Рецепти са грилованим воћем и поврћем


Аутор:
Летња сангрија са грилованим шљивамаПрегледи: 1.308

Ова верзија чувеног шпанског пића прави се са грилованим воћем - савршено за летњу роштиљашку забаву. Да, можете гриловати воће, посебно коштуњаво воће! Биће још укусније...

шљиве, кајсије, брескве, розе вино, рум, кокосов рум...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Ражњићи од манга са чилијем и лиметомПрегледи: 1 302

Гриловани манго је укусан прилог уз месо или пилетину, додајући егзотичан, тропски укус вашем оброку. Зреле коцкице манга се набадају на ражњић и грилују док...

манго, зачин за чили, кора лимете...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пита од нектарина у грилованом тигањуПрегледи: 2.522
Садржај рецепта:

Пита од нектарина је савршена као десерт за роштиљ на отвореном. Печене у тигању од ливеног гвожђа на индиректној ватри, сочне половине нектарина су укусно умочене у...

Нектарине, врхунско брашно, јаја, јогурт, кефир, крем фреш, екстракт бадема...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Гриловани тофу и броколи са сосом од кикирикијаПрегледи: 2 282

Ово здраво, азијско-инспирисано вегетаријанско предјело ће се допасти и веганима и месождерима као нешто ново и необично. Добро оцеђене кришке тофуа маринирају се сат времена у кокосовој...

Тофу, броколи, кокосово млеко, чили сос, путер од кикирикија, пиринчано сирће, сусам...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржена јаја са печуркама и шпарглама у грилованом тигањуПрегледи: 2.926

Постоји нешто тако летње у вези са прженим јајима на роштиљу на отвореном што увек подиже расположење. Пре свега, то је дивна димљена арома. Да бисте то постигли, претходно пропржите буковаче и...

јаја, буковаче, шпаргле, тимијан...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Антипасто салата са грилованим броколијемПрегледи: 1.432

Антипасто салата је традиционално италијанско предјело које се служи пре главног јела. Обично се припрема са разним састојцима који се традиционално служе као...

броколини, бели пасуљ, чили паприка, винско сирће, салама...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Пржене брескве у винуПрегледи: 3.555

Ако организујете роштиљ у дворишту, почастите своје госте забавним, атмосферским коктелом: гриловане брескве у вину. Чврсте, благо недозреле брескве се савршено слажу...

брескве, бело вино, црвено вино...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Пуњени авокадоПрегледи: 8 898

Авокадо је фантастичан састојак за живописне и привлачне предјела која се памте не само по свом укусу већ и по презентацији, попут ових пуњених половина авокада инспирисаних Мексиком.

Авокадо, парадајз, халапењо папричице, сок од лимете, нектар од агаве, павлака...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Предјело и прилог од маринираног авокадаПрегледи: 4.720

Половине грилованог авокада у маринади од ђумбира и миса су невероватно нежне и богатог укуса. Роштиљ на отвореном са остацима угља је идеалан за печење на роштиљу. Зелено...

Авокадо, лимун, мисо (сојина паста), корен ђумбира, пиринчано сирће, сусамово уље, босиљак...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Капрезе предјело на ражњићимаПрегледи: 3.052

Ово италијанско предјело, направљено од моцареле, парадајза и босиљка, само по себи је уживање због своје комбинације укуса и презентације, али када се испече на ражњићима, постаје право...

Бокончини моцарела сир, чери парадајз, љуспице црвене паприке, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Корејски димљени слани део са костимаПрегледи: 2.250

Свињски филеи на ребрима се грилују са црвеним луком и грудвицама бок чоја. Слатко-љути сос од ђумбира додаје диван азијски укус целом јелу.

Свинјски филе, свињетина, бок чој, хоисин сос, пиринчано сирће, чили сос, сусамово уље, корен ђумбира...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гриловани свињски котлети са салатом од ескаролаПрегледи: 1.501

Свињски филе без костију се сече на дебеле пљескавице, зачињава сољу, црним бибером и сецканим свежим рузмарином, и пече на роштиљу док не буде готов и загорео. Рузмарин...

Свинјски филе, свињетина, лима пасуљ, ескарол, целер, винско сирће, рузмарин...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Срећни туристи: грицкалице на логорској ватри

Срећни туристи: грицкалице на логорској ватри

Рећи ћемо вам како да кувате једноставне грицкалице на ражњићима изнад логорске ватре.

Најбољи рецепти са рабарбаром

Најбољи рецепти са рабарбаром

Иако је сирова рабарбара киселкаста и благо кисела, изненађујуће је слатка и свестрана у овим рецептима. Користите је у свежим коктелима, софистицираним...

Аутор:
Сендвич Бан Ми са грилованим шитаке печуркама и тофуомПрегледи: 2.634

Популарни вијетнамски сендвич, Бан Ми, традиционално се прави са месом или рибом, али ова вегетаријанска верзија их успешно замењује грилованим шеширима шитаке печурака и...

тофу, шаргарепа, краставци, шитаке печурке, хојсин сос, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Салата са говедином и грилованим поврћемПрегледи: 5.820
Садржај рецепта:

Гриловано поврће и месо додају јединствен зачин овој салати, додајући укусан димљени укус. Грилујте црвени лук, паприке и њујоршки бифтек, а затим исеците...

Говедина, поточарка, рукола, чери парадајз, грожђасти парадајз, паприка, винско сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 261
Шта можете да грилујете?

Шта можете да грилујете?

Кувари су покушали да испеку скоро све на роштиљу. Погледајте шта су смислили.

Аутор: - кувар
Флорентински бифтек са роштиља са летњим поврћемПрегледи: 2.471
Садржај рецепта:

Прави флорентински одрезак се често сматра одреском печеним на роштиљу, али ако немате приступ роштиљу, овај рецепт можете направити на тигању за роштиљ на шпорету.

Говедина, тиквице, слатка паприка, печурке, патлиџан, шпаргле, балзамико сирће, рузмарин, босиљак...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6
Најукуснија јела од шпаргле

Најукуснија јела од шпаргле

Иако шпаргле изгледају елегантно на тањиру, нису нимало тешке за припрему. Ови рецепти - од једноставних прилога до елегантних рижота - показаће вам како

9 здравих пролећних рецепата

9 здравих пролећних рецепата

Дуга, хладна зима је коначно завршена. Дочекајте пролеће са свежим сезонским посластицама - шпарглом, изданцима грашка и још много тога.

Најбољи рецепти са шпарглом

Најбољи рецепти са шпарглом

Тражите нове рецепте за нежне зелене стабљике? Пробајте шпаргле у разним јелима, од пита и чорби до салата и фритата.

Свеже пролећно поврће

Свеже пролећно поврће

Фармер Ли Џонс објашњава које је поврће зрело у пролеће.

Најбоља јела од пролећног поврћа

Најбоља јела од пролећног поврћа

Уживајте у пролећном поврћу и воћу попут грашка, рабарбаре и радича: сезона је у пуном јеку.

Перуански севиче од рибеПрегледи: 4.639

Перуански севиче је одличан начин да уживате у укусу и текстури свеже сирове рибе. Бранцин или лист су идеални за овај рецепт. Риба се сече на коцкице и маринира...

Бранцин, лист, сок од лимете, кукуруз, слатки кромпир, зелена салата, морске алге...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гриловани колач од фунте са компотом од јагода и рабарбареПрегледи: 2.077

Рабарбара и јагоде су међу првима које се појављују у башти. Зашто их не бисте комбиновали и направили укусан компот са роштиља? То је диван десерт који се служи после роштиља...

колачић, јагоде, рабарбара, кора поморанџе, шлаг, павлака...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - угоститељ
Грилована шпаргла са пекорино сиром и пињолимаПрегледи: 1.678

Шпаргле печене на роштиљу на отвореном добијају јединствен, димљени укус којем је тешко одолети - тако су укусне! Једноставна решетка за роштиљ олакшава печење. Ставите је на...

шпаргле, пекорино романо сир, пињоли, лимунов сок...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - угоститељ
Салата од грилованог коморача и шпарглеПрегледи: 1.906
Садржај рецепта:

Главни састојци ове сочне, витаминима богате салате су корен коморача и шпаргле. Пре него што се додају у салату, целе се преливају у винегрет са белим луком и пеку на роштиљу док...

Лук коморача, шпаргле, лимунов сок, винско сирће, љуспице црвене паприке, пињоли, маслине, суво грожђе, рукола, сир пекорино романо...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Салата од шпаргле са грилованом дињомПрегледи: 1.756

Шпаргле се динстају у тигању са путером и тимијаном и служе се са укусном салатом од гриловане диње и слатког чери парадајза у дресингу од менте, чили пасте и сока од лимете. Салата...

Шпаргла, чери парадајз, диња канталупа, сок од лимете, чили паста, мента, тимијан...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Салата од слатког кромпира са карамелизованим лукомПрегледи: 2.785

Округли кришке слатког кромпира се грилују и помешају са карамелизованим црвеним луком, зачињеним дижон сенфом и медом. Кора лимуна и тимијан додају лагани,...

Слатки кромпир, дижон сенф, балзамико сирће, кора поморанџе, мед, тимијан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 232
Аутор: - кулинарски писац
Фахита салата са пилећим прсимаПрегледи: 3.980

Ри Драмонд служи ову раскошну текс-мекс салату са свим састојцима поређаним на подлози од листова зелене салате – живописно и савршено јело за пријатељску кућну забаву...

Пилећа прса, римска салата, зелена салата, парадајз, лимета, котиха сир, кукуруз, паприка, љуспице црвене паприке, зачин за фахиту, зачин за чили, бели лук у праху, ким, авокадо...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Гриловани зелени пасуљ у врућем винегрету са чварцимаПрегледи: 3 196

За печење зелене бораније, направите плех користећи дупли лист фолије. У њега улијте мало воде и додајте целу зелену боранију помешану са уљем. Пеците пасуљ док се не обложи...

зелени пасуљ, сланина...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Природни свињски филеи са роштиљ глазуромПрегледи: 3.739
Садржај рецепта:

Рецепт користи дебеле котлете од свињског филеа, исечене тако да сваки комад има два ребра. Котлети се утрљају мешавином млевеног црног бибера, смеђег шећера и димљеног...

Свинјски филе, свињетина, јабуково сирће, сок од јабуке, бурбон, Вустершир сос, смеђи шећер, роштиљ сос, јаворов сируп, млевени кајенски бибер, паприка, црни бибер, кечап, кукуруз, суве шљиве...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - угоститељ
Салата од грилованог карфиолаПрегледи: 3.977

Ова сочна, укусна салата садржи карфиол, шаргарепу, паприке и црни лук. Сво поврће се грилује пре додавања у чинију за салату, што му даје јединствен, богат укус.

Карфиол, шаргарепа, паприка, црвени лук, љуспице црвене паприке, корен целера, рукола, козји сир, мајонез, павлака, влашац, лимун, мед, шампањско сирће...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор:
Гриловани прокулице са сланиномПрегледи: 3.970

Прокељ се пече на роштиљу са кришкама сланине. За ово ће вам бити потребна корпа за роштиљ (или решетка за роштиљ са малим рупама). Сланина пуни прокељ...

Прокељ, путер, сланина, кора лимуна, љуспице црвене паприке, пармезан...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор: - кувар
Санде од ананасаПрегледи: 1 235

Уместо традиционалног сладоледа, овај санде се прави са кремом од маскарпоне сира, умућеним са шлагом и шећером. Комадићи ананаса се грилују док не добију карактеристичне трагове роштиља и...

Полуслатка чоколада, какао, колач, маскарпоне сир, кокосове пахуљице, крем, ананас...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
50 рецепата са тиквицама

50 рецепата са тиквицама

Кувари нуде десетине занимљивих начина за коришћење летњих тиквица.

Аутор: - познати кувар
Гриловане шпаргле са грибиче сосомПрегледи: 3.812

Француски грибиш сос се прави од тврдо куваних жуманаца, маслиновог уља, капара, корнишона, свежег естрагона и белог винског сирћета. Резултат је ароматичан, умерено кисео и...

шпаргле, јаја, кисели краставчићи, капари, винско сирће, естрагон...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Гриловани пасуљ умотан у фолију са путером од паприкеПрегледи: 1 242

Овај прилог се састоји од три врсте пасуља: зеленог пасуља, жутог воштаног пасуља и лима пасуља. Лима пасуљ се користи из конзерве. Сав пасуљ се прелива маслиновим уљем и аранжира...

зелени пасуљ, жути пасуљ, лима пасуљ, паприка...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Парадајз-бели лук кукурузПрегледи: 1 139

Укусни гриловани кукуруз представља јединствено предјело, више од само клипа посутог сољу. Помешајте печени бели лук са сецканим парадајзом, ренданим пармезаном и свежим...

кукуруз, бели лук, парадајз, пармезан, тимијан...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Свињски котлети са слатким паприкама у глазури од бресквеПрегледи: 1.724

Пре печења на роштиљу, природни свињски котлети са костима и мало малих паприка премазују се глазуром од џема од брескве, кечапа и соја соса, који месу и поврћу даје свој...

Свинјски филе, свињетина, паприка, љути лук, џем од брескве, сок од лимете, влашац, соја сос, кечап, авокадо, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Ражњићи од пилетине и бок чоја глазирани хојсиномПрегледи: 2.058

Ови пилећи ражњићи у азијском стилу су готови за неколико минута, изгледају укусно и представљају добродошло предјело на свакој кућној забави. Послужите их директно на ражњићима, од којих је половина...

Пилећи батаци, бок чој, паприка, корен ђумбира, зачин од пет зачина, бели бибер у зрну, хоисин сос, сусам...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Риба, Поврће, воће, .
Аутор:
Гриловани бранцин са печеним парадајзомПрегледи: 2.922

Док печете филе бранцина, ставите фолију са чери парадајзом у сосу од путера, белог вина и ароматичног естрагона на роштиљ поред њега да се пече. Док печете, парадајз...

Бранцин, грожђасти парадајз, чери парадајз, бело вино, естрагон...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 420
Аутор:
Гриловани кромпир са лимун паприком и павлакомПрегледи: 1.684

Зачин од лимунског бибера даје кришкама кромпира освежавајући, зачињени, цитрусни укус којем је тешко одолети. Ово предјело је савршено за пикник: округли кришке кромпира...

Црвени кромпир, лимун паприка, јабуково сирће, влашац, павлака...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Грилована пилетина са булгуромПрегледи: 3 169

Само два састојка - грожђе и цимет - претварају обичну пилетину са булгуром у запањујуће јело инспирисано Мароканом. Пре печења на роштиљу, пилећи батаци се утрљају мешавином зачина, укључујући...

Пилећи батаци, булгур, грожђе, млевени кајенски бибер, млевени ђумбир, кора лимуна, цимет...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 444
Аутор:
Савршени роштиљ чизбургерПрегледи: 3.676
Садржај рецепта:

Овај BBQ чизбургер, са сочним говеђим пљескавицама и топљеним сиром, пун је укуса захваљујући слатко-љутом BBQ сосу и грилованом завршетку. Почните са сосом,...

млевено говеђе месо, сир Монтереј џек, роштиљ сос, џем од кајсија, кечап, зачин за чили, лепиње са сусамом, авокадо...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 6 чизбургера
Аутор: - познати кувар
Нисоаз салата са љутим грилованим шкампимаПрегледи: 5.588

Ова запањујућа салата испуњена је живописним укусима Азурне обале. Бланширани жути и зелени пасуљ помешан је са свежим чери парадајзом разних боја, црвеним луком, зачинским биљем...

Шкампи, инћуни, жути пасуљ, зелени пасуљ, кромпир, чери парадајз, семе коморача, босиљак, сенф у праху, коријандер, винско сирће, дижон сенф, мед...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Пасуљ печен у рерни у тигањуПрегледи: 1.834

Ово наизглед обично јело од пасуља очараће свакога својим необичним воћним укусом. Јагоде у роштиљ сосу могу на први поглед деловати као чудна комбинација, али када једном...

Пинто пасуљ, роштиљ сос, печен пасуљ, јагоде, џем од јагода, балзамико сирће, меласа, чипотле папричице у адобо сосу, паприке, дижон сенф, кечап...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: просечан Порције: 6 - 8
Категорије: Роштиљ, Поврће, воће, .
Аутор:
Димљена пилетина Кордон БлеПрегледи: 1.402

Упркос свом маштовитом француском имену, ово јело се припрема од једноставних састојака, без муке и веома брзо, а ипак је укусно као у фином ресторану. Традиционални „Кордон...“

Пилећа прса, шунка, швајцарски сир, тиквице, микс салата, љути лук, лимунов сок, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 437
Категорије: Роштиљ, Месо, Поврће, воће, .
Аутор:
Гриловани бифтек од бивољег меса са печеним кукурузом и путеромПрегледи: 4.520

Мешавина путера и љутог соса, допуњена плавим сиром, главни је састојак америчких бафало крилаца, чији је популарни укус одавно превазишао пилетину и користи се у...

говедина, љути сос, бафало сос, плави сир, кукуруз...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 543
Аутор:
Гриловани кисели краставциПрегледи: 2.689

Чак и тегла куповних киселих краставаца може се трансформисати у јединствено предјело које ће све изненадити својим новим укусом. Сушени, преполовљени кисели краставци се мешају у уљу са...

кисели краставац...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране