Новогодишњи рецепти


Аутор:
Парени божићни пуд од јајаПрегледи: 4.567

Судећи по основним састојцима, јајни пудер је готово идентичан сладоледу, али се првенствено конзумира по хладнијем, а не по врућем времену. Током своје дуге историје, кремасти напитак је стекао...

Млеко, кора поморанџе, кора лимуна, махуна ваниле, јаја, шећер, рум, бурбон, мушкатни орашчић, јајни пудер...
Време: 50 мин. Сложеност: просечан Количина: 1000 мл.
Аутор: - познати кувар
Алкохолни јајни пудер направљен од сирових јајаПрегледи: 19.890

Ово пиће, направљено од сирових јаја, млека, шећера и алкохола, вероватно је потекло са Британских острва, где су га његови скупи састојци у почетку учинили популарним међу богатима. Након што је превазишао...

јаја, шећер, млеко, павлака, бурбон, виски, мушкатни орашчић, јајни пудер...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 6-7 кашика. Калоријски садржај: 235
10 класичних коктела са шампањцем

10 класичних коктела са шампањцем

Обожаваћете прављење коктела од шампањца, јер је уобичајено да се крај године прослави чашом овог пенушавог вина.

Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор:
Смокве у винуПрегледи: 3.996

Детаљан рецепт за новогодишње јело са фотографијама...

Смокве, црвено вино, плави сир, сир Талеђо, сир Манчего, тимијан...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пита од божићног венца са циметомПрегледи: 4 224
Садржај рецепта:

Корак-по-корак рецепт за плетену питу са слојем цимета....

Вишенаменско брашно, млеко, јаја, екстракт ваниле, шећер у праху, лимунов сок, мушкатни орашчић, цимет, мараскино трешња, мента...
Време: 3 сата и 35 минута Сложеност: просечан Порције: 8 - 10
Аутор: - кувар
Струфоли са лешницимаПрегледи: 4.961

Детаљан рецепт за новогодишње јело са фотографијама...

Тесто за бисквит, брашно премиум категорије, јаја, бело вино, екстракт ваниле, кора поморанџе, сок од лимуна, конфете, лешници, мед...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 8 - 10
Категорије: Предјела, Сир, Сосови, Намази, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Сирни лонац са ранч сосомПрегледи: 7.993

Детаљан рецепт за новогодишње јело са фотографијама...

Крем сир, ранч дресинг, млаћеница, мајонез, чедар сир, пекани, крекери...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 15
Аутор:
Свечана пица "Новогодишњи венац"Прегледи: 4.843

Корак-по-корак рецепт за свечану пицу „Новогодишњи венац“...

Бели лук, црни лук, парадајз, босиљак, пеперони, купати (кобасице за пржење), тесто са квасцем, брашно премиум класе, моцарела сир, јаја, љуспице црвене паприке...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: просечан Порције: 8-10
Категорије: Предјела, Сир, Сосови, Намази, .
Аутор:
Свечани венац од сира са куглицама од сираПрегледи: 18 173

Послужите ову једноставну куглу од сира као празнични венац. Користите мали плех за печење да обликујете сир у венац или обликујте смесу сира у куглу или...

Крем сир, тврди сир, чедар сир, пармезан сир, пекорино романо сир, Вустершир сос, пепаду папричице, першун, влашац, крекери, бели хлеб...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 16-20
Категорије: Предјела, Сир, Сосови, Намази, .
Чизкејп "Конет од сира"Прегледи: 4 228

Корак по корак рецепт за прављење куглица од сира у корнету.

бадеми, крем сир, мајонез, сланина, копар, млади лук...
Време: 8 сати и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Говедина Велингтон са спанаћем и артичокамаПрегледи: 8 187

Корак-по-корак рецепт за главно топло јело за новогодишњи сто - говедина Велингтон....

Говедина, спанаћ, артичоке, крем сир, јаја, млеко, павлака, лиснато тесто, сенф, бели лук, шунка...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: просечан Порције: 8 - 10
Категорије: Пекара, Пите, Хлеб, .
Аутор:
Пита од Деда МразаПрегледи: 5.934

Пита са апликацијом из зимске бајке...

чоколадни комадићи (грануле), јаја, млеко, павлака, тесто са квасцем, брашно премиум класе, шећер у праху...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 8 - 10
Категорије: .
Аутор: - кулинарски писац
Прокулице са балзамико сирћетом и брусницамаПрегледи: 8.962

Ријин балзамични винегрет и сушене бруснице претварају једноставне печене прокулице у елегантан празнични прилог.

Прокулице, балзамико сирће, бруснице...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 10 - 12 Калоријски садржај: 286
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Зимска торта са капамаПрегледи: 7 111

Рецепт за бисквит са филом од бомбона и преливен плавом глазуром...

смеса за колаче, кокосове пахуљице, чоколадне бомбоне...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 16
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Медењачка рукавица са филом од вишњеПрегледи: 9.738

Рецепт за празничне колачиће од прхког теста...

тесто за прхке колаче, цимет, вишња, безе...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор: - кувар
Прокулице са смеђим пиринчем и сланиномПрегледи: 4.035
Садржај рецепта:

Ђадин свечани пуњени прилог користи две врсте пиринча уместо хлеба. Бисерни лук, прокулице, лешници и сецкана сланина дају слатко-слани укус.

Димљена сланина, смеђи пиринач, дивљи пиринач, прокулице, портобело печурке, лешници, тимијан...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 – 10 Калоријски садржај: 390
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Традиционалне цимет звездице "Zimtsterne"Прегледи: 15.463

Ово су класични немачки божићни колачићи. Могу се наћи у скоро свакој кухињи око Светог Николе (6. децембра). Ови колачићи не садрже глутен и права су посластица...

јаја, шећер у праху, кора лимуна, цимет, бадеми...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 24 колачића
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Грчки колачићи од прхког теста (Коурабје) са орасимаПрегледи: 11.415

Ови грчки празнични колачићи су најпопуларнији за Божић, али се праве и за венчања, Ускрс и друге празнике. Готово увек се служе посути шећером у праху. За Божић,...

Премијум брашно, тесто за прхке колаче, ораси, шећер у праху, екстракт ваниле, јаја, ракија...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Количина: 24 курабје колачића
Категорије: Главна јела, Птица, .
Печена пилетина са белим лукомПрегледи: 12 182

Одличан начин за печење пилетине. Тајна је у томе да спљоштите пилетину. Користите месарски нож. Исеците пилетину тачно по средини кичме и груди. Ово је веома добро јело од пилетине: оно...

пилетина, црни лук, бели лук, бело вино, сок од лимете, ким...
Време: 1 сат. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - аутор кувара
Празнични колачићи за украшавање божићне јелкеПрегледи: 5.764

Детаљан рецепт са фотографијама.

врхунско брашно, смеђи шећер, цимет, каранфилић, јаја, мед...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: просечан Количина: 30 колачића
Чатни од сушеног воћаПрегледи: 6.484

Сваке године за Дивали (хиндуистичку Нову годину), мој отац добија кутије сушеног воћа. Једног Дана захвалности, када сам добио органске урме, сетио сам се ове традиције и одлучио...

Чили папричица, сушене трешње, сушене кајсије, бруснице, јабуково сирће, кора поморанџе, сок од јабуке, цимет, звездасти анис, каранфилић, семе сенфа, семе коморача, корен ђумбира, чатни сос, урме...
Време: --
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор: - познати кувар
Хаићански напитак "Кремаса"Прегледи: 7.556

Кремасе (понекад се пише и крумасе) је традиционално хаићанско пиће које се ужива са породицом и пријатељима, обично током празника. Слично је јајном ликеру и другим празничним зимским пићима, али не садржи...

Кокосово млеко, кондензовано млеко, цимет, мушкатни орашчић, екстракт ваниле, рум...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 3,5 кашике.
Аутор: - кулинарски писац
Печени пире кромпирПрегледи: 14.402

Сигурно ћете додати овај прилог од кромпира Ри Драмонд на своју листу омиљених рецепата и увек ће заузимати централно место на вашем празничном менију. Овај свиленкасти пире кромпир...

кромпир, Филаделфија сир, павлака...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Категорије: Предјела, Месо, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Печурке пуњене млевеном свињетином и поврћемПрегледи: 14.733
Садржај рецепта:

Рејчел Реј брзо пече шешире печурака док не омекшају, а затим их пуни млевеном свињетином, спанаћем и пармезаном. Само неколико минута у рерни, и ово укусно предјело је спремно.

Печурке, кримини печурке, млевена свињетина, пармезан, лук, бели лук, целер, паприке, спанаћ, бели хлеб...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 24 ком. Калоријски садржај: 94
Аутор: - кулинарски писац
Коктел од пржених шкампаПрегледи: 7.014
Садржај рецепта:

Бескрајно укусне и једноставне шкампе Ине Гартен најбоље се служе са њеним љутим домаћим сосом, направљеним од чилија, кечапа, рена и лимуновог сока.

Шкампи, Табаско сос, Ворчестер сос, чили сос, кечап, рен, лимунов сок...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 176
Категорије: Десерти, Торте, .
Француски бадњак (Буцхе де Ноел)Прегледи: 34.773
Садржај рецепта:

Француски бадњак ужива заслужену популарност од почетка 19. века. Чувена париска посластичарница Ладуре је креирала овај рецепт. У Француској...

Црна чоколада, полуслатка чоколада, павлака, јаја, винска киселина, екстракт ваниле, какао, шећер у праху, рум...
Време: Сложеност: тешко
Аутор: - познати кувар
Печена ћуретина са рузмариномПрегледи: 15.932

Рецепт за ћуретину маринирану са ђумбиром у течном саламури и печену у рерни са рузмарином. Птица је пуњена црвеном јабуком, ароматичним циметом и жалфијом као зачином...

Ћуретина, корен ђумбира, црни бибер, смеђи шећер, јабуке, лук, цимет, жалфија, рузмарин, пимент...
Време: 9 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор: - кулинарски писац
Јајни пудер у ирском стилу са ликером БејлисПрегледи: 11.867

Рецепт за напитак од јаја и топлог млека – јајни путер у ирском стилу са крем ликером Бејлис. Додат је ирски виски.

јаја, ликер Бејлис, ирски виски, млеко, мушкатни орах, цимет...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Алкохолни „Јајни пуњење“ са жуманцима од крема за велику групуПрегледи: 7 852

Бокал јајног-а створиће празничну атмосферу на забави. Ова верзија се служи хладна за велику групу, тако да је можете направити унапред.

Млеко, павлака, мушкатни орашчић, пастеризована јаја, бурбон, ликер...
Време: 4 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 12 - 16 Калоријски садржај: 337
Аутор:
Ћурећа ролата пуњена пиринчем и панчетомПрегледи: 7.594

Иако ова ћуретина захтева пуњење, то није традиционални пуњење за хлеб. У овом рецепту из часописа Food Network, половине прса се танко истуку, а затим пуне блитвом и пиринчем, у...

Ћуретина, блитва, пиринач, пиринач арборио, пиринач кратког зрна, блитва, сланина, панчета, бели лук, рузмарин, сир Гријер, млади лук, босиљак, першун, лимун, мушкатни орашчић, јаја, бело вино, љута паприка...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: просечан Порције: 8
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Ћурећа ролата са брусницама и кајсијамаПрегледи: 6.859

Детаљан рецепт са фотографијама.

Ћуретина, бадеми, ораси, семе коморача, коњак, бруснице, сушене кајсије, љути лук, першун, бело вино...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 10 Калоријски садржај: 541
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Печена ћуретина са глазуром од јабуке и брусницеПрегледи: 7.325
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Ћуретина, коријандер, звездасти анис, бели бибер, корен ђумбира, бели лук, бруснице, љуте папричице, меласа, јабуково сирће, јабуково сирће...
Време: 10 сати и 50 минута Сложеност: лако Порције: 8-10
Категорије: Пића, Милкшејкови, .
Аутор:
Безалкохолни коктел "Ег Ног" са ниским садржајем мастиПрегледи: 5 221

Јајни пудер се обично не сматра напитком са ниским садржајем масти, али ова верзија замењује пуномасно млеко и павлаку обраним млеком и кукурузним скробом као згушњивачем. Покус...

Млеко, кора поморанџе, кора лимуна, махуна ваниле, јаја, скроб, рум, бурбон, мушкатни орашчић...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 90
Аутор:
Рум баба са чоколадомПрегледи: 12.962

Детаљан рецепт са фотографијама.

Млеко, павлака, јаја, кондиторско брашно, екстракт ваниле, бадеми, рум, екстракт бадема, кора поморанџе, чоколада, премиум брашно, штреузел...
Време: 12 сати. Сложеност: просечан Порције: 6 - 8
Аутор:
Коктел Кир РојалПрегледи: 23 107

Овај француски коктел се традиционално пије пре оброка како би се припремили укусни пупољци. Кир Ројал, као и његов рођак, суво бело вино, прави се са ликером Crème de Cassis...

ликер од рибизле, шампањац, малина...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Аутор:
Коктел "Француски 75"Прегледи: 16.448

Коктел има историју, али је име, Француских 75, добио 1930. године. Додајте мало шећерног сирупа, још мало лимуновог сока (2 кашике), прстохват џина и завршите слојем...

Џин, лимунов сок, шампањац...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Аутор:
Коктел од шампањцаПрегледи: 13.734

Не да шампањцу треба додатак, али овом класичном пићу се може дати још више пенушавости додавањем коцке шећера натопљене у неколико...

горки кесици, ракија, шампањац...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Аутор: - кувар
Црвени снапер печен у рерни са кромпиромПрегледи: 27.797

Детаљан рецепт са фотографијама.

Кромпир, бели лук, оригано, маслине Каламата, црвени шљун, кирња, лимун, ловоров лист, бело вино, љуте паприке...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Риба, .
Аутор: - кулинарски писац
Печени шкампи са сосомПрегледи: 13.667
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Шкампи, љути сос, кечап, рен, Вустершир сос, Табаско сос, лимунов сок, лимунова кора, црни бибер...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Мексичке чоколадне куглице од кокицаПрегледи: 7.514

Детаљан рецепт са фотографијама.

Кокице, смеђи шећер, ванилин прах, ванилин шећер, ванилин, кукурузни сируп, маршмелоу, какао, цимет, мушкатни орашчић, чили папричица, млевени кајенски бибер...
Време: 20 мин. Сложеност: лако

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране