Рецепти са грилованим воћем и поврћем

Када кувате на роштиљу на отвореном, увек желите укусну храну уз минималан напор и време припреме. На пример, печење целе главице карфиола на роштиљу било би...

Рататуј је традиционално француско јело од поврћа које се прави од патлиџана, тиквица и паприка. Први рецепт за рататуј појављује се у куварској књизи из 18. века. Првобитно је било јело за сиромашне...

Кускус је пшенично зрно магребског или берберског порекла. Тренутно се најчешћи кускус прави од гриза, који се добија од тврде пшенице. Кускус се традиционално припрема...

Једноставан и лак рецепт за летње гриловане тиквице. Овде се тиквице грилују целе док потпуно не омекшају, затим се исеку на кришке, посу младим луком и преливају са...

Ако никада раније нисте пекли кукуруз у клипу, имате среће што сте наишли на овај рецепт. Рецепт подразумева печење клипова без љуштења. Прво...

Печење радича у малим гроздовима омекшава његов благо горак укус, остављајући пријатно зачињен укус са укусном димљеном аромом. Истовремено, радич задржава свој...

Кромпир салата са паприком, целером, црним луком, цилантром и дресингом од мајонеза, павлаке, сенфа и капара. Гриловани кромпир у комбинацији са капарима чини ову кромпир салату...

Халапењо је љута папричица средње величине која се бере зелена. Цењена је због топлине коју пружа када се једе. Гриловане халапењо папричице пуњене мешавином моцареле и...

Док се месо пече на роштиљу, припремите укусан прилог од слатког кромпира директно на роштиљу. За разлику од обичног кромпира, слатки кромпир је здравији и има богат,...

Мали ражњићи пилетине испеците на роштиљу са шишито папричицама. Претходно премажите комаде пилетине мешавином лимуновог сока, маслиновог уља и зачина. Ово ће помоћи да лимунов сок...

Рататуј, повртни гулаш, постаје још укуснији и укуснији када се пече на роштиљу. Традиционално, рататуј садржи парадајз, патлиџан, тиквице и лук. Пеците зрело поврће на роштиљу, исецкајте га и...

Обично гриловано поврће може добити потпуно нови укус уз балзамико глазуру. То је лако видети када припремате мини патлиџане користећи следећи рецепт. Типично,...

У летњим врућинама, када немате жељу да укључите рерну, а ипак желите да почастите себе и своје вољене укусним печеним кромпиром, можете користити роштиљ. Резултат је обилно јело са...

Кромпир припремљен по овом рецепту испада мекан, али хрскав. Чипотле прах додаје таман праву количину љутости, а да притом није превише љут. Ово...

Јела од патлиџана су омиљена међу многим куварима због лакоће и брзине припреме. Неки их не воле због њихове горчине, али једноставно посипање кришки сољу да би се ослободила со спречиће горчину...

Салата од печеног поврћа може да садржи и гриловано и сирово поврће, као што је парадајз. Класична комбинација патлиџана и парадајза у овој салати не би била потпуна без свежег...

Плато са сиром за шведски сто може да ухвати сву опуштеност коју сте понели са одмора. Дајте предјелу тропски заокрет како бисте евоцирали укус небеског задовољства. Ананас као...

Зелени пасуљ је познат по свом јединственом укусу и хранљивој вредности. Прелепо се слажу са месом и поврћем. Нежни и меснат патлиџан је савршена основа. У овом рецепту, пржени...

Свежа, живахна и укусна италијанска салата са грилованим патлиџаном, парадајзом и пармезаном. Веома је једноставна за припрему и савршена је за оне који...

Тилапија и патлиџан са мароканским пестом садржи гриловане филете тилапије са песто сосом, сервиране са грилованим патлиџаном и кускусом. Укусно, једноставно јело, а штавише,...

Гриловани патлиџан је укусан и здрав, а не упија уље, чувајући свој природни укус. Кришке грилованог патлиџана се овде служе са...

Само мало померите нагласак јела додавањем козјег сира и пињола, и његове користи ће се експоненцијално повећати. Козји сир је много лакши за варење од крављег сира, хранљивији је и...

Понекад желите да промените своја уобичајена јела од меса и испробате нешто ново, а ови гриловани глазирани патлиџани су одлична алтернатива. Захваљујући...

Да бисте загрејали патлиџан, користите мало више угља, тако да ће вам на крају роштиља остати ужарен, врео угаљ. Пеците патлиџан на роштиљу одређено време, али не дуже, да бисте...

Пеците патлиџане на роштиљу, премазујући их мешавином хоисин соса, љутог соса и пиринчаног сирћета. Ови патлиџани инспирисани азијским стилом имаће пријатан слатко-киселкаст укус и сочан, сјајан завршетак.

Патлиџан се сматра пореклом из Индије, али његов укус и хранљива вредност су му донели обожаваоце широм света. Патлиџан је одлично предјело, посебно када се прво пропржи.

Гриловано поврће само по себи делује као комплетан оброк. Али шта ако одете даље и направите летњу салату од грилованог поврћа? Све што вам је потребно...

Овај дип донекле подсећа на популарно блискоисточно предјело, баба гануш, направљен од грилованог патлиџана, исецканог зачинима и тахинијем, пастом од сусама. Међутим, има израженији укус...

Италијанска гремолата је веома једноставан, али укусан и ароматичан зачин направљен од свежих састојака. Традиционално се састоји од сецканог першуна, белог лука и лимунове коре, али можете прилагодити укусе свом укусу...

Гриловано поврће је одлично за више од само главних јела. Оно је савршена основа за лагану, укусну супу. Ова супа од патлиџана се прави са чорбом. Послужите је са белим крутонима,...

Кукуруз у клипу је обилна летња ужина која увек подиже расположење својим укусом, аромом и сунчаном бојом. Пеците га у фолији, зачињеног мешавином путера и...

Када крећете на пикник или једноставно печете месо у дворишту на отвореној ватри, не заборавите да узмете неколико чврстих патлиџана. Пеците их на роштиљу или пеците на решетки роштиља, преливене биљним уљем...

Класични рецепт за банане Фостер измишљен је у једном ресторану у Њу Орлеансу. Овај изврсни десерт се обично припрема поред стола, са посебним додиром који се додаје на крају...

Ово јединствено јело, направљено од грилованог патлиџана, лако се припрема код куће.

Патлиџани за ову салату се грилују и зачине маслиновим уљем. Служити топло.

Салата од грилованог кукуруза је савршен прилог уз бифтек. Хармонично комбинује укусе димљеног кукуруза, чили папричица, сланог сира, ароматичног цилантра и светле, освежавајуће лимете. Гриловани...

Бок чој је укусно и здраво поврће, класификовано као врста купуса или броколија. Бок чој је познат као дијететски производ са јединственом нутритивном вредношћу: има низак...

Сматра се да фета сир потиче из Грчке, а јела направљена од њега постала су основна ствар медитеранске кухиње. Користи се у разним свежим салатама, али посебно занимљива опција настаје када се поврће...

Римска салата је иста сорта пореклом из Грчке која се користи у традиционалном рецепту за Цезарову салату. Њена корисна својства су позната још од давнина, а њени листови су првобитно...

Овај невероватно једноставан и укусан рецепт за домаћи путер ће вас одушевити. Путер, зачињен зачинима за роштиљ и младим луком, додаје посебан додир и може се успешно...

Нема ништа задовољавајуће од обилне жетве кукуруза. Време је да се клипови диме у дворишту. Преостали клипови се могу исећи на зрна за салату...

Коктел Негрони је добио име по италијанском грофу Камилу Негронију, који га је изумео. Традиционално, пиће се састоји од џина, слатког вермута и горког напитка од поморанџе, украшеног кришком...

Ова летња салата од гриловане лубенице са руколом и сиром не само да изгледа као јело ресторанског квалитета, већ ће вас одушевити и својом најнеобичнијом и фантастичном комбинацијом укуса.