Рецепти за предјела

Код куће можете лако направити укусне, нискокалоричне (у поређењу са куповним) тортиља чипсове. Све што вам треба су кукурузне тортиље, кашика биљног уља...

Тапенада је провансалски зачин направљен од маслина, капара и инћуна, који се обично служи као намаз на кришкама багета или крекерима. Потребно је само неколико минута за припрему. Све...

Ове јарко обојене сламке биће прави украс за сваку прилику, било да је у питању дечји рођендан, Ускрс или Нова година. Слане сламке било које дебљине, али дебеле су пожељније, премазане су растопљеним...

Овај рецепт је довољан за једну порцију, али можете га лако удвостручити ако кувате вечеру за двоје. Свеж филе туне се лагано пржи у тигању на маслиновом уљу и служи са кришкама авокада...

Овај густи чорба од морских плодова препун је дивног букета арома и укуса. Направљен је од чорбе од поврћа, белог вина и шкољки шкампа, коју можете припремити унапред и чувати у...

Почастите своје вољене хрскавим италијанским Флорентини колачићима са нежном текстуром и луксузним укусом бадема и карамеле. Ови колачићи такође садрже дашак коре поморанџе и меда, што додаје дашак укуса и...

Пржене остриге у кукурузном брашну су хрскаве и златно-смеђе, са пикантним укусом од зачина и љутог Табаско соса. Ако немате фритезу,...

Рецепт за Валдорф салату стар је преко сто година, али је и данас популаран. Салата је добила име по хотелу Валдорф-Асторија у Њујорку, где је измишљена. У свом...

Врхунац добре мексичке фахите (сечене тракице грилованог меса и поврћа) је звук шиштања који производи када се сервира. Сам звук буди апетит, а да не помињемо невероватну арому...

Димљена ћурка за Дан захвалности биће веома сочна и нежна, чак и без маринирања, а укус дима ће бити благ и суптилан. Ако немате посебан...

Направите укусне, заситне и сочне сендвиче са средње печеним њујоршким стрип бифтеком (танким ребрима). Бифтек се пржи у тигању, затим одмара под фолијом неколико минута пре него што се исече на тракице...

Одрезак од скочног дела, алтернативни и мало тврђи одрезак од дијафрагме бика, пече се директно на роштиљу у овом рецепту, што резултира нежним, сочним одреском са фантастичним димљеним укусом. За...

Зелени едамаме сојини зрна су брза и једноставна ужина богата протеинима која се одлично слаже са чашом пива или уз гледање филма. Одлична, здрава алтернатива кокицама и чипсу! Зато...

Ови кинески резанци се припремају за само пола сата, јер се праве од печурака, поврћа и шкампа који се кувају за неколико минута, што их чини савршеном вечером после посла...

Ово предјело се назива и „татарски бифтек“. Прави се од сировог говеђег бифтека, који је замрзнут и исецкан на мале комаде и зачињен сосом направљеним од сирових жуманаца, сирћета,...

Перуански севиче је одличан начин да уживате у укусу и текстури свеже сирове рибе. Бранцин или лист су идеални за овај рецепт. Риба се сече на коцкице и маринира...

Традиционални колачић са америчког Југа, савршен за свакодневно уживање уз чај. Умерено слатки и направљени од једноставних састојака, постали су омиљени и брзо се раскупљају. За...

Мисисипи печење је популарно јело на америчком југу које се лако припрема. За разлику од других печења, пече се у спором шпорету са малом количином...

Ако вам се допао свеж комад туњевине, уживајте у свим чарима ове укусне и здраве сирове рибе тако што ћете направити тартар предјело. Његови главни састојци су туњевина и авокадо. Оба...

Ако очекујете гомилу пријатеља или проводите вече гледајући утакмицу, савршена посластица је густи, сирни чили кон кесо сос. Овај текс-мекс сос се прави са...

Риба и помфрит је традиционално енглеско предјело од хрскаве рибе у тесту са помфритом. Овај рецепт га чини посебно укусним, јер се риба пржи у тесту од пива. Пријатно љута...

Марсала сос је одличан додатак говедини, јагњетини, свињетини или живини. Састоји се од црног лука, белог лука, сецканих печурака, мало брашна за згушњавање, говеђег бујона и најважнијег састојка...

Пржење панираних шкампа на ваздуху биће једнако укусно и хрскаво као и пржени шкампи, али без додатног уља, масти и калорија. Користите велике, ољуштене шкампе...

Кључ за прављење овог кукурузног хлеба је тигањ од ливеног гвожђа за печење, а тесто се брзо и лако склапа — чак вам није потребан ни миксер: само додајте све...

Аки са сланом рибом је традиционални јамајчански доручак. Аки (конзервиран у овом рецепту) се крчка са луком, паприком и филетима сланог бакалара. Пре додавања у тигањ...

Карпачо је италијанско јело направљено од сирове говедине које ће бити укусна посластица за вашу трпезу. Карпачо се прави од свежег, нежног говеђег филеа, исеченог на најтање...

Желите да научите како да испржите савршено пржено јаје, мајсторски га окрећући у ваздуху? Онда прочитајте испод за детаљна упутства и савете Алтона Брауна, и ваша пржена јаја ће испасти прелепо...

Пржена лигња је укусно и брзо предјело које се може послужити на забави са сосом за умакање. Можете користити целу лигњу, исечену на колутове, или...

Када се правилно грилују, капесанте су хрскаве споља, а мекане изнутра. Могу се служити као предјело са белим вином или користити у зеленим салатама,...

Хрскави пилећи прстићи су једна од најпопуларнијих посластица на кућним забавама. Мало ко ће одбити ово укусно предјело; и деца и одрасли их воле, посебно уз чашу...

Ова једноставна салата од шаргарепе очарава својим невероватним укусом и врхунском презентацијом. Користећи обичну љуштилицу за поврће, шаргарепа се сече на танке, широке тракице, стварајући луксузан изглед у ресторанском стилу.

Ови чипс од слатког кромпира је здравији од обичног чипса и лако га можете направити код куће. Није потребна фритеза: чипс се једноставно пече у рерни, а требаће вам само неколико кашика...

Уместо традиционалног леблебија, овај хумус користи печену шаргарепу. Печена у рерни са белим луком и зачинима, развија богат, сладак и зачињен укус - савршену основу за густ...

Ова мароканска салата се прави од куваног шаргарепе исеченог на округле кришке. Верује се да је кувани шаргарепа сварљивији и да садржи више бета-каротена од сирових, тако да је ово...

Ово издашно и укусно јело је направљено од састојака типичних за текс-мекс кухињу, што значи да је пуно смелих укуса. Чинија комбинује кувана јела богата протеинима...

Ова здравија верзија тајландских резанаца прави се од шпагета бундеве. Пеците је у рерни, а затим искидајте месо на дугачке праменове сличне шпагетама. Послужите у чинији са печеним броколијем и...

Ова здрава чинија инспирисана азијским стилом очарава својим укусом, живим бојама и контрастним текстурама. Садржи киноу, шкампе, паприке, броколи, едамаме (незреле соје),...

Артичоке се једу још од доба старог Рима. Њихови цветови захтевају топлину, велика, добро осветљена и од ветра заштићена подручја за раст. Цветови артичоке...

Ово сочно предјело од шпаргле у италијанском стилу очараће ваше госте својим освежавајућим укусом и комбинацијом састојака и текстура. Штапићи шпаргле се премажу песто сосом и пеку у...

Позовите своје госте да пробају ово лагано и елегантно предјело у италијанском стилу док чекају свечану вечеру. Поређајте печене шпаргле са тимијаном на велики тањир и послужите...

Италијански мини кростини сендвичи су савршено предјело за кућне забаве. Брзо се припремају, а савршена комбинација састојака ствара јединствен, освежавајући укус - нешто...

Све у вези са овим предјелом је савршено: прозрачна, хрскава кора, нежни фил од димљеног лососа и крем сира, и шпаргле које додају сочност и чине да предјело изгледа...

Јефтин и здрав, дивљи бели лук може бити део укусног предјела ако се правилно припреми и сервира. Зеленило се брзо пропржи на маслиновом уљу у тигању док не омекша, стварајући...