Рецепти за главна јела

Ово породично јело замењује традиционалну пилетину ћуретином. Штавише, ова свестрана вечера је невероватно лака за припрему, јер се у рецепту користи готово прхко тесто.

Нудимо рецепт за пилеће батаке печене у рерни са слатко-киселим сосом на бази кечапа, џемом од поморанџе и ђумбиром. Месо се прво пржи у тигању, затим...

Овај традиционални прилог може се направити са само пет једноставних састојака. Укусни пире кромпир је савршен и за велику забаву и за шведски сто, јер јело припремљено...

Ова велика тепсија може се припремити претходне вечери и испећи кад год желите, као на пример на Божићно јутро. Направљена је од свих ваших омиљених састојака за доручак: хлеба, јаја, кобасица,...

Прво пропржите љути лук и паприке, затим додајте шунку, чери парадајз и хлеб — то ће бити основа јела. Затим, разбијте неколико јаја директно на врх и пеците док се не стегну. За...

Свињетина и јабуке — ова два састојка су једноставно створена једно за друго. И у овом рецепту се прелепо слажу: Аида Моленкамп премазује сочни бифтек сланим, слатким сосом који...

Овај традиционални прилог из ресторана, сервиран у кремастом сосу благо зачињеном мушкатним орашчићем, лако се може направити код куће користећи свеж спанаћ. Савршен додатак сваком оброку!

Светли, освежавајући укус лимуна додаје нову димензију овом једноставном јелу од тестенине, које Ина Гартен упарује са једноставним сосом од путера и нежним печеним шкампима.

Да би овом богатом јелу дао хрскаву текстуру, Алтон Браун своје макароне са сиром прелива презлама...

Инин рецепт садржи нежни и хрскави купус печен са маслиновим уљем, сољу и бибером за класичан прилог који ће сигурно пријати. Један читалац извештава да га чак и деца воле: „Моја...

Брзо уваљајте пилетину у брашно и пржите док се не скува, једноставна италијанска вечера са пилећим прсима Ђаде Де Лаурентис, преливена класичним богатим сосом од лимуна и капара, је готова...

Пратите непогрешив метод премазивања птице путером и печења у рерни са лимуном и зачинским биљем за сочну, укусну пилетину.

Киноа је савршена за брзи ручак или као прилог уз месо и рибу. Ово јело нуди разноврсне текстуре и свеже укусе, захваљујући хрскавим пињолима, сувом грожђу и лимуновом соку.

Припремите обилну вечеру за само сат времена. Ова тепсија из ресторана Giada De Laurentiis, са пилетином са белим луком, парадајзом, моцарелом и тестенином, подсећа на...

Да би се осигурало да похована пилетина буде сочна и укусна, породица Нили препоручује да се маринира преко ноћи у маринади на бази кефира пре него што се посипа уситњеним кукурузним пахуљицама и...

Да би додала укус и текстуру, Ри Драмонд користи и белу и црвену пилетину, исечену на комаде, крем супу од печурака и чедар сир у својој тепсији, омогућавајући...

Тајна Сани Андерсониног провереног рецепта је сос од печурака са зачинским биљем који користи за прелив туњевине, грашка и резанаца. Вустершир сос и рен дају љутину, док густи, богати...

Ови прелепи шкампи су нежни, нису прекувани, захваљујући брзом динстању у мешавини белог лука и путера. Склоните са ватре када је сос од лимуна и вермута готов.

Да би вечера била здравија, ово укусно јело замењује традиционални пиринач кускусом од целог зрна пшенице и додаје мало асиаго сира за меку, сирну кору.

Да би направила заиста укусан кускус птитим, Ђада Де Лаурентис га прво лагано препече, а затим га крчка у пилећој чорби. Слатки и љути јаворов винегрет појачава воћни и...

Направите кускус са циметом и ђумбиром да бисте му од почетка дали топле укусе, а затим га помешајте са грилованом пилетином и шаргарепом, плус охлађеним грчким јогуртом...

Да би се строганову од говедине додао дашак софистицираности, рецепт Тајлера Флоренса укључује додавање коњака у сос док се говедина кува, а завршно додато бели лук...

Ђада Де Лаурентис припрема шкампе са љутиком и баца их са љутом руколом, орзо пастом и служи их са једноставним лимуновим сосом за свеж укус.

Ина Гартен печене шкампе су преливене мирисним сосом од путера и белог лука са љуспицама црвене паприке, сушеним зачинским биљем и лимуном, а преливене су презлама за...

Богат, ароматичан сос од белог лука и лимуна, који се може похвалити богатом, ароматичном палетом, укључује зачињене и слатке ноте црвене паприке и љутике, са импресивним шкампима Тајлер Флоренс нагомиланим на кревету од резанаца.

Одлична ствар код овог породичног јела од Ри Драмонда је то што се већина припремног посла може обавити унапред. Преко ноћи, хлеб ће упити богати, слатки сос, постајући сочан и...

Печени лук, паприке и тиквице — Ђада Де Лаурентис се стара да ово поврће дода слатки укус њеној печеној пасти без меса. Преливено класичним маринара сосом и кремастим...

Покушајте да користите млевено говеђе месо уместо традиционалног бифтека или рамстека, додајући павлаку са ниским садржајем масти и тестенину од целог зрна пшенице како бисте традиционални строганов од говедине учинили још...

Говеђи филе у овом рецепту од Клер Робинсон је веома танко исечен, тако да је јелу потребно само 30 минута, од припреме до краја. Једноставно прво пропржите месо, па додајте...

Мало лимуновог сока додаје освежавајући укус богатом сосу од говедине и печурака са строгановом.

Захваљујући кулинарском радном коњу попут експрес лонца, можете направити говеђи строганов за само 40 минута. Овај уређај ће брзо кувати месо, као и поврће са белим вином. У...

Ри Драмонд у свом рецепту подиже основну тепсију од кромпира на виши ниво тако што слаже танко сечени кромпир са шунком и крем сиром.

Уместо традиционалног белог кромпира, Боби Флеј користи златни слатки кромпир као главни састојак у својој тепсији, која, захваљујући пиреу од димљене паприке, испада „са...

Тајлер Флоренсов традиционални гратен од кромпира обогаћен је кремастим сосом од белог лука и зачинског биља и укусном кором од сира.

Само два састојка - смеђи шећер и мед - и ова једноставна глазура, заснована на рецепту Трише Јервуд, лепо ће се прилепити за свињетину током печења, спречавајући да шећер изгори док се шунка пече.

Амерички часопис „Food Network“ препоручује темељно маринирање меса у охлађеном саламури од ђумбира и зачина најмање 24 сата пре печења и глазирања слатким сосом од сенфа.

Мелиса Де Арабијан не само да пече шунку у мешавини цимета и џема од вишње, заједно са реном за дашак киселости, већ месо са преосталом глазуром служи и као сос за...

Ина Гартен користи претходно кувану спирално исечену шунку, коју премазује мешавином белог лука и цитруса. Богати сос прожима сваки рез, дајући месу диван укус.

Најбоље је пећи ово дивно празнично јело у две фазе: прво брзо на високој температури, затим поново на нижој температури – ово ће вам дати најукуснију хрскаву корицу на шунки и...

Слатки кисели краставчићи и сама маринада додају слатко-кисели укус салати од пире кромпира коју прави Ри Драмонд. Послужите је украшену тврдо куваним јајима и мало свежег мирођије.

Ели Кригерин рецепт је јединствен по томе што користи немасна, без костију, без коже пилећа прса и мрвице хлеба од целог зрна, али такође користи...

Уштедите време у кухињи током кувања и чишћења након тога тако што ћете направити сос од белог лука и парадајза и сочна пилећа прса у једном тигању. Завршите печење овог јела у рерни испод роштиља,...

Боби Флеј гарантује да ће пилећа прса кувана на овај начин бити хрскава споља, али нежна изнутра. Процес кувања се састоји од два дела: прво, он пржи...

Тајна овог једноставног, али укусног и заситног јела Ђаде Де Лаурентис је једноставан парадајз сос, коме додаје бели лук, црни лук, шаргарепу и целер. Између осталог, она...

Да би направио ово укусно јело инспирисано италијанским стилом, Тајлер Флоренс уваља пилећа прса у презле, прелива их сосом од парадајза...

Да бисте направили домаћу мешавину меса за бургер „Слопи Џо“ коју поседује Тајлер Флоренс, кувајте млевену ћуретину у сосу направљеном од парадајз пиреа, смеђег шећера и жутог сенфа, а затим је промешајте...

Да би ова ћуфта била сочна и укусна, Патрик и Џина Нили додају динстани лук и паприку млевеном месу, а затим површину премажу слатко-сланом, зачињеном мешавином соса пре печења.

За ћуфте од ћуретине, Ина Гартен користи млевену кобасицу и, да би додала љутину, млевене љуте паприке. Ћуфте пече у рерни, а затим их динста...

Гај Фијери предлаже да се од сваког пилећег прса направи „џеп“ и да се напуни изразито медитеранским филом. Послужите ово јело са лимуновим сосом и сушеним парадајзом,...

Ина Гартен пече пилећа прса у сочној мешавини лимуновог сока, белог вина и зачинског биља. Најбоље од свега је што ово јело није само здраво, већ се припрема за мање од сат времена.