Рецепти из светских кухиња

Ако волите класичан, киселкасти виски саур са пахуљастом пеном, пробајте ову пикантнију верзију са мало љутог соса (Табаско је добар). За сервирање,...

Чак и пица са кобасицом може бити здрава и нискокалорична. Само неколико танких кришки саламија на интегралној кори даје пици исти слани и живахан укус као и богатија...

Овај рецепт је инспирисан популарним сникердудл колачићима из америчког ланца пекара Crumbl. Ови велики, мекани колачићи имају укус цимета и преливени су филом од крем сира, што их чини немогућим да не...

Тајландска салата од говедине је и заситна и освежавајућа. Направљена је од зрелог поврћа и свежег зачинског биља, сложена на ајсберг салати и сервирана на великом тањиру. Тајна је...

Кари је сос са комадићима меса који се крчкају у њему. Сос садржи зачине који му дају егзотичан укус, као и кари пасту, за коју може бити потребна мала количина млека. У овом...

Просо је једна од најосетљивијих житарица и може се припремити на три потпуно различита начина: можете га учинити пахуљастим, испећи зрна и направити мрвичасти пилав (као у овом рецепту), или без...

Ови вегетаријански такоси користе разне боје карфиола, које им, у комбинацији са микрозеленилом, дају шармантан, стилски изглед. Печени карфиол се служи на...

Постоји неколико кључних техника за прављење ове веганске сланине користећи темпех, биљни извор протеина добијен из соје. Прва је проналажење праве равнотеже соли, шећера и дима...

Кунг оп вун сен је тајландско јело чије се име преводи као „печени резанци са шкампима“. Фунчоза натопљена сосом пече се у глиненој посуди са свињским стомаком и великим...

Освежавајућа салата од папаје се припрема на разне начине широм Југоисточне Азије. Ова верзија је традиционални рецепт из региона Исан у Тајланду, познатог по рустичној кухињи. Незрела папаја се ренда...

Ово је традиционални тајландски десерт који је постао популаран у тајландским ресторанима широм света. Његов главни састојак је дугозрни лепљиви пиринач (чапсари, чапсал на корејском) или лепљиви пиринач,...

Ово јело су у Бразил донели португалски колонизатори у 16. веку. У почетку се шафран користио да би пиринчу дао карактеристичну жуту боју, али је касније замењен...

Приликом припреме ове салате, тврдо кувана јаја се директно гњече у дресинг. Ово вам омогућава да подесите густину, чинећи је глађом или крупнијом. Салата...

„Бојим се да имам лоше вести за вас. Мораћете да сачекате да се ови браунији потпуно охладе пре него што их сечете, иначе ће постати течни и неће добро држати облик. Најбоље време за ово је...“

Лагана салата од слатких, зрелих парадајза са белим луком, босиљком, маслинама и пармезаном, служи се са хрскавим кришкама пршуте на тосту са белим луком за укусно предјело у италијанском стилу. То...

Мишелада је освежавајући мексички коктел направљен од пива, сока од парадајза, љутог соса и разних зачина. Мишелада је посебно укусна када имате мамурлук. Да бисте направили коктел...

Овај сочни фил помаже да се искористи обиље парадајза у сезони, што чини питу од парадајза популарним јелом Јужне Каролине. Упркос свом имену, није као старомодна пита,...

Ова класична пита из Тенесија може се похвалити богатим преливом од сира, али је сочни фил од парадајза оно што је чини запањујућом и изненађујуће свежом. Да бисте ствари олакшали, можете...

Пан багнат је традиционални француски сендвич преливен обилном порцијом дресинга, отуда и његово име, које се може превести као „мокри хлеб“. Ова верзија сендвича је направљена са...

Уживајте у савршеној комбинацији слатког чери парадајза, ароматичног босиљка, сочног ђумбира и киселкастог винегрета у овој живахној летњој салати, савршеној као прилог уз месо...

Филипинци су познати по томе што праве невероватно укусна јела од било ког дела свињетине, укључујући и копито. Пата је шпанска реч која значи „нога“. Ово јело...

Пржени свињски стомак је уобичајено јело у ресторанима брзе хране, укључујући и овај рецепт за хрскави пржени свињски стомак, Лечон, што значи „прасе“. Исечен,...

Која је тајна невероватног укуса фахитаса? Нежно, укусно месо! За овај врхунски рецепт, Тајлер Флоренс маринира одрезак у мохо сосу направљеном од сока од поморанџе, сока од лимете, чипотле папричица,...

„Пилетина и броколи пржени у воку једно је од наших омиљених кинеских јела код куће“, дели Вивијан Чен. „Толико је укусно и увек сочно! Тајна супер нежних пилећих прса је...“

Као и већина морских плодова, капесанте се лако прекувају и постану жилаве. Да би то избегла, Ри Драмонд брзо запече капесанте одвојено од главног јела и одмах их пребацује...

„У нашој породици од троје деце, тестенина је била наша омиљена вечера, посебно филипински шпагети, које је правила моја мајка. Данас кувам ову тестенину са дозом носталгије за детињством...“

Овај софистицирани десерт од карамеле и крема, карамел пудинг (или шпански флан), популарна је посластица за празнике, породична окупљања и забаве. Нежан је, кремаст и веома...

За разлику од већине других рецепата са жутим пиринчем, ова верзија са Филипина (бивше шпанске колоније) је најсличнија паељи. Обично је правим са јасмин пиринчем. Другачија је...

Стотине одушевљених петозвездичних рецензија не лажу: овај рецепт Рејчел Реј је право откриће. Она прави сатај сос од нуле за своје пржено јело инспирисано тајландским стилом, које укључује пилетину,...

За оне који не воле гњецав надев од хлеба са живином, али ипак уживају у угљеним хидратима, овај рецепт комбинује све укусе надева од хлеба за ћуретину. Пита се благо кува на пари...

Ова салата је права бомба укуса! Додајете мало невероватне филипинске пасте од шкампа, кокосових пахуљица и тајландског чилија у киселкасти, незрели манго. То је савршен додатак богатом...

Постоји неколико супротстављених теорија о пореклу јаја Бенедикт, али већина се слаже да је јело измишљено у Њујорку крајем 19. века. Холандез сос, с друге стране...

Ри Драмонд прави ове бургери од крофни са пљескавицама од свињске кобасице, отопљеним чедаром, слатким карамелизованим луком и прженим јајетом за обилан доручак који ће цела породица волети. Сендвич...

Претворите обичне куповне палачинке у божићну посластицу додавањем згњечених штапића од нане у тесто. Послужите у гомили, премазане глазуром од ваниле и преливене чоколадом...

Триша Јервуд следећег јутра користи преостало воће са празничне вечере — ананас и банане — у тесту за палачинке, дајући им укусан укус торте „Колибри“. Она...

Прелив од пржених јаја чини ове појединачне пице савршеним за недељни бранч. Домаћи песто од тиквица и босиљка са бадемима додаје укусну свежину, док димљени...

Истопљени путер у претходно загрејаном тигању од ливеног гвожђа даје овим лепињама лепу златну боју и хрскаву корицу, али добро охлађени састојци (и прибор) су оно што...

Са само три састојка, можете направити укусно, протеинима богато јело које ће волети и одрасли и деца. Мексичка чоризо кобасица се једноставно пропржи са луком и помеша са...

С обзиром да је фил за ове пуњене паприке направљен од правог меса ракова, сира Манчего и свежег зачинског биља, ово предјело неће дуго трајати на столу. Преливено домаћим...

„Никада нисам била велики љубитељ кафе“, признаје Џесика Мерчант. „Али једног зимског одмора, пробала сам моку од менте и беле чоколаде, и укус ми се заиста урезао у памћење. Моја верзија...“

Кремаста, слана горгонзола се лепо слаже са медом у елегантној десертној верзији брускете коју је припремила Ђада Де Лаурентис. Лагано запеците брускету са сиром да омекша горгонзола, прелијте са...

Џефри Закаријанова брускета са шкампима је елегантно предјело, савршено за сваки празник, девојачко вече или шведски сто. Он додаје поширане шкампе у сос од мињонета направљен од...

Ђада Де Лаурентис прави ову брускету користећи најбоље што пијаца нуди овог лета. Она комбинује млади кукуруз, зреле брескве, мирисни босиљак и свеже, зачињене чили папричице...