Летњи рецепти


Аутор:
Гриловани хот-договиПрегледи: 5.019

Најукуснији хот-догови се пеку на роштиљу, посебно на роштиљу на ћумур, где добијају димљени укус. Пеците и лепиње и кобасице, премажући их роштиљ сосом минут пре него што буду готове, и видећете...

кобасице, сос за роштиљ, лепиње за хот-дог...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гриловани лосос на кедровој дасциПрегледи: 755

Печење лососа на кедровој дасци је једноставан начин да додате запањујући, богат укус свом јелу. Риба добија пријатан димљени укус, а остаје дивно сочна и нелепљива.

Пиринчано сирће, јаворов сируп, соја сос, корен ђумбира, бели лук, лосос, купус, шаргарепа, лук, бадеми, чипс...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 965
Аутор:
Гриловани одресци од карфиола са парадајз релишемПрегледи: 856

Карфиол се сече на уредне одреске и кратко потапа у саламури пре печења на роштиљу. Одреске од поврћа упарите са домаћим релишем од парадајза и коморача. Послужите га на...

карфиол, винско сирће, шећер, семе коморача, шљивасти парадајз...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 183
Аутор:
Зелена салата са мангом и авокадомПрегледи: 1.548

Врхунац ове укусне, витаминима пуне салате су слатки комадићи манга, који се истичу међу зеленим састојцима (краставац, зелена салата и авокадо) не само по својој боји већ и по свом дивном тропском укусу.

Зелена салата, манго, авокадо, краставци, сок од лимете, мед...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гриловани одрезак од карфиола са птитимом и маслинамаПрегледи: 830

Лето је сезона за гриловане одреске. Чак и ако не једете месо, уживајте у овој укусној посластици – грилујте одрезак од карфиола! Глава карфиола се исече на уредне...

Бадеми, карфиол, хариса сос, бели лук, корен ђумбира, птитими, суво грожђе, лимун, фета сир, першун, маслине...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 303
Аутор:
Салата од грилованог карфиола са тахини јогурт сосомПрегледи: 952

Зачињена кимом и сумаком и преливена јарким лимуновим сосом, ова салата од карфиола је савршен додатак вашем роштиљу или ражњићу. Најбоље је пећи карфиол у корпи за печење...

Сумак, ким, куркума, карфиол, јогурт, тахини, лимунов сок, бели лук, нана, першун, млади лук, црвени лук, ораси, суво грожђе...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 261
Аутор:
Кромпир салата са грилованим зеленим лукомПрегледи: 629

Гриловани млади лук и црни лук додају богат укус вашој салати од кромпира. Помешајте сецкани лук са куваним црвеним кромпиром у љусци и прелијте дресингом од павлаке и рена.

црвени кромпир, млади лук, кремасти рен, јогурт, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кромпир салата са зеленим пасуљемПрегледи: 641

Дајте обилној салати од кромпира сланији заокрет додавањем зелене бораније. Поред кромпира и зелене бораније, ова салата такође садржи хрскаве стабљике целера и црвени лук, све умотано у кремасти...

кромпир, зелени пасуљ, целер, црвени лук, сенф од целог зрна...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Са хлебом, .
Аутор:
ПанзанелаПрегледи: 582

Ова летња италијанска салата се спрема за неколико минута. Док пржите коцкице хлеба, исецкајте парадајз, црвени лук и босиљак. Додајте охлађене крутоне и капаре и прелијте салату...

бели хлеб, парадајз, црвени лук, винско сирће, босиљак, капари...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Торте, Воће, .
Аутор:
Најбољи класични колач од јагодаПрегледи: 489
Садржај рецепта:

Класични амерички колач од јагода је право уживање - комбинација свежих јагода, шлага и мекане, мрвичасте коре. Овај рецепт садржи једну од најбољих...

јагоде, врхунско брашно, павлака, крем, смеђи шећер...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 6 колача Калоријски садржај: 722
Аутор:
Љуте шкољке у једном лонцуПрегледи: 595

Свеже шкољке се крчкају у малој количини богатог парадајз бујона са белим вином и љутим серано папричицама. Све се кува у једном лонцу за мање од пола сата. Овај рецепт је савршен за...

шкољке, парадајз, серано паприке, црвени лук, бели лук, бело вино...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 558
Аутор:
Чили сирни дипПрегледи: 654

Овај празнични дип је пуњен зачињеном говедином, пуно сира, парадајза и чили папричица, и невероватно је засићан, иако је само предјело. Прави се са пивом, што га чини...

Млевено говеђе месо, светло пиво, сир Монтереј Џек, моцарела сир, парадајз, млеко, зачин за чили, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 238
Аутор: - кулинарски писац
Љути сирни дип са кукурузом и чили папричицомПрегледи: 493

Обрадујте своје пријатеље мирисним, укусним предјелом пуним укуса. Гриловани кукуруз преливен је сосом од сира са печеним паприкама и љутим чили папричицама...

Кукуруз, паприка, халапењо папричица, крем сир, пепер џек сир, павлака, пита чипс...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 285
11 летњих прелива за колачиће

11 летњих прелива за колачиће

Украсите свој сто са десертима овим тематским колачићима: савршени за плажу, пикник или роштиљ у дворишту. Савршенство без премца.

Категорије: Предјела, Канапеи, Поврће, .
Аутор:
Љути гвакамоле од папајеПрегледи: 623

Ова верзија гвакамолеа се прави од комадића папаје, који предјелу дају сладак укус и савршено се слаже са пиреом од љутих хабанеро папричица и цилантра. Укус је...

Авокадо, папаја, хабанеро паприка, црвени лук, цилантро...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Гриловани шкампи са сосом од поморанџе и бибераПрегледи: 790

Велики шкампи на дрвеним ражњићима су одлично предјело уз пиво. Њихов пикантни укус потиче од путера са белим луком којим се премазују пре печења на роштиљу, заједно са сосом од поморанџе...

Шкампи, хабанеро паприка, дижон сенф, сок од поморанџе...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 187
Категорије: Пића, Сокови, Чај, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Ледени чај од бобичастог воћаПрегледи: 881

Ледени чај је савршен летњи напитак, посебно ако је на бази бобичастог воћа. Овај рецепт вам омогућава да направите јарки чај без непотребних арома. Скувани црни чај се меша са...

Црни чај, џем од малине, џем од јагоде, џем од рибизли, џем од вишње, сок од бруснице, малине...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 258
Коктел од бобичастог воћа са домаћим сладоледомПрегледи: 814
Садржај рецепта:

„Мој домаћи сладолед од јагода је савршен додатак овим лаганим моктелима од бобичастог воћа. Такође волим црвену боју и слатки укус трешње овог газираног пића. То је одличан начин...“

Газирана вода, кола од вишње, павлака, вишње мараскино, екстракт ваниле, шећер, мед, јаја, сушене јагоде, прехрамбене боје...
Време: 5 сати и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 534
Једноставни рецепти за летње забаве

Једноставни рецепти за летње забаве

Food Network зна како да организује сјајну забаву. Саставили смо једноставне рецепте за јела која можете јести без прибора - савршена за роштиљ.

Аутор:
Гриловане спиралне кобасицеПрегледи: 1.586

Ови ролници од кобасица на ражњићима биће хит на вашем следећем пикнику или забави у дворишту, а потребна су им само два састојка: кобасица и...

кобасице, лиснато тесто, кечап, сенф...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 256
30 рецепата за роштиљање за сваки дан у месецу

30 рецепата за роштиљање за сваки дан у месецу

Роштиљајте цело лето уз ову колекцију нових рецепата. Топло време је стигло, што значи да је време за роштиљање или роштиљање!

Аутор: - кувар
Сендвичи са печеном свињетиномПрегледи: 825

Фил за ове сендвиче се прави од свињске плећке, печене до тачке где се лако ломи дуж влакана. Пре печења, цела плећка се маринира у сувој мешавини зачина. Ако...

Свињска плећка, јабуково сирће, сенф, кечап, бели лук, млевени кајенски бибер, црни бибер, лепиње за хамбургер, кисели краставац, купус, шаргарепа, црвени лук, роштиљ сос...
Време: 30 сати и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 12 Калоријски садржај: 743
Јамајчанске месне пите „Фудбалске лопте“Прегледи: 943

Ако припремате грицкалице за гледање утакмице, ова лисната теста у облику фудбалског лопта су савршена: лако се праве од куповног лиснатог теста, изгледају атмосферски, а њихов укус...

Лиснато тесто, млевена говедина, чили паприка, тимијан, млади лук, бели лук, кари, алева паприка, ранч сос...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 16 пита Калоријски садржај: 97
Аутор:
Пржене халапењос папричице пуњене сиром и свињетиномПрегледи: 656

Обрадујте своју породицу и пријатеље овим невероватним предјелом, савршеним за сваку прилику, од журке уз пиво до велике прославе. Халапењо папричице, пажљиво исечене...

Халапењо папричице, свињетина, крем сир, чедар сир, јаја, млеко, презле, роштиљ сос, зачин за чили...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 12 канапеа Калоријски садржај: 285
Аутор: - кувар
Љубичаста салата од кромпираПрегледи: 1 161

Желите да ваша салата од кромпира буде свечанија? Направите је са љубичастим кромпиром! Овај прилог ће бити живописан додатак вашој вечери и сигурно ће бити хит, јер поред...

Плави кромпир, целер, црвени лук, кисели краставац, кисели краставчићи, рен, љуспице црвене паприке, мирођија, павлака...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 244
Аутор:
Начос са пилетином, пасуљем и салсомПрегледи: 1.184
Садржај рецепта:

Свежи домаћи салса и пилећи залогаји са укусом роштиља дају овим начосима живописан летњи укус у било које доба године. Идеални су за велика окупљања, кућне забаве и...

Пилећи залогаји, кукуруз, цилантро, лимета, халапењо папричице, шљивасти парадајз, авокадо, црвени лук, пинто пасуљ, адобо сос, чипс, тортиља, сир, павлака...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 731
Аутор: - кувар
Пилећи батаци по бивољеПрегледи: 3.312
Садржај рецепта:

Љубитељи љутих пилећих крилаца по рецепту Бафало ће волети идеју да припреме батаке истог укуса и послуже их као главно јело са прилогом или као предјело уз пиво. Пилећи батаци...

Пилећи батаци, зачин за чили, бели лук у праху, путер, љути сос, роштиљ сос...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 608
Категорије: Коктели, Са вискијем, .
Аутор: - кувар
Алкохолна лимунадаПрегледи: 2 115

Природна лимунада направљена по овом рецепту је укусна сама по себи, али са додатком бурбона, добијате дивно освежавајући коктел за кућне забаве. За припрему...

лимунов сок, сируп, лимунада, газирана вода, бурбон, мента...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Венецуеланске емпанадеПрегледи: 2 177

Венецуеланске емпанаде се праве од теста умешеног са кукурузним брашном, што их разликује од сличних пецива у другим латиноамеричким земљама. Овај рецепт користи посебан...

Кукурузно брашно, говедина, слатка паприка, авокадо, чорба, ловоров лист, ким, оригано, паприка...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Количина: 12 пита
Аутор: - кувар
Салса од грилованог парадајзаПрегледи: 727

Сво поврће у овој салси се пече на роштиљу. Парадајз, бели лук, љути лук, црни лук и серано паприке се комбинују и стварају укусан букет укуса који су још интензивнији када се пеку на роштиљу.

парадајз шљива, серано паприке, салса, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 98
Аутор: - познати кувар
Гуакамоле са печеним кукурузом и кукурузним чипсомПрегледи: 645

Гвакамоле са грилованим кукурузом може се послужити као предјело на роштиљању док се месо кува. Грилујте кукуруз док не поцрни, што ће појачати укус, са...

Кукуруз, авокадо, серано паприка, сок од лимете, кукурузни чипс, гуакамоле, цилантро...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 278
Аутор: - кулинарски писац
Порциониране тартове са парадајзом и козјим сиромПрегледи: 732

Ове појединачне тартове је изненађујуће једноставно направити, али укус је невероватно богат и сложен, захваљујући пуњењу од слатко-љутог карамелизованог лука, киселкасто-кремастог козјег сира,...

Лиснато тесто, црни лук, бели лук, бело вино, тимијан, пармезан, козји сир, парадајз, босиљак...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Количина: 4 ком. Калоријски садржај: 293
Аутор:
Овсена каша од боровница у теглиПрегледи: 971

Овсена каша у тегли је савршен здрав доручак за оне који увек касне ујутру. Не захтева кување: само помешајте све састојке у тегли увече и ставите у фрижидер. Преко ноћи, тегла...

Овсене пахуљице, боровнице, ланено семе, млеко, јогурт, банане, смеђи шећер, цимет...
Време: 8 сати и 5 минута Сложеност: лако Количина: 500 гр.
Аутор:
Сендвич са бифтеком, сосом од плавог сира и мајонезом од бибераПрегледи: 668

Током ваше роштиљачке журке, припремите укусне и заситне сендвиче са грилованим бифтеком за све. За сочан сендвич, испеците бифтек до средње печеног или средње печеног, а затим...

Говедина, плави сир, пепаду паприке, чиабата хлеб, павлака, мајонез...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 274
Аутор: - сувласници ресторана
Пивски пунч са лиметомПрегледи: 773

Овај пунч хармонично спаја вотку, пиво и лимунаду. Укус је уравнотежен, гладак и освежавајући. Пунч се припрема у великој чинији и служи се са ледом и издашном...

вотка, светло пиво, лимунада од лимете, газирана вода, лимета...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: за велику компанију Калоријски садржај: 490
Категорије: Салате, Са пасуљем, .
Аутор:
Текс-Мекс салата од црног пасуљаПрегледи: 892

Брза, здрава и хранљива салата од конзервираног пасуља је спас када вам је потребан оброк који је заситан, а да не морате да укључите шпорет. Посебно је одлична за лето и пикнике. Конзервирани пасуљ...

Пасуљ црних очију, паприка, целер, црвени лук, љути сос, чипотле паприка, винско сирће, сенф од целог зрна...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Замрзнута Маргарита са пивомПрегледи: 717

Они који овог лета уживају у хладном пиву и киселкастој Маргарити више не морају да бирају између њих двоје. Помешајте их у једној чаши! Мексичко пиво је утисак класичне Маргарите...

текила, сок од лимете, сок од поморанџе, шећер, светло пиво, лимета...
Време: 5 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кувар
Пилетина са парадајзом и коморачем у рерниПрегледи: 808

За припрему овог јела у италијанском стилу, можете користити пилетину у облику лептира или пилетину исечену на 8 комада. Пилетина се посипа мешавином зачина са корицом лимуна и тимијаном, а окружује се...

Црни бибер, тимијан, кора лимуна, пилетина, парадајз шљива, луковица коморача, босиљак...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 253
Категорије: Коктели, Са пивом, .
Лимунада са пивом и бурбономПрегледи: 786

Да бисте спречили да се ваша алкохолна лимунада разблажи топљењем леда док је пијете, припремите мало алкохолног леда за њу: помешајте пиво, лимунаду и мале комадиће лимуна и замрзните у посуди...

Лако пиво, лимунада, лимун, бурбон...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 418
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор:
Алкохолна лубеница "Пиратски брод"Прегледи: 992

Чак ће и гости далеко од мора пожелети да исплове чим на сто ставите овај импресивни „пијани“ брод од лубенице. Дан пре него што се брод направи, флаша пиратског...

Лубеница, манго, ананас, папаја, рум...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Сладолед торта са бобицама и колачићима са комадићима чоколадеПрегледи: 963

Да би се направила ова луксузна летња торта, свеже бобице се мешају са шећером и бурбоном, слажу се преко колачића са мрвицама чоколаде, затим се преливају сладоледом од јагода и ваниле, и...

Шортстек колачићи, сладолед од јагода, шлаг, бурбон...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 307
Аутор:
Чизкејк од боровница и купинаПрегледи: 652

Антоцијанини су одговорни за црвену, плаву и љубичасту боју воћа и поврћа. Боровнице и купине које красе овај десерт буквално су препуне њих. Антоцијанини су познати по својим антиоксидативним...

Купине, боровнице, лимунова кора, колачићи од крхког теста, јаја, павлака...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 280
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор:
Пудинг пита са бобицамаПрегледи: 541

Овај пудинг колач комбинује укусе и текстуре класичног колача од јагода са свежим боровницама. Прави се са куповном кором и не захтева печење, зато држите овај рецепт при руци...

џем од јагода, јаја, млеко, боровнице, скроб...
Време: 3 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 281
Категорије: Сосови, За брзу храну, .
Аутор:
Салса верде у блендеруПрегледи: 1 142

Свежа и киселкаста, ова мексичка салса верде (зелена салса) направљена од запечених парадајза је савршен пратилац уз замрзнуту маргариту или хладно пиво. Такође је одлична...

салса сос, парадајз, поблано паприка, сок од лимете, цилантро...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 49
Категорије: Сосови, За брзу храну, .
Аутор:
Пико де гаљо у блендеруПрегледи: 702

Пико де гаљо је мексички сос направљен од сецканог свежег поврћа: парадајза, црног лука, халапењос папричица и цилантра. Не захтева кување и стога се брзо припрема, али можете га направити још брже у блендеру.

парадајз, халапено паприке, пико де гало сос, сок од лимете, цилантро...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 58
Категорије: Салате, Месо, .
Аутор:
Биб-Коб салатаПрегледи: 692

Ова салата садржи све традиционалне компоненте класичног Коб салате: пилетину, сланину, парадајз, авокадо и плави сир. Све се служи на подлози од Биб зелене салате и преливено кремастим дресингом,...

Зелена салата, јаја, сланина, авокадо, парадајз, плави сир, пилећа прса, дижон сенф, јабуково сирће...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 668
Аутор:
Кафе колач са павлаком и купинамаПрегледи: 700
Садржај рецепта:

Ова богата пита је одличан начин да искористите свеже купине ако имате киселкастог воћа. Додају се целе између слојева теста и, након печења, претварају се у сочне бомбе...

брашно, јаја, павлака, купине, штреузел, цимет...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 289
Аутор:
Зелени пасуљ у маринара сосуПрегледи: 664

Зелени пасуљ динстан у брзом домаћем маринара сосу представља укусан прилог за било које месо или живину. Пре него што додате пасуљ у сос, бланширајте га у кључалој води неколико минута да...

зелени пасуљ, љуспице црвене паприке, бели лук, сос маринара...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Основни прелив за сладолед од чоколадеПрегледи: 1.567

Овај чоколадни прелив се брзо стеже на сладоледу, постаје хрскав и изгледа баш као куповни сладолед. Лако се прави код куће и може се хладити неколико месеци. Важно...

млечна чоколада...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 3/4 шоље Калоријски садржај: 230
Аутор:
Пица са роштиља са кобасицом на француском багетуПрегледи: 990

За све љубитеље пице и оне који мрзе тесто, овај рецепт предлаже да користите француски багет као основу. Исеците га на комаде, а затим сваки комад хоризонтално преполовите...

Багет, Монтереј Џек сир, чедар сир, роштиљ сос, паприка, чоризо кобасица, оригано...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 248

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране