Рецепти за главна јела са поврћем и печуркама


Аутор: - кувар
Печени патлиџани са парадајзом и белим лукомПрегледи: 16.265

Ово је једноставно јело које се може јести топло или хладно, као прилог или као самостално предјело...

патлиџан, парадајз, пармезан, лук, бели лук...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - угоститељ
Вегетаријански Морган котлетиПрегледи: 6.678

Ови вегетаријански котлети су невероватно укусни и изгледају као они на бази меса. Чак ће их ценити и месоједи који траже промену темпа. Рецепт је такође вредан...

Артичоке, паприке, маслине, црни пасуљ, сланутак, бели пасуљ, халапењо папричице, црвени лук, бели лук, презле, овсене пахуљице, јаја, чили прах, оригано, љуте паприке, ким, целер, со, жалфија, паприка...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Патлиџани у хрскавој кори са сиромПрегледи: 5.625

Јела од патлиџана присутна су у многим националним кухињама. Патлиџан, познат и као „поврће дуговечности“, препоручује се за срчане и крвне судове. Хрскави патлиџан са сиром...

Патлиџан, парадајз сос, парадајз, љута паприка, италијански зачини, першун, пармезан, моцарела, презле, јаја...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Пармезан са патлиџаномПрегледи: 23.174
Садржај рецепта:

Ово необично јело потиче из Италије. Према популарном веровању, његови први рецепти датирају из 8. века. Као и свако јело, пармезан може имати неколико варијација, али увек...

Патлиџан, парадајз сос, шљивасти парадајз, пармезан, моцарела сир, проволоне сир, јаја, млеко, презле, љута паприка, оригано, тимијан, босиљак...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Одресци од патлиџана са сиромПрегледи: 3 207

Јела од грилованог поврћа представљају одличну здраву алтернативу месу. Патлиџан је савршен прилог уз одреске од поврћа. Користећи енглески Вустершир сос, или...

Патлиџан, пармезан, сос за бифтек, ворчестер сос, јабуково сирће, мед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Патлиџани печени у рерниПрегледи: 7.935

Ово јело се може гриловати или пећи у пећници и служити са питом или лавашом. Питу можете напунити патлиџаном за практичан предјело у покрету.

патлиџан, сок од лимуна, љута паприка, сусам...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Печени патлиџан са пармезаномПрегледи: 7.389

Пржени, а затим печени патлиџан са пармезаном је укусно јело. Овај рецепт за италијански сос је поједностављен, тако да ћете брже уживати у укусима.

Патлиџан, маринара сос, парадајз сос, парадајз, пармезан, моцарела сир, јаја, млеко, презле, оригано, тимијан, босиљак...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Ролнице од патлиџана са сиромПрегледи: 3 131

Италијанска кухиња је распрострањена широм света. Канелони од патлиџана, мале ролнице од патлиџана пуњене сиром и преливене укусним маринара сосом, такође су омиљене.

Патлиџан, маринара сос, парадајз сос, Вустершир сос, јаја, млеко, млеко, пармезан, козји сир, црвено вино, парадајз, целер, тимијан, оригано, босиљак...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Ролатини од патлиџанаПрегледи: 8.890

Класик италијанске кухиње. Рецепт није превише компликован, а ово укусно и здраво вегетаријанско јело можете направити за вечеру било који дан у недељи. Укусно, сочно, нежно и импресивно...

Патлиџан, пармезан, моцарела, рикота, парадајз сос, першун...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Тестенина од патлиџанаПрегледи: 2.481

Веома оригиналан рецепт. Сос има укус италијанске кухиње, али тестенина од патлиџана даје овом јелу потпуно нову текстуру. Није најбржи рецепт за припрему, али је...

патлиџан, љуспице црвене паприке, парадајз, пармезан, павлака, бели лук, босиљак...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Фетућине паста направљена од свежих тиквица и љутог, густог парадајз сосаПрегледи: 13.670

Лето је, вруће је и једноставно не желите да проводите време поред шпорета. У таквим случајевима, можете направити фетучине са тиквицама или жутом бундевом. Ово дивно јело је савршено за људе са скоро...

Тиквице, жута бундева, парадајз, халапењо папричице, пињоли, оригано, босиљак...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 250
Аутор: - познати кувар
Одресци туне са роштиља и пуњене печурке у тосканском стилуПрегледи: 4.788

Дајте грилованим одресцима туне дашак италијанских укуса тако што ћете их утрљати мирисном кором лимуна, белим луком и зачинским биљем, а мирисни рузмарин је краљ. На...

Туна, печурке, шљивасти парадајз, димљени моцарела сир, микс за салату месклун, балзамико сирће, Вустершир сос, лимунов сок, рузмарин...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кромпир салата са краставцем и целеромПрегледи: 4.564

Опростићете овој салати једноставан изглед, јер доноси добре вести - почетак је сезоне роштиља. Послужите је као прилог са дресингом од мајонеза и сенфа од целог зрна.

Црвени кромпир, шаргарепа, краставци, целер, ловоров лист, тимијан, млади лук, сенф од целог зрна, букет гарни, мајонез, јогурт...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 175
Аутор:
Пилетина са BBQ сосом и кинеском салатом од краставацаПрегледи: 2.594
Садржај рецепта:

Пилетина маринирана у кинеском хоисин сосу и зачинима је невероватно укусна, нежна и сочна. Што се дуже маринира, то је њен укус интензивнији, али ова маринада је такође добра...

Пилећи батаци, хоисин сос, пиринчано сирће, халапењо папричице, корен ђумбира, млади лук, бели лук, краставци, роштиљ сос...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 375
Аутор:
Слатки кромпир пуњен говедином и поврћемПрегледи: 8 901

За оне који теже здравој исхрани, али су избирљиви по питању поврћа, кувари су смислили паметан трик. Овај пуњени слатки кромпир инспирисан Латинском Америком садржи шаргарепу, лук и...

Млевена говедина, слатки кромпир, шљивасти парадајз, шаргарепа, винско сирће, млевени кајенски бибер, ким, оригано...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 360
Аутор: - познати кувар
Кувани раковиПрегледи: 4.755

Омиљена летња грицкалица уз пиво може се претворити у обилан ручак кувањем ракова са поврћем и кобасицама. Овај рецепт за бојле је јединствен и по томе што се зачини прво кувају у води, чиме се добија љута...

Кромпир, андуи кобасица, кукуруз, црни бибер, коријандер, каранфилић, алева паприка, млевени кајенски бибер, бели лук у праху, црни лук у праху, паприка, тимијан, оригано, сенф у праху, ловоров лист, мирођија...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор:
Пуњени карфиол печен у рерниПрегледи: 18 113

Краљевско јело са једним од омиљених поврћа: карфиол је пуњен филом од сира и сланине, умотан у презле и печен у рерни док не омекша. Можете направити...

Карфиол, кељ, минстер сир, јаја, павлака, презле, пармезан, млади лук, оригано, сланина...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Шницла од печурака са сушеним парадајзомПрегледи: 2.679

Направите вегетаријанску ћуфтеку тако што ћете уместо млевеног меса користити млевене печурке. Можете испећи ћуфтеку као целу векну, а затим је исећи, или послужити појединачне порције у посудама за печење.

Печурке, спанаћ, сушени парадајз, чедар сир, презле, јаја...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 541
Аутор:
Тепсија са зеленим пасуљемПрегледи: 5.469

Тепсија са зеленим пасуљем се традиционално припрема у Сједињеним Државама за Дан захвалности као прилог уз ћуретину. Првобитно измишљено 1950-их, ово јело није захтевало много припреме.

Зелени пасуљ, шампињони, пармезан, презле, црни лук, кефир, павлака, млевени кајенски бибер, тимијан, першун...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Класични надев од ћуретинеПрегледи: 13.240

Овај класични прилог се сматра основним јелом за ћурку или било коју другу птицу печену у рерни. По жељи можете додати јабуке, печурке, кобасице, орашасте плодове или кестене. Послужите...

бели хлеб, црни лук, целер, тимијан, жалфија, першун...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 12 - 16
Проверени рецепти са слатким кромпиром

Проверени рецепти са слатким кромпиром

Колекција најбољих јела од слатког кромпира. Ово поврће се прво појавило у Перуу, а затим се проширило по целом свету и постало је омиљено због свог укуса.

Аутор:
Пржена шпарглаПрегледи: 6.607

Кромпир има новог конкурента: помфрит од шпаргле. Тесто од пива и вруће уље осигуравају да зелене стабљике буду златно-смеђе и хрскаве. Лимунски ајоли је одличан сос за умакање, а можете...

Шпаргла, зачин за чили, кора лимете, пармезан, зачин за рибу, светло пиво, скроб, мајонез...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Шљуштено зимско зеленилоПрегледи: 1.278

Ендивија, или цикорија, и кељ су добри извори витамина и других хранљивих материја (витамина А и К, фолата и влакана). Ово јело је савршено уз месо или живину,...

кељ, љути лук, љуте паприке у љусци...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Сааг панеер – индијски сир са спанаћемПрегледи: 3.273

Сааг је јело на бази зелене салате уобичајено на индијском потконтиненту. Често се додаје разним састојцима, као што је сир панеер, као у овом рецепту. Сааг се служи врућ са...

панеер сир, спанаћ, серано паприка, корен ђумбира, куркума, млевена кајенска паприка, коријандер, ким, гарам масала, јогурт...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Пире од слатког кромпира и бананеПрегледи: 7 315

Слатки кромпир је биљка пореклом из Јужне Америке. Њихов укус и нутритивне особине подсећају на слатку бундеву. Међутим, за разлику од пире кромпира, који се служи као прилог, пире од слатког кромпира је прилично...

слатки кромпир, смеђи шећер, мушкатни орах, банане...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Свинјски филе са динстаним купусом и јабукамаПрегледи: 17.340

На први поглед, једноставан назив овог рецепта крије изванредну палету укуса, коју имамо прилику да доживимо припремајући свињски филе са динстаним купусом и јабукама. Ово...

Свињетина, тимијан, јабуке, бели купус, црвени купус, винско сирће, смеђи шећер, першун, лепиња од целог зрна...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 373
Аутор: - кувар
Месна тепсија са патлиџаном и сиромПрегледи: 5.981
Садржај рецепта:

Ћуфте се сматрају класиком америчке кухиње. У ствари, рецепт су из Европе донели немачки имигранти који су се населили у Пенсилванији. Њихови...

Млевено говеђе месо, босиљак, пармезан, парадајз сос, презле, бели лук, јаја, лук, патлиџан, моцарела сир...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Пилетина динстана у пивуПрегледи: 18.260

Ова метода кувања пилетине потиче из Европе. Тамно пиво додаје дашак пикантности нежном пилећем месу, што је врхунац овог чорбе. Још једном...

Сланина, пилећи батаци, брашно, тамно пиво, лук, кромпир, сенф од целог зрна, смеђи шећер, тимијан, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 543
Аутор: - познати кувар
Хармоника од грилованог слатког кромпираПрегледи: 8.795

Кромпир Хаселбек су изумели 1953. године кувари шведског ресторана Хаселбекен. Специјалитет јела: пре печења, кромпир се сече на кришке, остављајући доњи...

слатки кромпир, меласа, кора поморанџе, мушкатни орашчић, рум...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Паеља од поврћа са карфиоломПрегледи: 4 156

Вегетаријанска верзија традиционалног шпанског јела - пиринач, карфиол, печурке, маслине и печене црвене паприке. Пиринач у овој укусној паељи се кува са белим вином и зачинским биљем...

Пиринач арборио, карфиол, бело вино, паприка, печурке, паприка, маслине, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 390
Аутор: - кулинарски писац
Сорте од савојског купусаПрегледи: 9 502
Садржај рецепта:

Сарме су јело источноевропске кухиње. Састоје се од млевеног меса или поврћа са куваним пиринчем или хељдом, умотаних у листове купуса или винове лозе. То је укусно...

Црни лук, парадајз, винско сирће, шећер, суво грожђе, савојски купус, бели купус, млевено говеђе месо, јаја, презле, пиринач, тимијан...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Пире од зеленог грашкаПрегледи: 2.637

Живахни прилог, или можда фил за равиоле. Кремасту супу умешајте у нежни пире од зеленог грашка, пропрженог на путеру и зачињеног лимуновом кором и бибером. Да бисте направили ово јело...

грашак, кора лимуна...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Ћурећа ћуфта са прилозимаПрегледи: 2.824
Садржај рецепта:

Ћуфте је јело уобичајено у Европи и Сједињеним Државама. У преводу са енглеског, значи „ћуфте“ и представља тепсију од меса у облику векне хлеба. Главни састојци...

Млевена ћуретина, црни лук, презле, целер, јаја, кечап, першун, соја сос, Вустершир сос, кромпир, путер, млеко, грашак...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - сувласници ресторана
Слатки кромпир пуњен крем сиромПрегледи: 12.758

Мирисна, зачињена посластица од слатког кромпира. Коре слатког кромпира се пуне мешавином печеног меса, крем сира и путера и пеку у рерни. Једно од традиционалних јела...

слатки кромпир, крем сир, млевени ђумбир, мушкатни орашчић, цимет...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 257
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Суфле од слатког кромпираПрегледи: 11.816

Ова тепсија од слатког кромпира, преливена украсним штрјузелом, сигурно ће се многима допасти, а лако се прави и тешко је покварити. За разноврснији укус, можете додати цимет (око 1 кашичицу) у слатки кромпир.

Слатки кромпир, јаја, млеко, екстракт ваниле, пекани, штреусел...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Запеканка од слатког кромпира и сушених кајсијаПрегледи: 4.442
Садржај рецепта:

Тепсија није превише слатка, али можете подесити слаткоћу ако желите. Кора и сок од поморанџе додају јелу изразите цитрусне ноте и свежину, а заједно са сувим кајсијама, слатким кромпиром и циметом...

Слатки кромпир, сушене кајсије, овсене пахуљице, ораси, штреузел, мед...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Удон резанци са пилетином и поврћем (пржени)Прегледи: 6.584

Пржење у воку је метод кувања у којем се месо и поврће брзо прже у врућем тигању са малом количином уља. Популарни азијски резанци попут удона припремају се на овај начин...

Резанци, саке, соја сос, шећер, пилећа прса, пекински купус, шаргарепа, млади лук, шећерни грашак, бели лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - познати кувар
Љути пире од слатког кромпираПрегледи: 6 298

Волите зачињену храну? Пробајте да направите пире од слатког кромпира са чипотлеом. Слатки кромпир је познат и као слатки кромпир, иако има мало заједничког са традиционалним, познатим кромпиром. Чипотле је...

Пире кромпир, слатки кромпир, чипотле папричице у адобо сосу...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 152
Аутор: - познати кувар
Месне мафине са роштиљ сосомПрегледи: 8.549

Ови мафини од млевеног говеђег меса, кувани у калупима за мафине и преливени роштиљ сосом, пире кромпиром и хрскавом сланином, представљају одличну породичну вечеру.

Млевено говеђе месо, презле, Ворчестер сос, роштиљ сос, кромпир, зелени пасуљ, крем сир, сланина...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - ТВ водитељ
Тепсија од слатког кромпира са маршмелоузомПрегледи: 5.914

Запеканка од слатког кромпира је традиционални прилог на америчкој празничној трпези. На Дан захвалности, запеканка је централно јело, па суфле од кромпира...

Слатки кромпир, смеђи шећер, пекани, сируп, маршмелоу...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - сувласници ресторана
Чорба од слатког кромпираПрегледи: 10 146

Суфле од слатког кромпира, популарно америчко јело које се традиционално служи за Дан захвалности, пече се испод коре од лиснатог теста. Уз овај једноставан рецепт, можете...

Слатки кромпир, кондензовано млеко, јаја, екстракт ваниле, смеђи шећер, индијски орах, цимет, кокос, маршмелоу...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Лосос и пире кромпир са крем сиромПрегледи: 3.438

„Све што волите за доручак може се направити и за ручак. Није као да смо јело раставили; поново смо га саставили, укључивши само укусе. Ова импровизација омиљеног јела за доручак, ђеврека са...“

Лосос, кромпир, крем сир, парадајз шљива, винско сирће, капари, крутони...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Запеканка од слатког кромпира са глазираним орасимаПрегледи: 4.304

Једноставна, али јединствена тепсија од кромпира печеног у рерни, направљена од печеног слатког кромпира и банана са мирисом меда, умућених у нежни, прозрачни мус. Преливена смеђим шећером и пеканима.

слатки кромпир, пекани, банане, смеђи шећер, мед...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор: - угоститељ
Печени слатки кромпир са глазираним орасимаПрегледи: 5.573

Ако желите да испуните своју празничну трпезу обилним прилозима, испробајте печени слатки кромпир, који се својим скробним, слатким укусом савршено слажу са киселкастим јабукама и...

Слатки кромпир, пекани, нектар од агаве, јабуке, млевени кајенски бибер, мушкатни орашчић, цимет, виски...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - угоститељ
Пуњени слатки кромпирПрегледи: 20.954

Слана посластица од печеног пуњеног слатког кромпира са преливом од смеђег шећера и пекана представља укусну и здраву алтернативу висококалоричним, масним десертима. Овај слатки...

Слатки кромпир, смеђи шећер, пекани, мушкатни орах, млевени кајенски бибер, цимет...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Количина: 4 ком.
Аутор:
Пилећи батаци са кромпиром, лимуном и белим лукомПрегледи: 8.370

Овај рецепт комбинује воду и путер како би се створила дивна вечера са пилетином. Кромпир се пржи заједно са хрскавим пилећим батацима у тигању — прво се крчкају гомољи у води док не омекшају, затим...

пилећа батака, путер, црвени кромпир, кромпир, лимун, бели лук, љуспице црвене паприке, першун, рукола...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Кељ у млечном сосу са љутикомПрегледи: 2.275

Укусна комбинација кеља куваног у класичном млечном сосу и карамелизованог љутика. Здраво и укусно јело од поврћа које се може послужити као прилог.

Кељ, љути лук, мушкатни орашчић, млечни сос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Пилећа џамбалаја (креолски гулаш)Прегледи: 6.085

Једноставно и заситно јело за велику групу, које ће сигурно натерати све да траже још. Џамбалаја је укусна већ првог дана након кувања. После 24 сата, још је укуснија и...

Пилећа прса, андуи кобасица, паприке, парадајз, путер од кикирикија, целер, кајунски зачин, љути сос...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - угоститељ
Хрскави пржени кељПрегледи: 13.268

Кидање листова и њихово пржење у дубоком уљу је практично све што је потребно да би се направили хрскави „чипс“ од кеља. Они који пробају ово јело вероватно ће пронаћи следећа упутства...

кељ, цилантро...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Печени кељПрегледи: 8 259

Једноставан, али не мање укусан рецепт. Маслиново уље и сир омекшавају препознатљив укус кеља, а печење додаје пријатну хрскавост. Важно је напоменути да је ово јело добро...

кељ, сок од лимете...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране