Алкохолна лубеница "Пиратски брод"

Гласови: 1

Како направити - алкохолна лубеница са укусом пиратског брода

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!

Време: 1 сат.
Сложеност: лако
Порције: 8 - 10

Чак ће и гости далеко од мора пожелети да исплове чим поставите овај импресивни „пијани“ брод од лубенице на сто. Дан пре прављења брода, уметните боцу пиратског рума у лубеницу, дозвољавајући месу да га постепено упије. Када лубеница испразни боцу, можете почети са креативним делом. Исеците брод, пратећи детаљна упутства испод, и напуните га балонима од алкохола од лубенице и другим воћем. Ово ће бити незаборавна декорација за забаву за ваше госте.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 лубеница без коштица тежине 8-9 кг.
1 флаша (450 мл) тамног рума
1 манго, ољуштен и исечен на комаде
1 ананас, ољуштен и исечен на комаде
1 папаја, ољуштена (одвојите 2 дугачке кришке, преостало месо исеците на комаде)
Специјална опремаПослужавник, кашика за лубеницу, вадилица за језгро јабуке, дрвени ражњић од 30 цм, дрвени ражњићи од 20 цм и чачкалице

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: Лубеница, манго, Ананас, папаја, рум

Припрема јела према рецепту:

Поставите лубеницу на бок (крајеви окренути лево и десно) и одсеците мали равни комад коре како бисте помогли лубеници да стоји усправно.
Користећи затварач на завртању од флаше рума, означите круг на врху лубенице. Исеците круг да бисте направили рупу која открива месо. Нагните лубеницу на страну и притисните флашу у лубеницу да бисте уметнули грлић. Окрените лубеницу тако да флаша буде окренута наопачке.

Ставите лубеницу на послужавник и ставите у фрижидер док се сав рум не упије у месо, 12 до 24 сата, у зависности од густине лубенице.
Направи брод:

Горњу половину лубенице исеците по дужини на један комад, одмах изнад стабљике. Користећи кашику за лубеницу, издубите што више куглица од диње из горње и доње половине диње и ставите их у велику посуду. Кашиком извадите преостало месо са горње и доње коре. Доња половина ће бити ваш чамац.
Користећи мали нож, исеците удубљење дубине 2,5 цм и ширине 7 цм са сваке стране брода. Означите четири равномерно распоређена отвора испод сваког удубљења помоћу алата за вађење језгра од јабука (не притискајте до краја). Користите мали нож да исечете означене кругове.
У великој посуди помешајте комаде манга, ананаса и папаје (сачувајте кришке) са куглицама лубенице и напуните чамац воћем. Додајте преостало воће по потреби.
Једрити:

Горњу половину лубенице преполовите по дужини и исеците на комаде да бисте направили једра. Од средишта најзакривљенијих делова коре исеците два квадратна једра од 7,5 цм. Исеците два једра од 5 цм и једно једро од 4 цм. Одсеците задњи део једра да бисте их уредно исекли.
Нанижите 3 једра на дрвени ражњић дужине 30 цм следећим редоследом: велико једро ће бити на дну, средње једро у средини, а мало једро на врху. Преостала 2 једра нанижите на дрвени ражњић дужине 20 цм, тако да велико једро буде на дну.
Убаците ражњиће са једрима у воће тако да јарбол са три једра буде позади.
Малим ножем исеците четири мале заставице од кришки папаје. Причврстите по једну на врх сваког јарбола са једрима. Уметните две чачкалице у задњи део брода и причврстите заставице на њих.