Рецепти за предјела са сосовима

Овај рецепт је инспирисан шпанским предјелом пататас бравас, али уместо кромпира користићете јерусалимску артичоку. Пржите комаде у дубоком уљу док не постану хрскави и послужите у локви пире кромпира.

Овај нежни дип од зеленог грашка са сушеним парадајзом и белим луком је савршена летња ужина са мало калорија, богата влакнима и протеинима. Ђиада Де Лаурентис предлаже...

Авокадо се ситно исецка и помеша са прженим шкампима и кукурузом у дресингу од павлаке, сока од лимете, свежег зачинског биља и љутог соса. Служи се као прилог главном јелу...

Ово брзо предјело, које можете лако пронаћи у остави, спрема се за неколико минута. Изблендирајте неколико конзерви печеног пасуља у кухињском процесору, додајте сос од белог лука и чилија и мало грчког јогурта за...

Комадићи филета сома се намачу у сланом млеку, затим премажу двоструким слојем пшеничног и кукурузног брашна и прже на уљу док не порумене. Унутра, груменчићи...

Минијатурне коктел кобасице се увијају у траке лиснатог теста и пеку у облику прстена у округлом плеху, тако да мала посудица са сосом стане у средину. Откидајте једну по једну...

Ово хрскаво предјело од патлиџана ће се свидети не само вегетаријанцима већ и љубитељима пилећих крилаца. Кришке патлиџана се увале у мешавину зачињеног брашна, затим умоче у густо тесто од пива и...

Хрскава крилца пржите у уљу једноставним уваљањем у брашно. А да бисте им дали диван слатко-љути укус роштиља, једноставно их уваљајте у мешавину зачина од паприке, црног лука, белог лука...

Нежни цветови тиквица пуњени филом од сира, а затим лагано пржени у тесту док не постану хрскави и златно-смеђи — укусна летња посластица са италијанским призвуком. За фил, пробајте...

Изненађујуће, чак се и шкампи могу пунити, а ово предјело ће изгледати веома елегантно на вашем празничном столу. За ово ће вам требати велики шкампи са реповима...

Овај рецепт подиже пржене пржене кришке црног лука на виши ниво. Пробајте ове пржене кришке црног лука пуњене моцарелом и пеперонијем у пивском тесту. Послужите их са маринара сосом за...

Мешавина за фалафел купљена у продавници скраћује листу састојака за ову обилну ужину пуну сира и скраћује време припреме. У међувремену, неочекивани састојак за фалафел попут...

Ако организујете журку за псе, обрадујте своје госте овим предјелом од мини пица обликованих као кости и пуњених сиром. Пратите рецепт корак по корак да бисте лако обликовали тесто у кости.

Један од најелегантнијих начина за печење хране на роштиљу је са јапанским угљем од белог храста, или бинчотаном. Овај угаљ гори на изузетно високим температурама сатима и...

Фудбалска утакмица на телевизији, пиво и крилца иду руку под руку. Са овим рецептом за пржена крилца, направљена у три различита укуса одједном, обрадоваћете све своје пријатеље. Али имајте на уму...

Моли Је описује своја пилећа крилца као „пржену, хрскаву, сочну гозбу за стомак“, и у праву је. Уваљајте их у брашно са паприком и кајенским бибером, пржите их и прелијте...

Ово предјело за забаву је пуно живог азијског укуса и привући ће и вегетаријанце и месоједе. Куглице од исецканог тофуа, бадема, семенки и зачина су уваљане у...

Корејска пилетина јангњеом су пржени комадићи пилетине у лепљивој, слатко-љутој глазури, који се служе као главно јело са пиринчем или као предјело са алкохолом. За овај рецепт, пилетина се прво...

„Заиста волим јакитори“, признаје Џастин Ворнер. „Моја жена и ја чак имамо мале посудице у које стављамо 'осуђене' ражњиће како бисмо могли да бројимо ко је највише појео. Што је, по мом мишљењу...“

„Више волим да пилетину потопим у саламури пре пржења јер јој то помаже да задржи сочност“, каже Кардеа Браун. Ако журите, довољно је да пилетину потопите сат времена на собној температури...

Пре пржења, Моли Је маринира пилетину у млаћеници са сољу, црним бибером, шећером, кајенским бибером, белим луком и тимијаном. „Шта ова маринада ради? У суштини извлачи влагу из пилетине и...“

Џејсон Сиверс у свом рецепту прескаче маринаду пилетине која траје сатима, већ сваки комад брзо уваља у брашно, затим га умочи у млаћеницу, а затим поново у брашно. „Уверите се...“

Ако тражите италијански прилог или предјело у којем може уживати велика група са различитим преференцијама, ови вегански аранчини са артичокама су савршени! Аранчини потичу из...

Да бисте направили пилећа крилца са пивом као у ресторану, пржите их у дубоком уљу и одмах прелијте љутим сосом направљеним од путера, павлаке, мајонеза и плавог сира. Послужите...

Пржена пилећа крилца су најтраженија грицкалица уз пиво, а ако угошћујете велику групу, изненадите своје пријатеље разноликошћу и припремите крилца у три различита укуса: у меденом сосу...

Краљ гурманских бранчева, Боби Флеј, предлаже да направите ове укусне еблескивере за недељни бранч и да их послужите са ферментисаним млечним умаком са свежим зачинским биљем. Еблескивери су...

Пилећа крилца печена у рерни испадају невероватно хрскава ако их печете на решетки, омогућавајући топлоти да слободно циркулише око сваког комада. Из истог разлога, немојте их стављати преблизу једно другом...

Да би се осигурала сочна и савршено печена свињска ребра, Моли Је предлаже да их прво испечете у фолији у рерни, затим их исечете, премажете сосом за роштиљ и испечете на роштиљу.

Ови бифтек прстићи се припремају слично као хрскави пилећи прстићи. Тракице истученог говеђег бифтека се панирају два пута и прже у мешавини путера и биљног уља док...

Како почастити велику групу врхунским бифтеком, а да притом не потрошите превише новца? Направите га на коцкице величине залогаја, пропржите га у зачинима и послужите као предјело уз...

Ово је поједностављена основа за укусне макароне са сиром, које се такође могу послужити као умак. Сос се савршено слаже са хрскавим поврћем, тортиља чипсом и свим сланим грицкалицама.

Најбољи део овог рецепта за пржену пилетину од Џефа Маура је вероватно мед, путер и ђардињера. Комбинација сецкане ђардињере у чикашком стилу, путера, соли и меда је савршена...

Кључ за припрему ових хрскавих артичока је да се уверите да су преполовљене и добро оцеђене. Ово спречава да се похане артичоке претворе у кашу. Домаћи ајоли сос са...

Вонтони пуњени свињетином из фритезе су једнако хрскави као и традиционални пржени вонтони, али ће вам требати много мање уља и ваша кухиња неће бити неуредна...

Ракови рангуни су вољени због дивног контраста између хрскавог теста и меког, сирастог фила од ракова. Ово предјело је посебно популарно у кинеским ресторанима у Сједињеним Државама, али захваљујући фритези на врућ ваздух, оно...

Наравно, за брзу ужину, можете једноставно подгрејати замрзнуте штапиће моцареле из продавнице. Али кување у фритези на врућ ваздух је подједнако једноставно! Поред тога, можете их зачинити својим сосом...

Знаћете да сте савладали карфиол по рецепту из Бафала када сви почну да говоре да је добар као најбоља љута крилца икада! И у томе нема ништа лоше...

Ови кромпирићи су тако укусни да ће сви на вашој следећој забави тражити још. Праве се од истог теста као и италијански њоки. Након што се прже на ваздуху...

Ролнице од јаја из фритезе су хрскаве, укусне и заситне, а за њихово прављење је потребно много мање уља него за пржење у дубоком уљу. Фил се прави од исецканог купуса, шаргарепе и...

Ове начосе са пет звездица креирало је пет звезда кулинарских емисија, тако да ћете доживети светски познату мешавину укуса и текстура. Кукурузни чипс преливен филом од меса Сани Андерсон...

Не дозволите да вас име уплаши: не морате да палите роштиљ за ово предјело. Сочна, укусна свињетина у роштиљ сосу се пече у рерни! Послужите припремљено исецкано месо са...

Ови начоси неће бити само укусна посластица већ и врхунац ваше јесење забаве. Предјело се прави од шарених кукурузних чипса који подсећају на опало јесење лишће. А прелив...

Овај рецепт за начос садржи укусан прелив за фахиту направљен од пржене гриловане говедине, паприка и црног лука. Пре печења на роштиљу, бифтек се маринира 24 сата у соку од лимете и чипотле папричицама,...

Ове корејске кнедле су савршена комбинација кимчија, млевене свињетине и тофуа. Кимчи манду се најбоље прави са превише ферментисаним кимчијем, који је љут и благо кисео, али ваш омиљени кимчи ће бити сасвим довољан.

Такитоси су мексичке пуњене цеви које се служе као предјело са умацима. Топли су, сирни и супер хрскави! Фритеза на врућ ваздух чини прављење такита супер једноставним. У овом рецепту, они...

Ови шкампи у златној кори од кокоса су пржени на ваздуху и хрскави споља, а сочни изнутра. Њихов укус је савршена комбинација љутог и слатког. Послужите их са...

Ове укусне хрскаве, слатко-љуте пљескавице су пуњене сочним месом ракова. Немојте превише мешати млевено месо и оставите га да одстоји неко време како би пљескавице задржале облик током пржења.

Овај густи дип, направљен од крем сира и мешавине мексичких сирева, зачињен је зеленим чилијем из Новог Мексика (или Хеч папричицама) и служи се врућ директно из тигања од ливеног гвожђа. Крем сир...

Пилећа прса се исеку на тракице, свака тракица се наниже по дужини на ражњић, затим се увале у панко презле и пеку у рерни. Крупне, прозрачне презле...