Изненадите своје госте овим свечаним јелом инспирисаним тајландском кухињом. Пругасти бранцин, са главом на врху, пече се у рерни. Изгледа као да риба плива на тањиру - веома импресивно! Пре печења...
Рецепти за вечеру
Овај једноставан рецепт претвара популарно тајландско предјело — пилећи сатај — у обилнију вечеру. Уместо да користите мале комаде пилећих прса, користите целе батаке. Маринирајте их у кокосовом млеку са...
Колико год роштиљање изгледало једноставно, многи људи се муче са укусном целом пилетином. Пречесто се испостави да је сува и без укуса, или (необјашњиво) и једно и друго...
Ово укусно јело је инспирисано тајландском кухињом, иако не садржи тешко доступне или егзотичне састојке. Маринирајте нежне свињске котлете у тајландској маринади са лиметом и сојом...
Велике шкољке од тестенине пуњене рикотом и спанаћем и печене у парадајз сосу су класик италијанске кућне кухиње. Додајте пуно ароматичног, сочног биља у фил и не штедите...
Равиоли са спанаћем су дивно предјело за кућне забаве. Скувајте их, затим их пржите док не постану хрскави, нанижите их на ражњиће попут лизалица, умочите их у песто сос и...
Њуди су округле италијанске кнедле направљене од рикоте и спанаћа. Лакше су и прозрачније од њока и понекад се називају „голи равиоли“, што значи да у филу за равиоле недостаје тесто.
Велике шкољке од тестенине пуњене спанаћем, печуркама и сиром крчкају се у парадајз-крем сосу од вотке са ренданим сиром. Ако немате времена да сами направите сос, користите свој...
Италијанска паста може бити укусна чак и без пилетине, рибе или било ког другог протеина, све док имате одличан сос. Рејчел Реј предлаже да направите запањујући парадајз сос са путером и...
Изненадите своје вољене овом једноставном за припрему, а јединственом вечером инспирисаном Мексиком. Тостаде (хрскаве кукурузне тортиље) служе се са преливом од ћурећег парадајз соса, освежавајућим купусом...
Маринада од балзамико сирћета у овом врхунском рецепту Ели Кригер има двоструку улогу. Омекшава бифтек, а истовремено му даје укусан укус и арому. Дакле, чак и...
Ри Драмонд прави велику количину пилећег фила који се добро слаже са многим текс-мекс јелима (такосима, енчиладама, буритоима) и замрзава неколико порција како би га могла јести кад год...
Ако планирате вечеру инспирисану Текс-Мексом, ова мексичка салата представља одличан, живописан додатак вашем главном јелу. Пуна је свежег поврћа, сира, укусног кремастог дресинга и слатког,...
Користећи једноставну поставку од цигле и роштиља, можете испећи целу пилетину са поврћем, осигуравајући да пилетина буде савршено поруменела са свих страна, док су кромпир и тиквице...
Ево савршеног рецепта за укусну и здраву вечеру током радне недеље. Јело је пуно јарког, сочног поврћа преливеног богатим сосом на бази поморанџе. Исецкајте све поврће унапред и послужите...
Пржење у воку је одличан начин да брзо припремите укусан оброк, али шта је кључ успешног пржења у воку? Припрема! Потребно је да припремите све састојке и ставите их близу шпорета тако да...
Природни свињски котлети са костима се брзо маринирају у љутом мексичком сосу за енчиладе и пеку на роштиљу док не постану хрскави и загорели. Служи се са црним пасуљем у сосу за енчиладе...
Направите овај брзи и свестрани сос од кикирикија, помешајте га са својим омиљеним резанцима (пиринчани резанци, јакисоба, јајни резанци, шпагети - било која врста ће послужити) и имаћете...
Исеците говеђи одрезак на танке тракице и пропржите у врућем воку са ђумбиром, белим луком и чили папричицом. Одмах пребаците у азијски сос и оставите да се намаче. Помешајте говедину са...
У Кореји постоји много рецепата за омиљени свињски стомак, који се пече на роштиљу цели, на шпорету или у рерни. Фритеза на врућ ваздух такође добија на популарности. Овај уређај...
Пиринач од карфиола је одлична алтернатива традиционалном пиринчу ако желите да смањите калорије и угљене хидрате у свом оброку, а такође је одличан додатак лакшим печеним месима.
Пеците свињски филе на једном плеху са купусом и чери парадајзом и послужите са басмати пиринчем и сувим грожђем. Ваш тајни састојак за невероватан укус је кари у праху. Додајте га у...
Кел може бити прилично жилав и тешко сварљив, па када правите салату са свежим листовима, добро их згњечите и изгњечите сољу да бисте омекшали. Помешајте са...
Ако вам је остало ћуретине или пилетине после празничне вечере, направите тетрацини пасту са ћуретином, спанаћем и печуркама у кремастом сосу. Спанаћ се обично не сматра традиционалним...
Ри Драмонд прави ово обилно јело од остатака са вечера за Дан захвалности или Божић. Шпагете се мешају са печуркама, ћуретином, сиром и сланином и пеку до савршенства. Овај рецепт је једноставан...
Овај рецепт за тепсију са тестенином је одличан начин да искористите остатке печене ћуретине (или пилетине). Али поред живине и тестенине, пун је поврћа, печурака, кремастог соса и лепљивог сира...
Здробљене кукурузне пахуљице дају овим тракицама ћурећих прса дивну хрскавост, иако су печене у рерни, а не пржене. За сервирање, такође пеците...
Такитое су мексичке кукурузне тортиље пуњене месом, сиром и поврћем, које се прже на уљу док не постану хрскаве и служе се као предјело са салсом. Такитое,...
Овај брзи рецепт је инспирисан класичним кинеско-америчким јелом, али ананас и паприка су замењени шаргарепом и грашком, а свињетина је пржена у воку уместо пржена у дубоком уљу.
Сочни свињски филе се утрља паприком и кимом, пржи док не постане хрскав, а затим крчка са сланутком и паприком у лаганом парадајз сосу док не омекша и не постане сочан.
Утрљајте котлете од свињског филеа са костима мешавином зачина за сазон и пржите док не постану хрскави и укусни. Послужите са пиринчем на шпански начин са зеленим маслинама, голубима...
„Моја мама је имала неколико испробаних рецепата за празничне вечере, а ова паста је увек била хит“, дели аутор рецепата Стивен Џексон. „То је једно од мојих омиљених јела, захваљујући...
Припремите шпагете у каћаторе сосу, или на ловачки начин. Ово јело комбинује најбогатије и најукусније састојке: печурке, пржену сланину, парадајз, црвене паприке, пармезан и оригано. Упарено са...
Маринада од соја соса и балзамико сирћета са белим луком једна је од најбољих опција за говедину. Маринирајте чак и најјефтинији комад говедине у њој, и након печења на роштиљу, буквално ће вам се топити у устима, једнако добра као...
Овај рецепт је инспирисан класичном печеном пилетином са филом од хлеба, али разлика је у томе што се фил ставља испод коже птице, а не унутар шупљине. Лакше је пресећи пилетину на пола и...
Савршен бифтек ресторанског квалитета је коначно стварност за кућне куваре, захваљујући кувању методом sous vide. Ставите бифтек у једну кесу, у другу помешајте спанаћ и крем сир...
Доручак за вечеру - Јутарња јела за вечеру
Доручак је најважнији оброк у дану, па зашто га не бисте јели два пута? Омлети, фритате, буритоси, сендвичи и тортиље су све одличне опције.
60 невероватних рецепата за шпаргле за пролеће и касније
Иако шпаргле изгледају прилично елегантно на тањиру, нису нимало тешке за припрему. Ови рецепти - од печених прилога до елегантних рижота -
Пилећа јела у спором шпорету
Када су у питању породичне вечере током радне недеље, пилетина остаје једна од наших омиљених опција. Зашто је не бисмо направили без додатне муке?
Млада шпаргла и пенушави лимун чине ово јело од тестенине и пилетине пролећно свежим и живописним. Пеците пилеће батаке, увлачећи танке кришке лимуна и бели лук испод коже. Послужите са тестенином...
Неколико минута пре него што је пилетина готова, премаже се глазуром од џема од поморанџе и јабуковог сирћета, што кожици даје укусно сјајну и хрскаву текстуру. Дивљи...
Пеците целу пилетину на подлози од мирисног коморача, белог лука, црног лука и лимунове коре, преливене сувим вермутом, док не порумени. Затим, употребите ароматичне сокове и поврће које је остало у плеху за печење...
Чак и ако штедите новац, то не значи да морате да жртвујете укус. Ово јело се прави од једноставног, сезонског зимског поврћа, а ипак испада апсолутно укусно! Сочно печено...
Најукуснији део ове пилетине је хрскава кожица, преливена слатко-киселкастом глазуром од меда. Да бисте равномерно попржили пилетину, пеците је на пола уместо целе. Неколико минута пре...
Ако вам је остало неколико кришки печене говедине у фрижидеру, направите обилну салату за целу породицу. Танко исечену говедину помешајте са куваном тестенином и бланшираним шпарглама у мирисном...
За разлику од већине других рецепата за рижото, у овој верзији печурке се не мешају са пиринчем, већ се кувају одвојено и служе као прелив. Због тога јело изгледа елегантније и укусније.
Шунка и зелени грашак су најједноставнији и најприступачнији састојци за укусан, заситан рижото. Готово јело поспите свежом наном и ренданом кором лимуна да бисте му дали пролећни укус...
Искористите кратку сезону када се свеж грашак појављује на пијацама и направите овај луксузни рижото са зеленим грашком и печеним еноки печуркама. Савршено се слаже са...
Ова паста је пуна букета летњег поврћа, а тајна њеног врхунског укуса лежи у комбинацији грилованог, бланшираног и маринираног поврћа. Овај контраст текстура и укуса спаја све састојке...
Ригатони паста се служи у сланом парадајз сосу са љутом италијанском кобасицом и преливом од хрскавих печурака печених у рерни. Њен цевасти облик и ребраста површина чине је...





















































