Пица са роштиља са кобасицом на француском багету

Гласови: 1

Како се прави - Пица са роштиљ кобасицом на француском багету

Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Нутритивна вредност по порцији:

Величина порције: 1 од 14 порција
Калорије 248, укупне масти 15 Г., засићене масти 6 Г., протеини 10 Г., угљени хидрати 17 Г., влакна 1 Г., холестерол 31 мг, натријум 485 мг, шећер 4 Г.

За све љубитеље пице и оне који мрзе тесто, овај рецепт предлаже да користите француски багет као основу. Исеците га на кришке, затим сваку кришку преполовите хоризонтално, додајте додатке, укључујући неколико врста сира, и пеците у рерни док се сир не отопи. Ова пица чак не захтева сечење, и можете експериментисати са било којим додатком. Одлична идеја за предјело за кућну забаву!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 француски багет или италијански хлеб, дужине 60 цм.
1/4 шоље екстра девичанског маслиновог уља
2 чена белог лука, рендана
0,5 кашичице сушеног оригана
170 г димљене кобасице, танко исечене
1 мали лук, танко исечен
1 зелена или црвена паприка, танко исечена
0,5 кашике. сос за роштиљ
2 шоље ренданог сира Монтереј Џек (око 220 г)
1 шоља ренданог димљеног чедара (око 110 г)
Сецкани свежи цилантро, за посипање

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: багет, Монтереј Џек сир, чедар сир, сос за роштиљ, слатка паприка, чоризо кобасица, оригано

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 260°C. Обложите плех са ивицама фолијом. Одсеците крајеве багета, па га исеците на 4 једнака дела; сваки комад преполовите са стране. Ставите хлеб пресеченом страном нагоре на припремљени плех.
Помешајте 3 кашике маслиновог уља са белим луком и ориганом. Премажите кришке хлеба уљем и зачините сољу и бибером. Пеците док не порумене, 4-5 минута. Оставите да се мало охладе.

У великом тигању загрејте преосталу 1 кашику маслиновог уља на средње јакој ватри. Додајте кобасицу и кувајте, повремено мешајући, око 5 минута. Пребаците на тањир шупљикавом кашиком. Додајте лук и паприку у тигањ и зачините сољу и бибером.
Кувајте, повремено мешајући, док поврће не омекша и не постане хрскаво по ивицама, око 5 минута. Додајте 1/4 шоље соса за роштиљ и кувајте док поврће не омекша, око 2 минута.
У средњој посуди помешајте сир Монтереј Џек и Чедар. Поспите сваку кришку хлеба са око 1/4 шоље смесе сира, затим ставите мешавину лука и паприке, кобасицу и преостали сир. Пеците док се сир не отопи и не почне да мехури, око 8 минута.
Загрејте преосталих 1/4 шоље соса за роштиљ у микроталасној пећници око 30 секунди. Прелијте пицу сосом и поспите цилантром.

Категорије:

рецепт / Пикник / Брзе грицкалице / Летња јела / Свечана јела / Јела за забаве / Калоријски садржај готових јела / Брза храна / Пице / Предјела / Сендвичи / Food Network - рецепти

Колекције рецепата