Рецепти за салате од поврћа


Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Салата од свеже цвекле са јабукамаПрегледи: 886

Танко исеците цвеклу и хрскаву, киселкасту јабуку, попут Грени Смит, па прелијте винегретом од љутике и поспите кандираним орасима. Промешајте да се сједини.

цвекла, јабуке, сенф од целог зрна, винско сирће, мед, ораси, першун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 123
Категорије: Салате, Топло, Поврће, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Топла салата од воштаног пасуља са печеним парадајзом у дресингу од сушеног парадајзаПрегледи: 697

Ова салата се добро слаже са жутим или зеленим пасуљем. Пасуљ се пече у рерни са чери парадајзом и црвеним луком док поврће мало не омекша, а затим...

зелени пасуљ, балзамико сирће, мед, винско сирће, чери парадајз, сушени парадајз...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 246
Категорије: Салате, Топло, Поврће, .
Топла салата од келерабеПрегледи: 1.060

Ова салата од поврћа се кува у тигању, што омекшава келерабу и шаргарепу и додаје богат, сладак укус чери парадајзу. Салата се зачињава лимуновим соком и...

Кељаба, шаргарепа, чери парадајз, лимунов сок, млади лук, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 97
Аутор: - кувар
Топла салата од поврћаПрегледи: 731

Ова живописна салата се прави од шареног младог кромпира, зеленог пасуља и паприка. Иако је сво поврће кувано, укус је невероватан...

Црвени кромпир, зелени пасуљ, паприка, млади лук, оригано, винско сирће, лимунов сок...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 292
Категорије: Салате, Топло, Поврће, .
Топла салата од спанаћа са панчетомПрегледи: 559

Винегрет за ову лагану салату од спанаћа и печурака прави се од топљене масти од пржене панчете. Прелијте салату врућим дресингом док неки листови не увену и...

Спанаћ, печурке, црвени лук, дижон сенф, пињоли, мед, винско сирће, панчета...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 245
Категорије: Салате, Топло, Поврће, .
Аутор: - кувар
Топла салата са коморачем и грејпфрутомПрегледи: 575

Каже се да се коморач добро слаже са цитрусним воћем. Пробајте ово необично поврће упарено са ружичастим грејпфрутом. Оба састојка имају светао и јединствен укус, а слане зелене маслине су савршен...

грејпфрут, сок од грејпфрута, маслине, луковица коморача, листови коморача...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 84
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Здрава Улдорф салата са питајомПрегледи: 1.042

Питаја (позната и као питахаја или змајево воће) можда изгледа као ватрена артичока, али припада породици кактуса. Богата је витамином Ц и витаминима Б. Има бело или ружичасто месо,...

Јабуке, грожђе, ајсберг салата, корен ђумбира, сок од лимуна, индијски ораси, мед, јогурт...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 190
Аутор:
Кромпир салата "Нисоаз"Прегледи: 717

Класична француска салата „Нисоаз“ је запањујућа комбинација свежег зеленог поврћа, туњевине и маслина у киселкастом винегрету. Разни рецепти додају и друге састојке,...

кромпир, зелени пасуљ, маслине каламата, туна, першун, естрагон, бело вино, винско сирће, дижон сенф...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Салате, Топло, Поврће, .
Аутор:
Топла салата од печеног поврћа у дресингу од винегрета са сланиномПрегледи: 426
Садржај рецепта:

Ова шарена пролећна салата се прави од младог кромпира у дугиним бојама, нежних шпаргли и артичока. Поврће се исецка на мале комадиће и пече у рерни, а затим се топло прелива са...

кромпир, шпаргле, артичоке, лимунов сок, мед, босиљак, сланина...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 314
Аутор:
Салата од тучених краставацаПрегледи: 4.692

Салата од пасираног краставца (паи хуанг гуа на кинеском) је популаран прилог у многим кинеским ресторанима и често се служи са азијским кнедлама. Ова освежавајућа, укусна салата је зачињена кинеским...

краставци, љуте папричице, соја сос, цилантро, сусам...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 71
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Домаћа салата са маслинамаПрегледи: 591

Ова салата у медитеранском стилу, пуњена сочним поврћем и хрскавим крутонима, савршено је предјело за сваки оброк. Брзо се прави са зеленом салатом, парадајзом, црвеним луком,...

Парадајз, маслине, микс салата, црвени лук, винско сирће, лимунов сок, пармезан, пеперонћино паприка, бели лук со, италијански зачини...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 206
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Салата од краставца и орахаПрегледи: 943

Ова освежавајућа и хрскава салата од краставаца пуна је ораха, црвеног лука, зачина и винегрета, што је чини савршеним додатком скоро сваком главном јелу, било да је...

краставци, црвени лук, винско сирће, ораси, копар, першун...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Топло, Поврће, .
Аутор:
Немачка кромпир салата из спорог шпоретаПрегледи: 596

Направите укусну салату од кромпира без мајонеза. Кромпир је посебно укусан у спором шпорету, што значи да ће сама салата бити још укуснија. Зачините је ароматичном, топлом топљеном масноћом...

Јабуково сирће, мед, кромпир, сланина, сенф од целог зрна, млади лук...
Време: 4 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8-10 Калоријски садржај: 320
Аутор:
Слојевита салата са плавим сиром, прженом сланином и ајсберг салатомПрегледи: 694

Обавезно припремите ову шарену салату у великој провидној стакленој посуди како би њени јарки слојеви били јасно видљиви. Ако немате такву посуду, можете направити порционисану верзију у појединачним теглама од пола литра...

Ајсберг салата, шаргарепа, маслине Каламата, парадајз, црвени лук, плави сир, павлака, сланина...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 560
Аутор:
Салата од кеља са дресингом од кикирикијаПрегледи: 760

Ова укусна и здрава салата инспирисана азијским стилом богата је влакнима и протеинима. Очарава својим богатим текстурама сочног кеља, ротквица, хрскавог кикирикија, едамаме пасуља и нежног винегрета.

Кељ, едамаме пасуљ, ротквица, путер од кикирикија, соја сос, пиринчано сирће, сок од лимете, кикирики, сусам...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Салата од кеља са какијем и пеканима у дресингу од винегретаПрегледи: 619

Каки је савршен додатак свежем кељу. У овој салати, његова суптилна слаткоћа се лепо уклапа са киселим укусом киселог љутика, пикантним укусом зеленила и кремастом текстуром горгонзоле.

Кељ, каки, ​​горгонзола сир, пекани, јабуково сирће, дижон сенф, мед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 245
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Салата од кеља са плавим сиром и орасимаПрегледи: 876

Додајте текстуру и укус овој салати од кеља са препеченим орасима и мрвљеним плавим сиром, а слатко-киселкасти винегрет све то лепо повезује.

Кељ, плави сир, ораси, јабуково сирће, дижон сенф, мед...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 170
Категорије: Салате, Поврће, Са хлебом, .
Аутор:
Цезар салата са кељомПрегледи: 605

Додајте мало беби кеља у традиционалну Цезарову салату римске боје за још заситнији и здравији укус. Салата је зачињена класичним дресингом од инћуна, који савршено побољшава...

Багет, крутони, кељ, црвени лук, винско сирће, лимунов сок, римска салата, пармезан, инћуни, мед...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 211
Аутор:
Шунка са прженим јајима и зеленом салатомПрегледи: 484

Пржена јаја се служе са препеченим бифтеком од шунке, сочном зеленом салатом у киселкастом винегрету и хрскавим препеченим багетом. Одлична идеја за укусан...

Винско сирће, дижон сенф, шунка, јаја, паприка, мешавина за салату месклун, влашац, багет...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 480
Аутор:
Одресци шунке са пиринчем и салатом од шпарглеПрегледи: 491

Природни одрезак од шунке, леђна шунка, пржи се у тигању на путеру са мало смеђег шећера, који се претвара у лагану карамел корицу и занимљиво...

Мајонез, павлака, влашац, сенф од целог зрна, дугозрни пиринач, шпаргле, лимун, путер, шунка, смеђи шећер...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 649
Аутор: - кулинарски писац
Топла салата са паткомПрегледи: 1.019

Дивна салата за празничну трпезу. Кришке печених пачјих прса помешане су са ендивијом, поморанџама, малинама и пеканима у киселкастом винегрету на бази шерија. Све...

Пачја прса, љути лук, шери сирће, кора поморанџе, ендивија, зелена салата, поморанџе, малине, пекани...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 283
Категорије: Салате, Поврће, Са хлебом, .
Аутор:
Панзанела са фокачом, саламом и феферончиниПрегледи: 711

Један од главних састојака италијанске панцанеле је фокача, и она апсолутно мора бити бајата (или сушена у рерни) како би комадићи хлеба постепено упили све укусне сокове из...

Фокача, целер, дижон сенф, винско сирће, црвени лук, пеперончино паприка, салама...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 264
Категорије: Салате, Топло, Поврће, .
Салата од печеног поврћа са полентомПрегледи: 1.047

Куповна палента је невероватно свестран, дуготрајан, нискокалорични и често безглутенски производ (обавезно проверите етикету!). Практично ју је имати при руци,...

Слатки кромпир, броколи, црвени лук, грожђасти парадајз, чери парадајз, микс салата, полента, козји сир, винско сирће, жалфија...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 390
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Салата од ендивије у дресингу од грејпфрутаПрегледи: 469

Жута и црвена ендивија у овој салати се лепо слажу са кришкама грејпфрута и слатко-киселкастим дресингом од грејпфрута. Природни екстракт ваниле додат дресингу додаје пријатну благост...

Салата од ендивије, грејпфрут, индијски орах, јабуково сирће, дижон сенф, мед...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 116
Срдачне летње салате

Срдачне летње салате

Шта чини салату одличном? Мислимо да је то комбинација сезонских производа и заситних састојака који задовољавају глад. Када се време загреје,

Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Салата од помфритаПрегледи: 1.200

Ако волите обилне салате од кромпира, испробајте овај јединствени заокрет са хрскавим помфритом. Помешајте љути помфрит са сочном фризе салатом у винегрету и прелијте...

Помфрит, фрисе салата, козји сир, дижон сенф, шампањско сирће, рузмарин...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Салата од гриловане лубенице и зеленог пасуљаПрегледи: 708

Уживајте у комбинацији сезонског поврћа и воћа у овој живој, сочној салати, савршеној за роштиљ. Лубеница и свежи зелени пасуљ се грилују, а затим...

Лубеница, зелени пасуљ, јабуково сирће, дижон сенф, љути лук, спанаћ, млади лук, естрагон, квасац, луковица коморача, листови коморача...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 184
ФатушПрегледи: 821

Фатуш је левантинска салата направљена од препеченог пита хлеба и сезонског поврћа, укључујући зелену салату, краставац и парадајз. Њен препознатљив укус потиче од дресинга направљеног од сумака и...

Пита хлеб, римска салата, ротквица, млади лук, краставци, црвени лук, паприке, парадајз, нана, першун, сок од лимуна, меласа од нара, сумак, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 251
Аутор:
Август ПанзанелаПрегледи: 655

Како се топли летњи дани ближе крају и крај сезоне нуди обиље свежег, локално узгајаног поврћа, запалите роштиљ и припремите једноставну, али живописну салату од панзанеле. Уз обилну порцију хлеба од киселог теста,...

Балзамико сирће, бели лук, оригано, чери парадајз, тиквице, жута бундева, кукуруз, црвени лук, кисело тесто, босиљак, рикота сир, фета сир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 254
Аутор:
Хииасхи-тиукаПрегледи: 1.392

Иако назив хијаши-чука дословно значи „хладна кинеска“, ова хладна салата са резанцима је заправо јапанско јело које се традиционално припрема лети. Ова салата је лагана, освежавајућа...

Соја сос, пиринчано сирће, сусамово уље, шећер, корен ђумбира, јаја, рамен резанци, шунка, месо ракова, парадајз, краставци, сусам...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1012
Аутор:
Салата од грилованог карфиола са тахини јогурт сосомПрегледи: 950

Зачињена кимом и сумаком и преливена јарким лимуновим сосом, ова салата од карфиола је савршен додатак вашем роштиљу или ражњићу. Најбоље је пећи карфиол у корпи за печење...

Сумак, ким, куркума, карфиол, јогурт, тахини, лимунов сок, бели лук, нана, першун, млади лук, црвени лук, ораси, суво грожђе...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 261
Аутор:
Цезар салата са роштиља са жутом мисо пастомПрегледи: 719

Размислите о овој необичној употреби жуте мисо пасте: додајте је класичном дресингу за Цезар салату, замењујући инћуне. Укус ће бити подједнако невероватно дубок и богат.

Мисо (сојина паста), бели лук, лимун, пармезан, римска салата, радич, шкампи, багет...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 276
Аутор:
Салата од грилованог купуса са говедином у саламуПрегледи: 688

Овај рецепт редизајнира традиционалну салату: служи се као гриловани кришка купуса и прелива се дресингом. Изгледа као да је ресторан. И сигурно ћете...

Говедина, пастрами, бели купус, јогурт, кефир, мајонез, рен, сенф од целог зрна, першун, јабуково сирће, шаргарепа, млади лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 202
Аутор:
Кромпир салата са грилованим зеленим лукомПрегледи: 628

Гриловани млади лук и црни лук додају богат укус вашој салати од кромпира. Помешајте сецкани лук са куваним црвеним кромпиром у љусци и прелијте дресингом од павлаке и рена.

црвени кромпир, млади лук, кремасти рен, јогурт, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Салата од келерабе и јабукаПрегледи: 1.096

Ако још нисте пробали келерабу, време је да почнете са овом сочном, витаминима пуном салатом од јабука. Келераба и јабуке Грени Смит се исеку на тракице једнаке дебљине...

Кељаба, јабуке, балзамико сирће, дижон сенф, семе сунцокрета...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Салата од шаргарепе са индијским орасимаПрегледи: 1.027

Да би ова салата од шаргарепе изгледала импресивно и свечано, исеците шаргарепу на дугачке траке помоћу љуштилице за поврће. Прелијте је винегретом на бази индијског ораха са љутим халапењом за пикантни укус и послужите...

шаргарепа, индијски орах, халапењо папричице, сок од лимете, цилантро...
Време: 20 мин. Сложеност: лако
Категорије: Салате, Поврће, Лиснато, .
Аутор:
Грчка салатаПрегледи: 948

Класична грчка салата се припрема за само неколико минута, остављајући вам здраву, живахну салату пуну подједнако живих укуса. Почните са дресингом, мешајући висококвалитетне...

Лимунов сок, бели лук, оригано, римска салата, маслине Каламата, фета сир, краставци, чери парадајз, црвени лук, паприка...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 747
Аутор: - кувар
Љубичаста салата од кромпираПрегледи: 1 159

Желите да ваша салата од кромпира буде свечанија? Направите је са љубичастим кромпиром! Овај прилог ће бити живописан додатак вашој вечери и сигурно ће бити хит, јер поред...

Плави кромпир, целер, црвени лук, кисели краставац, кисели краставчићи, рен, љуспице црвене паприке, мирођија, павлака...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 244
Категорије: Салате, Поврће, Месо, .
Топла салата од кромпира са кобасицомПрегледи: 1.002

Хрскава пржена пољска кобасица и топли дресинг од сенфа дају овој салати од кромпира невероватан укус. Топли дресинг омогућава кромпиру да упије максималну количину...

кромпир, кобасица, јабуково сирће, дижон сенф, целер, першун, мирођија...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 234
Категорије: Салате, Поврће, .
Азијска салата од прокулицаПрегледи: 926

Исецкајте свеж прокулица и помешајте га са паприкама, цилантром и дресингом од белог лука и чилија. То је савршен лагани прилог за гриловану рибу или пилетину у азијском стилу.

Прокулице, пиринчано сирће, рибљи сос, чили сос, цилантро, кикирики, мед...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Салате, Поврће, Лиснато, .
Аутор: - сувласник ресторана
Салата од божићног венцаПрегледи: 1 131
Садржај рецепта:

Најлакши и најбржи начин да украсите свој божићни сто је да направите салату у облику адвентског венца. То није само импресивно, већ је и укусно, па чак и здраво. Одличан начин да додате разноликост...

Кељ, лимунов сок, сушене бруснице, пињоли, слатка паприка, луковица коморача, пармезан, црни бибер, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8-10 Калоријски садржај: 332
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Хрскава салата од кеља и цвекле са винегретом од белог лука и пармезанаПрегледи: 1.077

Ова живахна и заситна салата, пуна укуса и текстура, направљена је од поврћа које дуже остаје свеже у фрижидеру од нежног зеленог поврћа. Потребни су вам цвекла, купус...

Панко презле, бели лук, тимијан, црвени купус, кељ, цвекла, шери сирће, мед, пармезан, бадеми...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 243
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Салата од ренданог коморача, печурака и пармезанаПрегледи: 684

Мешавина танких струготина свежег коморача и шампињона у лимуновом дресингу, преливена подједнако танким струготинама пармезана, чини освежавајућу, елегантну салату. Можете рендати коморач...

Лимун, печурке, печурке кримини, луковица коморача, пармезан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 152
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Салата од прокулица и пеканаПрегледи: 1 116

Свежи прокулици се праве као укусна, сочна салата. Танко их исецкајте и помешајте са препеченим пеканима у лаганом лимуновом дресингу. Брз начин да сецкате мале клице је са...

пекани, прокулице, лимунов сок, влашац...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 220
МусенчеПрегледи: 892

„У нашој корејској породици, салата од ротквица панчан служила се за сваким столом“, сећа се ауторка рецепта Џеки Џи Јун Парк. „Мале чиније овог хрскавог, сланог, а понекад и љутог предјела од поврћа...“

Даикон ротква, љута паприка, рибљи сос, пиринчано сирће, шећер, бели лук, шаргарепа, корен ђумбира...
Време: 9 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 73
Категорије: Салате, Топло, Поврће, .
Аутор:
Салата од броколија са сланиномПрегледи: 1 186

Ова салата од броколија може се послужити као предјело или здрав прилог уз месо или живину. Њена главна атракција је пржена сланина, која броколију даје мноштво укуса. У рецепту се користе и укусни пржени...

Броколи, љути лук, јабуково сирће, сушене бруснице, павлака, сланина...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Поврће, .
Салата од слатког кромпира са дресингом од поморанџе и јаворовог сирупаПрегледи: 671

Ова салата садржи укусне слатке кромпире, хрскаве пекан орахе и јаворов сируп — типичне састојке традиционалног америчког слатко-љутог јела. Суво грожђе, издашна количина...

Слатки кромпир, сок од поморанџе, јаворов сируп, балзамико сирће, млади лук, першун, пекани, корен ђумбира, мушкатни орах, суво грожђе...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 274
Аутор:
Азијска салата са тофуом и бундевомПрегледи: 1.532

Ова хранљива азијска салата богата протеинима и влакнима пуна је разних укуса, са слатким, киселкастим и сланим нотама. Печени тофу употпуњен је слатком бундевом и ароматичним...

Тофу, бундева, шитаке печурке, грашак, индијски орах, кисели ђумбир, микс за салату, пиринчано сирће, соја сос, клице пасуља...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Аутор:
Салата од цвекле и прокулица у теглиПрегледи: 791

Слојевита салата у тегли је живописна, укусна и практична. Можете је лако понети на посао или у покрет. Ова салата је направљена од најукуснијег поврћа и воћа доступног зими—...

Ораси, јечам, грејпфрут, винско сирће, љутика, дижон сенф, мед, цвекла, спанаћ, прокулице, нар...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 254
Категорије: Салате, Поврће, Месо, .
Аутор:
Салата од пилећих прса са фахитама у теглиПрегледи: 845

Направите пилеће фахитас за здраву салату коју је лако понети на посао у тегли. Потребан је минималан напор: једноставно ставите пилетину са поврћем на плех и...

Пилећа прса, паприке, тиквице, црни лук, зачин за фахиту, слатки кромпир, зелена салата, авокадо, сир, цилантро, сок од лимете, павлака...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 166

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране