Рецепти за главна јела од меса

Ако сте овде у ово доба године, када се кукурузна поља купају на сунцу, а зрна зре у клипу, онда је ово јело за вас. Пробајте млечни кукуруз на облаку паленте, упарен са динстаним...

Нежно, сочно месо у хрскавом поху увек буди апетит и савршено је за било које доба дана, било да је у питању обилан доручак, ручак или вечера. Пржите свињске шницле у кори од презли направљеној од уситњених крекера и...

Солсбери бифтек није само још један врхунски комад грилованог меса, већ имитација. Пљескавица од млевеног меса је обликована да подсећа на бифтек, а затим пржена у тигању. Ово...

Свињски одресци пржени у тесту од кукурузног скроба испадају невероватно нежни са хрскавом корицом која се чврсто прилепи за месо и не отпада током пржења. Савршен сос за...

Богат азијски укус и арома овог јела потичу од мешавине зачина у чорби. Соја сос, сусамово уље, шери, цимет и ђумбир не само да чине чорбу богатом основом за будућност...

Динстано печење на говедини је идеалан рецепт за жилавије комаде говедине, као што је „чак чак“, који нису идеални за печење у рерни. Динстано у парадајз сосу, месо постаје веома...

Ове свињске ћуфте у италијанском стилу су невероватно сочне, нежне и укусне. Ћуфте се прво прже у тигању док не буду полуготове, а затим се кратко крчкају у италијанском...

Веома једноставна за припрему, укусна и заситна салата од бифтека и кромпира. Комадићи кромпира се пеку у рерни док не омекшају, а бифтек се пржи у тигању и завршава у...

Рамстек се сматра јефтиним бифтеком јер се сече са слабине и сматра се поснијим са минималним садржајем масти. Међутим, може се користити за прављење не мање...

Арон тиква, са својим уредним обликом и компактном величином, представља укусну јестиву чинију за јело, а служи и као прилог од поврћа. Исеците тиквице...

Нежни свињски филе савршено се допуњује слаткоћом карамелизованих јабука и ароматичним пире кромпиром са белим луком. Свежа верзија класичне комбинације свињетине са кромпиром и...

Пудинг се често сматра десертом, али овај пудинг од кукуруза и кукурузног хлеба са младим луком, шунком и сиром представља савршено главно јело...

Свињетина са јабукама, ово запањујуће енглеско јело, помоћи ће вам да подигнете свој статус. Када једном припремите ово јело, заувек ћете се етаблирати као одличан кувар, гостољубив и...

Јело са енглеским призвуком, свињетина са бундевом и јабуковим релишем, релевантније је него икад у јесен, сезони бербе бундева и јабука. Савршено изражавају укусе овог годишњег доба, а истовремено су...

Сочан, запечен бифтек увек буди апетит својом хрскавом корицом и аромом. Да бисте га припремили, једноставно зачините месо сољу и бибером и ставите га на врућу...

Док је у Русији азијска кухиња првенствено доступна у ресторанима и службама доставе, у својој домовини се обично прво упознаје кроз уличну храну. У овим земљама неће...

„Млевена свињетина нам је дала прилику да импровизујемо“, деле кувари. „Желели смо да овом препознатљивом састојку удахнемо укус. Напунили смо јело, верно изабраном стилу, богатим...“

Тимбалес је постао крунски драгуљ француске високе кухиње на краљевском двору још у 18. веку. У то време, припремање тимбалеса сматрало се знаком доброг укуса и прогресивних кулинарских погледа. Сам термин...

Познато пуњено поврће може се припремити са необичним преокретом који ће променити вашу перцепцију познатог јела. Врхунац овог рецепта је пекорино романо, тврди, слани сир, један од...

Пуњени патлиџан је јело уобичајено у многим културама. Укусно је, ароматично, заситно и лако се припрема. Јагњетина, натопљена соковима од поврћа, постаје...

Према речима породице Нили, ова ребра су савршена за импресионирање гостију на летњем роштиљу. „Имају сладак и димљен укус са благом љутом нотом. Слаткоћа додаје...“

За разлику од других бургера, који само посоље и побибери говеђи пљескавицу, Далас бургер је премазан мешавином зачина пре пржења. Ово га чини још укуснијим и укуснијим. Током...

Ћуфте су омиљено јело за кућне куваре. Лако се прави, захтева минималне састојке и врло мало времена за припрему.

Направите свињска ребра са роштиља на азијски начин. Да бисте осигурали сочна и нежна ребра, прво их маринирајте преко ноћи у мешавини сличној кинеском хоисин сосу. Затим полако...

За овај рецепт, најбоље је користити свињска ребра исечена са прса; маснија су и жилавија, што их чини невероватно сочним када се правилно диме. Димите ребра на роштиљу у...

Ако нисте поносни власник роштиља на отвореном, не брините, јер можете кувати одлична свињска ребра и у рерни. Рецепт не може бити једноставнији, а захваљујући употреби...

Сам мирис димљене говедине је довољан да вам пробуди апетит. Припремљена на овај начин, говеђа прса су невероватно нежна и укусна и неће дуго стајати у вашем фрижидеру.

Ово јело се припрема користећи кратка ребра, исечена са стране или груди. Меснатија су и могу се кувати без костију. Иако је месо кратких ребара донекле жилаво, оно...

Свињска ребра, иако нису најмеснатији комад меса, веома су популарна као укусно предјело. Ако немате времена да их димите или печете, можете користити овај рецепт...

Свинјски филе мариниран у мешавини белгијског ејла и америчких зачина за роштиљ је невероватно сочан и укусан. Пеците га на роштиљу на угљу са димљеним дрветом, а месо...

Сочна, нежна и укусна, прса се савршено слаже са пивом и сосом за роштиљ. Процес кувања је одличан изговор да проведете дан напољу. Анчо (поблано) је такође добра алтернатива...

Модерни роштиљи за спољашњу употребу одавно су престали да буду само роштиљ за пржење меса. Сада срећни власници такве опреме могу да динстају, крчкају, диме и, наравно, директно...

Уморни сте од шницли, котлета и других јела од меса, очекујете госте или желите да се почастите нечим новим? Имамо га! Свима омиљена свињска ребра, печена у рерни, а затим печена на роштиљу...

Тексашки роштиљ обично користи говеђу прса. Зачињава се, маринира преко ноћи и дими пола дана. Овај рецепт ће убрзати процес кувања ваше прса са роштиља и...

Роштиљ у Мемфису, Тенеси, разликује се од других врста америчког роштиља по томе што се месо првенствено дими на суво. Свињска или говеђа ребра се трљају сувом маринком и...

Свињска ребра печена на димљеном роштиљу су златно-смеђа, хрскава и сочна, са укусном корицом. Прелив од слатког и љутог соса додаје пикантни укус...

Свињска ребра печена у фолији су укусно јело. Када се кувају у фолији, месо је прожето сопственим соковима и укусом белог винског бујона. Као резултат тога, ребра...

Ово традиционално британско јело од меса са кором од пире кромпира наградиће вас својим укусом, али је потребно мало стрпљења за припрему. Верује се да је за пастирску питу...

Ова тепсија је одличан прилог за месо са роштиља, као и обилно главно јело. Након што извадите плех из рерне, можете посути површину моцарелом. Ако урадите исто са...

Овај рецепт за димљење користи свињска ребра извађена из стомака. Иако су мање месната и садрже више везивног ткива, суву маринаду и посебну мешавину...

Држава Северна Каролина, као и остатак југа, нераскидиво је повезана са традицијом роштиљања, при чему источни и западни делови државе имају различите начине кувања и сервирања. Овај рецепт...

Свињска ребра, уклоњена са слабине, обложена су слојем нежног меса, што значајно скраћује време маринирања и димљења. Крчкајте ребра у лагано кључајућој маринади од пива и оставите да се диме само...

Ћуфте се сматра традиционалним јелом баварске кухиње, иако носи чисто енглески назив meatloaf (што дословно значи „ћуфте“), а Британци и даље полажу право на историјско ауторство...

Ћуфте су свестрано јело које обожавају кувари широм света. Може се послужити као главно јело, предјело, сечено јело или замена за кобасице и шницле, а све то је изненађујуће лако за припрему и захтева само неколико састојака...

Свињска плећка динстана у пиву је издашно и заиста мушко јело. Свињетина кувана на овај начин је невероватно мекана, сочна и нежна. Необичан роштиљ сос има пикантан, сладак...

Ово укусно јело ће украсити сваку трпезу и сигурно ће обрадовати љубитеље љутог роштиља. Глазура од меда и димљених халапењо папричица додаје живописан,...

Сос од кафе и роштиља сматра се једним од најпогоднијих за кување ребараца. Његов складан укус и нежна текстура појачавају укус свињетине,...

Свињска ребра су сочна, са светлим, богатим укусом. Слатка глазура од чаја појачава укус меса и додаје му прелепу смеђу корицу. Кромпир-лимун...