Летњи рецепти

Нежна, готово кремаста салата од јаја са правим месом ракова и маком служи се на кришци црног хлеба и украшена је мирођијом и танко сеченим ротквама. Ови сендвичи су идеални као...

Ова салата од јаја може се послужити као самостално предјело или користити у сендвичима. Сецкана јаја се помешају са комадићима пржене сланине у сланом мајонезном дресингу са...

Слана салата од јаја са прженим комадићима сланине, целером, сенфом и релишом од киселих краставаца представља укусан фил за обилни клуб сендвич. Преко салате ставите кришке парадајза и...

Ови мекани штанглићи пуњени џемом од бобичастог воћа и комадићима трешања прожети су аромом цимета, каранфилића и цитруса, савршени за зимске празнике. Кључни састојак у овом рецепту је тамно смеђи шећер. Он...

Овај луксузни летњи десерт комбинује свеже бобичасто воће са богатим сосом од бобичастог воћа, прозрачним крем сиром и комадићима нежног бисквита са укусом анђеоске хране. Сос се брзо и лако прави са...

Овај десерт од бобичастог воћа, у бојама тробојке, изгледа јарко и упечатљиво у провидној стакленој посуди. Направљен је од свежих јагода, боровница и крем сира. Сви састојци су поређани у равномерним слојевима...

Смрзнуте јагоде и лубеница, заједно са ликером од плавог курасаоа, претвориће ваш даикири у заиста живописан ватромет. Направите три врсте смрзнутог коктела (у различитим бојама)...

Импресионирајте своје госте патриотском тортом у облику заставе за национални празник, било да је у питању прослава или избори. Неколико шарених бобица и бела глазура чине чуда. Ово...

Салса Роха (шпански за црвену салсу) се прави од печеног парадајза и три врсте чили папричица: халапењо, чили де арбол и чипотле за димљени укус. Свеж цилантро прожима сос...

Француски тост се прави као тепсија. Много је брже и практичније него пржити неколико кришки одједном. Једноставно прелијте смесу од јаја и млека преко хлеба, оставите да се натопи и...

Ова сочна, слатка и опора карипска салса садржи хармоничну мешавину манга, свеже хабанеро папричице, цилантра и лимете. Имајте на уму да је хабанеро папричица веома љута, зато обавезно уклоните...

Овај укусни, зачињени рецепт за пилетину са укусно хрскавом кожом и ароматичним, сочним месом је савршен и за роштиљ и за рерну. Пилетина се утрља мешавином зачина од белог лука, кима, коријандера и...

Пилећа прса се динстају са ђумбиром, коријандером и младим луком, а затим се преливају љутим дресингом од ђумбира, што им даје пун зачињеног, опорог и биљног укуса. Салата се служи у...

Претворите тиквице у софистицирану посластицу тако што ћете их напунити у слани француски галет. Помешајте танко исечене беби тиквице и жуту бундеву са црвеним луком и прженом сланином, а одозго додајте...

Ова фритата буквално прска летњим поврћем, мирисним биљем, зачинима и обиљем сира - пармезаном, фетом и чедаром. Нежна и сочна изнутра, прекривена је дивно хрскавом спољашњошћу...

Лети, када је сезона тиквица, након што испробате све врсте јела и предјела са овим обилним поврћем, време је да пређете на десерте! Ове торте замењују слатко воће карамелизованим младим тиквицама. Уз позадину...

Изазовите сва правила класичне салсе и направите је са тиквицама уместо парадајза! За овај рецепт су потребне само младе тиквице и бундева са нежном кором и сочним месом које...

Ова салата од тестенине је савршено летње јело. Жута бундева, зелене тиквице и слатки црвени чери парадајз преливени су живописним, зељастим чимичури сосом. Најбољи део?...

Овај летњи коктел је препун освежавајућих укуса цитруса, менте и босиљка. Направљен од пенушавог сакеа, савршен је за летње журке поред базена или роштиљање. Служи се у...

Шенди је популаран летњи коктел направљен од пива и лимунаде. Одличан је начин да освежите своје пиво, а само пиће је лако направити код куће. Уместо да мешате пиво и лимунаду као и обично, замрзните лимунаду...

Сочне и освежавајуће летње ролнице су варијација азијске пролећне ролнице. Ова вегетаријанска верзија садржи сецкано поврће, пиринчане резанце, менту, еноки печурке и тофу умотане у...

Ова чинија се може назвати и лењом летњом ролницом јер не морате да мотате сваку ролницу; само лепо распоредите све састојке у чинији. Доњи слој су пиринчани резанци,...

Просеко и коктели на бази просека су укусан и освежавајући аперитив за сваку прилику. У овом пићу, киселост пенушавог вина уравнотежена је слаткоћом крушке, а мало вотке и лимуновог сока додаје...

Ова салата од тестенине са артичокама, печеним паприкама, парадајзом и маслинама изгледа као да је директно из малог француског бистроа. Напуните оставу конзервираним поврћем и можете...

Направите сочни бургер од туњевине са укусима који подсећају на француско село. Маслине, свежи краставци, босиљак и сушени парадајз - сви састојци савршено допуњују пљескавицу од туњевине.

Ако вам је остало говедине са празничне вечере, направите од ње бургер о коме ће ваша породица причати изнова и изнова. Сматрајте ово својим савршеним бургером у пабском стилу:...

Ове хрскаве ролнице од лиснатог теста су укусне са скоро сваким филом, од слатког шлага са бобичастим воћем до слане пилеће салате. Лако се праве са куповним лиснатим тестом, а ако имате...

Ако имате лист лиснатог теста у замрзивачу, увек можете направити разне предјела која су посебно популарна на кућним забавама. Изгледаће као брадавице прекривене тестом...

Укуси ове салате ће вас пренети на југ Француске. Класично поврће за рататуј се грилује, прелива се винегретом и служи са препеченим багетом и топлим козјим млеком...

Овај летњи воћни десерт је сличан смутију, осим што се замрзава након прављења. Пире од лубенице, малине и јагоде може се дубоко замрзнути док не постане чврст као...

Ова ароматична чорба од шкољки је густа и срдачна захваљујући белом пасуљу, зеленом пасуљу, парадајзу и малој пасти. Коморач јој даје диван слатко-љути укус, а песто додаје дашак...

Да бисте уживали у свим укусима плавог чизбургера без лепиње, направите ову летњу салату. Помешајте листове зелене салате са исеченим грилованим пљескавицама и црвеним луком, прелијте са...

Пробајте ову верзију шпанске сангрије, направљену од розе вина и мало рума. Свежа нана, поморанџе и јабуке дају пићу укусан укус. „Сангрито“ је диван...

У књизи Стенлија Клисбија Артура из 1937. године „Позната пића Њу Орлеанса и како их мешати“, рецепт за швајцарски коктел захтева много више апсинта него за већину других коктела...

Домаћи сируп од сушеног воћа са медом, кардамомом, циметом и мушкатним орашчићем користи се као основа за коктеле или соду. Једноставно додајте мало сирупа у обичну газирану воду и...

Овај рецепт је најлакши начин да уживате у свежим укусима грчке кухиње. Ћурећи котлети се исеку, прже у тигању са зачинима и служе у пита хлебу са брзим јогурт сосом.

Орзо паста са мирисним младим луком, першуном и мирођијом представља диван прилог за свако јело од меса, пилетине или рибе. Укусна је топла или хладна и савршена је за...

Орзо паста се прави од свежег зачинског биља, тиквица и здробљене фете како би се створио комплетан вегетаријански оброк или прилог који је укусан када се служи врућ или на собној температури.

Ова торта од сладоледа је инспирисана класичном америчком тортом од скакаваца, са слојевима чоколаде и освежавајућим филом од менте. Нећете морати да печете слојеве - савршена замена је...

Ова импресивна торта „бомба од колачића“ је савршен десерт за прављење када не желите да укључите рерну, као на пример током летње врућине. Лагани и пуфнасти фил је направљен од кремасте...

Захваљујући веганској кобасици и прокељу, ова паста ће бити хит код свих ваших гостију, и вегана и месождера. Карамелизација поврћа (црног лука и прокеља) је кључ живописног укуса. Када...

Да бисте подстакли децу да једу здраве тиквице, кувајте их са тестенином! Сви воле тестенину. А у овом рецепту, тиквице се крчкају док се не распаду, а део се претвори у...

Орекијете паста са броколијем рапини је традиционално јело из региона Апулија, које чини потпетицу италијанске чизме. Да би паста била заситнија, прелива се прженим...

Ако вам је у фрижидеру остало само мало печене говедине од синоћње вечере, учините да задовољство траје дуже и направите ову обилну салату од тестенине орекијете са комадима меса, моцарелом бокончини,...

Ово је чизкејк из снова! Влажан, таман колико треба густ и баршунаст, са путерастом, не превише слатком кором од крекера од грахам брашна, лако се прави, а ако тачно пратите рецепт,...

Љубитељи џина ће обожавати овај коктел направљен од сувог вермута и шампањца. Додат свеже цеђени сок од лимуна, пенушав је, мехураст и освежавајући. Служи се у...

Овај коктел на бази писка ће очарати свакога не само својим нежним укусом диње, већ и прелепом презентацијом. Пиће се служи на ражњићу пробушеном коцком диње, умотаном у танку кришку...

Овај коктел се служи у великој чинији са сламчицама за неколико особа. Прави се од вотке, рума и џина, уз додатак сока од грожђа, цитрусне соде и свежег грожђа. Пиће...

Овај коктел садржи пет жестоких пића: џин, тамни рум, светли рум, анђео текилу и сребрну текилу. Ова снажна мешавина је посебно популарна међу студентима. Ликер трипл сек,...

Слатка и киселкаста јабука је савршен састојак за обилни сендвич са саламом и сиром ако тражите лакшу, сочнију и здравију ужину. Грени Смит или...