринчемПрегледи: 4.347

Пиринач са морским плодовима је типично јело традиционалне кајунске кухиње на југу Сједињених Држава. А ако волите љуту и ​​зачињену храну, нећете бити разочарани. Оно што га издваја од већине сличних рецепата је његово невероватно...

Капице, пиринач, кељ, кајунски зачин, ловоров лист, халапењо папричица, млади лук, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Мак и сир са пиментомПрегледи: 3.624

Шта може бити укусније од домаћих макарона са сиром? Сви ​​ће волети меке љуске умочене у богат, кремасти сос од сира, пун укуса захваљујући папричицама пименту, комадићима туњевине и...

Тестенине, орекијете, црни лук, шампињони, тимијан, брашно, чорба, млеко, туњевина, топљени сир, крекери...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 760
Свињски котлети са слатким паприкама у глазури од бресквеПрегледи: 1.725

Пре печења на роштиљу, природни свињски котлети са костима и мало малих паприка премазују се глазуром од џема од брескве, кечапа и соја соса, који месу и поврћу даје свој...

Свинјски филе, свињетина, паприка, љути лук, џем од брескве, сок од лимете, влашац, соја сос, кечап, авокадо, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Корнишони у медитеранском стилу са птицамаПрегледи: 2.358

Ако желите да једноставно јело од пилетине претворите у свечану посластицу уз минималан напор, изаберите пилетину са кисели краставчићима. Служи се цела или исечена на половине, изгледа...

пилетина, тиквице, паприка, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 676
Аутор:
Салата са прженом шунком, бресквама и козјим сиромПрегледи: 1986.

Ова салата користи куване, природне одреске шунке, којима је потребно само лагано гриловање да би се загрејали и добили још више укуса. Поред шунке...

Шунка, козји сир, брескве, љути лук, пекани, шери сирће, дижон сенф, мед, мешавина за салату месклун, естрагон...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Киноа са сиром и ћурећом кобасицомПрегледи: 1.785

Здрава киноа постаје још укуснија када се крчка у пилећој чорби са слатким парадајзом, а затим помеша са доста ренданог чедар сира на самом крају. Каша ће бити...

Броколи, грејп парадајз, киноа, чедар сир, кобасица...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 506
Аутор: - ТВ водитељ
Шкампи у кремастом сосу са мирођијом на кришки зелене салатеПрегледи: 3.003

Чврсти, благо хрскави шкампи у нежном, кремастом сосу са укусом копра леже на великом комаду сочне салате ајсберг. Ово предјело је веома једноставно за припрему, а изгледа оригинално и импресивно.

Шкампи, ајсберг салата, краставци, јогурт, павлака, мирођија...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Прилог од куване зелене бораније са шаргарепом у меденој глазуриПрегледи: 7.752

Комадићи шаргарепе и зеленог пасуља комбиновани су у једном лонцу како би се створио укусан, здрав и живописан прилог који савршено употпуњује и свечано месо и вечере током радне недеље. Кувајте...

зелени пасуљ, шаргарепа, лимунова кора, мед...
Време: 10 мин.

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране