Рецепти из светских кухиња

Ове месне пите су традиционално пециво из Небраске. Мекане и прекривене путерастом кором, пуњене су прженом млевеном говедином, паприком, купусом и луком. Служите са кечапом за укусан...

Свињски филе без костију (замолите месара да га спљошти или испече на лептир) је идеалан за прављење свињске роладе. Прво, то је нежно месо,...

Курабиедес ​​су мрвичасти грчки колачићи који се често пеку за Божић, али су популарни и на венчањима, Ускрсу и било ком другом празнику. Овај рецепт користи мешавину...

Да би се направило ово јело, пилећи батаци се панирају два пута и прже у дубоком уљу док не постану супер хрскави споља, а сочни и мекани изнутра. Приликом пржења, препоручује се...

Ово једноставно, али елегантно провансалско јело се у потпуности кува у једном тигању од ливеног гвожђа: пржени свињски филе без костију, кромпир и лагани сос од чери парадајза са...

Савршен додатак месу за начос се прави од неколико врста млевеног меса. Узмите млевено говеђе месо и помешајте га са сировом, мексичком чоризо кобасицом без црева (не треба је мешати са шпанском сушеном...

Пикадиљо је популарно латиноамеричко јело направљено од млевеног меса динстаног са парадајзом, зачинима, сувим грожђем и маслинама. Може се користити као фил за такосе и буритосе, на пример, или...

За аутентичну вијетнамску фо супу, припрема богатог и укусног домаћег бујона је обавезна. Бујон се прави од говеђих костију, меса и воловског репа. Да би се ово постигло...

Антоцијанини су одговорни за црвену, плаву и љубичасту боју воћа и поврћа. Боровнице и купине које красе овај десерт буквално су препуне њих. Антоцијанини су познати по својим антиоксидативним...

Овај пудинг колач комбинује укусе и текстуре класичног колача од јагода са свежим боровницама. Прави се са куповном кором и не захтева печење, зато држите овај рецепт при руци...

Свежа и киселкаста, ова мексичка салса верде (зелена салса) направљена од запечених парадајза је савршен пратилац уз замрзнуту маргариту или хладно пиво. Такође је одлична...

Пико де гаљо је мексички сос направљен од сецканог свежег поврћа: парадајза, црног лука, халапењос папричица и цилантра. Не захтева кување и стога се брзо припрема, али можете га направити још брже у блендеру.

Ова салата садржи све традиционалне компоненте класичног Коб салате: пилетину, сланину, парадајз, авокадо и плави сир. Све се служи на подлози од Биб зелене салате и преливено кремастим дресингом,...

Уместо горких напитака, ова верзија са Менхетна садржи Аперол, италијански аперитив, који пићу даје освежавајуће цитрусне ноте. Коктел се припрема у чинији за пунч за публику и...

Овај рецепт комбинује популарна мексичка јела: буритосе и енчиладе. Уместо традиционалних пуњених цеви, испечите неколико буритоса са говедином и црним пасуљем у сосу. Послужите са...

Упркос имену, ова свињетина се пече у рерни, тако да можете уживати у њеном летњем укусу роштиља у било које доба године и по било ком времену. Да бисте је припремили, потребан вам је добро затворен котао...

Не морате да палите роштиљ да бисте уживали у укусима роштиља. Говеђа прса се сатима крчкају у домаћем сосу за роштиљ направљеном од бурбона, меласе и димљене паприке.

Замрзнуто и конзервирано поврће је одличан начин да припремите укусну и здраву вечеру без чекања на одлазак у продавницу. Овај рецепт брзо кува замрзнути кељ са...

Ови ћевапи у аргентинском стилу разликују се од традиционалних ћевапа: говедина се не набија на ражњиће у комадима, већ у танким, дугим тракама, по једна по ражњићу. На овај начин, говедина ће бити добро скувана...

Свињски филеи са костима, потпуно природни, премазују се мешавином презли, згњечених банана и јамајчанског зачина за џерк месо пре пржења. Добијена кора је...

Бисквити су класично америчко пециво. Пахуљасти су, прхки и сличне текстуре као слани британски сконови, али најважније је да се брзо и лако праве. Тесто за ове бисквите...

Зити паста се пече у домаћем парадајз-месном сосу испод дебелог слоја моцареле и пармезана док се сир не отопи, стварајући укусну, жвакаву корицу. Њен цевасти облик...

Чуроси су шпанска верзија крофни од теста за печење, које се обично служе са чоколадним сосом и кафом или чајем. Овај рецепт захтева печење чуроса у рерни, што је несумњиво практичније и здравије него...

Припремите се да вас гости дочекају уздисаји одушевљења када послужите ову запањујућу торту у облику ананаса. Сви ће бити очарани не само њеним изгледом, већ и јединственим филом од две врсте сладоледа:...

Филети халибута се пеку на мирисном кревету од тимијана, першуна и ловоровог листа у сувом вермуту, који риби даје читав низ укуса. Ароматични сокови из тигања се затим редукују у...

Овај рецепт трансформише замрзнуте њоке од кромпира из типичне готове хране у заситан, здрав, породични оброк богат влакнима који се брзо прави и савршен је за...

Ова здравија верзија фалафела се пече у рерни уместо да се пржи у дубоком уљу. Пљескавице од леблебија, паста од тахинија и сусама, мирисни зачини и ароматично свеже биље се пеку у рерни док не порумене и...

Ова једноставна тепсија се прави од кукурузног брашна помешаног са ренданим оштрим чедаром и сиром Пепер Џек. У рерни добија укусну, дубоко златну корицу и савршена је за...

Ова свежа тропска салса не захтева кување и служи се као предјело са помфритом. Сви састојци су ситно исецкани и помешани. Кашиком ставите салсу у помфрит и уживајте у комбинацији...

Укус бразилског коктела на бази кашасе са соком од асаија и наном је савршено освежавајући за врућ летњи дан. Помешајте све састојке у шејкеру са ледом, мућкајте док се шејкер не замагли,...

Ова пилећа супа се прави од пиринчаних резанаца и поврћа, зачињена је соја и шрирача сосовима, а њен тајни састојак је путер од кикирикија. Укус је сложен и топао. А захваљујући...

Ове кесадиље су пуњене сиром, грилованим шпарглама и паприкама. Укусне су и веома сочне, посебно комбинација хрскаве тортиље и лепљиве моцареле. Савршене су за...

Сочни гриловани бифтек са помфритом је популарна комбинација којој је тешко одолети. Овај рецепт нуди другачији приступ класичном јелу, обогаћујући га укусима и аромама...

Са кинеским прахом од пет зачина, соја сосом и ђумбиром, ова мешавина бадема, кикирикија, крекера од острига и сусама додаје слатки и зачињени азијски укус. Понесите је са собом...

Азијске ролнице од зелене салате су одлично предјело за сваку прилику, посебно за пикник. Нежни свињски филе се премазује љутим азијским сосом, пече се на роштиљу (или пржи у тигању),...

За овај рецепт користите свињска ребра исечена са сланине. Меснатија су и сочнија. Маринирајте ребра у сосу од ђумбира и понзуа (пожељно преко ноћи) и пеците их на роштиљу. Пола сата пре...

Кинески зачин „Пет зачина“ даје пилетини магичан укус и арому, са сланим и слатким нотама. Цели бутови (са кожом и костима) се прво пеку у рерни, а затим се утрљају са...

Принцип кувања ових батака се не разликује много од било ког другог роштиља: утрљате их мешавином зачина, маринирате их, затим их печете на роштиљу, премажући их сосом од роштиља. А шта им даје...

Пробајте песто од босиљка са новим укусним нотама, где бадеми замењују традиционалне пињоле, а сир Азијаго пекорино. Врхунац овог соса је парадајз. Исеците га на коцкице и...

Ова класична персијска чорба од зачина и резанаца традиционално се служи 13. дана Нове године, када Иранци обично уживају у пикницима са пријатељима и породицом. Али поред празника, ова издашна...

Ролована пица је компактна, практична и може се јести у покрету. Ова врста пице се зове стромболи и није много тежа за припрему од класичне верзије. У овом рецепту, ролована...

Резанци од хељде, соба, се кувају са едамамеом (незрелим сојиним зрнима) и џамбо шкампима у сосу азијског порекла. За овај рецепт је потребно мање од пола сата. Брз је, укусан и...

Живахни, зачински чимичури сос додаје свеж додир грилованим пилећим крилцима маринираним у паприци. За најинтензивнији укус, маринирајте их...

Ови традиционални венецуелански лепињи од кукурузног брашна, попут ПАН-а, служе се као предјело са љутим црним пасуљем, кришкама манга и авокадом, који се пуне у џепове попут арепа. Захваљујући...

Галет је рустична француска пита са филом који се лако прави: фил се маже на разваљано тесто, ивице теста се преклопе како би се спречило да фил исцури, а галет...

Волите комбинацију печених јабука и цимета, али немате времена за питу? Направите ове мекане, укусне палачинке од јабука са мирисним зачинима, њихова дивна арома ће брзо пробудити све...

Ова салата комбинује популарне антипасти, италијанске предјело које се служи пре главног јела. Зелена салата, конзервирани леблебије, печене паприке, артичоке и маслине...

Ова паста се припрема са свим пређелима која бисте нашли на популарном италијанском тањиру антипасти. Садржи месне намирнице, артичоке, маслине, поврће и сир. Антипасти се обично служи пре...

Ова ролница са бифтеком је пуњена италијанским антипасти пређелом, избором сирева, месних производа и поврћа. Припрема се од бифтека са трбуха,...

Ова јапанска верзија слатке пасте од црвеног адзуки пасуља популарна је у многим деловима Азије као фил за колаче, пецива и слаткише на бази пиринчаног брашна (као што је мочи), као и у...