Рецепти европске кухиње

Ако желите брзо да направите топле сендвиче ујутру, а да не морате да сецкате и састављате све састојке, замрзавање је ваш пријатељ. Направите паниније од препеченог хлеба, танких кришки...

Одвојите мало времена овог викенда да направите ове укусне, сочне италијанске месне пите, које ће вам пружити заситну ужину током целе недеље. Фил ових...

Производи и пецива без глутена се данас лако могу наћи у супермаркетима, али је много пријатније испећи сопствене мекане и пуфнасте лепиње без глутена и уживати у њима свежима. Енглески...

Француски макарони су савршена посластица за посебну прилику. Лагани и прозрачни, могу бити тешки за прављење, али резултати су вредни труда, јер овај десерт никада...

Купус је укусан свеж у салати од купуса, али када се полако крчка у великим комадима у парадајз сосу са белим вином, ово поврће постаје нешто потпуно ново – једноставно се топи у...

За овај рецепт, најбоље је користити кратке, цевасте тестенине, као што су меци ригатони, који ће упити укусни сос од спанаћа и орашастих плодова са пестом. За ово не морате да купујете песто...

Велики шкампи се пеку у пергаментној фолији у укусном лимуновом сосу са дресингом и мирисним зачинским биљем. То је јело инспирисано Медитераном, једноставно, али лепо за сервирање.

Ако волите печење, време је да пређете са лепиња и колача на прави хлеб, а једна од најпопуларнијих врста домаћег хлеба је хлеб са киселим тестом. Има сложен укус са препознатљивом киселошћу,...

Срдачни њоки од кромпира и комадићи пржене италијанске кобасице чине ово јело савршеним за хладан дан. Али његов прави шарм лежи у скромном купусу. Додаје дашак сочности јелу,...

Овај рецепт прави велику шерпу супе. Можете је јести целе недеље или замрзнути део за други пут. Ако то урадите, немојте одмах додавати тестенину, јер ће се супа претворити у кашу. Када...

Ова италијанска салата се припрема за само 15 минута и изгледа апсолутно запањујуће. Да бисте уштедели време, потражите кувано-смрзнуту хоботницу у одељку за замрзнуту храну. Исечени пипци...

Ови минијатурни сендвичи подсећају на венецијанске чикете, лагане предјела која се обично служе уз чашу вина или пива. Као и сви традиционални сендвичи са чајем, ови сендвичи се праве са белим...

Овај мекани омлет у италијанском стилу је довољан да послужи гомилу људи. Помешајте умућена јаја са швајцарским сиром, ситно сецканом шунком и зеленим грашком за укусан и заситан...

Почастите своје вољене овом обилном породичном вечером у италијанском стилу. Пржени говеђи одрезак, премазан мирисним рузмарином, танко се исече и служи са неколико...

Иако је потребно мало времена за припрему пуњених тестенина, ово јело вреди труда, јер испада веома презентабилно и савршено је за...

Свињски филе без костију (замолите месара да га спљошти или испече на лептир) је идеалан за прављење свињске роладе. Прво, то је нежно месо,...

Курабиедес ​​су мрвичасти грчки колачићи који се често пеку за Божић, али су популарни и на венчањима, Ускрсу и било ком другом празнику. Овај рецепт користи мешавину...

Ово једноставно, али елегантно провансалско јело се у потпуности кува у једном тигању од ливеног гвожђа: пржени свињски филе без костију, кромпир и лагани сос од чери парадајза са...

Уместо горких напитака, ова верзија са Менхетна садржи Аперол, италијански аперитив, који пићу даје освежавајуће цитрусне ноте. Коктел се припрема у чинији за пунч за публику и...

Зити паста се пече у домаћем парадајз-месном сосу испод дебелог слоја моцареле и пармезана док се сир не отопи, стварајући укусну, жвакаву корицу. Њен цевасти облик...

Чуроси су шпанска верзија крофни од теста за печење, које се обично служе са чоколадним сосом и кафом или чајем. Овај рецепт захтева печење чуроса у рерни, што је несумњиво практичније и здравије него...

Филети халибута се пеку на мирисном кревету од тимијана, першуна и ловоровог листа у сувом вермуту, који риби даје читав низ укуса. Ароматични сокови из тигања се затим редукују у...

Овај рецепт трансформише замрзнуте њоке од кромпира из типичне готове хране у заситан, здрав, породични оброк богат влакнима који се брзо прави и савршен је за...

Пробајте песто од босиљка са новим укусним нотама, где бадеми замењују традиционалне пињоле, а сир Азијаго пекорино. Врхунац овог соса је парадајз. Исеците га на коцкице и...

Ролована пица је компактна, практична и може се јести у покрету. Ова врста пице се зове стромболи и није много тежа за припрему од класичне верзије. У овом рецепту, ролована...

Галет је рустична француска пита са филом који се лако прави: фил се маже на разваљано тесто, ивице теста се преклопе како би се спречило да фил исцури, а галет...

Ова салата комбинује популарне антипасти, италијанске предјело које се служи пре главног јела. Зелена салата, конзервирани леблебије, печене паприке, артичоке и маслине...

Ова паста се припрема са свим пређелима која бисте нашли на популарном италијанском тањиру антипасти. Садржи месне намирнице, артичоке, маслине, поврће и сир. Антипасти се обично служи пре...

Ова ролница са бифтеком је пуњена италијанским антипасти пређелом, избором сирева, месних производа и поврћа. Припрема се од бифтека са трбуха,...

Нежна паста са анђеоском косом (капелини) тражи лаган, елегантан сос попут овог песто трапанезеа, варијације песта направљене од ренданог свежег сезонског парадајза, млевених бадема уместо пињола...

Према старој традицији, италијанске породице које живе у Сједињеним Државама славе „Празник седам риба“ на Бадње вече. Рођаци се окупљају око великог стола, једу морске плодове и пију вино док чекају Деда Мраза. Ово...

Укуси и ароме ове лагане чиније са киноом ће вас директно пренети на медитеранску обалу. Домаћи цацики сос, мрвљени фета сир, слатки парадајз и освежавајући лимун…

Не треба вам посебна преса за панини да бисте код куће направили укусне паниније. Чак се и панини ролнице могу заменити једноставним кроасанима. Сложите сендвиче са шунком и сиром и пеците их на роштиљу, притискајући их...

Овај свечани хлеб је базиран на фокачи од црног лука, коју хармонично допуњује слатка италијанска кобасица са коморачем, бундевом, кељем и пармезаном. Део пармезана...

Овај надев од хлеба у италијанском стилу, сервиран са ћуретином, посебно ће се свидети љубитељима сира, што значи да ће га већина ваших гостију волети! Коцкице сира Фонтина додају текстуру овој тепсији...

Ђада Де Лаурентис припрема надев од хлеба у италијанском стилу за празничну ћурку. Прави се од кукурузног хлеба и прелива се слатком италијанском ћурећом кобасицом, куваном на пари...

Звезда овог прилога од кукурузног хлеба је шпанска чоризо, која филу од хлеба даје живописан укус. Када комадићи чориза благо порумене, додајте све...

Додајте дашак италијанског шарма традиционалном америчком јелу од ћуретине уз мекани, благо слатки панетоне хлеб, сушено воће, зачинско биље, поврће и...

Овај надев за хлеб са италијанским деликатесима разликује се од традиционалног америчког надева који се обично служи са ћуретином за Дан захвалности. Поред препечених коцкица хлеба...

Ови бискоти имају исти топао, зачињен укус и хрскаву текстуру коју сви воле код медењака, али су бржи и лакши за прављење од класичних божићних колачића. Сваки колачић...

Рум куглице су популарна божићна посластица у Европи и земљама енглеског говорног подручја. Праве се од уситњених кекса и орашастих плодова, обликоване су као мини тартуфи и не захтевају печење. Као што можете видети из...

Не морате претходно загревати рерну да бисте направили велшке колачиће: прже се у тигању као палачинке, а испадају мекани, са златном корицом и пријатним путерастим, зачињеним укусом...

Улепшајте своју празничну прославу овим шармантним, шареним колачићима. Лако се праве и дуго трају, тако да можете испећи неколико партија и за Нову годину и за Божић. Шведски...

Ако тражите јело од пилеће џигерице које заиста истиче свој укус, овај рецепт вас неће разочарати. Пилећа џигерица се крчка у грчком јогурт сосу са печуркама и луком, чувајући све своје...

Ово једноставно јело, спремно за само 20 минута, садржи класичну италијанску комбинацију кобасице и паприке. Кувајте равиоле пуњене италијанским кобасицама док се парадајз сос крчка...

Овај рецепт за лење лазање је спас када треба брзо да припремите укусан, заситан оброк који ће цела породица волети. Садржи скоро све састојке традиционалне лазање - тестенину,...

Равиоли су укусна италијанска паста са сирастим филом, и постоји много начина да се припреме на укусан начин. У овом рецепту, равиоли се прже у тигању са прженим пилећим прсима, парадајзом...

Бела пица се разликује од традиционалне пице по томе што нема парадајз сос. Само један састојак, али пица је потпуно другачија, делује лакше, свежије и више пролећно. Кремасти сос од рикоте,...

Обрадујте своје пријатеље на кућној забави спектакуларним предјелом од пуњених лиснатих теста поређаних у круг око чиније са сосом. Ова посластица је посебно популарна међу љубитељима меса:...

Овај говеђи строганов се прави од говеђих ребара. Мање су популарна, али када се правилно скувају, невероватно су укусна и сочна. Пеците ова месната кратка ребра у рерни,...