Ова верзија култног кајунског гулаша, етоуфеа, прави се од шкампа, пилетине, андуј кобасице и поврћа. Сви састојци се комбинују и стварају богато, ароматично јело. Сос...
Брзи и једноставни рецепти за пилетину
Направите густу, богату супу од целера, црног лука и паприке, а затим је прелијте исецканом пилетином. Зачин за морске плодове из залива Олд Беј и додатак...
Маринада за овај рецепт је инспирисана кубанским мојо сосом. Сок од поморанџе, лимета, халапењо, бели лук, свеже зачинско биље и маслиново уље се комбинују како би створили праву експлозију укуса...
Ова обилна вечера са прженом пилетином (пол асадо) инспирисана латиноамеричком кухињом препуна је укуса и арома, појачана савршеном комбинацијом пиринча и пасуља. Читаво јело је припремљено...
Ово није само још једна лагана пилетина са белим вином, већ нешто богатије и пикантније. Мирисни печени бели лук, цитрусне ноте поморанџе и мирисни естрагон дају овој птици обиље укуса и...
Пилетина се премаже мирисним сосом од свежег цилантра и пече док кожица не постане хрскава, а месо сочно. Служи се са пилавом у индијском стилу: басмати пиринач зачињен зачинима,...
Утрљајте пилетину свежом жалфијом и белим луком и пеците док не порумени. Послужите са палентом и здравим чипсом од кеља. Да бисте уштедели време, пеците кељ истовремено са пилетином.
Бруква и репа су два незаслужено заборављена, али невероватно здрава коренаста поврћа која ће, када се правилно припреме, обрадовати целу породицу и постати основна ствар у вашој зимској исхрани. Пеците...
Сачувајте сушено провансалско биље за зиму, а када је сезона летњег поврћа, испеците провансалску пилетину са сочним парадајзом, паприком, црним луком, маслинама и свежим рузмарином. Исто ово поврће, натопљено у...
Птица печена са филом у шупљини је савршено решење за празничну трпезу: прво, потребан је минималан напор, а друго, главно јело и прилог су спремни у исто време. У овом рецепту...
Следећи пут када будете печени пилетину са провансалским зачинима, баците неколико шака црвеног или белог грожђа на плех поред ње. Само један необичан састојак и јело је одмах...
Хрскави чипс од банане је веома популаран у Африци, Латинској Америци и другим деловима света. Нису само укусна ужина већ и одличан састојак за јела, додајући...
9 грешака у кувању пилетине
Ове недостатке је лако поправити — промените свој уобичајени поступак и пилетина ће имати бољи укус.
Ова пилетина печена у рерни је здравија од пржене пилетине, али је подједнако хрскава. Све је то захваљујући уситњеним кукурузним пахуљицама. Уваљајте пилећа прса у зачињене пахуљице и пеците...
Како кувати у пергаменту: Водич корак по корак
Научите да кувате осетљиве састојке попут рибе или поврћа у омотачима од пергамент папира.
Уживајте у живописним укусима сендвича са пилетином инспирисаног италијанским стилом. Грилована пилећа прса, натрљана коморачем и црвеном паприком, служе се на хрскавој лепињи са слатким парадајзом, ароматичним...
Ови сендвичи, прилагођени деци, направљени су од хрскаве пилетине мариниране у лимунском крему, хрскавих кришки пршуте, освежавајућег песто мајонеза и лепљивог моцарела сира на врху.
Похована пржена пилетина сервирана на препеченим кришкама белог хлеба са киселим краставчићима, свежом салатом ајсберг и димљеним чипотле мајонезом. Овај рецепт користи пилеће котлете направљене од...
Ова ароматична, здрава и топла пилећа чорба са резанцима је посебно укусна када се прави са домаћим бујоном. Бујон можете направити унапред; добро се чува у фрижидеру. Тајна...
Ови хрскави пилећи батаци су пуни смелог укуса Бафало крилца, али нису толико љути, што их чини омиљеним за све. Само кашичица љутог соса их чини баш како треба љутима, али ако...
Кување у тигању од ливеног гвожђа на шпорету, а затим у рерни је тајна сочних пилећих бутина са невероватно хрскавом кожом. Ако немате времена да направите сос, пилетина ће и без њега бити укусна...
Ова супа са парадајзом, кукурузом, чили папричицама и пилетином зачињена је традиционалним мексичким зачинима, што је чини укусном и топлом. Овај рецепт је савршен када вам је потребно...
Ови пилећи прстићи у мексичком стилу нису поховани у обичним презлама, већ у здробљеним тортиља чипсовима. Покушајте да пронађете чипс са мало соли...
Ова салата се прави са популарним мексичким филовима за такосе: халапењосом, исецканом пилетином, зеленим салатом, ротквицама, црвеним луком, сиром и хикама. Да бисте ублажили укус црвеног лука, потопите...
Слатки парадајз, љута рукола, хрскави пита хлеб и сочна пилетина чине ову лагану, али здраву и хранљиву салату у медитеранском стилу. Да бисте брзо припремили пилетину за...
Пилећи батаци, пасуљ канелини, парадајз и оригано се лепо допуњују у овом рустичном италијанском гулашу. Све се кува у једном тигању, прво на шпорету, а затим се довршава...
Ова лепљива пилећа крилца су савршена ужина уз пиво, са савршеним балансом медене слаткоће и љутине чилија. Уваљајте крилца у зачињено брашно, пржите у дубоком уљу, а затим премажите...
Фил се прави од претходно печене пилетине, тако да нећете морати да проводите сате поред шпорета. Једноставно га исецкајте и загрејте у љутом, кремастом сосу. Укус ће бити светао и богат, баш као...
Џеф Мауро је љубитељ корејске хране. Ови хрскави сендвичи са прженом пилетином инспирисани су традиционалним корејским укусима и састојцима, укључујући пасту гочуџанг и папричице гочукара. Пилетина...
Пржена пилећа прса у хрскавом, љутом поху се служе на лепињама од кромпира са киселим краставчићима, зеленом салатом и мајонез сосом од киселог млека и зачинског биља који је пријатно освежавајући и...
Да бисте уживали у невероватном укусу роштиља, не морате да напустите кућу и палите роштиљ. Пилетина за ове сендвиче се кува на шпорету и служи у густом, укусном сосу за роштиљ...
Једноставна главна јела у тигању
Извадите тигањ и направите једно од ових једноставних главних јела.
Јела са 7 или мање састојака
Не треба вам много састојака да бисте направили запањујуће јело. Бићете изненађени колико тога можете да направите са само неколико састојака.
Ова слатка и киселкаста маринада претвара досадна пилећа прса у укусну вечеру средином недеље. Помешајте је са пилетином (можете користити батаке уместо прса) и ставите је у замрзивач...
Комбинација меда и саламуре (слатке, киселкасте и слане) чини савршен сос за хрскаве пилеће залогаје. Пилећи батаци су најбољи за овај рецепт. Након пржења, они...
Хојсин је популаран кинески сос направљен од ферментисане сојине пасте и зачина попут белог лука, чили папричице и сусама. У овом рецепту се комбинује са соја сосом, сечуанским бибером и пиринчаним вином...
Овај домаћи сос за роштиљ на бази хојсина, инспирисан Азијом, даће грилованим пилећим бутовима сочан сјај и невероватан укус, са слатким, киселкастим и љутим нотама. Премажите га преко пилетине када...
Напуните пилеће филе пиринчаним резанцима у тајландском сосу са младим луком, паприком и шаргарепом, умотајте их и испеците на роштиљу. Добићете сочно и укусно предјело инспирисано азијском кухињом...
Ролнице од пилећих прса у италијанском стилу су савршене као предјело или главно јело за празнични оброк. Напуните их сушеним парадајзом и белим луком, тиквицама, димљеном моцарелом...
Пилећа крилца пеците на роштиљу (или их пеците у тигању) док не буду готова, а затим их прелијте сјајном наранџастом теријаки глазуром. Поспите их сусамом и младим луком и уживајте...
Пржена пилећа крилца су омиљена посластица на свакој пивској журци, а ова јамајчанска грилована крилца ће сигурно импресионирати. Пустите их да упију љути укус...
Љуте хабанеро папричице, тимијан, пимент, каранфилић и роштиљ на ћумур дају пилетини укусан укус и арому џерка по којима је карипска кухиња позната. Маринирајте пилеће батаке...
Фил за ове ролнице се прави од мешавине грилованог, ароматичног патлиџана, булгура, фете и парадајза. Умота се у танку кришку пилећих прса и пече на роштиљу док не буде готово.
Нежни авокадо је лаган, освежавајући дресинг за хрскаву римску салату, сланину и гриловану пилетину у цитрусној маринади. Ова Коб салата ће изгледати запањујуће када се сервира...
Пре печења на роштиљу, пилећа прса се маринирају неколико минута у укусној мешавини која садржи чипотле папричице, што им даје не само пикантан укус већ и благу димљену ноту која појачава арому роштиља на ћумур. Не...
Џем од брескви и кисели краставчићи су главни састојци овог слатко-киселкастог роштиљ соса, који се прелива преко гриловане пилетине и служи уз готово јело. Упутство...
Грилована пилећа прса се служе са салатом од зеленог пасуља и црвеног лука у освежавајућем дресингу од млаћенице. Поврће за салату се такође грилује. Ако немате роштиљ, користите...
Коб салата је укусна комбинација зелене салате, сочног парадајза, нежног авокада, тврдо куваних јаја, хрскаве сланине, киселкастог плавог сира и пилетине. Посебно је укусна када...
Овај обилни сендвич са Цезар салатом, направљен од кеља, гриловане пилетине и препознатљивог дресинга, постаје још укуснији и мекши када се притисне. Преса је идеална за...
Пилећи батаци се премажу сосом азијске инспирације и кинеским зачинима од пет зачина, а затим се пеку на роштиљу за укусно слани и сочнији завршетак. Служи се са резанцима од шаргарепе и снежног грашка...




















































