Дом » рецепт » Главна јела » Страна 100
 

Рецепти за главна јела


Аутор:
Јесењи сукоташПрегледи: 1.092

Традиционални северноамерички сукоташ се прави првенствено од кукуруза и лима пасуља, али ова јесења верзија је здрав прилог пун сезонског поврћа који је и свечан и...

Мушкатна тиква, кељ, путер, шитаке печурке, кукуруз хомини, црвени лук, паприка, паприка Фресно, бели лук, тимијан, кукуруз...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Кремасти зелени грашак са прженим љутикомПрегледи: 3 225

Нежни зелени грашак у кремастом сосу је укусан прилог јелима од меса и живине. Али оно што их заиста чини укусним је хрскави прелив од пржених прстенова љутике. Користите у кувању...

Љути лук, павлака, врхунско брашно, млевени кајенски бибер, грашак, сир Бурсен, кора лимуна, мушкатни орашчић, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Фил од кукурузног хлеба са орасима и сувим воћем (прилог)Прегледи: 3 303

Овај прилог је намењен за пуњење ћуретине за празничну вечеру, али се пече одвојено како би се осигурало да има довољно за велику групу. И може се послужити са било чим осим са ћуретином...

Путер, црни лук, целер, јабуке, першун, жалфија, кукурузни хлеб, пекани, суво грожђе, суве кајсије, суве бруснице, чорба...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Жир бундева у глазури од нараПрегледи: 1 100

Ова минијатурна тиква од жира, са својим наранџастим месом и зеленом кором, увек изгледа јединствено када се сервира. Не захтева чак ни посебну припрему да би одушевила све својим укусом: само...

Жир тиква, путер, сок од нара, јаворов сируп, винско сирће, паприка инчо, бели лук, першун...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Пире од шаргарепе, празилука и ђумбираПрегледи: 2.718

Тражите свечану алтернативу пире кромпиру? Пробајте овај пире од шаргарепе, празилука и ђумбира. Не само да је укусан, већ је и здравији од кромпира. Зачињено поврће се динста у...

Путер, празилук, корен ђумбира, шаргарепа, млеко, мушкатни орашчић, млевени кајенски бибер...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6-8
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор: - кувар
Кукурузни хлеб са љутим киселим папричицамаПрегледи: 1.082

Кукурузни укус овог хлеба савршено је употпуњен слатким, сланим и сланим нотама, захваљујући сецканим киселим љутим папричицама помешаним у тесто и кашичици меда. А путер додаје...

Вишенаменско брашно, кукурузно брашно, шећер, прашак за пециво, мед, кисело млеко, јаја, чили папричица, халапењо папричица, пеперонћино папричица, путер, кукурузни хлеб...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 округли хлеб, пречника 23 цм.
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Лепиње са младим луком, тимијаном и жалфијомПрегледи: 1 262

Ове лепиње са квасцем се праве мало дуже, али их немојте пећи превише унапред: најбоље су свеже и млаке. Комбинација младог лука, тимијана и...

Хлебно брашно, интегрално брашно, квасац, млади лук, тимијан, јаја, жалфија...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 10 ком.
Аутор: - кувар
Рататуј од печеног поврћаПрегледи: 2.503

Овај француски гулаш се прави од печеног поврћа - патлиџана, тиквица и парадајза - који се затим исеку и помешају са прженим паприкама, луком и...

Патлиџан, тиквице, бундева, парадајз, паприка, црвени лук, винско сирће, мајчина душица, тимијан...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Лиснато, Воће, .
Аутор:
Салата од цитруса и орашастих плодоваПрегледи: 1.353

Овај прилог богат витаминима користи мешавину салате од радича, фризеа и ендивије. Свака сорта долази у различитим облицима и бојама, што обезбеђује заиста импресивну, бујну салату.

Поморанџе, мандарине, ораси, ружичасти бибер, винско сирће, дижон сенф, фрисе салата, салата од ендивије, радич, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Зелени пасуљ са млевеном кобасицом и коморачемПрегледи: 1 203

За овај прилог се користи млевена италијанска кобасица, само ољуштите црева. Пропржите је у тигању са црвеним луком, тимијаном и кореном коморача, и...

зелени пасуљ, купати (пржене кобасице), црвени лук, луковица коморача, листови коморача, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Репа, пашканат и бисерни лук у меденој глазуриПрегледи: 1.613

Репа, пашканат и лук се динстају на путеру са медом и лимуновом кором док не омекшају и не постану сјајни са глазуром од меда. Савршен прилог за...

Лук, репа, путер, мед, кора лимуна, ловоров лист, корен пашканата, влашац...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Прокулице и ротквице у путеруПрегледи: 1.391

Прокељ се сматра најхрањивијом сортом купуса. Одличан је прилог уз свако месо или живину, а његове јарко зелене главице изгледају шармантно међу осталим јелима. Припремите...

Прокулице, роткве, путер, љути лук, естрагон, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Бисквити са путером од меласеПрегледи: 1.599

Амерички бисквити се разликују од традиционалних лепиња по свом цилиндричном облику и укусној, прхкој текстури. Њихов шарм лежи у брзој припреми. Садрже само уобичајене састојке...

врхунско брашно, путер, прашак за пециво, шећер, кисело млеко, кефир, меласа...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 12-15 ком.
Аутор: - познати кувар
Боби Флејове Паркер Хаус лепињеПрегледи: 2.632

Употпуните своју празничну корпу хлеба бостонским ролницама Паркер Хаус — меканим и прозрачним, са дивном аромом путера. Ове ролнице су први пут печене у 19. веку...

млеко, путер, шећер, квасац, јаја, брашно премиум класе...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: просечан Количина: 24 ком.
Аутор:
Пене тестенине са белим пасуљем и димљеном свињетиномПрегледи: 2 259

Тестенине и пасуљ у једном јелу су заситне, укусне и истински италијанске. Користите конзервирани бели пасуљ и припрема ће бити брза. Пасуљ се крчка у сопственом...

Пене тестенина, бели лук, жалфија, црни лук, целер, шаргарепа, свињски филе, бели пасуљ, чорба, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 520
Аутор:
Гулаш од шкампа, пасуља и купуса у спором шпоретуПрегледи: 1.253

Типичан јужњачки гулаш, чији је укус појачан кајунским зачинима. Садржи црноок пасуљ крчкан у пилећој чорби у спором шпорету са стабљикама целера,...

Кељ, зелени кељ, чорба, брашно, кајунски зачин, црнооки пасуљ, целер, млади лук, андуи кобасица, димљена свињска прса, сланина, шкампи, пиринач, љути сос, першун...
Време: 7 сати и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор:
Теријаки лосос са деликатесном тиквицомПрегледи: 3.948

Теријаки лосос се пече у рерни са кришкама бундеве и служи са куваним пиринчем. Ово комплетно јело азијске инспирације је тако брзо и једноставно за припрему да можете почастити своју породицу њиме...

бундева, сусам, пиринач, лосос, теријаки сос, млади лук...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 530
Аутор:
Шкампи глазирани мангом са пиринчем од карфиолаПрегледи: 11.918

Укусно и здраво јело у азијском стилу које је савршено чак и за оне на дијети. Пуно је протеина и пуно здравих влакана, а изгледа једноставно луксузно. Шкампи се прже на...

Кокосово уље, серано паприка, млади лук, ким, карфиол, шкампи, бели лук, чатни сос, индијски орах, цилантро, лимета...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Аутор: - кувар
Француски омлет са печуркамаПрегледи: 7.385

Овај лагани и прозрачни француски омлет са печуркама је савршен доручак или лагана вечера. Да би био мекан и нежан, са пријатним кремастим укусом, јаја треба пажљиво...

Шампињоне, јаја, крем фраш, власац, бели бибер у зрну, флеур де сел...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кувар
Хрскава пилетина Л'ОранжПрегледи: 2.306

Пилетина глазирана поморанџом звучи софистицирано, али укус је невероватан. Ово јело у француском стилу се брзо и лако припрема, користећи минималне састојке, и одушевиће...

пилећа прса, пачја прса, сок од поморанџе, мед...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Зелени пасуљ са бадемима "Амандин"Прегледи: 2.785

Амандин од пасуља је класично француско предјело од зеленог пасуља и бадема које се једноставно припрема, а опет је елегантно, савршено и за елегантну вечеру и за свечану...

зелени пасуљ, лимунов сок, љути лук, бадеми...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кувар
Аутор:
Пачја паштета са смоквама и сосом од порто винаПрегледи: 5.032

Ово елегантно предјело од гушчје џигерице у ресторанском стилу биће савршен додатак вашој празничној трпези, а много је лакше за припрему него што можда замишљате. Једна масна џигерица прави шест порција...

Паштета од гушчије џигерице, сок од поморанџе, балзамико сирће, смокве, рукола, салата од ендивије, порто вино...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Црвени снапер у свежњуПрегледи: 2.800

Идеалан начин печења рибе са прилогом је француски метод en papillote (или у ролници). Очишћени шнапер се полаже на папир за печење и пуни мирисним зачинским биљем, кришкама...

Црвени шнапер, кускус, грожђевити парадајз, артичоке, бело вино, оригано...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Јагњећа ребра у персијском сосуПрегледи: 3.522

Француска персилада је мирисна мешавина сецканог свежег першуна и белог лука. У комбинацији са ренданом кором лимуна, представља диван додатак печеној јагњетини,...

јагњетина, кора лимуна, бели лук, першун...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Птица, .
Пилећи батаци у пароваруПрегледи: 4.024
Садржај рецепта:

Ови свечани пилећи батаци се праве од пилећих батака. Батаци се одвајају од костију и пуне мешавином пржених печурака и пилећих прса у винском сосу.

Пилећи батаци, пилећа прса, шампињони, порто вино, тимијан, поточарка, лимунов сок...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Аутор:
Ролиране лепиње са младим луком и сусамомПрегледи: 2 137

Тесто за пицу из продавнице може се користити за прављење укусних лепиња са младим луком пуњених младим луком и сусамом. Укусне су, пахуљасте и благо зачињене чили уљем. Направљене су...

Тесто од квасца, сусамово уље, млади лук, сусамово семе, чили уље...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - познати кувар
Пилећи батаци динстани на француски начинПрегледи: 2.787

Пилетина динстана на француски начин у љутом парадајз сосу са печуркама греје својим богатим укусом и аромом. Пре динстања, пилећи батаци се увијају у мешавину брашна и тимијана и прже...

Пилећи батаци, бело вино, парадајз Сан Марцано, печурке, љути лук, шаргарепа, маслине, естрагон, тимијан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Тестенина карбонара са броколијемПрегледи: 7.372

Паста карбонара је одличан начин да деци лако дате здрав броколи. Наравно! На крају крајева, они воле тестенину, сир и сланину. Скувајте шпагете и броколи заједно, оцедите и помешајте на шпорету...

јаја, сланина, шпагете, броколи, пармезан, млади лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 510
Категорије: Салате, Поврће, Лиснато, .
Аутор:
Салата од кеља и бундеве са топлим дресингом од сланинеПрегледи: 1.659

Сочна, витаминима богата салата направљена од свежег поврћа и зачинског биља је савршен прилог уз месо на обилном празничном столу. Садржи здрав кељ и свеже рендану бундеву...

Винско сирће, мед, кељ, црвени лук, бундева, сланина, рузмарин, нар...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Салата са спанаћем, козјим сиром и печеном шаргарепомПрегледи: 2.766

Ова салата садржи обилну шаргарепу, сочно свеже зелено поврће, козји сир за кремасти укус и препечене бадеме за задовољавајућу хрскавост. Шаргарепа је претходно зачињена...

Шаргарепа, бадеми, шери сирће, мед, дижон сенф, љути лук, спанаћ, зелена салата, козји сир, влашац...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Чипотле сендвичи са ћуретином, сланином и авокадомПрегледи: 1.493

Ови сочни, заситни сендвичи могу се направити са остацима празничне ћуретине - савршена посластица за вас и вашу породицу јутро после велике гозбе. Ћуретина и авокадо се исеку...

Сланина, авокадо, ћуретина, мајонез, бели хлеб, чипс...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 760
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Хрскави карфиол пржен у смеђем путеруПрегледи: 5.548

Смеђи путер је одличан састојак који може да трансформише чак и једноставан карфиол у софистицирани прилог за празничну вечеру. Када се пропржи, путер развија богат, опор укус...

карфиол, сок од лимуна...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Јаја печена у рерни са зачинским биљемПрегледи: 1973.

Преливена мешавином ароматичног биља, белог лука и ренданог пармезана, ова кајгана се пече у појединачним плеховима за печење у рерни и треба је служити врућа док су још увек мехураста. Идеална за доручак!

јаја, павлака, пармезан, тимијан, рузмарин...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Ћурећа ролата са крушкама и рузмариномПрегледи: 2.397

Да бисте избегли печење огромне ћурке у рерни, можете кувати само најмеснатије делове птице: ноге и груди. Прво, ово ће скратити време печења. Друго, танке кришке...

Путер, крушке, кестени, љутика, бели лук, рузмарин, тимијан, бело вино, чорба, ћуретина, сок од крушака, мед, винско сирће, шаргарепа, целер...
Време: 5 сати. Сложеност: просечан Порције: 6-8
Клафути са крушкамаПрегледи: 3.812

Клафути је класик француске кухиње. Ова једноставна пита се прави од крушака, природне ваниле и прстохвата ренданог аниса, што јој даје софистициран укус и јединствену арому.

Премиум брашно, јаја, млеко, павлака, махуна ваниле, ракија од крушке, звездасти анис...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Ћуретина са паприком у рерниПрегледи: 2.874

Ноћ пре печења, премажите целу површину ћурке сувом мешавином за саламуру направљеном од црног бибера, белог лука у праху и сушеног копра и ставите у фрижидер преко ноћи. Не покривајте ћурку...

Ћуретина, бели лук у праху, копар, тимијан, љути лук, шаргарепа, целер, јабуке, бели лук, путер, паприка, чорба...
Време: 4 сата. Сложеност: просечан Порције: 8-10
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Ћуретина печена у рерни са белим луком и цитрусимаПрегледи: 3.399

Овај рецепт је спас ако печете ћурку у последњем тренутку: птица не захтева маринирање, а ипак испада невероватно сочна, укусна и ароматична. Ваше тајно оружје је зачињени путер,...

Путер, бели лук, оригано, коријандер, љуспице црвене паприке, лимун, поморанџе, ћуретина, црни лук, шаргарепа, целер...
Време: 4 сата и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 6-8
Аутор:
Пржена пилетина и пиринач са маслинамаПрегледи: 2.359

Пилећи батаци се прже у тигању са белим луком, свежим ориганом и лимуновим соком, стварајући укусно ароматичан, цитрусан и зачињен укус. Служи се са пиринчем,...

Црни лук, целер, бели лук, оригано, дугозрни пиринач, маслине, маслине Каламата, лимун, пилећи батаци, чорба, влашац...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Аутор: - ТВ кувар
Пилав са орасимаПрегледи: 5 159

Да бисте направили овај вегетаријански пилав, биће вам потребан дугозрни пиринач, млади лук и пилећа чорба у којој ћете га крчкати за укусан пилав. И мало згњеченог...

пиринач, ораси, смокве...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Тестенине фађоли са брусницама и пасуљемПрегледи: 2.611

Ова здрава италијанска паста захтева свеже бруснице (или римски пасуљ), али можете користити и суви пасуљ ако га потопите у воду преко ноћи. Прво, пасуљ...

Тестенина, кељ, пармезан, љуспице црвене паприке, ловоров лист, парадајз Сан Марцано, панчета, рузмарин...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 574
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Слој хлеба од киселог теста са парадајзом и зачинским биљемПрегледи: 1.092

Америчка стратас касерола подсећа на слани пудинг од хлеба са поврћем и вољена је првенствено зато што се може припремити користећи било које састојке при руци, чак и...

Хлеб од киселог теста, јаја, млеко, кељ, спанаћ, рукола, пармезан, фонтина сир, млевени кајенски бибер, тимијан...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Пржени слатки кромпирПрегледи: 34.003

Направите укусан и здрав пржени кромпир користећи једнаке делове обичног кромпира и слатког кромпира. Поврће се прво кува, а затим брзо пропржи у тигању са зачинима. Можете...

слатки кромпир, корен ђумбира, кари...
Време: 30 мин.
Аутор:
Црвени купус динстан са шаргарепомПрегледи: 25.604

Ако правите прилог од купуса за празничну вечеру, додајте више боје и користите црвени купус. У комбинацији са шаргарепом и свежим зачинским биљем, јело ће вас одушевити својим јарким бојама и...

црвени купус, шаргарепа, ким, копар...
Време: 30 мин.
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Броколи на париПрегледи: 20.463

Са својим освежавајућим укусом, броколи је здрав прилог како за свакодневне оброке, тако и за свечане прилике. Светлозелени цветови увек изгледају укусно уз друга јела, а да би их направили...

броколи, сусамово уље, шрирача сос, сусам...
Време: 15 мин.
Аутор:
Пилав од киноа и пасуљаПрегледи: 2.959

Овај обилни вегетаријански пилав је пун протеина захваљујући кинои и пасуљу. Поред ових хранљивих састојака, пилав такође садржи доста поврћа: паприке, млади лук,...

Киноа, црни пасуљ, црвени пасуљ, спанаћ, чедар сир, млевени кајенски бибер, целер, млади лук, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 394
Аутор:
Кисели црвени лукПрегледи: 3.464

Припрема овог предјела траје највише десет минута, а кисели лук може се чувати неколико дана. Практично је увек имати теглу у фрижидеру како бисте увек могли да имате ове киселкасте и зачињене прстенове спремне за...

црвени лук, сок од поморанџе, сок од лимете, ловоров лист, кисели лук, коријандер...
Време: 10 мин.
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Шпецле са зачинским биљемПрегледи: 2.423

Ако сте икада размишљали о прављењу тестенине код куће, можда бисте желели да почнете са немачким шпацлама. Сличне су макаронама, веома су укусне, зачињене и прилично забавне за прављење. Да бисте их направили, требаће вам...

Њоки (кнедле), газирана вода, сенф од целог зрна, мушкатни орашчић, јаја, павлака, брашно, мирођија...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Салата од коморача и руколеПрегледи: 6 262

Дивна салата: лагана, богата витаминима, освежавајућа и мешавина живих укуса и текстура. Мирисни коморач се лепо слаже са хрскавим, сочним целером и благо горком руколом. Салата...

листови коморача, луковица коморача, рукола, кора лимуна...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржени пиринач са кукурузомПрегледи: 5.020

Овај азијски прилог од пржених јаја, поред пиринча и кукуруза, садржи и одвојено пржена кајгана, млади лук, бели лук и зачине. Укус је веома...

Пиринач, кукуруз, пиринчано вино, путер од кикирикија, јаја, млади лук, бели лук...
Време: 15 мин.
Цела печена пилетина: опције кувања

Цела печена пилетина: опције кувања

Користите овај алат за креирање рецепата да бисте направили савршену недељну вечеру.


Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране