
Рецепти са кромпиром
У неким регионима Италије, тијела је назив за слојевиту тепсију од поврћа. То је прилично једноставно домаће јело, пуно сочности и богатих укуса поврћа, посебно када се прави лети са свежим, слатким парадајзом, тиквицама и кромпиром. прочитај више
Салата се прави од куваног младог кромпира, исеченог на четвртине. Изаберите мале кртоле и кувајте их без љуштења, јер кора младог кромпира садржи много корисних микронутријената. Украсите кромпир сецканим свежим цилантром и... прочитај више
Припрема овог обилног јела траје не више од пола сата. Кромпир са свињетином - шта може бити једноставније? А за софистициранији изглед, природни свињски котлети са костима, или једноставно свињски филе, су савршени. Укусно— прочитај више
За припрему салате, скувајте млади црвени кромпир у љусци на пари. Изаберите мали кромпир, који ће се брже кувати и лепше ће изгледати у салати када се исече на четири једнака дела. Допуњују мекани... прочитај више
Салата од кромпира може бити лагана и освежавајућа на пролећни начин користећи свеже, сочније поврће. Најбоље је користити млади црвени кромпир, танко исечен, заједно са танко исеченом шаргарепом. прочитај више
Када се вратите кући с посла радним даном увече и желите да се опустите и уживате у укусној вечери уместо да сатима стојите поред шпорета, овај једноставан рецепт ће вам спасити дан. Можете све убацити у рерну, а укусна домаћа вечера ће се сама скувати. Пачји батаци са - прочитај више
Прилог од пире кромпира у љусци са кељем зачињен је маслиновим уљем уместо путера и препун је богатог букета укуса. Мали црвени кромпир, куван у љусци, пасира се заједно са кељем динстаним са црним и белим луком. прочитај више
Кромпир гратен је укусна тепсија од кромпира у кремастом сосу са укусном корицом од сира. Ово пријатно, домаће јело је савршено за празничну трпезу или обилни доручак. Кромпир се сече веома танко. прочитај више
За разлику од већине сличних кромпир гратена, овај запечени јело се припрема без павлаке или сира, што значајно смањује садржај калорија без утицаја на његов невероватан укус. За лакшу припрему, користите тигањ погодан за оба... прочитај више
Ова укусна и заситна салата се прави од грилованог бифтека, танко исеченог у правцу влакана и сервираног на тањирима са свежим спанаћем и грилованим црвеним луком, и печеним кромпиром у дресингу од павлаке. прочитај више
Пире од пашканата може бити здравија и мање калорична замена за пире кромпир. За кремастију текстуру, скувајте један кромпир заједно са пашканатом и изблендирајте их са павлаком и путером. прочитај више
Најједноставније решење за свечану ускршњу трпезу је да направите укусну тепсију од кришки кромпира печених са сиром и кремастим сосом са суптилним укусом жалфије. Кромпир се сече на кругове и ставља у посуду за печење неколико пута дневно. прочитај више
Јело од шунке пуњено хармоникастим филом са три различита фила, који служе и као прилог. Кувани свињски бут је прекривен дубоким резовима, а затим се у њих један за другим стављају разни филови: спанаћ у крем сиру, прочитај више
Припремите богату и укусну ускршњу вечеру за четворо без икакве муке. Све се пече истовремено на два плеха у рерни, и за нешто више од сат времена имаћете: шунку са ананасом, гратен кромпир, шаргарепу са глазуром од поморанџе, - прочитај више
Ово елегантно предјело у облику птичјег гнезда се брзо и лако прави од једноставних састојака. Исецкани кромпир и танко исечена шунка су одлични градивни блокови који ће учинити да гнезда изгледају веома... прочитај више
Остаци пилетине од синоћ могу се укусно искористити за прављење новог, брзог јела од слатког кромпира. Кромпир се пече у кори у микроталасној пећници, затим се месо издубљује, помеша са комадићима пилетине и ренданим чедаром, а затим поново служи. прочитај више
Овај кромпир се прави као велика пита од ренданог кромпира, који се пржи у тигању са обе стране док не порумени. Затим се преко кромпира ставља мешавина поврћа: парадајз, маслине и печене паприке. Преко поврћа поређајте следеће: прочитај више
Ови необични сендвичи се заснивају на тосту од слатког кромпира. Слатки кромпир се сече на равне кришке и пече у рерни. Добијени тост се затим може одмах користити за прављење сендвича или замрзнути и поново загрејати у тостеру када је потребно. прочитај више
Чинија је велика чинија напуњена житарицама, поврћем и месом који се хармонично комбинују по укусу и текстури. Направите чинију са куваном киноом, прелијте печеним слатким кромпиром и броколијем и танко исеченом свињетином. прочитај више
Направите једноставан и укусан прилог од кромпира који ће изгледати једнако примамљиво колико и бити укусан. За припрему ће вам бити потребни мали, темељно опран кромпир. Не љуштите га, исеците га на пола и прелијте маслиновим уљем. прочитај више
Упркос свом имену, овај кромпир се не пржи у дубоком уљу, већ се пече у рерни. Слатки кромпир се сече на тракице попут помфрита, премаже биљним уљем без укуса и посоли. А у рерни се претвара у свима омиљену хрскаву грицкалицу, без... прочитај више
Пуњене коре кромпира су популарно америчко предјело које је савршено уз чашу пива или за формалније прилике. Да бисте их направили, потребне су вам само куване коре кромпира печене у... прочитај више
Савршено хрскави чипс од кромпира без вештачких арома, појачивача укуса или вишка масноће. Кромпир се танко сече (пожељно помоћу мандолине), прелива маслиновим уљем и посипа црним бибером. прочитај више
Овај гулаш се прави од целог комада говеђе прса. Овај чврсти комад, богат живописним меснатим укусом, идеалан је за дуго динстање, које равномерно комбинује све сокове од меса и поврћа, што резултира... прочитај више
Веома једноставан рецепт за печену пилетину и кромпир, једина биљка која вам је потребна је рузмарин. Његова жива арома ће испунити ваш дом укусним, топлим, благо боровим мирисима док се пече. прочитај више
Милкао су чилеански пржени кромпир направљени од мешавине пире кромпира и сировог ренданог кромпира. Оба састојка се узимају у једнаким размерама, вишак течности се исцеди из сировог кромпира, а смеса се умеси у тесто уз додатак соли и бибера. прочитај више
Чапалеле су традиционалне лепиње од кромпира са острва Чилое, које се налази на југу Чилеа. Мештани тврде да је управо тамо први пут узгајан домаћи кромпир, па не чуди што је ово поврће укључено у најважније - прочитај више
Дивна комбинација зачина попут белог лука, тимијана и рузмарина, заједно са пармезаном, даје овом прилогу божанствен укус. Исечене тиквице и кувани млади кромпир прже се у тигању на путеру са зачинским биљем док не омекшају. прочитај више
Ова запањујућа, егзотична говеђа чорба са поврћем испуњена је укусима азијске кухиње. Поврће - слатки кромпир, ротква (која долази са својим здравим зеленим поврћем) и црни лук - крчкају се у чорби са слатким и љутим теријаки сосом. Готову чорбу сипајте у чиније и украсите са: прочитај више
Пропржите ћурку у тигању и послужите је са укусним, љутим сосом од црног лука. Користите природне котлете - ћуреће филете исечене на залогаје величине одреска. Пржење ће трајати око 4 минута са сваке стране. И да... прочитај више
Свеже, сочно поврће даје овој салати пролећни укус: римска салата, краставац, паприка и ротквица. Пилетина и мали млади кромпир додају срдачност и текстуру. Кувајте кромпир у љусци да бисте сачували његове корисне хранљиве материје. прочитај више
Јединствен прилог од кромпира који изгледа веома свечано и сигурно ће обрадовати ваше госте. Мали кромпир се кува у љусци, затим се лагано притисне рукама да мало напукне, а затим пржи на маслиновом уљу са белим луком. прочитај више
Ова слана пита је веома заситна и укусна захваљујући складној комбинацији различитих филова. Пржени лук, кришке мортаделе (познате и као кувани болоњезе) сложени су у слојевима у посуду за печење обложену тестом. прочитај више
Припремите укусан и заситан гулаш од меса за само пола сата. Чили у праху и чипотле папричице дају му крчкани укус, уносећи богат, зачињен, димљени мирис. За брзу припрему гулаша користите следећу базу од меса: прочитај више
Будина чинија није само нови вегетаријански тренд, већ је и хармонично уравнотежен оброк који је и укусан и визуелно пријатан, а користан и за тело. Верује се да име јела потиче од Будине чиније, која... прочитај више
Амерички кромпирићи су пржени, ситно исецкани кромпирићи (или кромпирићи) који се најчешће служе за доручак. Али могу се правити и са слатким кромпиром, који је у суштини исти кромпир, само слађи, што јелу додаје још више укуса. прочитај више
Кора и сок од поморанџе даће пиреу од слатког кромпира занимљив и јединствен укус, који ће пријатно употпунити мушкатни орашчић. Изгњечите кувани слатки кромпир са кефиром или киселим млеком и умешајте преостале састојке. Овај необичан прилог ће савршено употпунити... прочитај више
Да бисте направили ове једноставне, али укусне кромпир пљескавице, можете скувати свеж кромпир и изгњечити га, или дати нови замах преосталом пире кромпиру од претходног дана. Додајте мало чорбе, презле да бисте повезали смесу, прочитај више
За овај густи пире кромпир, користите рани кромпир са ниским садржајем скроба - кромпир са жутим месом. Када се скува, развија густу, кремасту текстуру, савршену за вегански пире кромпир. Не морате сами да љуштите кромпир, тако да... прочитај више
Направите укусну ужину у облику хрскавих куглица од кромпира. Да бисте то урадили, умутите тесто за печење и пире кромпир, напуните кесу за колаче смесом, обликујте куглице и пржите их у фритези или великом лонцу. прочитај више
Здравија алтернатива помфриту, који је практично сав од масти. Исеците кромпир на дугачке траке и пеците га у рерни на високој температури. Кромпир испада подједнако укусан и хрскав без додатне масноће. Да бисте спречили да се залепи за ваше... прочитај више
Хрскави, хрскави кришке кромпира послужене са сосом за умакање прожете су укусима кајунске кухиње, главног јела јужног дела Сједињених Држава. Сирови кромпир се сече, утрља кајунским зачинима и пржи на маслиновом уљу. прочитај више
У овом рецепту за печени слатки кромпир, Ина Гартен користи мешавину зачина направљену по наруџбини за њу у La Boîte á Epice, продавници зачина где купују најбољи њујоршки кувари. Овај зачин можете сами помешати код куће, као што је приказано испод - прочитај више
Љубичасти кромпир је познат не само по својим корисним својствима и кардиоваскуларним предностима, већ и по својој необичној природној боји. Боја љубичастог кромпира се не мења чак ни након кувања, па су јела направљена од њега... прочитај више
Најбољи начин да се скува кромпир за штапиће је печење у рерни. Танка кора значи да се не љушти, а мале кртоле не треба сећи. Кромпир задржава све своје хранљиве материје, а лимун и бели лук ће појачати његове корисне особине и укус јела. Током - прочитај више
Ово јело је доказ да здрава храна може бити невероватно укусна и мирисати предивно. Живахне боје поврћа на тањиру стварају истински свечану атмосферу. Љутина зачина је комбинована са слаткоћом сушеног... прочитај више




















































