Новогодишњи рецепти

Бадњак (француски: bûche de Noël) је традиционални божићни колач популаран у Француској и франкофоним земљама. Настао је да замени пагански обичај паљења балвана за Божић...

Послужите свечано пиће у стилизованим божићним чашама. Направите их од модерних тегли украшених филцем са темом Деда Мраза. За само неколико минута, ваши гости ће...

Пеците чоколадне брауније у округлим калупима за торте, исеците их на осам троуглова и употребите мали асортиман слаткиша да их претворите у забавне божићне ирвасе. Карамела...

У многим земљама, печена шунка се сматра основним делом празничне трпезе. У Скандинавији, на пример, ниједан Божић није потпун без ње, а у Америци се шунка све више чак...

Баница је традиционална бугарска пита направљена од танког лиснатог теста са филом од сира. Баница се обично пече у облику пужа, а за веће празнике попут Божића или Нове године, прелива се са...

Дизајн ове торте савршено реплицира изглед црвених и белих бомбона од менте. Ова торта је савршена за љубитеље слаткиша или као божићна посластица, јер би изгледала тако...

Ова јединствена торта, са слојевима бисквита и меренгеа, између свиленкастог крем сира и глазуре од беле чоколаде, и посута листићима бадема, превише је добра да би се пропустила ове зиме...

Као што и доликује правом зимском пециву, овај колач је пуњен воћем, сувим воћем, орашастим плодовима и ароматичним зачинима. Поред сувог грожђа и ораха, у тесто умешајте пире од...

Црвени и бели штапићи од менте, обликовани попут божићних штапића, трансформишу обичну белу чоколаду у празничне боје. А текстура штапића постаје занимљивија када се тврди комадићи...

Колачићи су тако мирисни и укусни, са пријатно жвакавом текстуром изнутра и хрскавом корицом споља, да ћете их правити изнова и изнова. Они су дестилација свега што је тако...

Млевени лешници додати у тесто дају овим колачићима дивно дубок укус и арому. А најбољи пар за лешнике је, наравно, чоколада. Обликујте тесто у штапиће...

Кућица од медењака није само божићна посластица, већ је и празнични атрибут чији ће бајковити изглед донети осећај магије и удобности и деци и одраслима. Прављење медењака...

Сицилијански каноли биће прави врхунац ваше новогодишње и божићне трпезе, а савршени су чак и за свакодневни десерт уз кафу, ако, на пример, користите поједностављену верзију са куповним...

Назив овог коктела може се превести са енглеског као „меденјак“. На крају крајева, то је укус који добија од мешавине ђумбир пива, сока од ђумбира, цимета и рума, што га чини...

Овај хладни напитак, направљен од водке од менте, павлаке и мешавине зачињеног бенедиктина и ракије, представља одличну посластицу за новогодишњу или божићну забаву, стварајући празнично расположење баш као...

У предреволуционарној Америци, све до краја 18. века, Дан избора се сматрао другим најважнијим националним празником после Дана захвалности. Масовне прославе са гозбама,...

Васеил је древно енглеско пиће које се традиционално кува и конзумира за Божић. Направите свој васеил и испуните свој дом његовим топлим, зачињеним аромама. Користите...

Име овог коктела се са енглеског преводи као „карамел задовољство“, које ћете заиста доживети са сваким гутљајем. На крају крајева, он комбинује невероватно...

Овај празнични коктел се прави са јајним пудером, популарним божићним пићем од јајног пудера, сладоледом од ваниле, који му даје текстуру сличну милкшејку, зачинима и...

Ћуретина печена у рерни је заиста свечано јело, а глазура даје месу јединствен сјај и укус достојан новогодишње или божићне трпезе. А не морате је чак ни пећи...

Ово предјело ће сигурно бити светао и незабораван додатак вашој празничној трпези. Шарене „сијалице“ од паприка пуњених козјим сиром ће импресионирати ваше госте. Такође, пробајте...

Капрезе је симбол италијанске кухиње, непрестано доказујући колико укусно, а опет једноставно предјело може бити. Традиционално се састоји од кришки моцареле поређаних на тањиру...

Меки, кремасти фил од крем сира савршено допуњује сочне, свеже паприке, а за само пет минута, без додатног напора, имаћете укусно и живописно предјело од слатких и љутих паприка са...

Хрскаве коверте са белешкама унутра су широко познате као кинески колачићи среће, али као и обично, ствари нису тако јасне. Постоји неколико теорија о пореклу...

Ови љути папричице, пуњени џамбо шкампима и пржени у тесту, подједнако су укусни за Нову годину или уз чашу пива док гледате утакмицу. Експлозиван укус...

Током празничне сезоне и обиља слаткиша на столу, ови колачићи од сира су пријатна алтернатива божићним медењацима. Савршено се слажу са чашом вина или шољом чаја. Мешавина пекорино сирева...

Ароме зачињеног цимета, карамеле и киселкастог бурбона савршено допуњују фил од крушака ове укусне звездасте пите, која ће бити врхунац ваше новогодишње или божићне...

Кувано вино се вековима сматра традиционалним зимским пићем у Европи, грејући својим укусом, зачињеном аромом и празничним духом. Ово пиће са ниским садржајем алкохола је одлично...

Тарт од пекана је популаран амерички божићни десерт. Ови мали колачи величине залогаја, облика тарте, пуњени су хрскавим орасима и меким филом сличним пекану.

Снежне грудве колачићи су јединствени колачићи пресвучени снежнобелом глазуром од шећера у праху, савршени за сваку слатку новогодишњу трпезу захваљујући свом мини дизајну у облику снежних грудви. А укус јајног...

Домаћи путер колачићи се с правом могу сматрати једним од најзначајнијих примера домаћег печења. Поред чињенице да је њихов рецепт невероватно једноставан, а састојци лако доступни у скоро сваком дому,...

За овај рецепт за „пијане“ крушке са слатким филом од сира биће вам потребна кеса за колаче. Ово предјело, савршено за сваку празничну трпезу, захтева стрпљење. Крушке имају богат укус, сличан вину...

Иако су колачићи прилично нежни, добро држе облик и не мрве се. Стога ће ове елегантне „јелке“ са својим финим детаљима изгледати сјајно на празничном столу, стварајући...

Као што је Нова година у Русији незамислива без салате Оливије и мандарина, тако ни у Европи ниједан Божић није потпун без колачића. Они се поклањају као сувенири, продају на вашарима, а у њима се једноставно ужива увече...

Швајцарски бирнброт хлеб се разликује од осталих врста хлеба по издашном пуњењу сушеним воћем, које првенствено укључује сушене крушке, допуњене другим сушеним воћем, орашастим плодовима, кандираним воћем и...

Берлинске крофне, или једноставно берлинерке, праве се од слатког квасног теста са додатком киселог млека, јаја и путера. Од теста се исеку кругови и прже у обилној количини уља...

Крокембуш (од француског croquer en bouche – хрскав у устима) један је од најистакнутијих примера француске високе кухиње с почетка 19. века. Десерт се прави у облику великог корнета од...

Класична торта може се трансформисати и удахнути јој нови живот када је украшена шареним мрвицама које подсећају на блиставе новогодишње шљокице. Свечани осећај долази од самог погледа на такав десерт...

Панфорте је традиционална италијанска божићна посластица. Може се упоредити са медењацима, питом или меким козинакијем. Панфорте је први пут печен у манастиру у Сијени почетком прошлог...

Макарон је француско пециво направљено од беланаца, шећера, млевених бадема и прехрамбене боје. Крем или џем се обично стављају између два слоја теста. Према једној верзији, макарони су били...

Упркос обиљу нових, модерних колача ових дана, добри стари Наполеон колач лако може да парира по укусу. Мекан и топи се у устима, овај слојевити колач, преливен кремом, одавно је...

Линцер колачићи су елегантна и префињена посластица пореклом из аустријског града Линца. Њихове карактеристичне карактеристике укључују прхко тесто направљено од бадемовог брашна и атрактиван изглед сендвича.

Ово су прилично занимљиви и укусни колачићи. Можете их украсити лежерно или како би одговарали вашем празничном духу. Ноте лимуна чине ове колачиће занимљивим. Да би колачићи били спљоштени, након...

Сос од брусница се традиционално служи са ћуретином за Дан захвалности у САД и за Божић у Великој Британији. Али упркос свом слатком и киселкастом укусу, добро се слаже са скоро сваком врстом меса или живине...

Ћуфте од меса, или месна вечица, традиционално се праве од млевеног меса, презли и поврћа попут црног лука, целера и шаргарепе. Али покушајте да додате јабуке, бруснице и сир да бисте јелима дали мало више љутине.

Назив десерта савршено одражава његову сличност са зимском посластицом и савршен је за празнични мени. Контрастни укуси бадема и кокоса у овим тартуфима стварају...

Претворите традиционални јајни пудер у свечани сладоледни милкшејк додавањем ракије...

Учините своју празничну прославу заиста посебном уз домаћи ликер од јаја направљен од кајгане. Гости ће сигурно приметити разлику. Ово пиће је погодно за децу, али...

Чак и они који не воле јајни пудер могли би да уживају у његовој комбинацији са другим састојцима у овом коктелу. Глатки, кремасти крем преливен сладоледом представља диван празнични напитак са нотом...

Укусан и топао јајни пудер је управо оно што ће вас увести у празнични дух током најхладнијег доба године. У многим западним земљама, Божић и Нова година се повезују са овим пићем. У...