Дом » рецепт » Главна јела » Страна 151
 

Рецепти за главна јела


Аутор: - познати кувар
Шпаргле са салатом од киноа и маслиновим винегретомПрегледи: 5.731
Садржај рецепта:

Са широким избором пажљиво одабраних састојака и укуса, ова обилна салата може лако заменити пун оброк...

Шпаргле, грожђасти парадајз, козји сир, босиљак, першун, киноа, винско сирће, сирће од вишње, дижон сенф, бибер де арбол, маслине...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Ракови колачиПрегледи: 5.506

Паулини колачи од ракова су златни и хрскави споља, док је унутрашњост пуњена нежним месом ракова, свежим поврћем и мешавином мајонеза и Вустершир соса.

Месо ракова, паприка, млади лук, бели лук у праху, сенф у праху, Вустершир сос, лимунов сок, путер од кикирикија, јаја, мајонез, брашно, млевени кајенски бибер, крекери...
Време: 38 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Говеђи строганов са печуркама и јајним резанцимаПрегледи: 7.641
Садржај рецепта:

Мало павлаке додато кремастом сосу од печурака у којем се крчкају комади говедине додаје додатни укус. Јајни резанци могу се послужити као прилог.

Говедина, шампињони, резанци, брашно, лук, бели лук у праху, павлака...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Свињски филе пуњен печуркамаПрегледи: 72.805

Сотиране кремини печурке, сланина, презле и бели лук чине једноставан надев за ову роладу од свињског филеа.

Свињетина, сланина, кримини печурке, бели лук, першун, кора лимуна, бели хлеб...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 323
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Свињски филе печен у зачинимаПрегледи: 211 199

Ели Кригерова мешавина месних зачина садржи једнаке делове праха белог лука, оригана, тимијана, кима и коријандера.

свињетина, бели лук, бели лук у праху, оригано, ким, коријандер, тимијан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 209
Свињски филеПрегледи: 15 232

Да бисте направили овај рецепт, утрљајте бифтек мешавином кајунских зачина, затим га напуните мешавином сира са сушеним парадајзом и спанаћем и пеците, а затим за додатни укус...

Свињетина, кајунски зачин, сушени парадајз, спанаћ, сир Монтереј Џек...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Свинјски филе мариниран са зачинским биљемПрегледи: 72 307

Ина Гартен маринира месо преко ноћи у мешавини лимуновог сока, белог лука, тимијана и рузмарина. То му даје тако богат, интензиван укус.

свињетина, рузмарин, тимијан, дижон сенф, бели лук, лимунов сок, лимунова кора...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 335
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кувар
Ћурећа ћуфта са фета сиром и сушеним парадајзомПрегледи: 22.419

Чврсти, у зачинском биљу маринирани, сушени парадајз и слани фета сир дају овој ћуфти препознатљиву текстуру и суптилан медитерански укус. Једноставно јело из ресторана Giada De Laurentiis,...

Млевена ћуретина, фета сир, јаја, млеко, бели хлеб, сушени парадајз, бели лук, першун...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 329
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Традиционална ћуфта са новим преокретомПрегледи: 12.890

Брзо кувана овсена каша и меласа су „нови“ састојци које Ели Кригер додаје традиционалном рецепту за ћуфте. Такође садржи млевено говеђе месо,...

Млевено говеђе месо, шампињони, црни лук, бели лук, шаргарепа, тимијан, сенф, парадајз пире, парадајз сос, Вустершир сос, јаја, житарице, меласа...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - познати кувар
Ћурећа и повртна ћуфта са глазуромПрегледи: 8 282

Комадићи тиквица и јарке паприке чине ову ћуфту од Бобија Флеја посебно лепом и лаганом. Главни састојак овог јела је млевена ћуретина, којој...

Млевена ћуретина, пекорино романо сир, пармезан сир, панко презле, јаја, балзамико сирће, кечап, љуте паприке, тиквице, паприка, бели лук, тимијан, першун...
Време: 2 сата и 5 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кулинарски писац
Ћурећа ћуфтаПрегледи: 14 210

Ина Гартен додаје пилећу чорбу и цела јаја како би њена ћуфта била заиста сочна и влажна.

Млевена ћуретина, кечап, парадајз пире, Вустершир сос, јаја, бели хлеб, лук, тимијан...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: просечан Порције: 8 - 10
Аутор: - кувар
Најукусније ћуфтеПрегледи: 14.870
Садржај рецепта:

Рецепт за ћуфте од свињетине и телетине са маринара сосом и панчетом, сервиране са тестенином.

Млевена свињетина, млевена телетина, млевена говедина, пармезан, шљивасти парадајз, парадајз Сан Марцано, панчета, лук, бели лук, љуте папричице, јаја, бели хлеб, першун, сос маринара...
Време: 1 сат и 23 минута Сложеност: лако Количина: 18 – 20 ћуфти
Аутор: - познати кувар
Шведске ћуфте са бешамел сосомПрегледи: 9.837

Укусан шведски рецепт за предјело од ћуфти са млечним сосом...

млевена свињетина, млевена говедина, павлака, млеко, јаја, брашно, бели хлеб, црни лук, алева паприка, мушкатни орашчић...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Италијано-америчке ћуфтеПрегледи: 6.416
Садржај рецепта:

Рецепт за ћуфте од свињетине и телетине са италијанским маринара сосом, али припремљене на амерички начин — што значи веома брзо. Ћуфте послужите на кришкама хлеба као сендвиче, са...

Млевена свињетина, млевена телетина, млевена говедина, маринара сос, парадајз, босиљак, тимијан, першун, пармезан, шпагете, лингвине, лепиње за сендвиче, лук, бели лук, јаја, млеко, бели хлеб...
Време: 36 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Печене ћуфтеПрегледи: 5.028

Рецепт за одличне ћуфте са спанаћем и сиром....

Млевена свињетина, млевена јагњетина, млевена говедина, спанаћ, пармезан, босиљак, першун, бели лук у праху, љуспице црвене паприке, јаја, бели хлеб...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 5
Аутор: - кувар
Мини ћуфте од ћуретинеПрегледи: 20.506
Садржај рецепта:

Посне, мале ћуфте од ћуретине су посебно погодне за пуњење стола као предјело....

Млевена ћуретина, маринара сос, парадајз, лук, бели лук, пекорино романо сир, пармезан сир, целер, шаргарепа, першун, босиљак, ловоров лист, јаја, кечап, бели хлеб...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 42 мини ћуфте Калоријски садржај: 48
Аутор: - кувар
Пилетина на ловачки начин са печуркама и паприкомПрегледи: 7.098

Ен Барел даје обилном, нежном јелу од пилетине мало зачина додавањем љуспица црвене паприке луку.

Пилећи батаци, пилећа прса, шљивасти парадајз, кримини печурке, лук, бели лук, паприка, тимијан, ловоров лист, бело вино...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Птица, .
Пилетина на ловачки начин у сосу са поврћемПрегледи: 10.747

Мало црвеног вина додаје јединствен укус овом густом сосу направљеном од свежег поврћа и тимијана.

Пилећи батаци, пилећа прса, парадајз шљива, шаргарепа, целер, лук, бели лук, тимијан, ловоров лист, першун, црвено вино, брашно...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Пилетина на ловачки начин са вргањимаПрегледи: 6.042

Свежи вргањи додају још више протеина овом здравом јелу од Ели Кригер....

Пилећа прса, парадајз, црни лук, бели лук, паприка, вргањи, љута паприка, оригано, бело вино...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 302
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кувар
Пилетина на ловачки начин са сосом и поврћемПрегледи: 7.741

Неколико кашика капара које Ђада Де Лаурентис додаје у сос од парадајза и белог вина дају овом јелу благо слани укус...

Пилећи батаци, пилећа прса, паприке, црни лук, бели лук, оригано, босиљак, капари, парадајз, бело вино, брашно...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Ловачка пилетина са шпагетама и печуркамаПрегледи: 4.865

За обилну, уравнотежену вечеру, Боби Флеј нуди пилетину кувану са зачинским биљем и шпагете преливене орашастим пармезаном.

Пилећи батаци, пилећа прса, кримини печурке, црвени лук, бели лук, паприка, серано паприка, халапењо паприка, љуте паприке, црвено вино, шљивасти парадајз, рузмарин, тимијан, босиљак, капари, мед, шпагете...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Птица, .
Пилетина са прилогом од сушених парадајза и патлиџанаПрегледи: 4.457

Преко пилећег филета са белим луком ставите обилну кашику меког рикота сира и мешавину сушених парадајза, пињола и патлиџана. Комбинација рикоте и босиљка додаје јелу италијански шарм,...

Пилећа прса, сушени парадајз, патлиџан, пињоли, рикота сир, бели лук, босиљак, брашно, црни хлеб...
Време: 36 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 394
Карипски динстани кељ са пиринчемПрегледи: 9.714

Ово обилно јело из часописа Food Network је одлична опција за комплетан, уравнотежен оброк. Садржи димљену кобасицу, здрав смеђи пиринач, кељ и црни пасуљ.

Кељ, смеђи пиринач, црнооки пасуљ, кобасица, парадајз пире, ловоров лист, тимијан, халапењо папричице, млади лук, бели лук, целер, цимет, каранфилић...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Свињски котлет са руколом и салатом од грожђаПрегледи: 4.749

Природни свињски котлети се маринирају само 5 минута у винегрет сосу са љутиком и тимијаном, што је довољно времена да се потпуно прожму богатим укусом маринаде.

Свињетина, рукола, грожђе, балзамико сирће, горгонзола сир, љути лук, тимијан...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 391
Аутор:
Салата од шкампа са тестенином, краставцима и парадајзомПрегледи: 12 157

За само 25 минута, спреман је богат ручак са укусом шкампа направљен од тестенине, живахних парадајза грожђа, краставаца и дресинга од лимуна и копра.

Спирална паста фузили, шкампи, парадајз, краставци, мирођија, мед, лимунов сок...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Халибут са белим пасуљем и ендивијомПрегледи: 7.459

Месната, чврста риба, иверак има благ укус и добро се слаже са белим пасуљем, паприком и рузмарином.

Халибут, канелини пасуљ, салата од ендивије, црвени лук, бели лук, паприка, рузмарин, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 439
Аутор: - кувар
Лингвине паста са лимуном и шкампимаПрегледи: 7.250

За ово једноставно јело, Мелиса Де Арабијан меша тестенину са брзо куваним шкампима, освежавајућим лимуновим соком и першуном...

Лингвине паста, шкампи, црни лук, бели лук, першун, кора лимуна, сок од лимуна, љуспице црвене паприке...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Љута пилећа крилцаПрегледи: 8 915

За само 30 минута, можете направити хрскава пилећа крилца Тајлера Флоренса као лагано предјело за лежерну вечеру или посебан догађај. Служе се у укусном тајландском сосу од пасте од црвене паприке...

пилећа крилца, кари паста, соја сос, лимета, цилантро, мед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Француски тост у тепсији са пеканима и јаворовим сирупомПрегледи: 7.541

Топла, мекана и мирисна циметом и мушкатним орашчићем, укусна тепсија за доручак Пауле Дин може се направити претходне вечери и једноставно испећи следећег јутра.

Јаја, млеко, павлака, кукурузни сируп, јаворов сируп, екстракт ваниле, цимет, мушкатни орашчић, смеђи шећер, пекани, багет...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Птица, .
Класична пржена пилетинаПрегледи: 16.764

Ова пилетина маринирана у млаћеници, са хрскавом златном корицом и нежним, сочним месом, је дивно и једноставно јело за пикник.

Пилетина, љути сос, млевени кајенски бибер, ловоров лист, тимијан, паприка, прах црног лука, бели лук, брашно, путер од кикирикија, кисело млеко...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кулинарски писац
Капрезе салата са сушеним парадајзомПрегледи: 14.773

Ина Гартен лагано суши шљивасти парадајз како би омекшао, карамелизовао га и дао му богат укус пре него што дода босиљак и моцарелу.

Шљивасти парадајз, моцарела сир, босиљак, балзамико сирће, бели лук, сушени парадајз...
Време: 2 сата и 38 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 342
Аутор: - познати кувар
Капрезе салатаПрегледи: 7 822

За само 10 минута, Рејчел Реј припрема и служи ову популарну салату, коју је најбоље прелити воћним екстра девичанским маслиновим уљем пре сервирања.

парадајз, моцарела сир, босиљак...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Коблер од боровница и нектаринаПрегледи: 16.578
Садржај рецепта:

Овај десерт из Food Network Kitchens користи тапиоку да згусне пуњење од свежег бобичастог воћа и спречи да печени производи постану гњецави.

Нектарине, боровнице, скроб, јаја, врхунско брашно, павлака, сладолед од ваниле, тапиока...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - познати кувар
Пржена пилетина на јужноамерички начинПрегледи: 88.745
Садржај рецепта:

Паула Дин прави ову класичну јужноамеричку верзију помфрита од пилетине тако што умаче комаде пилетине у тесто направљено од јаја и љутог соса, премаже их брашном и пржи док не формирају...

јаја, љути сос, брашно, црни бибер, пилетина, бели лук у праху...
Време: 24 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - угоститељ
Динстани пасуљ са месомПрегледи: 5.908

Гај Фиери није велики љубитељ печеног пасуља, јер је превише сладак. Зато је створио свој рецепт – хибрид печеног пасуља са чилијем – који је сличне конзистенције, али мање сладак.

Говедина, свињетина, црвени лук, халапењо папричице, бели лук, јабуково сирће, бели пасуљ, лима пасуљ, црвени пасуљ, меласа, смеђи шећер, соја сос, кечап, бели хлеб...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - познати кувар
Печени пасуљ са сланином и црвеним лукомПрегледи: 5 115

Рејчел Реј може да направи хиљаду варијација печеног пасуља, али у овом јелу користи претходно печен пасуљ са домаћим дресингом направљеним од црвеног лука, сланине, смеђег шећера и црног...

печен пасуљ, сланина, црвени лук, смеђи шећер, першун...
Време: 21 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - сувласници ресторана
Печени пасуљ у роштиљ сосуПрегледи: 8 870

Патрик и Џина Нили нуде рецепт за печени пасуљ са зачинима за роштиљ, домаћим сосом за роштиљ и остацима димљене свињетине или говедине.

Паприка, црни лук, бели лук, печени пасуљ, смеђи шећер, меласа, свињетина, паприка, шећер, прах црног лука, кечап, јабуково сирће, прах сенфа, сок од лимуна, Вустершир сос...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - познати кувар
Јужноамерички печени пасуљПрегледи: 8 267

Да би лако постигла класичан укус роштиљ соса, Паула Дин комбинује конзервирани пасуљ са свињетином, јаворовим сирупом, смеђим шећером, сенфом и, наравно, сланином.

Црни лук, бели пасуљ, свињетина, сенф, јаворов сируп, смеђи шећер, кечап, лимунов сок, сланина...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Лазање са бундевомПрегледи: 6 160

Пробајте ову лазању без меса. Ђада Де Лаурентис додаје мрвице бадемових колачића, нежну бундеву и пуно, пуно отопљеног сира.

Мушкатна тиква, тестенина за лазање, колачићи од бадема, моцарела сир, пармезан сир, мушкатни орашчић, босиљак, млеко, брашно...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: просечан Порције: 8 - 10
Аутор: - кулинарски писац
Карамелизована бундеваПрегледи: 15.472

Да бисте бундеви дали укус карамеле, једноставно је пеците у рерни са смеђим шећером и путером....

бундева, смеђи шећер...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: просечан Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Динстана говеђа прса у слатко-киселом сосуПрегледи: 10.955

Нови заокрет у традиционалном рецепту: кувајте говедину са обилним прилогом од шаргарепе и кромпира у мешавини црвеног винског сирћета, смеђег шећера и парадајза. Ово ће створити нежно месо које се топи у устима...

Говедина, целер, шаргарепа, црни лук, бели лук, парадајз, винско сирће, јабуково сирће, смеђи шећер...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Печена говеђа прса са поврћемПрегледи: 9.946

Ина Гартен премазује месо са белим луком богатим сосом направљеним од ароматичних сокова меса и служи га са нежним кромпиром и шаргарепом...

говедина, сок од парадајза, црни лук, бели лук, целер, шаргарепа, оригано, ловоров лист...
Време: 4 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор: - кувар
Говеђа прса динстана у црвеном винуПрегледи: 7.991

Две чаше црног вина додају нови слој укуса Тајлер Флоренсовом јелу печеном са зачинским биљем. Послужите са хрскавим, златним палачинкама од кромпира.

Говедина, кромпир, парадајз, шаргарепа, целер, црни лук, бели лук, рузмарин, першун, ловоров лист, влашац, јаја, сос од јабука (пире), црвено вино...
Време: 4 сата и 35 минута Сложеност: просечан Порције: 10
Категорије: Главна јела, Месо, .
Говеђа прса печена у рерни на тексашки начинПрегледи: 28.762

Овај популарни рецепт за прса укључује споро печење на ниској температури, преливајући их соком. Свој класични укус роштиља добија од чилија у праху и сенфа.

говедина, чили у праху, црни лук у праху, бели лук у праху, сенф у праху, ловоров лист...
Време: 4 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 10
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
ЋуфтеПрегледи: 31.922
Садржај рецепта:

Направљена од свежег поврћа и традиционалних зачина попут кајенског бибера и чилија у праху, ова сочна ћуфта, преливена глазуром од кечапа и кима, савршена је...

Млевено говеђе месо, кечап, ким, Ворчестер сос, млевени кајенски бибер, зачин за чили, тимијан, црни лук, бели лук, шаргарепа, паприка, мед, јаја, презле...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - познати кувар
Пилећи котлети у поханом сиру са руколом и поморанџамаПрегледи: 6.549

Рејчел Реј је у редоследу премазивања сваког пилећег филета. Прво, пилетину уваља у брашно, затим је умаче у тесто од јаја, и тек онда...

Пилећа прса, брашно, јаја, презле, мушкатни орашчић, першун, оригано, пармезан, кора поморанџе, поморанџе, парадајз, млади лук, рукола...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - ТВ водитељ
Ригатони паста са пилећим кобасицама у љутом сосу од воткеПрегледи: 5.431

Сани Андерсон ублажава љутину халапења и мађарске паприке у сосу од вотке и тепсији са пилећим кобасицама уз мало хладне, густе павлаке и посипање ренданог сира...

Ригатони паста, купати (пржене кобасице), млевена пилетина, халапењо папричице, парадајз, лук, бели лук, италијански зачини, паприка, першун, павлака, сир азијаго, вотка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - сувласници ресторана
Пилетина и броколи пржени у слатком сосуПрегледи: 8 305

За само 20 минута, Патрик Нили комбинује соја сос, сок од поморанџе и сирће од пиринчаног вина како би створио оријентални сос који се згушњава и постаје невероватно укусан док се кува...

Пилећи батаци, броколи, млади лук, бели лук, корен ђумбира, љуспице црвене паприке, скроб, винско сирће, смеђи шећер, сок од поморанџе, сусам, соја сос, пиринач...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 3 - 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - познати кувар
Мексичка лазања „Енчилада“Прегледи: 8.538

Када Алтон Браун прави ову лазању инспирисану Мексиком, он се ослања на домаћи сос од енчилада направљен од чипотле чили папричица, свежег белог лука, кима и парадајз соса.

Тортиља, пилећа прса, пилећа батаци, кесо фреско сир, Монтереј Џек сир, чипотле папричице, зачин за чили, парадајз сос, лук, бели лук, оригано, ким...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кулинарски писац
Ћурећа лазањаПрегледи: 5 511

Да бисте направили Ина Гартенову велику лазању, не треба вам класична млевена говедина или свињетина. Замените је млевеном ћуретином или италијанском кобасицом, додајући четири врсте сира:...

Лазање, рикота сир, козји сир, моцарела сир, пармезан сир, јаја, парадајз пире, црни лук, бели лук, першун, босиљак, купати (пржене кобасице)...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране