Летњи рецепти


Аутор:
Салата од црвеног кромпира са сланином и младим лукомПрегледи: 463

Овај летњи прилог је препун свих укуса класичног пуњеног печеног кромпира, без потребе да палите рерну или загревате кухињу. Нежни црвени кромпири су помешани са киселим...

Црвени кромпир, млади лук, јабуково сирће, сланина, чедар сир, павлака...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 599
Аутор:
Гвакамоле са преливомПрегледи: 429

Прелив од павлаке, парадајза, црвеног лука, киселих халапењо папричица и чипотле соса подиже традиционални гвакамоле на потпуно нови ниво. Поред тога, чини да предјело изгледа више...

Авокадо, лимета, цилантро, гуакамоле, црвени лук, парадајз, ким, чили сос, кесо фреско сир...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Салата са дресингом од ренаПрегледи: 496

За ову салату не морате чак ни да сецкате беби зелену салату и ендивију. Једноставно одвојите главице на листове и помешајте их са осталим поврћем у лаганом дресингу од павлаке и рена. Врхунац ове салате биће...

Салата од ендивије, шећерни грашак, зелена салата, ротквица, копар, рен, дижон сенф, крем фреш, лимунова кора, капари...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Најбоља пита од лиметеПрегледи: 470
Садржај рецепта:

Ова живахна, слатко-киселкаста кремаста пита је кулинарска икона државе Флориде. Толико је једноставна за прављење да ће постати ваша препознатљива летња посластица. Кључни састојак је сок карипског лимете...

колачићи од крхког теста, сок од лимете, павлака, кондензовано млеко...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Најбољи чизкејк без печењаПрегледи: 393
Садржај рецепта:

Која домаћица не воли десерт који можете направити без укључивања рерне? Поготово лети. Овај чизкејк без печења је лаган и пахуљаст захваљујући шлагу који је помешан са...

Прхки колачићи, павлака, крем сир, павлака, лимунов сок, ванила паста...
Време: 8 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 594
Категорије: Супе, Са тестенином, .
Аутор:
Најбоља минестроне супаПрегледи: 734

Иако је ова супа углавном од поврћа, и даље је заситна и хранљива. То је захваљујући додатку тестенине и белог пасуља. Такође смо исцедили масноћу из панчете и...

Диталини тестенина, шаргарепа, целер, канелини пасуљ, кромпир, парадајз, тиквице, кељ, пармезан, ловоров лист, панцета...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 266
Аутор:
Елвис МилкшејкПрегледи: 625
Садржај рецепта:

Елвисов милкшејк је укусна комбинација банане, сладоледа од ваниле и путера од кикирикија. Овај рецепт прелива пиће шлагом, али оригинални Елвис се служи са...

Сладолед од ваниле, банане, путер од кикирикија, чоколадни сируп...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 573
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Пуњени бургери у кори кромпираПрегледи: 400

Направите мини бургери тако што ћете обичне лепиње заменити нечим још укуснијим: пуњене коре кромпира са чедаром и сланином! Једноставно испеците куповне пуњене коре да...

Кромпир, млевено говеђе месо, прах од црног лука, паприка, сенф, кечап, парадајз, зелена салата...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 210
Аутор:
Гриловани броколи у лимуновом дресингуПрегледи: 1.037

Ако одлучите да грилујете броколи, немојте раздвајати главицу на цветнице; уместо тога, грилујте је заједно са стабљиком, исекавши је по дужини на крупне комаде. Стабљика је подједнако хранљива као и остатак броколија...

Броколи, пекорино романо сир, дижон сенф, лимунова кора...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Пад Тај резанци са ниским калоријамаПрегледи: 1.037

Ова нискокалорична верзија класичног јела Пад Тај пуна је свих традиционалних укуса, али је још сочнија и освежавајућа захваљујући додатом поврћу. Овај рецепт користи смањену количину...

Пиринчани резанци, шкампи, шаргарепа, тиквице, паприка, клице пасуља, сос од острига, кикирики, рибљи сос, шрирача сос, лимета...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 370
Аутор:
Багели за спасавањеПрегледи: 597

Ови црвено-бели пругасти багели ће неке подсетити на појасеве за спасавање, док ће други помислити на Божић. То значи да су подједнако прикладни за летњу забаву на плажи као и за зиму...

кукурузно брашно, прехрамбене боје...
Време: 3 сата и 5 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 326
Аутор:
Крем чорба од зелене салатеПрегледи: 699

Уживајте у нежном укусу римске салате у овој свиленкастој чорби. Зелена салата није најпопуларнији састојак за чорбу, али када једном пробате ову верзију, сигурно ћете пожелети да јој се поново вратите...

римска салата, млеко...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 215
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Брауни од беле чоколаде са преливом од лимунаПрегледи: 1.275
Садржај рецепта:

Браунији од беле чоколаде су прекривени меким слојем лимуна, стварајући дивно слатки десерт са нотом цитрусне свежине. Исеците на квадрате, поспите шећером и...

врхунско брашно, јаја, бела чоколада, сок од лимуна...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 20 Калоријски садржај: 292
Аутор:
Лепиње са лимуном и макомПрегледи: 1.557
Садржај рецепта:

Волите класичне ролнице са циметом и лепљивом глазуром? Овај рецепт изоставља цимет и замењује га филом од мака са укусом лимуна. Укус је невероватно освежавајући и свеж. Конзервиране...

тесто од квасца, јаја, млеко, крем сир, кора лимуна, мак...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 324
Аутор:
Пита од лимуна и мака са кафомПрегледи: 566
Садржај рецепта:

Да бисте класичној пити од павлаке дали освежавајући заокрет, додајте мало лимуна и мака у тесто, што ће додати занимљиву хрскавост прозрачној мрвици. Тајни састојак ове пите је...

Премијум брашно, овсене овсене брашне, јаја, павлака, штреузел, мушкатни орашчић, мак...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 697
Аутор:
Лимунска салата са две врсте пасуљаПрегледи: 501

Сочни зелени пасуљ и кремасти бели канелини се сусрећу у овој салати, која ће вас одушевити комбинацијом контрастних текстура и освежавајућим укусом цитруса са дашком живости црвеног...

зелени пасуљ, лимун, љуспице црвене паприке, канелини пасуљ...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Шпагете са тиквицама и лимуномПрегледи: 544

Шпагете ће бити лакше, сочније и освежавајуће ако их комбинујете са танко исеченим тиквицама и лимуном. Можете користити спирализатор да исечете тиквице на танке резанце или га потражите у супермаркетима...

шпагете, тиквице, бундева, пармезан, лимунова кора...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 684
Аутор:
Снежни грашакПрегледи: 779

Пржење (стално мешање) чува свежину, сочност и слаткоћу снежног грашка. Куповни гонг пао сос (мешавина соја соса, ђумбира, чилија и сусама...)

Шећерни грашак, соја сос, Видалиа лук, путер од кикирикија, уље од семенки грожђа, кикирики...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 131
Категорије: Предјела, Поврће, Воће, .
Аутор:
Воћна салата са комбучом у лубенициПрегледи: 522

Ова укусна воћна салата је савршен начин да користите комбуху као маринаду, а да притом сачувате сва њена корисна својства. Пошто се комбуха у овом рецепту не загрева, живи...

Лубеница, ананас, манго, џикама...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 14
Категорије: Коктели, Са вискијем, .
Аутор:
Кисело са комбучом и бурбономПрегледи: 675

Један од састојака у овом коктелу Whiskey Sour је комбуча. Не морате је узгајати; биће вам потребна само комбуча са укусом јабуке купљена у продавници. Упарите је са бурбоном...

Корен ђумбира, бурбон, сок од лимуна, јаворов сируп, млевени кајенски бибер...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Кенип кимчиПрегледи: 1.883
Садржај рецепта:

Кенип кимчи (кимчи од листа периле) се обично прави са веома сланим и богатим сосом. Ова верзија је све само не то! Додајте сос на бази воде да бисте лагано зачинили и маринирали листове,...

Кимчи, љуспице црвене паприке, рибљи сос, соја сос, шаргарепа, корен ђумбира, сусам...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Супе, Месо, Са тестенином, .
Аутор:
Италијанска супа са ћуфтетима за венчањеПрегледи: 797

Назив ове италијанске супе није повезан са церемонијом венчања. Минестра маритата (супа за венчања) односи се на то колико се добро састојци слажу. Постоји много варијација овога...

Млевена ћуретина, паста диталини, салата од ескароле, рикота сир, пармезан, песто сос, италијански зачини...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 520
Аутор:
Италијански винегрет од биљаПрегледи: 532

Црвено винско сирће и италијанско биље дају овом дресингу дивне укусе медитеранске кухиње. Готов је за неколико минута и много је укуснији и квалитетнији од куповног.

винско сирће, дижон сенф, италијански зачини...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 184
Аутор:
Италијански дресинг од винегретаПрегледи: 659

Овај италијански винегрет је прожет пикантним укусом белог лука и оригана, и пријатном киселошћу црвеног винског сирћета и дижон сенфа. Савршен је за лагано летње...

винско сирће, дижонски сенф, оригано...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 163
Аутор:
Италијански бургери од ћуретинеПрегледи: 653

Сочни ћурећи филе са топљеним фонтина сиром служи се на кришци фокаче са кришком слатког парадајза, хрскавом панчетом и пикантном руколом. Филе је направљен од мешавине млевеног...

Млевена ћуретина, парадајз, фокача, фонтина сир, панчета, сланина, рукола...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 845
Категорије: Салате, Месо, Са хлебом, .
Аутор:
Италијанска салата са крутонима од бифтека и сираПрегледи: 563

Салата од ендивије, радича и римске салате у слатко-киселкастом дресингу од свежег парадајза, служи се са хрскавим крутонима у кори од пармезана и сочним кришкама грилованог бифтека. Пре...

Говедина, бели хлеб, винско сирће, радич, римска салата, црвени лук, босиљак, ендивија, пармезан, крутони...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 510
Аутор:
Снапер са италијанским кобасицамаПрегледи: 446

Филе црвеног снапера се крчка у једном тигању са италијанском кобасицом, црним луком, паприком и рузмарином док се не скува и служи се са печеним кромпиром. Мариниране папричице додају јелу дашак укуса.

црвени снапер, кромпир, бело вино, паприка, љута паприка, рузмарин...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Аутор:
Италијанске кобасице у тесту са слатким паприкамаПрегледи: 888

За предјела на вашој следећој кућној забави, направите ове ролнице са кобасицама у италијанском стилу. Комбинација сира, песта и паприка, које се пуне у кобасице пре него што се умоче у тесто,...

купати (пржене кобасице), проволоне сир, моцарела сир, песто сос, маринара сос, паприке...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 113
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Аутор:
Италијанска салата од тестенине са зачинским биљем и саламомПрегледи: 765

Ова италијанска салата од тестенине је пуњена комадићима саламија, моцареле, парадајза, ђардињере и босиљка. Уместо тестенине радиаторе, можете користити било коју малу тестенину коју имате при руци...

Фусилли спирале тестенина, моцарела сир, салама, парадајз грожђе, винско сирће, босиљак, ђардинера, поврће, оригано...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 387
Аутор:
Гирос у италијанском стилу са јогуртом и парадајзомПрегледи: 544

Иако се гирос сматра грчким јелом, неколико традиционалних италијанских састојака га неће покварити, већ ће му дати нови и занимљив укус. Утрљајте слатку италијанску кобасицу кимом и...

Пита, купати (пржене кобасице), римска салата, лимунов сок, хариса сос, ким, оригано...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 377
Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор:
Италијанска салата са ђардинеромПрегледи: 762

Маринирано поврће, свеже зелене салате и нежна моцарела чине ову италијанску салату правим бујством укуса. Користите не само поврће из тегле за ђардињеру, већ и саламурицу за укусну...

микс за салату, босиљак, першун, винско сирће, ђардинера, поврће, моцарела сир...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Аутор:
Салата од тестенине са италијанским предјелимаПрегледи: 441

Ова обилна, сочна и живахна салата комбинује кувану пасту са неким од најпопуларнијих италијанских предјела: маринираном ђардињером, сиром проволоне, саламом и свежим зачинским биљем. То је...

пенне тестенина, винско сирће, ђардинера, биљне сластице, проволоне сир, салама, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 489
Аутор:
Коктел "Италијански 75"Прегледи: 1.375
Садржај рецепта:

Ово је варијација класичног француског коктела 75. Традиционално, ово пиће користи џин и шампањац, свеже цеђени сок од лимуна и мало обичног сирупа. Па зашто два...

пенушаво вино, просеко, ликер од лимуна, џин, водка, кора лимуна...
Време: 8 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 1821.
Аутор:
Алкохолни желе "Ирска крема"Прегледи: 717

Добра стара ирска кафа се у овом рецепту трансформише у алкохолни желе. Овај шармантни десерт за одрасле комбинује све укусе чувеног коктела – кафу, Бејлис и шлага.

кафа, ликер Бејлис, желатин, зрна кафе...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 36 Калоријски садржај: 79
Аутор:
Ирски брауни са кафом у шољиПрегледи: 797

Ова шоља пружа све укусе ирске кафе - кафу, виски и шлаг - у укусном облику браунија. Овај десерт се може загрејати у микроталасној пећници за неколико минута, а његов укус је изванредан...

врхунско брашно, јаја, павлака, смеђи шећер, ликер Бејлис, какао, кафа...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1069
Аутор:
Ирански жути пиринач са шафраномПрегледи: 2 198
Садржај рецепта:

Овај живописни пиринач добија своју сунчану боју од шафрана. Шафран је скуп зачин, али када се правилно користи, потребна вам је само мала количина. Даје јединствен укус и...

Басмати пиринач, шафран, лук, суво грожђе...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 341
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Такоси у спором шпоретуПрегледи: 459

Ако изненада одлучите да почастите своју породицу укусним такосима, спори шпорет је ваш спас! Лако се носи са чак и са замрзнутим млевеним месом, а фил за такосе биће готов за неколико минута. Послужите са било којим...

млевена говедина, зачин за чили, ким...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 416
Аутор:
Пуњене паприке у спором шпоретуПрегледи: 699

Можете направити обилне пуњене паприке без губљења времена на печење – у спором шпорету! Једноставно пропржите млевено говеђе месо и пиринач у спором шпорету, затим тиме напуните велике паприке и завршите са кувањем.

Млевено говеђе месо, слатка паприка, парадајз, смеђи пиринач, чедар сир, парадајз пире, зачин за чили, тимијан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 547
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор:
Ураган ПанчПрегледи: 920

Ако служите коктеле великој групи, најбоље је да направите пунч који је довољно велики за све, како не бисте морали да мешате појединачне порције за сваког госта. Коктел „Ураган“ је...

Нектар од маракује, рум, сок од поморанџе, сок од ананаса, сируп од гренадина, мараскино трешња...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 556
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор:
Мешавина орашастих плодова са боровницамаПрегледи: 391

Мешавина орашастих плодова и сушеног воћа је здрава ужина која је савршена за понети, на послу или на кућној забави. Помешајте орашасте плодове са сушеним боровницама и додајте M&M бомбоне да бисте направили укусну мешавину...

бадеми, индијски орах, сушене бруснице, кокосове пахуљице, дражеји...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 592
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Маслине у љутом медуПрегледи: 1.035

Топле маслине у киселкастом меду су запањујуће предјело које се лако припрема. Уз неколико ароматичних додатака - кору поморанџе и ружичасти бибер - обичне маслине се трансформишу у врхунско...

маслине, мед, кора поморанџе, семе коморача, ружичасти бибер...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 104
Аутор:
Пржени тофу са љутим медом за двојеПрегледи: 637

Ова вегетаријанска верзија чувене љуте пилетине у нешвилском стилу се кува много брже и подједнако је укусна. Да би тофу био хрскав и укусан, важно га је пржити без померања...

Тофу, бели лук у праху, паприка, млевени кајенски бибер, скроб, винско сирће, мед, рукола, ендивија, љути сос...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 796
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи од путера од кикирикија са зачињеним медомПрегледи: 506

Ови мекани колачићи од путера од кикирикија ће вас одушевити комбинацијом топле орашасте ароме и благог киселкастог укуса зачињеног меда. Ако не можете да пронађете овај мед у супермаркету, можете направити...

врхунско брашно, мед, пахуљице црвене паприке, путер од кикирикија, кикирики...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 184
Аутор:
Чоколадни сос за микроталаснуПрегледи: 967

Домаћи чоколадни сос је спреман за неколико минута и захтева само три састојка, тако да можете прескочити куповну верзију. Једноставно истопите чоколадне мрвице са путером и кукурузним скробом у микроталасној...

црна чоколада, кукурузни сируп, мед...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 301
Аутор:
Колачићи за хот-догПрегледи: 519

Покушајте да се не осмехнете када видите ове мини колачиће за хот-дог! Рецепт је за једну порцију, али можете направити колико год вам је потребно. Тако забаван десерт...

вафл колачићи, мармелада...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Аутор:
Смути са укусом вруће чоколадеПрегледи: 673

Топла чоколада није баш идеална за доручак, али енергични смути са укусом топле чоколаде је управо оно што ће вам подићи енергију и расположење ујутру. Користите га у смутију...

Банане, чоколадно млеко, протеински прах, млевени кајенски бибер, цимет, какао, крем од маршмелоуа, намаз од чоколаде и лешника...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 603
Аутор:
Пица са Цезар салатомПрегледи: 584
Садржај рецепта:

Шта добијете када спојите два популарна јела из ресторана? Укусну, сочну пицу са преливом од Цезар салате! Најбољи део ове пице је вероватно кора са белим луком и бибером, која подсећа на...

Квасац, бели лук, парадајз салата, римска салата, инћуни, лимунов сок, пармезан, мед...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 729
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Вафл сендвичи са пилетиномПрегледи: 1.354
Садржај рецепта:

Фил се прави од претходно печене пилетине, тако да нећете морати да проводите сате поред шпорета. Једноставно га исецкајте и загрејте у љутом, кремастом сосу. Укус ће бити светао и богат, баш као...

Грилована пилетина, вафле, кајунски зачин, млади лук, павлака, млеко, јаја...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 306
Аутор: - сувласник ресторана
Гоцхујанг-глазирани сендвич са прженом пилетиномПрегледи: 1.316

Џеф Мауро је љубитељ корејске хране. Ови хрскави сендвичи са прженом пилетином инспирисани су традиционалним корејским укусима и састојцима, укључујући пасту гочуџанг и папричице гочукара. Пилетина...

Пилећа прса, лепиње са сусамом, мајонез, пиринчано сирће, корен ђумбира, кимчи, чили паста, смеђи шећер, скроб...
Време: 4 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1844.
Аутор: - кулинарски писац
Сендвичи са прженом пилетиномПрегледи: 960

Пржена пилећа прса у хрскавом, љутом поху се служе на лепињама од кромпира са киселим краставчићима, зеленом салатом и мајонез сосом од киселог млека и зачинског биља који је пријатно освежавајући и...

Пилећа прса, халапењо папричице, кисели краставци, лепиње за хамбургер, целер, со, млевени кајенски бибер, паприка, мајонез, тимијан, винско сирће, кисело млеко...
Време: 8 сати и 55 минута Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 1381

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране