Рецепти по начину кувања


Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Пуњене очи од печурака за Ноћ вештицаПрегледи: 1 241

Уплашите госте на Ноћи вештица послужавником са језивим очима. То су заправо укусне печурке пуњене крем сиром са белим луком и преливене...

Печурке, крем сир, бели лук, бели бибер, пармезан, сушени парадајз, маслине...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Предјела, Од јаја, .
Аутор:
Јаја са пауковом мрежом за Ноћ вештицаПрегледи: 942

Користећи прехрамбене боје и својства љуски јаја, лако можете украсити пуњена јаја за Ноћ вештица. Обмотана злокобном мрежом, изгледају посебно импресивно када су преливена паприком...

јаја, паприка, мајонез, мирођија...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 116
Аутор:
Доручак са пошираним јајетом, шунком и зеленим парадајзомПрегледи: 1.532

Пржени зелени парадајз је традиционално јужњачко предјело. Део је ове редизајниране верзије јаја Бенедикт. Нема потребе за куповином лепиња! Поширано јаје се ставља директно на...

Јаја, зелени парадајз, кајунски зачин, шунка, тимијан, паприка, бели лук у праху, млевени кајенски бибер, целер, со...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1013
Аутор: - кувар
Сендвич са зеленим парадајзом, руколом и сланином у италијанском стилуПрегледи: 2.519

Верујте ми, ово није ваш класични БЛТ (сланина, зелена салата и парадајз) сендвич! Келси Никсон је унапредила традиционални рецепт заменом сланине панчетом, зелене салате руколом и уобичајеним...

Сендвич лепиње, лимунов сок, босиљак, рукола, зелени парадајз, панчета...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1600
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Печени зелени парадајз у презламаПрегледи: 1.545
Садржај рецепта:

Не треба вам фритеза да бисте направили укусне зелене парадајзе у хрскавом поху! Уваљајте кришке парадајза у млаћеницу, премажите презлама и пеците у рерни без додатног...

Зелени парадајз, кајунски зачин, панко презле, млаћеница, кефир, ајоли сос, лимунов сок, дижон сенф...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 553
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Чоколадно-карамел торта у шољиПрегледи: 1.017

Ако жудите за укусним десертом, али немате времена за потпуно печење, испробајте колач у шољи, који се пече у микроталасној пећници за само неколико минута. Сочан и мекан,...

врхунско брашно, какао, ораси...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 1362
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Конкуксу (хладни сомен резанци са сојиним млеком у корејском стилу)Прегледи: 2 202

Резанци у хладном бујону од сојиног млека су једно од најпопуларнијих летњих јела у Кореји. Свеже сојино млеко има орашаст, благо сладак и суптилан укус који се добро слаже са...

...
Време: 12 сати и 50 минута (укључујући време намакања и хлађења) Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 596
Аутор:
Галби-Џим (говеђа ребра са ротквицом и шаргарепом, динстана у корејском сосу) из спорог шпоретаПрегледи: 1.715

Галби-џим (динстана говеђа ребра на корејски начин) је јело које захтева толико радне снаге да се често користи за посебне прилике попут рођендана, а процес припреме траје неколико дана. У...

Говеђа ребра, крушке, мирин (пиринчано вино), шаргарепа, шитаке печурке, даикон ротква, млади лук...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 6
Категорије: Главна јела, Птица, .
Пилетина пармезан у кори од сочиваПрегледи: 1 233

„Има дана када желим да направим нешто укусно са пилетином, али без превише времена припремајући јело. Пилетина пармезан савршено испуњава тај захтев. Обично печем...“

Пилећа прса, сочиво, брашно, италијански зачини, маринара сос, пармезан, босиљак...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 250
Категорије: Пица, Пекара, Пите, .
Лепиња печена са пилетином, поврћем и парадајз сосомПрегледи: 1.558

Са неколико поузданих рецепата за брзу кухињу при руци, можете припремити здраве вечере за целу породицу чак и у најпрометнијим данима. Овај рецепт комбинује текс-мекс и...

Пилећа прса, печурке, паприка, црвени лук, зачин за чили, ким, чедар сир, авокадо, сок од лимете, парадајз сос, пита хлеб...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 353
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилетина лептир у рерни на сеоски начинПрегледи: 2006.

Пилетина у облику лептира пече се много брже од целе пилетине, не морате је окретати док печете, а можете бити сигурни да ће сваки комад бити прекривен укусном хрскавом корицом.

пилетина, оригано, тимијан, шери, лимунов сок, першун...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 801
Аутор:
Бундева, цвекла и кромпир печени у рерниПрегледи: 10 104

Детаљан рецепт са фотографијама.

цвекла, мушкатна тиква, кромпир, корен пашканата, бели лук...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Количина: 8 кашика. Калоријски садржај: 380
Категорије: Брза храна, Сендвичи, .
Аутор: - сувласник ресторана
Сендвичи са прженим зеленим парадајзом, бурата сиром и печеним парадајзомПрегледи: 683

Централни део ових једноставних сендвича од Џефа Маура је пржени зелени парадајз у хрскавој превлаци од презли. Служи се на лепињама са карамелизованим парадајзом и...

зелени парадајз, балзамико сирће, жардињера, бриош лепиња, пулпа од парадајза...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 967
Категорије: Предјела, Поврће, .
Ој-собаги (љути кисели корејски краставци или кимчи од краставаца)Прегледи: 2 101

Овај љути кимчи од краставца је одличан летњи прилог. „Ои“ на корејском значи краставац, а „собаги“ значи да је исечен попречно и пуњен мешавином зачина. Често се прави са...

краставци, млади лук, љута паприка, шаргарепа, рибљи сос, кимчи...
Време: 5 сати и 35 минута (укључујући намакање, цеђење, ферментацију) Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 94
Аутор:
Сеенсонг џонг: рибљи џонг (пржена риба у тесту на корејски начин)Прегледи: 2 132

Од многих врста корејских џона (пржених грицкалица у тесту), сансон џон (рибљи џон) је посебно популаран, нарочито током јесењег фестивала Чусок. Хрскаве рибље тракице су прилично...

бакалар, јаја, љуспице црвене паприке...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 444
Аутор:
Чили кон карне печен у рерниПрегледи: 1.770

Густи чили кон карне (или једноставно чили) се кува у рерни од различитих врста млевеног јунећег меса са гомилом зачина, укључујући три врсте чили папричица, које су јелу дале име – „чили...

Млевена говедина, паприка пасиља, паприка гвахиљо, парадајз, паприка, ким...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 504
Аутор:
Тексашка прса из спорог шпоретаПрегледи: 1.891

Не треба вам пушач да бисте уживали у укусном укусу говеђе прса у тексашком стилу. Пробајте ово говеђе прса из спорог шпорета. Месо је невероватно сочно и укусно. Оно...

Говедина, парадајз сос, пинто пасуљ, тортиља, салса, павлака, авокадо, ким, паприка анчо, манго, цилантро...
Време: 8 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор:
Пиринач са млевеним месом у спором шпоретуПрегледи: 1.947

Са овим рецептом за спори шпорет, можете припремити комплетну, укусну и занимљиву вечеру без икаквог додатног напора. Једноставно ставите пиринач у спори шпорет, прелијте водом и додајте пиринач - ништа додатно...

Дугозрни пиринач, млевена говедина, паприка, зачин за такосе, црни пасуљ, лимета, авокадо...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 582
Аутор:
BBQ свињска ребра са текиломПрегледи: 1.601

Идеална техника за печење свињских ребара у рерни када немате роштиљ: прво их печете у фолији док месо не почне да се одваја од костију, затим их одмотавате и поново печете у...

Свињска ребра, роштиљ сос, текила, чили паприка, парадајз пире, сок од лимете, меласа, инчо паприка, паприка, ким...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1937.
Категорије: Пекара, Хлеб, Предјела, Месо, .
Аутор: - угоститељ
Домаћи пуњени хлебПрегледи: 710

Гај Фиери је овај пуњени хлеб назвао по популарној варијанти покера, Тексас Холдему. Пуњен говедином, карамелизованим луком, печеним паприкама, сланином и сиром, он...

Говедина, паприка, хаварти сир, премијум брашно, чипотле паприка у адобо сосу...
Време: 4 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Бранцин у пивском тесту са глазуром од меда и соје и малинамаПрегледи: 663

Филети бранцина се увијају у пржене тракице сланине, затим умачу у тесто од пива и прже на уљу док не порумене и не постану хрскави. Пржену рибу одмах прелијте домаћим...

Бранцин, сланина, зачин за рибу, светло пиво, ликер од поморанџе, малине...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1472
Категорије: Предјела, Канапеи, Месо, .
Аутор:
Чиније за такосеПрегледи: 1 233

Изненадите своје госте јединственим начином сервирања такоса – у јестивим чинијама за тортиље. Потребан вам је стандардни метални калуп за мафине. Ставите тортиље и пеците док...

Зелена салата, шаргарепа, лимета, цилантро, тортиља, црвени лук, јабуково сирће, ловоров лист, љута паприка, кисели лук, кобасица...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 818
Аутор:
Пилетина у маринади од текиле и лиметеПрегледи: 645
Садржај рецепта:

Маринада на бази текиле са соком од лимете, љутом халапењо папричицом и мирисним цилантром даје пилећим прсима врхунски укус и изузетну сочност. Пилетину можете маринирати преко ноћи, али...

Пилетина, лимета, текила, тортиља, сир Монтереј Џек...
Време: 3 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Тортиља супа - парадајз супа са кукурузним чипсомПрегледи: 1.805

Ова густа, кремаста парадајз чорба је звезда индијске пијаце Тесуке. Сматра се најбољом тортиља чорбом у том подручју, ова тортиља чорба са пијаце Тесуке Вилиџ је пуна мноштва југозападних укуса. Чорба...

Парадајз, анахајм паприке, тортиља чипс, ким, паприка, котиха сир...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 640
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Пилеће ролнице теријакиПрегледи: 1.682

Овај рецепт је савршен за велику гужву. Да бисте избегли да проводите сате у кухињи умотавајући сваког госта, једноставно пропржите исецкану пилетину у теријаки сосу, ставите је на...

Зелена салата, млевено пилеће месо, корен ђумбира, шаргарепа, мед, рибљи сос...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Тајландске чиније са заплетеним резанцимаПрегледи: 1.410

Да бисте овим резанцима дали забаван, испреплетен изглед, потребно је да поврће — купус, тиквице, шаргарепу — исечете на равномерно танке тракице, једнако танке као и сами резанци. Пржите све састојке користећи...

Црвени купус, соја сос, пиринчано сирће, мед, корен ђумбира, тиквице, шаргарепа, пиринчани резанци, кикирики...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 419
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Котлети од броколијаПрегледи: 817

Ове укусне и сочне пљескавице од броколија и карфиола могу се послужити као предјело са сосом за умакање или као прилог уз јело од меса. Савршене пропорције поврћа, јаја, презли...

броколи, карфиол, капари...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 41
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Тексашка пита од јагодаПрегледи: 771

Овај нежни десерт је инспирисан рецептом за тексашку торту, али је чоколадна кора замењена јагодама, а ганаш шлагом. Кора је обојена и...

брашно за колаче, јаја, јагоде, павлака, желатин...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 741
Аутор:
Тексашки колач од палачинкиПрегледи: 1.790
Садржај рецепта:

Ова торта је сан сваког љубитеља чоколаде! Нежна, сочна чоколадна кора је преливена топлом чоколадном глазуром и сецканим орасима. Брзо се и лако прави. Ова велика торта се пече на плеху...

врхунско брашно, јаја, павлака, ораси, какао...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 661
Аутор:
Чили кон карне од дивљачи у тексашком стилуПрегледи: 1 203
Садржај рецепта:

Традиционално, тексашки чили се прави од говедине, али ако користите месо дивљачи, јелен је одличан избор. Јело је укусно и ароматично, углавном захваљујући букету различитих паприка...

...
Време: 3 сата и 50 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 656
Аутор:
Емпанаде са купинама и јагодама у тексашком стилуПрегледи: 1.144

Ове хрскаве емпанаде у тексашком стилу са нежним филом од козјег сира очараће свакога својим невероватним укусом и текстуром. Ове емпанаде се праве од свежих купина и јагода. Једноставно помешајте бобице са...

врхунско брашно, купине, козји сир, путер од кикирикија...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1554
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Тајландска Агуа Фреска са кокосом, личијем и лимунском травомПрегледи: 1.354

Уживајте у тропском укусу овог освежавајућег моктела са кокосовом водом, чајем од лимунске траве и личијем. Процедите или уживајте са пулпом - укусно је у сваком случају.

кокосова вода, личи...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 205
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор: - кулинарски писац
Супа од бундеве у текс-мекс стилуПрегледи: 1 133

Ри Драмонд је одлучила да побољша укус супе од бундеве додавањем неколико састојака типичних за текс-мекс кухињу: млевене чили папричице, кима и свеже халапењо папричице. Ри...

Мушкатна тиква, црни бибер, ким, паприка, халапењо папричица, котиха сир, зачин за чили...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 234
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор:
Парадајз чорба са топлим текс-мекс сендвичем са сиромПрегледи: 979

Ова укусна, топла парадајз чорба је прожета зачињеним укусима и димљеним нотама чипотле папричица у адобо сосу. Послужите је са хрскавим, топлим сендвичима преливеним топљеним, љутим сиром...

Парадајз Сан Марцано, чипотле папричице у адобо сосу, тимијан, тост, пепер џек сир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 655
Аутор:
Свињски филе са тексашким пестом и шпанским пиринчемПрегледи: 679
Садржај рецепта:

Направите домаћи песто са цилантром, халапењосом и пеканима. Сви ови састојци су традиционални за тексашку кухињу и дају сосу јединствен укус. Освежавајући и пикантан, савршен је...

Свинјски филе, пиринач, паприка, песто сос, пармезан, сок од лимете, цилантро...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1062
Аутор:
Крем пита са три чоколадеПрегледи: 539

Љубитељи чоколаде биће одушевљени овом величанственом тортом, која не захтева печење након састављања, већ се једноставно ставља у фрижидер. Мрвљива, златна кора прекривена је слојем меког...

врхунско брашно, лимунов сок, млеко, скроб, црна чоколада...
Време: 6 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 26 Калоријски садржај: 321
Аутор:
Гаспачо коктел са текилом и грилованим шкампимаПрегледи: 1.382
Садржај рецепта:

Необично предјело за кућне забаве. Шпанска хладна гаспачо супа, преливена текилом, служи се у чашама за мартини са грилованим љутим шкампима и кришком лимете. Изгледа веома...

Парадајз, краставци, црвени лук, луковица коморача, шери сирће, шкампи, за'атар...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 221
Аутор:
Патлиџан са сиром у рерниПрегледи: 651

За овај рецепт, најбоље је одабрати широке патлиџане како бисте створили већу површину за укусну индијску тандури пасту. Намазане патлиџане обилно посипамо моцарелом и пржимо у...

патлиџан, кари паста, тамаринд, моцарела сир...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 522
Тандури пилећи батаци и пиринач са маринираним поврћемПрегледи: 758

Маринирајте пилеће батаке у зачињеном грчком јогурту са букетом зачина који им даје укус индијске тандури пилетине, затим их нанижите на дрвене ражњиће и пеците на роштиљу, или...

Пилећи батаци, коријандер, ким, семе коморача, пискавица, семе сенфа, чили папричица, цимет, кардамом, басмати пиринач, жардињера...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 674
Аутор:
Уштипци од темпехаПрегледи: 440

Са овим рецептом можете направити не само укусне хрскаве уштипке од темпеха, већ и сам темпех. Зато планирајте да га направите 2-3 дана унапред. Остатак темпеха можете замрзнути за касније...

...
Време: 8 сати и 40 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 407
Категорије: Предјела, Риба, .
Аутор:
Севиче од капарицаПрегледи: 1.018
Садржај рецепта:

Севиче је предјело од сирових морских плодова маринираних у соку цитруса. Припремите капесанте у маринади од поморанџе, лимуна и лимете и послужите их на шкољци са ситно исецканим...

капице, сок од поморанџе, сок од лимете, сок од парадајза...
Време: 3 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 211
Категорије: Предјела, Риба, .
Аутор:
Киселкаста и хрскава салата од свеже туњевинеПрегледи: 811

Традиционалну салату од конзервиране туњевине сачувајте за сваки дан, али за посебну прилику, направите је са свежом туњевином печеном у рерни на лимуновом листу. За невероватан укус...

Туна, зелена салата, лимунов сок, грожђе, ораси...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 303
Категорије: Предјела, Риба, .
Аутор:
Татарски „Камаји“Прегледи: 666

Ово изврсно предјело се прави од свеже туњевине, бамбусових изданака, авокада и парадајза. Све је исецкано на коцкице и зачињено соком од лимете. Тартар се служи са мексичким...

туна, коријандер, лимета, авокадо, тортиља чипс, сусам...
Време: 25 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 341
Аутор:
Торта од пудинга од боровницаПрегледи: 685

Ова висока, пахуљаста торта је направљена од куповне смесе, али је толико укусна да ваши гости неће ни погодити колико је лако испећи је. Влажни слојеви ваниле су између филова...

Мешавина за колаче, тапиока, кокосово млеко, боровнице...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 803
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Ћуфте са естрагономПрегледи: 506

„Свако има своју представу о томе какав би укус требало да има ћуфте. Ја увек тражим начине да ревидирам и побољшам свој рецепт“, дели Алекс Гварнаскели. „Павлака му даје више богатства,...“

млевена говедина, млевена свињетина, паприка, црни бибер, естрагон, кечап...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 586
Аутор:
Кростини са тапенадомПрегледи: 1 162

Ови запањујући кростини у медитеранском стилу биће хит на вашој следећој забави. Домаћа тапенада се прави од мешавине зелених и црних маслина и слатких паприка.

паприке, маслине каламата, песто сос, тапенада (маслинова паста), тост...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 123
Аутор:
Ајоли са тапенадомПрегледи: 922

Слатки печени бели лук, црне и зелене маслине и мирисни рузмарин дају овом ајолију низ укуса, појачаних кашичицом пасте од инћуна. Умутите све састојке...

Каламата маслине, бели лук, ајоли сос, инћуни, капари, рузмарин, лимунов сок...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 184
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Заливски залив са мандаринама и зачинским биљемПрегледи: 698

Бранцин се пече цео са мандаринама, ориганом и рузмарином. За најхрскавију корицу, прво пропржите рибу у тигању, а затим је допеците у рерни.

бранцин, мандарине, оригано, рузмарин, црни бибер, дижон сенф...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 306
Аутор:
Пицета са тапенадом и артичокамаПрегледи: 778

Ако желите да послужите италијанску пицу као софистицирано предјело, изаберите пицету. Ове минијатурне пице су савршене за неколико залогаја. Пробајте комбинацију маслинове тапенаде, артичоке и пармезана.

Артичоке, тапенада (маслинова паста), пармезан, квасно тесто...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 75
Аутор:
Кинеске кнедле са суперхраномПрегледи: 1.060

Направите укусне кнедле без меса које су много здравије од традиционалне верзије. Соја сос и сусамово уље дају тофуу укусан укус који ће се допасти и вегетаријанцима и...

тесто за вонтоне, пекински купус, шаргарепа, тофу, корен ђумбира...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 307

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране