Рецепти за главна јела од меса


Ирска ћуфта са млечним сосомПрегледи: 8.693
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Кобасица, чедар сир, печурке, сушени лук, бели лук, млевено говеђе месо, млевено јагњеће месо, кари, босиљак, оригано, јаја, павлака, панко презле, целер, шери...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Количина: 1 векна месне ћуфте
Категорије: Главна јела, Месо, .
Говедина динстана у пивуПрегледи: 7 288

Детаљан рецепт са фотографијама.

Говедина, љути лук, бели лук, кардамом, семе аниса, ким, маринада за месо, тамно пиво, ирски виски, црвени кромпир, шаргарепа, кељ, мирођија...
Време: 5 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Ирски јагњећи гулашПрегледи: 8.049

Детаљан рецепт са фотографијама.

јагњетина, парадајз, купус, празилук, целер, тимијан, коријандер...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Говедина динстана са купусом и кромпиромПрегледи: 6.582

Детаљан рецепт са фотографијама.

Говедина, Гинис пиво, црни лук, купус, црвени кромпир, пашканат, шаргарепа, букет гарни, ловоров лист, црни бибер, тимијан, бели лук...
Време: 6 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Месо, .
Двапут кувана свињетина са салсом од ананаса и кивијаПрегледи: 4.650

Ако вам је остало куване свињетине у фрижидеру, направите вечеру тако што ћете је пропржити на маслиновом уљу (да бисте добили златно-смеђу корицу), а затим је додати јарког салса од ананаса...

Свињетина, халапењо папричица, сок од лимете, салса сос, ананас, киви...
Време: 18 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Ћевап од свињетине и ананаса са гарнитуромПрегледи: 4 167

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, слатка паприка, корен ђумбира, бели лук, ананас, соја сос, пиринач...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Грилована свињска ребра са глазуром од кафеПрегледи: 11.465

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, паприка, ким, црни бибер, кафа, Вустершир сос, роштиљ сос...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - ТВ водитељ
Хавајска свињетина са спанаћемПрегледи: 4.812

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, ананас, црвени лук, бели лук, млевени кајенски бибер, бели бибер у зрну, чили папричица, оригано, ораси, спанаћ...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Хавајска динстана свињска плећкаПрегледи: 6.369

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, сок од ананаса, црни лук, бели лук, корен ђумбира, ким, коријандер, смеђи шећер, паприка...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Пржена свињетина са слатко-киселим сосом од ананасаПрегледи: 11.441

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, ананас, мармелада од поморанџе, корен ђумбира, слатка паприка, црни лук, бели лук, љути сос, соја сос, вермут, скроб, сусам...
Време: 45 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор: - угоститељ
Локо МокоПрегледи: 13.701

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пиринач дугог зрна, јаја, сос од меса, млевена говедина, црвени лук, печурке кримини, шљивасти парадајз, Вустершир сос, скроб, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Маникоти са сосом од сира и месаПрегледи: 5.055

Детаљан рецепт са фотографијама.

Палачинке, шампињони, млевено говеђе месо, црни лук, бели лук, парадајз, рикота сир, моцарела сир, пармезан сир, јаја, млеко, врхунско брашно, першун...
Време: 3 сата и 40 минута Сложеност: просечан Порције: 8
Категорије: Главна јела, Месо, .
Класично печењеПрегледи: 20.041

Месо у овом великом печењу из часописа Food Network увек испадне сочно и нежно, захваљујући методи спорог кувања, која такође ствара богат, укусан сос. Ово месо...

Говедина, кромпир, шаргарепа, целер, коњак, ракија, бело вино, сланина, парадајз пире, црни лук, бели лук, ловоров лист, пимент, тимијан, каранфилић, першун...
Време: 4 сата и 45 минута Сложеност: просечан Порције: 8
Аутор: - сувласници ресторана
Гриловани бифтек и јаја са сосом од пива и меласеПрегледи: 9.040
Садржај рецепта:

Ако тражите обилан оброк, припремите врхунски димљени комад меса и јаја. Послужите са сосом направљеним од пива, јабуковог сирћета и меласе.

Говедина, јаја, роштиљ сос, Вустершир сос, лимунов сок, прах црног лука, бели лук, паприка, кечап, сенф, млевени кајенски бибер, јабуково сирће, лагано пиво, меласа...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Тепсија од пастирске пите са крокетима од кромпираПрегледи: 9.072

Тајна овог једноставног рецепта је коришћење крокета од кромпира уместо пире кромпира. „Коришћење крокета од кромпира не само да ће уштедети време, већ ће вам помоћи и да припремите тепсију са...“

Млевено говеђе месо, кромпир, чедар сир, Вустершир сос, соја сос, црни лук, бели лук, шаргарепа, грашак, парадајз пире, тимијан...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кувар
Тепсија од пастирске пите са филом динстаним у пивуПрегледи: 6.280

Мелиса Де Арабијан гради слојеве укусних састојака: укусан фил од говедине и сланине, динстан у мешавини пива и чорбе, карамелизованог лука, а преливен пире кромпиром и...

Млевено говеђе месо, сланина, кромпир, светло пиво, тамно пиво, чедар сир, швајцарски сир, парадајз пире, црни лук, бели лук, шаргарепа, грашак, рузмарин, першун, павлака...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - познати кувар
Тепсија са пастирском питамаПрегледи: 9.736

За богатији, интензивнији укус, Алтон Браун додаје мало парадајз пиреа и Вустершир соса у своју јагњећу запеканку. Преко ставља слој пире кромпира и...

Млевено јагњеће месо, кромпир, јаја, павлака, брашно, парадајз пире, Вустершир сос, шаргарепа, кукуруз, грашак, црни лук, бели лук, тимијан, рузмарин...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 8
Категорије: Главна јела, Месо, .
Говеђа прса у кори од рена са шаргарепомПрегледи: 4.717
Садржај рецепта:

Груди, дебело премазане белим луком, зачинским биљем и реном, пеку се док не омекшају, попут печења, у парадајз сосу са додатком црвеног вина...

Говедина, црвено вино, дижон сенф, рен, шаргарепа, лук, бели лук, целер, рузмарин, ловоров лист, першун, парадајз пире, брашно...
Време: 5 сати и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Недељна печена ребраПрегледи: 11.573
Садржај рецепта:

Ина Гартен пече ово импресивно јело на различитим температурама: 260°C, затим 160°C и коначно 230°C током 1 сата и 30 минута до 1 сата и 45 минута како би постигла хрскаву корицу и меко,...

говедина, сенф од целог зрна, дижон сенф, рен, мајонез, павлака...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Пржени говеђи бифтекПрегледи: 4.765

Говедина је похована, пржена и служи се са кремастим сосом од тимијана....

говедина, јаја, млеко, брашно, тимијан...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: просечан Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Говеђа ребра динстана у црвеном винуПрегледи: 20.931

Након динстања у парадајз сосу са црвеним вином, месо ребара постаје толико нежно да буквално отпада од костију...

Говедина, целер, шаргарепа, лук, бели лук, тимијан, ловоров лист, парадајз пире, црвено вино...
Време: 3 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - познати кувар
Динстани купус са месомПрегледи: 8 897
Садржај рецепта:

Ово је традиционални јужноамерички прилог који се савршено слаже са хрскавом прженом пилетином...

листови купуса, кобасица, љути сос, бели лук у праху...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Говеђи строганов са печуркама и јајним резанцимаПрегледи: 7.641
Садржај рецепта:

Мало павлаке додато кремастом сосу од печурака у којем се крчкају комади говедине додаје додатни укус. Јајни резанци могу се послужити као прилог.

Говедина, шампињони, резанци, брашно, лук, бели лук у праху, павлака...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Свињски филе пуњен печуркамаПрегледи: 72.805

Сотиране кремини печурке, сланина, презле и бели лук чине једноставан надев за ову роладу од свињског филеа.

Свињетина, сланина, кримини печурке, бели лук, першун, кора лимуна, бели хлеб...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 323
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Свињски филе печен у зачинимаПрегледи: 211 199

Ели Кригерова мешавина месних зачина садржи једнаке делове праха белог лука, оригана, тимијана, кима и коријандера.

свињетина, бели лук, бели лук у праху, оригано, ким, коријандер, тимијан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 209
Свињски филеПрегледи: 15 232

Да бисте направили овај рецепт, утрљајте бифтек мешавином кајунских зачина, затим га напуните мешавином сира са сушеним парадајзом и спанаћем и пеците, а затим за додатни укус...

Свињетина, кајунски зачин, сушени парадајз, спанаћ, сир Монтереј Џек...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Свинјски филе мариниран са зачинским биљемПрегледи: 72 307

Ина Гартен маринира месо преко ноћи у мешавини лимуновог сока, белог лука, тимијана и рузмарина. То му даје тако богат, интензиван укус.

свињетина, рузмарин, тимијан, дижон сенф, бели лук, лимунов сок, лимунова кора...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 335
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Традиционална ћуфта са новим преокретомПрегледи: 12.890

Брзо кувана овсена каша и меласа су „нови“ састојци које Ели Кригер додаје традиционалном рецепту за ћуфте. Такође садржи млевено говеђе месо,...

Млевено говеђе месо, шампињони, црни лук, бели лук, шаргарепа, тимијан, сенф, парадајз пире, парадајз сос, Вустершир сос, јаја, житарице, меласа...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кувар
Најукусније ћуфтеПрегледи: 14.870
Садржај рецепта:

Рецепт за ћуфте од свињетине и телетине са маринара сосом и панчетом, сервиране са тестенином.

Млевена свињетина, млевена телетина, млевена говедина, пармезан, шљивасти парадајз, парадајз Сан Марцано, панчета, лук, бели лук, љуте папричице, јаја, бели хлеб, першун, сос маринара...
Време: 1 сат и 23 минута Сложеност: лако Количина: 18 – 20 ћуфти
Аутор: - познати кувар
Шведске ћуфте са бешамел сосомПрегледи: 9.837

Укусан шведски рецепт за предјело од ћуфти са млечним сосом...

млевена свињетина, млевена говедина, павлака, млеко, јаја, брашно, бели хлеб, црни лук, алева паприка, мушкатни орашчић...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Италијано-америчке ћуфтеПрегледи: 6.416
Садржај рецепта:

Рецепт за ћуфте од свињетине и телетине са италијанским маринара сосом, али припремљене на амерички начин — што значи веома брзо. Ћуфте послужите на кришкама хлеба као сендвиче, са...

Млевена свињетина, млевена телетина, млевена говедина, маринара сос, парадајз, босиљак, тимијан, першун, пармезан, шпагете, лингвине, лепиње за сендвиче, лук, бели лук, јаја, млеко, бели хлеб...
Време: 36 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Печене ћуфтеПрегледи: 5.028

Рецепт за одличне ћуфте са спанаћем и сиром....

Млевена свињетина, млевена јагњетина, млевена говедина, спанаћ, пармезан, босиљак, першун, бели лук у праху, љуспице црвене паприке, јаја, бели хлеб...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 5
Категорије: Главна јела, Месо, .
Свињски котлет са руколом и салатом од грожђаПрегледи: 4.749

Природни свињски котлети се маринирају само 5 минута у винегрет сосу са љутиком и тимијаном, што је довољно времена да се потпуно прожму богатим укусом маринаде.

Свињетина, рукола, грожђе, балзамико сирће, горгонзола сир, љути лук, тимијан...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 391
Аутор: - угоститељ
Динстани пасуљ са месомПрегледи: 5.908

Гај Фиери није велики љубитељ печеног пасуља, јер је превише сладак. Зато је створио свој рецепт – хибрид печеног пасуља са чилијем – који је сличне конзистенције, али мање сладак.

Говедина, свињетина, црвени лук, халапењо папричице, бели лук, јабуково сирће, бели пасуљ, лима пасуљ, црвени пасуљ, меласа, смеђи шећер, соја сос, кечап, бели хлеб...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - сувласници ресторана
Печени пасуљ у роштиљ сосуПрегледи: 8 870

Патрик и Џина Нили нуде рецепт за печени пасуљ са зачинима за роштиљ, домаћим сосом за роштиљ и остацима димљене свињетине или говедине.

Паприка, црни лук, бели лук, печени пасуљ, смеђи шећер, меласа, свињетина, паприка, шећер, прах црног лука, кечап, јабуково сирће, прах сенфа, сок од лимуна, Вустершир сос...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Динстана говеђа прса у слатко-киселом сосуПрегледи: 10.955

Нови заокрет у традиционалном рецепту: кувајте говедину са обилним прилогом од шаргарепе и кромпира у мешавини црвеног винског сирћета, смеђег шећера и парадајза. Ово ће створити нежно месо које се топи у устима...

Говедина, целер, шаргарепа, црни лук, бели лук, парадајз, винско сирће, јабуково сирће, смеђи шећер...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Печена говеђа прса са поврћемПрегледи: 9.946

Ина Гартен премазује месо са белим луком богатим сосом направљеним од ароматичних сокова меса и служи га са нежним кромпиром и шаргарепом...

говедина, сок од парадајза, црни лук, бели лук, целер, шаргарепа, оригано, ловоров лист...
Време: 4 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор: - кувар
Говеђа прса динстана у црвеном винуПрегледи: 7.991

Две чаше црног вина додају нови слој укуса Тајлер Флоренсовом јелу печеном са зачинским биљем. Послужите са хрскавим, златним палачинкама од кромпира.

Говедина, кромпир, парадајз, шаргарепа, целер, црни лук, бели лук, рузмарин, першун, ловоров лист, влашац, јаја, сос од јабука (пире), црвено вино...
Време: 4 сата и 35 минута Сложеност: просечан Порције: 10
Категорије: Главна јела, Месо, .
Говеђа прса печена у рерни на тексашки начинПрегледи: 28.762

Овај популарни рецепт за прса укључује споро печење на ниској температури, преливајући их соком. Свој класични укус роштиља добија од чилија у праху и сенфа.

говедина, чили у праху, црни лук у праху, бели лук у праху, сенф у праху, ловоров лист...
Време: 4 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 10
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
ЋуфтеПрегледи: 31.922
Садржај рецепта:

Направљена од свежег поврћа и традиционалних зачина попут кајенског бибера и чилија у праху, ова сочна ћуфта, преливена глазуром од кечапа и кима, савршена је...

Млевено говеђе месо, кечап, ким, Ворчестер сос, млевени кајенски бибер, зачин за чили, тимијан, црни лук, бели лук, шаргарепа, паприка, мед, јаја, презле...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Месо, .
Свињски филе са костима у кори од кромпира и песто сосуПрегледи: 6.950
Садржај рецепта:

Благо слана и хрскава, ова свињска слабина са костима је прекривена хрскавом корицом од кромпира и свежег зачинског биља, стварајући сочну унутрашњост када се испече. Служи се са богатим песто сосом...

Свињетина, помфрит, песто сос, парадајз шљива, мајонез, павлака, лимунов сок, дижон сенф, тимијан, мајчина душица, бели лук...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Свињски филеи са сосом од јабукаПрегледи: 5.663

Користећи проверену комбинацију свињетине и јабука, Рејчел Реј прелива карамелизовани свињски филе слатким сосом од јабука направљеним од свежег ђумбира и...

Свињетина, јабуке, јабуково сирће, мушкатни орашчић, смеђи шећер, суво грожђе, корен ђумбира, сок од лимуна, цимет...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - сувласници ресторана
Пуњени котлети од свињског филеаПрегледи: 5.567

Патрик и Џина Нили пуне свињски филе мешавином кукурузног хлеба и сланине, причвршћујући рупе чачкалицама како се не би распале током печења на роштиљу...

Свињетина, презле, црни лук, бели лук, целер, рузмарин, жалфија, першун, сушене бруснице, смеђи шећер, сланина...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Природни свињски филеи у похању са сиромПрегледи: 12 198

Ђада Де Лаурентис једноставно пржи свињске филе без костију, за које је потребно само неколико састојака, и премаже их лаганом мешавином италијанског поха и пармезана, и...

свињетина, јаја, презле, пармезан, лимун...
Време: 27 мин. Сложеност: лако Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране