Колачићи од нара из пресе за шприц

Гласови: 1

Како направити - колачиће са шприцем од нара

Време: 1 сат и 45 минута
Сложеност: просек
Количина: 72 ком.

За ове колачиће у облику капи, у тесто се додаје меласа од нара, што им даје препознатљив укус граната. Да бисте ускладили њихов запањујући укус, додајте мало црвене прехрамбене боје. Савршена су посластица за Божић. Тесто можете умесити претходне вечери и ставити у фрижидер, а затим пећи следећег дана, доводећи тесто до собне температуре ради лакшег обликовања. Украсите колачиће сребрним нонпарејима за још магичнији изглед.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 шоље премијум брашна
0,5 кашичице прашка за пециво
1/4 кашичице соли
10 кашика несланог путера, собне температуре
2/3 шоље шећера
1 велико јаје
2 кашике меласе од нара
3/4 кашичице црвене прехрамбене боје
0,5 кашичице ситно рендане коре поморанџе
Сребрни нонпареил, за декорацију

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, прашак за пециво, путер, шећер, јаја, меласа од нара, боја, Кора поморанџе, конфете

Припрема јела према рецепту:

Поставите решетке рерне у горњу и доњу трећину рерне и загрејте је на 175°C (350°F). У средњој посуди помешајте брашно, прашак за пециво и со. У великој посуди умутите путер и шећер миксером на средње јакој брзини док не постане пенасто, око 3 минута. Умутите јаје, меласу од нара, прехрамбену боју и кору поморанџе. Смањите брзину миксера на средње ниску; умешајте смесу брашна и умесите тесто. Тесто се може направити до 1 дан унапред, покрити и оставити у фрижидеру. Доведите тесто до собне температуре пре него што напуните пресу.
Напуните пресу за колаче тестом према упутствима произвођача. Поставите колаче на размак од 2,5 цм на 2 плеха за печење. Украсите нонпареилима.

Пеците, окрећући плехове за печење на пола печења, док се колачићи не стегну, али не порумене, 15-18 минута. Оставите да се хладе на плеху 5 минута, затим одвојите колачиће од плеха танком лопатицом и оставите да се потпуно охладе. Поновите са преосталим тестом.

Категорије:

рецепт / Свечана јела / Нова година / Божић / Пекара / Десерти / Колачић / Food Network - рецепти

Слични рецепти