Летњи рецепти


Аутор:
Кесадиља са козјим сиром, шпарглом, печуркама и салсом од печеног томатиљаПрегледи: 571

Ова кесадиља са печуркама и шпарглом је дивна вегетаријанска вечера коју ће сви волети. Поврће се слаже на тортиљу обилно посуту сиром, затим се пресавија на пола и...

Шпаргле, печурке, тортиља, серано паприка, сир Монтереј Џек, црвено вино, салса сос, козји сир...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 386
Аутор:
Такоси са грилованим бифтеком, салсом од ананаса и сосом од парадајзаПрегледи: 683

Стек од скит бифтека је релативно јефтин рез који је савршен за свакодневну кухињу. Пошто је прилично жилав, добро се слаже са маринадама, што му такође додаје укус. Припремите...

Говедина, тортиља, ананас, салса, парадајз, авокадо, соја сос, мед, лимета, кумин...
Време: 5 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 12
Аутор: - познати кувар
Печени лосос са парадајзомПрегледи: 632

Филе лососа печен на подлози од црвеног лука и парадајза (врста физалиса) резултира савршено сочним и нежним завршетком. Служи се са печеним поврћем, воћна киселост парадајза савршено употпуњује јело.

лосос, црвени лук, лимун, салса сос, томатиљос...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 617
Аутор:
Шкампи са пиринчем у густом сосу од парадајзаПрегледи: 647

Припремите се за шкампе и пиринач у густом, сланом сосу од парадајза са луком, цилантром, свежим халапењо папричицама и белим луком. Парадајз, основна посластица мексичке кухиње, додаје...

шкампи, дугозрни пиринач, парадајз, паприка, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Аутор:
Салса од печеног парадајзаПрегледи: 1.313

Традиционална мексичка салса верде (зелена салса) прави се од парадајза, који, када се испеку, дају дубљи, богатији укус са нотом слаткоће. Пеците са...

парадајз, салса сос, халапењо бибер, цилантро, лимета...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 85
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Сушене кајсије преливене чоколадомПрегледи: 881

Ове сушене кајсије преливене чоколадом са бадемима се лако праве и изгледају изврсно. Представљају диван десерт после вечере, здраву алтернативу слаткишима или чак украс за тањир са сиром.

сушене кајсије, црна чоколада, бадеми...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Сендвичи са грилованом пилетином и пестомПрегледи: 1.372

Уживајте у живописним укусима сендвича са пилетином инспирисаног италијанским стилом. Грилована пилећа прса, натрљана коморачем и црвеном паприком, служе се на хрскавој лепињи са слатким парадајзом, ароматичним...

пилећи котлети, семе коморача, песто сос, моцарела сир, парадајз...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 575
Категорије: Брза храна, Сендвичи, .
Аутор: - кувар
Хрскави сендвичи са пилетиномПрегледи: 1.064

Ови сендвичи, прилагођени деци, направљени су од хрскаве пилетине мариниране у лимунском крему, хрскавих кришки пршуте, освежавајућег песто мајонеза и лепљивог моцарела сира на врху.

Пилећи котлети, сушена шунка, пршута, презле, кисело млеко, уље од семенки грожђа, лепиње за сендвиче, моцарела сир, рукола...
Време: 6 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1098
Категорије: Предјела, Сендвичи, Месо, .
Аутор:
Сендвичи са прженом пилетином и чипотле мајонезомПрегледи: 1.090

Похована пржена пилетина сервирана на препеченим кришкама белог хлеба са киселим краставчићима, свежом салатом ајсберг и димљеним чипотле мајонезом. Овај рецепт користи пилеће котлете направљене од...

Пилећи котлети, тост, ајсберг салата, кисели краставац, млевени кајенски бибер, паприка, бели лук у сосу, чипотле паприка у адобо сосу...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 288
Аутор: - кувар
Тарт од јабука и крушака са глазуром од медаПрегледи: 763

Са сезоном крушака и јабука, ова елегантна, али једноставна пита за прављење је савршено пециво које ће цела породица волети. Ставите танко исечено воће на лист лиснатог теста (користите...

Тесто са квасцем, крушке, јабуке, маскарпоне сир, смеђи шећер, цимет, мед...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 394
Аутор: - кувар
Гриловани пршут и крушка са лепињамаПрегледи: 775

Ова лепиња пуњена пршутом са крушком и освежавајућом салатом од руколе је савршено летње предјело. Хармонично комбинује слатке и слане састојке, лепљиви сир и свеже зачинско биље. За припрему...

Тесто са квасцем, крушке, сир фонтина, рукола, мед, пршута, сушена шунка...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1542.
Аутор:
Пите са крушкама, бадемима и вишњамаПрегледи: 752

Лиснато тесто из продавнице је одличан састојак за домаће пите. Држите га у замрзивачу како бисте могли да додате воћни фил у било ком тренутку и обрадујете своје вољене свежим печеним производима без муке. У...

лиснато тесто, крушке, сушене трешње, бадеми, лимунов сок, скроб, екстракт бадема...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 319
Аутор:
Махи-махи сендвич у кокосовом каријуПрегледи: 591

Ови сендвичи су инспирисани вијетнамским бан мијем. Пресечени багет је преливен тајландском салатом са махи-махијем у црвеном карију, младим луком, шаргарепом и краставцем, а преливен је са...

Махи-махи, рибљи сос, чили сос, кокосово млеко, бостонска зелена салата, краставци, поточарка, нана, шаргарепа, кари паста, кикирики...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Сендвичи са грилованим махи-махијемПрегледи: 648

Рибљи сендвичи су здрава алтернатива традиционалним говеђим пљескавицама, а нежни махи-махи има релативно благ укус који представља одличну позадину за друге живахне састојке.

Махи-махи, кисели лук, чиабата хлеб, ајоли сос, бели лук у праху, паприка, бели лук у сољу, зачин за кисељење...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 305
Аутор: - сувласник ресторана
Есцовитцх Махи Махи сендвич са Манго АиолиПрегледи: 824

Овај карипски сендвич са рибом је савршен за лето. Филе махи-махи се трља љутом мешавином зачина, пече се на роштиљу и служи на лепињи са киселим јамајчанским папричицама есковиче. Још један невероватан...

Махи-махи, ајоли сос, манго, лимета, паприка, чили папричица, јабуково сирће, оригано, тимијан, прах црног лука, паприка, мед...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гриловани мохито шкампи са лиметомПрегледи: 794

Морски плодови припадају роштиљу! Посебна маринада даје овим ражњићима од шкампа тропски, цитрусни укус, док прелив од препеченог кокоса, цилантра и сецканог кикирикија додаје...

шкампи, кокос, лимета, цилантро, кикирики, винско сирће...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 194
Аутор:
Аљаски дип од димљеног лососаПрегледи: 566

Желите да искусите аљаску исхрану? Онда направите овај кремасти димљени лосос! У комбинацији са свежим поврћем и крекерима, ово је савршено предјело за ваш следећи...

Димљени лосос, крем сир, павлака, лимунова корица...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 343
Категорије: Салате, Риба, Јаје, .
Аутор:
Нисоаз салата са димљеним лососомПрегледи: 1.090

Нисоаз је класична француска салата пореклом из Нице. Традиционално укључује свеже поврће, тврдо кувана јаја, маслине, инћуне и маслиново уље, али многи кувари такође...

Кромпир, јаја, димљени лосос, чери парадајз, маслине Каламата, бостонска салата, винско сирће, дижон сенф, зелени пасуљ, тимијан...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 506
Аутор:
Сендвичи за чај са крем сиром и луком и салата од јаја са сланиномПрегледи: 624

Ови минијатурни бели сендвичи за чај у облику троугла су одлично предјело не само за поподневни чај већ и за сваку кућну забаву. Направите ове сендвиче са два различита фила: крем сир са...

Бели хлеб, крем сир, јаја, сланина, димљени лосос, краставци, дижон сенф, бели лук у праху, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 32 Калоријски садржај: 138
Аутор:
Спанаћ у крему из микроталаснеПрегледи: 1 172

Ова класична америчка тепсија се у потпуности прави у микроталасној пећници са свежим спанаћем, који задржава своју богату, живописну зелену боју након кратког загревања. Прелијте је кремастим сосом,...

Спанаћ, крем сир, густа павлака, пармезан, млевени кајенски бибер, мушкатни орашчић, кора лимуна...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 260
Аутор:
Глазирана шаргарепа са тимијаном у тигањуПрегледи: 1.002

Да бисте направили овај запањујући празнични прилог, све што вам је потребно је шаргарепа, мало путера, кашичица шећера и свеж тимијан. Шаргарепа испада сјајна и изгледа укусно када...

шаргарепа, тимијан...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 68
Аутор:
Пржена јаја са зеленом салсом у тигањуПрегледи: 491

Овај рецепт подсећа на јеврејску шакшуку: јаја се крчкају у сосу. Само што се овај пут, уместо парадајз соса, налазе у зеленом салса вердеу направљеном од томатиљоса. Сос такође...

Јаја, кукурузни кромпир, салса, кељ, сир Монтереј Џек, тостадос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 430
Аутор:
Браунији у грил тигањуПрегледи: 641

Добро зачињени тигањ од ливеног гвожђа има исти ефекат као тигањ са непријањајућим дном, тако да је танак слој путера довољан да спречи да колач загори. Браунији у тигању...

Премиум брашно, крем од маршмелоуа, павлака, млечна чоколада, чоколадни комадићи (грануле), какао, јаја, смеђи шећер...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 311
16 најбољих рецепата за салату од краставаца

16 најбољих рецепата за салату од краставаца

Прикупили смо разне рецепте за салате од краставаца које ћете желети да испробате: од класичних са павлаком и копром до оригиналних

Категорије: Пића, Чај, .
Аутор:
Једноставан шећерни сируп за чајПрегледи: 1.022

Нека пића, попут леденог чаја или коктела, тешко је засладити кристалним шећером јер му је потребно дуго времена да се раствори у хладним течностима. У овој ситуацији, држите обичан шећер при руци...

сируп...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 194
Аутор:
Једноставан рецепт за печене тиквицеПрегледи: 569

Овај рецепт за печене тиквице у рерни је невероватно једноставан, али уз додатак висококвалитетног екстра девичанског маслиновог уља и свежег тимијана, тиквице су невероватно укусне и савршене за...

тиквице...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 116
Аутор:
Једноставан рецепт за печени кукурузПрегледи: 489

Кукуруз печен у рерни је много укуснији од куваног. А уз овај једноставан рецепт, подједнако је лако и припремити га. Пеците клипове директно у љусци, након што уклоните „длачице“ и...

кукуруз...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 151
Категорије: Пића, Сокови, Са текилом, .
Аутор:
Безалкохолни коктел "Ми Амига"Прегледи: 541

Освежавајући безалкохолни коктел у мексичком стилу направљен од сока од грејпфрута, служи се у чаши украшеној љутим кајенским бибером и паприком. Текила се може додати по жељи...

Газирани сок од грејпфрута, нектар агаве, сок од лимете, кора грејпфрута, млевени кајенски бибер, паприка...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Аутор:
Мексичка тепсија од поврћа у микроталасној пећнициПрегледи: 609

Пасуљ је богат влакнима и протеинима и укусан је са отопљеним сиром. Ова тепсија се кува у микроталасној пећници за само 10 минута и савршена је за укусан и здрав оброк средином поподнева.

Тиквице, бундева, пинто пасуљ, пико де гаљо сос, Монтереј Џек сир, оригано, цилантро...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 332
Категорије: Салате, Месо, .
Аутор:
Мексичка салата са пилетином, хикамом и дресингом од млаћеницеПрегледи: 580

Ова салата се прави са популарним мексичким филовима за такосе: халапењосом, исецканом пилетином, зеленим салатом, ротквицама, црвеним луком, сиром и хикама. Да бисте ублажили укус црвеног лука, потопите...

Грилована пилетина, мешана салата, љуте папричице, хикама, ротквице, котиха сир, кисело млеко, кефир, тортиље, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 370
Аутор:
Чоколадни мус направљен од отопљеног сладоледаПрегледи: 1 252

Можете направити укусан чоколадни мус користећи отопљени сладолед од ваниле додавањем мало какаоа, црне чоколаде и шлага. Оставите мус да се стегне у фрижидеру пре сервирања, а за...

Сладолед од ваниле, црна чоколада, какао, пастеризована јаја, павлака...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 391
Категорије: Сендвичи, Сосови, Намази, .
Аутор:
Намаз од броколијаПрегледи: 653

Свежи броколи је укусан у разним рецептима, али ова верзија је најприкладнија за главицу броколија која је неко време стајала у фрижидеру. Једноставно га исецкајте и полако крчкајте на маслиновом уљу и зачинском биљу. У...

броколи, љута паприка у љусци, љути лук...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 333
Аутор:
Гаспачо од диње и кростини од шункеПрегледи: 620

Ова јединствена хладна гаспачо чорба се прави од диње канталупе, а њену слаткоћу уравнотежују гриловани бели лук, љуте серано паприке, паприке и љути лук. Гаспачо се добро служи...

Диња канталупа, слатка паприка, серано паприка, балзамико сирће, тост, пршута, сушена шунка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 460
Аутор:
Медитеранска пилећа салатаПрегледи: 985

Слатки парадајз, љута рукола, хрскави пита хлеб и сочна пилетина чине ову лагану, али здраву и хранљиву салату у медитеранском стилу. Да бисте брзо припремили пилетину за...

Пилећи батаци, рукола, спанаћ, мента, коктел парадајз, млади лук, лимунов сок, фета сир, пита...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 452
Аутор:
Расхладњаци за краставце и дињеПрегледи: 601

Овај живахни коктел на бази краставца је дивно освежавајући лети. Укус краставца је хармонично допуњен суптилним нотама слатке диње, које доносе и свежа диња и ликер од диње. Дајте га...

краставци, диња, водка, ликер од диње, сок од лимуна...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 168
Аутор:
Медитерански бифтек са кромпиромПрегледи: 570

Тимијан, парадајз и маслине додају медитерански шарм једноставном кромпиру и месу. Пеците кромпир са кришкама парадајза на подлози од прженог лука и тимијана и послужите као прилог уз пржено...

Црвени кромпир, говедина, маслине Каламата, винско сирће, кора поморанџе, парадајз, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 560
Аутор:
Медитерански хумус трифлПрегледи: 551

Овај слојевити хумус сос је савршен за кућне забаве. Претворите куповни хумус у нешто посебно додавањем омиљених медитеранских јела смелог укуса и...

Сланутак, маслине Каламата, сушени парадајз, артичоке, хумус, краставци, босиљак, пита чипс, јогурт...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 362
Аутор:
Ћуфте у стилу фахитасаПрегледи: 459

Док многи рецепти за ћуфте захтевају додавање кришке белог хлеба у млевено месо, овај рецепт користи тортиља чипс. Готове ћуфте се служе са прженим паприкама и луком (популарно...

Млевено говеђе месо, ћуфте, салса, дугозрни пиринач, сир кесо фреско, зачин за чили, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 600
Аутор:
Киш са месом и кромпиромПрегледи: 1.098

Овај укусни киш је пуњен пире кромпиром, комадићима сланине и прженом италијанском кобасицом. Заситан је и упарен са лаганом, хрскавом салатом у дресингу од винегрета, савршен за...

Прхко тесто, купати (пржене кобасице), сланина, јаја, павлака, пире кромпир, фрисе салата, дижон сенф, јабуково сирће...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 476
Аутор:
Шпагете са ћуфтетима на ражњићимаПрегледи: 620

Шпагете са ћуфтетима у богатом парадајз сосу су популарно италијанско јело за недељну породичну вечеру. Али можете их лако претворити и у предјело за кућну забаву са пријатељима:...

ћуфте, маринара сос...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Сендвич са сладоледом од мацо лоптеПрегледи: 570

Тајни састојак овог сендвича са сладоледом је маца! То је савршена посластица за Пасху, али је толико укусна да бисте је можда желели правити током целе године. Уместо сладоледа од ваниле...

Сладолед од ваниле, маца, чоколадни сос...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Помфрит у стилу МерилендаПрегледи: 458

Направите укусан, хрскав помфрит од нуле, не из замрзнутог стања. Тајна хрскаве спољашњости и меке средине је двоструко пржење. Исечени кромпир треба да буде...

Помфрит, зачин за стари лов, јабуково сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Сир, Коктели, Са текилом, .
Аутор:
Коктел "Мери Поперс"Прегледи: 517

Ова мексичка верзија Блади Мери користи мескал уместо вотке. Овај коктел тражи предјела. Направите их и мексичким! Украсите сваку чашу са...

Мескал, чили паприка, тортиља чипс, сок од парадајза, кора лимете, адобо сос, оригано...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 498
Аутор:
Пина Колада са чајем од матчеПрегледи: 1.026

Јапански зелени чај матча, поред топлих напитака, савршен је за десерте и коктеле. На пример, његове биљне ноте ће употпунити тропски укус пиња коладе...

Кокосово млеко, ананас, чај од матче, нектар од агаве, рум...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Аутор:
Ломо ал трапoПрегледи: 823

Тајна укусног укуса овог традиционалног колумбијског јела од говедине је печење на роштиљу на ћумур. Цео говеђи филе се умотава у крпу натопљену вином са слојем соли и ставља...

говедина, црвено вино, љуспице црвене паприке, оригано...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 444
Аутор:
Сендвич са грилованим свињским филеом и сланиномПрегледи: 568

У овом сендвичу дефинитивно не мањка укусне свињетине, пуњеном љутим пљескавицама од свињетине, потпуно природном љутом кобасицом и прженом домаћом сланином. Сланина од јаворовог сирупа је кључни састојак, а најбоља је...

Димљена свињска прса, млевена свињетина, купати (пржене кобасице), љута паприка, мајонез, јабуково сирће, паприка, сенф, млевени кајенски бибер, смеђи шећер, сушени лук, јаворов сируп, сланина...
Време: 8 сати и 25 минута Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор: - сувласник ресторана
Плаја Клаб СендвичПрегледи: 541

Овај троспратни сендвич са ћуретином и хрскавом прженом панчетом је препун укуса, са сланим, зачињеним и слатким нотама. Главни састојак је домаћа рукола и сушени песто од руколе...

Ћуретина, лепиња, зелена салата, панчета, сланина, песто сос, пињоли, сушени парадајз, лимунов сок, рукола, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1579
Аутор:
Џексон СендвичПрегледи: 511

Најбољи фил за укусан сендвич је сочно, домаће месо. Можете унапред испећи говедину, исећи је на танке кришке и користити је у својим сендвичима које ће сви волети...

Говедина, кисели краставац, банана паприка, сенф од целог зрна, Вустершир сос, чедар сир, рен, кисели лук, јабуково сирће, ловоров лист, коријандер, црни бибер у зрну, ким, тимијан, оригано, паприка...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 320
Аутор:
Лондонски роштиљ одрезак са јоркширским пудингомПрегледи: 474

Док се лондонски бифтек пржи у тигању, припремите јоркширски пудинг у рерни, додајући оштро рендани чедар у тесто за укусан и жвакав пудинг. Послужите уместо...

Говедина, јаја, парадајз, чедар сир, млади лук, Ворчестер сос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 567
Категорије: Предјела, Риба, Салате, Риба, .
Аутор:
Салата од јастога у чинијама зелене салатеПрегледи: 464

Салата од јастога у киселкастом мајонезном дресингу служи се у јестивим чинијама направљеним од чврстих листова зелене салате. По жељи можете додати љуте или слатке паприке, мак или сусам. Савршена лагана...

Бостонска салата, месо ракова, лимун, паприка, целер, естрагон, дижон сенф, љути сос...
Време: 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 409

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране