Да бисте напунили живину филом од хлеба, потребне су вам коцкице бајатог хлеба како би задржале облик након намакања у течност и печења, а украс изгледао примамљиво. Дакле, ако имате само...
Новогодишњи рецепти
Не морате да пуните ћурку или пилетину овим надевом од хлеба. Једноставно је испеците у посебном плеху и послужите са птицом. На овај начин ћете имати много већи прилог, довољно да га поделите са свима. У...
Стракото је традиционални италијански гулаш са поврћем, невероватно нежан и укусан који се топи у устима. Ово јело се прави од плећке и врата говедине, која се прво запече цела...
Како украсити шећерне колачиће
Савладајте уметност украшавања колачића корак по корак. Научите како да направите 6 празничних дизајна инспирисаних куварима.
Ако волите укус и арому ђумбира у пецивима, обавезно пробајте ове зачињене празничне колачиће у облику звезде, украшене блиставим кристалима шећера. Поред брашна, тесто садржи путер...
Пре печења, ћурећи батаци се намачу 24 сата у саламури направљеној од једнаких делова соли, јаворовог сирупа и бурбона, уз додатак зрнастог сенфа, црне и црвене паприке, каранфилића,...
За припрему свечане пекиншке патке можете користити само најмеснатији део патке – прса, која се затим исеку на танке кришке, рашире и сервирају са поврћем...
Ово свечано печење се прави од сочног говеђег филеа на ребрима, обилно утрљаног сољу и мешавином бибера и печеног у рерни неколико сати. Док се пече, додајте...
Једноставан рецепт за укусно празнично месо које можете направити чак и без икаквог искуства са печењем. Користи се дебели комад говедине - првокласно ребро са костима. Пре печења...
Ово предјело ће бити централни део ваше празничне трпезе. Штапићи хлеба пуњени пестом служе се као гране божићне јелке. Гости ће одломити грану и уживати у хрскавом штапићу и...
Божић и Нова година су време за посебна јела, деликатесе и нове производе којима волимо да изненадимо и размазимо своје вољене. То је такође одлична прилика да доживимо традиције других земаља, а да не напустимо...
Ово луксузно печење садржи говеђи филе са костима, пуњен мирисним белим луком и спанаћем, динстаним печуркама и кремастим коцкицама бриоша, затим везано и печено у рерни...
Ова богата, укусна и хранљива супа може се направити не само за празничну вечеру већ и током целе зиме, уживајући у њеној топлој, димљеној ароми. Супа се прелива са...
За укусан, живописан и привлачан прилог од поврћа, помешајте прокељ са црвеним луком и исеченом бундевом и пеците у рерни, прелијте маслиновим уљем и поспите мало чили праха за...
Ова велика тепсија од кромпира је невероватно кремаста изнутра и укусно хрскава споља. Да бисте је направили, исеците кромпир на веома танке кришке (користите секач за кромпир мандолину),...
Зима није разлог да ограничавате количину поврћа у исхрани. Током овог периода, сезонско поврће и коренасто поврће су посебно корисни, јер су подједнако богати витаминима, минералима и влакнима као и њихови летњи пандани. У...
Портерхаус бифтек је вољен због своје величине (један бифтек је за четири особе) и због комбинације говеђег филеа и бифтека од бифтека, раздвојених укусном кости. Овај бифтек се служи...
Ово свечано печење од свињског филеа ће импресионирати ваше госте својом презентацијом и изузетним укусом. Можете наручити круну од месара или сами исплести неколико...
Ово јело је савршено за празнике. Говеђи филе је невероватно сочан и, што је најважније, једноставан за припрему, тако да чак и ако сте неискусан кувар, дефинитивно ћете импресионирати своје госте.
Ова свињска печена свиња са слатко-киселкастим преливом од нара је заиста свечано јело које ће улепшати ваше новогодишње и божићне вечере. За ову печену свињску слабину изаберите слабину са костима: даће вашем...
Пржена јаја су једно од најпопуларнијих празничних предјела. Обрадујте своје госте не само њиховим укусом већ и лепом презентацијом. Поређајте јаја на даску у облику божићног венца са...
Током зимских празника, домаћи колачићи се пеку и једу у изобиљу. Једна од најпопуларнијих врста су шећерни колачићи. Ови колачићи се брзо праве користећи лако доступне састојке - брашно, путер...
Ова верзија кромпир пите од кромпира Ана прави се са две врсте кромпира: обичним кромпиром ружичасте боје и слатким кромпиром. Једини остали састојци су путер, со и свежи...
Овај десерт је поједностављена верзија чувене немачке торте Шварцвалд. Пече се као правоугаона торта; затим се сече на квадрате (штангле) и служи као колачићи. Доњи слој десерта...
За ове колачиће у облику капи, у тесто се додаје меласа од нара, што им даје препознатљив укус нара. А да бисте осигурали да изглед одговара њиховом невероватном укусу, додајте и...
Ова пуњена пита се пече у тигању од ливеног гвожђа, погодном за употребу и на шпорету и у рерни. Прво се спрема надев, направљен од исецканих ћурећих прса, црног лука, шаргарепе,...
Украсите свој празнични сто огромном, златно-смеђом ћурком, мирисном на зачинско биље, јабуке, цитрусе и бели лук. Сви ови састојци се пуне у птичју дупљу пре печења и...
За ово свечано печење користи се велики комад свињског филеа, који се преко ноћи натопи у саламури са медом. Да би печење добило богат, запечен изглед...
Колачићи „Црвени сомот“, инспирисани чувеним америчким рецептом за торте, додаће светао и свечан додир вашој новогодишњој и божићној трпези. Као и торта,...
Шећерни колачићи се праве од брашна, шећера, путера и јаја. Једноставни су, али савршени за сечење облика и глазирање, што их чини једном од најбољих празничних посластица.
Овај пенушави коктел је базиран на свеже цеђеном соку од црвене поморанџе. Помешајте га са џином и једноставним сирупом и допуните шампањцем. То је светло и освежавајуће празнично пиће...
Да бисте направили ове колачиће, биће вам потребан калуп за колачиће у облику звезде пречника 5 цм и златни украсни шећер за украшавање звезда, водећи рачуна да њихов изглед употпуни укус. Колачићи...
Мало је вероватно да би било које дете или одрасла особа одбила топлу, густу и богату шољу вруће чоколаде. Овај десертни напитак подиже расположење само својом аромом. Скувајте га...
Да би се направио овај прилог у блискоисточном стилу, птитим се крчка у пилећој чорби са динстаним луком и зачинима, а затим се помеша са свежим зачинским биљем, сецканим урмама,...
Чоколадна бабка је увијена кифла од квасног теста са чоколадним филом, која се обично пече за посебне прилике попут Божића или Ускрса. Њена припрема захтева много времена, али...
Ово забавно предјело у облику снежног човека красиће вашу даску са сиром за Нову годину или Божић. Куглице снежног човека су направљене од крем сира помешаног са ренданим чедаром, комадићима...
Гнезда од безе колача представљају савршен украс за Нову годину, Божић или Ускрс. Ови колачи су вољени због својих контрастних текстура, са хрскавом, топљивом мешавином од безе колача...
Безе у облику пахуљастих, вртложних облака плене својим луксузним изгледом, а ипак вам нису потребни никакви посебни алати да бисте направили овај облик. Једноставно размажите безе...
Декоративни венац је један од атрибута Божића. Након што украсите свој дом шармантним венцима, не заборавите на сто са десертима. Тематски колачићи неће изгледати ништа мање свечано. Пеците...
Колачићи пресовани шприцем су класична новогодишња и божићна посластица, посебно популарна у европским земљама. Пеците их додавањем какао праха и прстохвата каранфилића у тесто...
Обрадујте своје вољене ове празничне сезоне овим јединственим колачићима од какија. Воћни пире се директно меша у тесто заједно са златним сувим грожђем и зачинима попут цимета, каранфилића и мушкатног орашчића.
Ови божићни колачићи, обликовани као пахуљасте беле снежне куглице, безбедни су чак и за оне на дијети без глутена. Пеку се од мешавине пиринчаног брашна, кокоса, путера и шећера. Само четири...
Испечите укусне божићне колачиће који ће све очарати својим светлим прозорима у боји бомбона. Исеците облике од једноставног теста за шећерне колачиће и ножем исеците...
Печена цела риба је невероватно једноставан начин да припремите свечано јело уз минималну напор. Једноставно напуните очишћену и изнутрицу рибу везама зачина и кришкама...
Уместо обичне пилетине, испечите капуна за своју празничну трпезу. Овај меснат петао ће сигурно нахранити велику гомилу. Или, користите малу ћурку. Утрљајте птицу мешавином зачина и...
Прво ребро је велики комад говедине са дебеле стране кости, печен целим и обично се служи за веће празнике, као што су Нова година или Божић. Рез је прекривен масним...
Одушевиће вас фантастична комбинација слатке ваниле и пенушавог лимуна у овом меком бисквиту пуњеном нежним кремом. Бисквит и крем су направљени коришћењем...
Ова ароматична ролница од медењака је права божићна посластица која греје и подиже расположење својим слатким и зачињеним укусом и аромом. Тесто за бисквит је направљено са...
Ролат се прави од мирисног бисквита са благим укусом кокоса, намазаног џемом од црвене рибизле. Његов слатко-кисели укус хармонично уравнотежује слаткоћу ролата. Да би се спречило да кора...
Овај коктел се разликује од традиционалног француског мартинија по свом киселкастијем укусу. Његови класични састојци - вотка, сок од ананаса и ликер од малине Шамбор - обогаћени су малом количином...























































